辦公室倒茶禮儀
我國(guó)是茶葉的原產(chǎn)地,茶葉產(chǎn)量堪稱世界之最。飲茶在我國(guó),不僅是一種生活習(xí)慣,更是一種源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的文化傳統(tǒng)。中國(guó)人習(xí)慣以茶待客,并形成了相應(yīng)的飲茶禮儀。所以現(xiàn)在很多地方接到客人都是用茶來(lái)接待,那么你知道要怎么在辦公室倒茶呢?這可能會(huì)關(guān)乎你的生意呢!下面學(xué)習(xí)啦小編就為大家整理了關(guān)于辦公室倒茶禮儀,希望辦公室來(lái)客人的時(shí)候不要出差錯(cuò)哦!
辦公室倒茶禮儀
(1)茶具要清潔
客人進(jìn)屋后,先讓座,后備茶。沖茶之前,一定要把茶具洗干凈,尤其是久置未用的茶具,難免沾上灰塵、污垢,更要細(xì)心地用清水洗刷一遍。在沖茶、倒茶之前最好用開(kāi)水燙一下茶壺、茶杯。這樣,既講究衛(wèi)生,又顯得彬彬有禮。如果不管茶具干凈不干凈,胡亂給客人倒茶,這是不禮貌的表現(xiàn)。人家一看到茶壺、茶杯上的斑斑污跡就反胃,怎么還愿意喝你的茶呢?現(xiàn)在一般的公司都是一次性杯子,在倒茶前要注意給一次性杯子套上杯托,以免水熱燙手,讓客人一時(shí)無(wú)法端杯喝茶。
(2)茶水要適量
放置的茶葉不宜過(guò)多,也不宜太少。茶葉過(guò)多,茶味過(guò)濃;茶葉太少,沖出的茶沒(méi)啥味道。假如客人主動(dòng)介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習(xí)慣,那就按照客人的口胃把茶沖好。倒茶時(shí),無(wú)論是大杯小杯,都不宜倒得太滿,太滿了容易溢出,把桌子、凳子、地板弄濕。不小心,還會(huì)燙傷自己或客人的手腳,使賓主都很難為情。當(dāng)然,也不宜倒得太少。倘若茶水只遮過(guò)杯底就端給客人,會(huì)使人覺(jué)得是在裝模作樣,不是誠(chéng)心實(shí)意。
(3)端茶要得法
按照我國(guó)人民的傳統(tǒng)習(xí)慣,只要兩手不殘廢,都是用雙手給客人端茶的。但是,現(xiàn)在有的年青人不懂得這個(gè)規(guī)矩,用一只手把茶遞給客人了事。雙手端茶也要很注意,對(duì)有杯耳的茶杯,通常是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端給客人。沒(méi)有杯耳的茶杯倒?jié)M茶之后周身滾燙,雙手不好接近。有的同志不管三七二十一,用五指捏住杯口邊緣就往客人面前送。這種端茶方法雖然可以防止?fàn)C傷事故發(fā)生,但很不雅觀,也不夠衛(wèi)生。請(qǐng)?jiān)囅?,讓客人的嘴舔主人的手指痕,好受?
(4)添茶要及時(shí)
如果上司和客戶的杯子里需要添茶了,你要義不容辭地去給他們添茶。你可以示意服務(wù)生來(lái)添茶。讓服務(wù)生把茶壺留在餐桌上,由你自己親自來(lái)添則更好——這是不知道該說(shuō)什么好的時(shí)候最好的掩飾辦法。當(dāng)然,添茶的時(shí)候要先給上司和客戶添茶,最后再給自己添,這樣也體現(xiàn)出自己對(duì)上司和客戶的尊重。
辦公室泡茶的注意事項(xiàng)
1、頭發(fā)
泡茶時(shí)頭發(fā)要梳緊,勿使散落到前面,否則容易不自覺(jué)地用手去梳攏它,這樣會(huì)破壞泡茶動(dòng)作的完整性,而且容易造成頭發(fā)的掉落。
2、手飾
泡茶時(shí)不宜佩戴太多、太搶眼的手飾,除非這些手飾特別設(shè)計(jì),否則不容易與茶具、動(dòng)作配合,而影響了(泡茶舞臺(tái))的美感,所以盡量少戴,最好完全不戴。尤其是戴有鏈子的手環(huán)或手表,還容易將茶具絆倒。
3、妝容
泡茶或當(dāng)客人喝茶,妝容以淡雅為原則,避免使用氣味太重的香水或化妝品。
4、著裝
泡茶時(shí)的穿著,除了配合茶會(huì)的氣氛外,還要考慮與泡茶席,尤其是茶具的配合。不要空寬袖口的衣服,容易勾到或絆倒茶具。胸前的領(lǐng)帶、飾物要用夾子固定,免得泡茶、端茶奉客時(shí)撞擊到茶具。
5、手部衛(wèi)生
雙手要保持整潔,因?yàn)榕莶钑r(shí)雙手就是舞臺(tái)上的主角。泡茶前的洗手要注意將肥皂味沖洗干凈,洗過(guò)手后不要摸臉,以免雙沾上化妝品的味道。茶是需要潔凈環(huán)境襯托的,一有異物,很容易在持杯子飲茶時(shí)察覺(jué).
6、泡茶與健康
感冒,咳嗽或患有傳染性疾病時(shí),不宜親自泡茶招待客人。手部患有傳染性皮膚病或化膿性傷口也是一樣。泡茶時(shí)盡量不說(shuō)話。賞茶時(shí)不要以手摸茶,聞香時(shí)只吸氣,挪開(kāi)茶葉才吐氣。
7、泡茶姿勢(shì)
泡茶時(shí)身體坐正,腰干挺直是比較好看的,兩臂與肩膀不要因?yàn)槌謮亍⒌共?、沖水而不自覺(jué)地抬得太高,甚到身體都歪了一邊。養(yǎng)成左右平均操作的習(xí)慣,避免慣用右手時(shí)都右手,慣用左手時(shí)都用左手。通常以右手拿茶壺倒茶,左手拿水壺沖水(慣用左手的人則對(duì)調(diào)之),手來(lái)比較勻稱。泡茶時(shí)全身的肌肉與心情要放輕松,這樣顯現(xiàn)出來(lái)的泡茶動(dòng)作才優(yōu)美,才有一氣呵成的感覺(jué)。