學(xué)生就餐基本禮儀有哪些
學(xué)生就餐基本禮儀有哪些
細(xì)節(jié)形成習(xí)慣,習(xí)慣決定人的命運(yùn),為培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成文明就餐的良好習(xí)慣,保證身體健康,就要有特定的禮儀。下面是學(xué)習(xí)啦為大家準(zhǔn)備的學(xué)生就餐禮儀,希望可以幫助大家!
學(xué)生就餐禮儀
吃飯前
1、 飯前先洗手。
2、 每班安排一人在飯箱旁發(fā)飯盒,發(fā)飯盒的同學(xué)記住要從上到下拿。其他同學(xué)安靜排成一隊(duì),輪到自己的時候,先拿湯匙,再拿飯盒。學(xué)生拿到飯盒迅速回到座位吃飯,不能拿著飯盒在課室閑逛聊天。
吃飯時
1、 在吃飯過程中沒有特殊情況不能離開座位。
2、 吃飯時專心吃飯,不做與吃飯無關(guān)的事情,例如邊吃飯邊看書。
3、 吃飯時注意文明禮儀:坐姿端正,不能亂動;夾菜、舀飯仔細(xì),不掉飯菜,嘴里含著飯菜時不說話等。
4、 飯盒里的飯菜盡量吃完,實(shí)現(xiàn)光盤,不挑食,蔬菜和肉都吃,均衡營養(yǎng)長得好。
5、 吃完飯的同學(xué)到講臺前舀湯,排好隊(duì),一個跟一個,老師安排負(fù)責(zé)舀湯的同學(xué)。負(fù)責(zé)舀湯的同學(xué)合理分配,不能一下子太多湯,以免湯溢出飯盒灑落地面。喝湯時不能發(fā)出聲音。
吃完飯后
1、吃完飯后,湯匙放在飯盒里,飯盒整齊放在飯箱里,放飯盒時動作要輕,盡量不要發(fā)出聲音。每班安排一人檢查飯盒的擺放。
2、沒有吃完的飯菜小心倒在膠桶里,切忌飯菜掉在桶邊,如果飯菜掉在桶邊,自己拿工具清掃干凈。
3、每個同學(xué)帶一塊抹布,吃完飯,把桌子擦干凈,桌面上的飯粒、飯菜請用抹布掃在手上,再放到垃圾桶里。
4、飯箱搬走后,安排學(xué)生清潔課室門口的走廊、講臺前面,保持地面干凈。
日本留學(xué)生須知的就餐禮儀
一、用餐儀態(tài):
首先要注意的是姿勢要正確,要用左手端碗盤、挺胸,將碗盤拿到口邊如此不但看來美觀,還有利于消化。
二、擺設(shè):
日式餐點(diǎn)的擺設(shè),最基本的形式是以食用者的方向來看,左側(cè)放置湯碗,右側(cè)放置飯碗,并呈一橫線排列,而筷尖置于面前。
三、上菜順序:
在較正式的場合,首先上飯、湯點(diǎn)以及生魚片、涼拌料理等前菜,而后配合用餐的進(jìn)度,再依煮鹵料理、燒烤料理的順序出菜。
四、享用方法:
1、喝湯:湯碗如果有蓋子,就用左手扶好碗,用右手拿下蓋子,內(nèi)側(cè)朝上放在碗的右側(cè),用筷子輕輕壓住湯料,聞一聞香味,先喝口湯,再吃湯料,吃完后蓋回蓋子。
2、煮鹵菜:用左手拿好菜皿,如果是分別煮好的燉菜有味重和味淡的,就交替著吃。
3、煎烤的菜:如果是一尾魚,就從上側(cè)開始一口一口吃,吃完上側(cè)后,把魚大骨拿掉放在盤子的內(nèi)側(cè),然后吃下面的肉,絕不能把魚翻過來,魚刺集中放在一個地方不要亂放。
4、油炸菜:用左手拿著沾汁,一邊沾一邊吃。如果是像炸菜餅這種一口吃不完的菜就在盤中先用筷子分成適當(dāng)?shù)拇笮≡俪浴?/p>
5、日本清酒:雙手拿起酒瓶把酒倒入杯內(nèi),小心別被燙到。用右手拿起酒杯,用左手托酒杯底部緩緩入口。
6、天婦羅:吃天婦羅所沾的佐料不限于天婦羅醬汁,也可用清淡的檸檬、柑橘果汁或抹上茶混鹽的茶鹽,或用花椒鹽等,享受不同的風(fēng)味。