用餐禮儀的注意事項(xiàng)有哪些
用餐禮儀的注意事項(xiàng)有哪些
中國(guó)一直都是禮儀之邦，講究禮儀文化。飲食文化也是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的。那么我們用餐的時(shí)候要注意什么呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的用餐禮儀應(yīng)注意什么呢，希望能夠幫到大家哦!
用餐禮儀應(yīng)注意什么呢
在這自古為禮儀之邦，講究民以食為天的國(guó)度里，飲食禮儀自然成為飲食文化的一個(gè)重要部分。對(duì)于就餐的座次分配也是很有講究的，一般按照宴會(huì)的形式那么，正對(duì)大門(mén)的位置是主坐位，主位子右側(cè)的是住客，主位子左側(cè)的則為主人的家人等，一次像左向右延伸，一直到回合位置，而坐在靠門(mén)口的那個(gè)人就應(yīng)該是主人家的人，并且他是負(fù)責(zé)加?xùn)|西跑腿付賬的人，因?yàn)檫@個(gè)位置十分不利，上菜什么的都是從這邊經(jīng)過(guò)，所以會(huì)很不方便，所以安排給了主人這邊的人。
主人長(zhǎng)輩先食。
不伏碗吃飯，應(yīng)端碗吃飯。
使用匙飲湯，不舉碗海喝，不用筷子攪拌熱湯，不呡湯而飲。
如果盤(pán)中的菜已不多，你又想把它“打掃”干凈，應(yīng)征詢一下同桌人的意見(jiàn)。
不狼吞虎咽，不用嘴送食他人的讓菜。不用舌頭舔食餐具。
入餐時(shí)不大聲說(shuō)話。
吐出的骨頭魚(yú)刺等飯?jiān)?，?yīng)放到指定的的地方。
餐具的小禮儀，用筷子的時(shí)候不能敲打餐具或桌子，也不要將筷子含在口中，不要不停地咬筷子發(fā)出聲音。更不要將筷子插在飯菜上，這是就餐的大忌很不吉利。在手拿筷子的時(shí)候也有講究不能用中指無(wú)名指大拇指拿筷子而是指伸直，這樣很不吉利。夾菜的時(shí)候也不能用筷子在上邊開(kāi)會(huì)徘徊，久久不落筷子，還有夾菜的時(shí)候不能在盤(pán)子里邊亂翻一通。
如果要咳嗽，打噴嚏，要用手或手帕捂住嘴，并把頭向后方轉(zhuǎn)。
如果有長(zhǎng)輩，那么應(yīng)禮節(jié)性的讓菜或斟酒。
筷子不可對(duì)夾，如果用餐時(shí)一雙筷子因?yàn)閵A菜而夾到另一雙筷子，稱為筷子打架。這是非常不禮貌的事情。
用餐時(shí)如果餐具失落到地上而損壞，比如打碎了碗，是非常不好的。有些地方新年打碎餐具有說(shuō)：“歲歲平安”的習(xí)慣。
餐具的小禮儀，用筷子的時(shí)候不能敲打餐具或桌子，也不要將筷子含在口中，不要不停地咬筷子發(fā)出聲音。更不要將筷子插在飯菜上，這是就餐的大忌很不吉利。在手拿筷子的時(shí)候也有講究不能用中指無(wú)名指大拇指拿筷子而是指伸直，這樣很不吉利。夾菜的時(shí)候也不能用筷子在上邊開(kāi)會(huì)徘徊，久久不落筷子，還有夾菜的時(shí)候不能在盤(pán)子里邊亂翻一通。
最后就是離席的講究，要等到主人和主賓離席之后其他客人方可離席，這是一種禮貌的行為。
如此可見(jiàn)，中國(guó)的就餐禮儀真是十分的講究，參加真是的宴會(huì)時(shí)候可千萬(wàn)要注意每一個(gè)細(xì)節(jié)，不要做不懂規(guī)矩的人。
用餐時(shí)應(yīng)注重用餐禮儀
1.不宜噴過(guò)濃的香水，以免香水味蓋過(guò)菜肴味道。
2.女士出席隆重晚宴時(shí)避免戴帽子及穿高筒靴。
3.刀叉、餐巾掉在地上時(shí)別隨便趴到桌下?lián)旎兀瑧?yīng)請(qǐng)服務(wù)員另外補(bǔ)給。
4.食物屑塞進(jìn)牙縫時(shí)，不要一股腦兒用牙簽把它弄出，可到洗手間處理一下。
5.菜肴中有異物時(shí)，切勿花容失色地告知鄰座的人，以免影響別人的食欲。應(yīng)保持鎮(zhèn)定，趕緊用餐巾把它挑出來(lái)并棄之。
6.切忌在妙語(yǔ)連珠的時(shí)候不自覺(jué)地?fù)]舞刀叉。
7.不應(yīng)在用餐時(shí)吐東西，如遇太辣或太燙之食物，可趕快喝下冰水作調(diào)適，實(shí)在吃不下時(shí)便到洗手間處理。
8.女士用餐前應(yīng)先將口紅擦掉，以免在杯或餐具上留下唇印，給人不潔之感。
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