中國餐桌禮儀禁忌須知(2)
中國餐桌禮儀禁忌須知
中國餐桌禮儀筷子禁忌
1)三長兩短：
這意思就是說在用餐前或用餐過程當(dāng)中，將筷子長短不齊的放在桌子上。
這種做法是被認(rèn)為大不吉利的。
通常我們管它叫“三長兩短”，
其意思是代表“死亡”。
2)仙人指路：
這種做法也是不能被人接受的。
這種拿筷子的方法，
是用大拇指和中指、無名指、小指捏住筷子，
而食指伸出，
這在國人眼里叫“罵大街”。
3)品箸留聲：
這種做法同樣是不行的，其做法是把筷子的一端含在嘴里，用嘴來回去嘬，并不時的發(fā)出咝咝聲響。
4)擊盞敲盅：
這種行為被看作是乞丐要飯，
其做法是在用餐時拿筷子敲擊盤碗。
因?yàn)檫^去只有要飯的才用筷子擊打要飯盆，
其發(fā)出的聲響配上嘴里的哀告，
使行人注意并給與施舍。
這種做法，
被視為是非常不雅的事情。
5)執(zhí)箸巡城：
此種做法是手里拿著筷子，
做旁若無人狀，
用筷子來回在桌子上的菜盤里巡找，
不知從哪里下筷為好。
此行為是典型缺乏修養(yǎng)的表現(xiàn)，
且目中無人極其令人反感。
6)迷箸刨墳：
這是指手里拿著筷子，
在菜盤里不停地扒拉以求尋找獵物，
就像盜墓刨墳的一般。
這種做法同“迷箸巡城”相近，
都屬于缺乏教養(yǎng)的表現(xiàn)，
令人無法接受。
7)淚箸遺珠：
實(shí)際上這是用筷子往自己盤子里夾菜時，手里不利落，
將菜湯流落到其它菜里或桌子上。
這種做法被視為嚴(yán)重失禮，
同樣是不可取的。
8)顛倒乾坤：
這就是說用餐時將筷子顛倒使用，
這種做法是非常被人看不起的。
正所謂饑不擇食，
以至于都不顧臉面了。
將筷子使倒，
這是絕對不可以的。
9)定海神針：
在用餐時，
拿一只筷子去插盤子里的菜品，
這也是不行的。
這會被認(rèn)為是對同桌用餐人員的一種羞辱。
10)當(dāng)眾上香：
這種現(xiàn)象往往是出于好心幫別人盛飯時，為了方便省事，
把一副筷子插在飯中遞給對方。
這被視為對人的大不敬
11)交叉十字：
這一點(diǎn)往往不被人們所注意，
在用餐時將筷子隨便交叉放在桌上。
這是不對的，
因?yàn)橹袊苏J(rèn)為在飯桌上打叉子，
是對同桌其他人的全部否定，
就如同學(xué)生寫錯作業(yè)，
被老師在本上打叉子的性質(zhì)一樣，
不能被他人接受。
12)落地驚神：
所謂“落地驚神”的意思，
是指失手將筷子掉落在地上，
這是嚴(yán)重失禮的一種表現(xiàn)。
因?yàn)橹袊苏J(rèn)為，
祖先們?nèi)块L眠在地下，
不應(yīng)當(dāng)受到打攪。
筷子落地就等于驚動了地下的祖先，
這是大不孝!
所以這種行為也是不被允許的。
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1.餐桌禮儀的禁忌
2.中華餐桌禮儀
3.餐桌禮儀的禁忌
6.中華餐桌禮儀