女性職場餐桌禮儀
女性職場餐桌禮儀
閑雜現(xiàn)在的女性朋友都有著自己的事業(yè),大的小的他們都混得風生水起的,那么女性在職場的餐桌上要注意什么呢?下面是學習啦小編為大家整理的女性職場餐桌禮儀,希望能夠幫到大家哦!
女性職場餐桌禮儀
女性中餐的禮儀
要想成為人人稱贊的優(yōu)雅女性,首先要知道入座的禮儀,圓桌正對大門即離入口最遠的座位是上座、主客位,而最靠近入口的座位是下座,右為上、左為下;其次要正確使用餐具,不要用筷子在菜湯中撈取食物,不可以舔筷子,說話交流時要放下,不用時不能豎插食物上。
用勺喝湯不要灑落,不能用嘴吹,也不能把勺子塞進嘴里,或反復(fù)舔食,當眾剔牙是大忌,可用一只手遮掩口部,另一只手剔除異物。要明白餐前餐巾用作擦手,餐后餐巾用作擦嘴,不可隨意錯用。
女性西餐的禮儀
西餐長桌的座次有別于中餐。在西餐禮儀里,女士處處備受尊重,女賓的座位要比男賓的座位稍高,在排列位次時,女主人坐主位,男主人坐第二主位,男主賓坐女主人右側(cè),女主賓坐男主人右側(cè),其他男女應(yīng)遵循交叉排列的原則就坐。
當女性單獨與男士共進西餐時應(yīng)坐男士右邊或靠墻而坐,當與丈夫及另一位男士共同時應(yīng)坐其中間。入座和離座都應(yīng)從左側(cè),坐姿端正,腹部和桌子保持約一個拳頭的距離,兩腳不要交叉,雙手不要放桌子下面。
在點完料理后打開餐巾,對折口朝外放于雙膝上;用餐中需暫時離席,應(yīng)將餐巾放在座位上,用餐完畢將餐巾折好放餐桌上表示宴會結(jié)束。使用餐具是右手拿刀,左手拿叉;不要用餐刀直接進食;餐中如想休息,呈八字形刀于右側(cè)、叉于左側(cè)并叉背朝上放于盤中;用餐完畢時,刀外叉內(nèi)并列放于盤中表示用餐結(jié)束。
女性需要明白的紅酒餐桌禮儀
女性需要明白的紅酒餐桌禮儀?,F(xiàn)代社交生活非常注重優(yōu)雅、品位等。女性如何能夠在紅酒餐桌上盡情的展現(xiàn)自己優(yōu)雅的一面呢?
紅酒餐桌禮儀之斟酒
倒酒時應(yīng)先從主人的右方起依次給客人斟酒(注意女士、長者優(yōu)先)。倒酒時應(yīng)讓每位客人都能看到酒的標簽。酒杯總是放在客人的右邊,所以倒酒也是從客人右邊倒。
倒酒時,一般白葡萄酒斟入酒杯的2/3容量,紅葡萄酒斟入酒杯的1/3容量。酒斟得過滿則難以舉杯,更無法觀色聞香,應(yīng)給聚集在杯口的酒香留一定的空間,使酒的芳香在此縈繞不散。
紅酒餐桌禮儀-如何持酒瓶
手持酒瓶時,酒標 wine label 應(yīng)該在外側(cè)。倒酒時,酒標可以面向顧客。每次向下倒酒后, 不要直線向上拿起瓶, 應(yīng)一邊輕微旋轉(zhuǎn)酒瓶, 一邊提起酒瓶, 這樣, 酒便不會沿著酒瓶滴下, 因為已經(jīng)均勻分布在酒瓶口的四周。細微之處的小動作最能體現(xiàn)主人的優(yōu)雅和追求。
紅酒餐桌禮儀-賞酒
做一個有品味的客人也有一些細節(jié)需要注意。如何賞酒、品酒呢?
在主人或侍者斟酒后,拿起酒杯,向內(nèi)搖晃(右手者即逆時針,左手者即順時針)。然后把酒向內(nèi)傾斜,低頭用鼻去嗅,味道香濃當是好徵兆。呷一口酒,不要太多,也不要太少,轉(zhuǎn)動舌頭去體會,在餐廳用酒時,這點尤為重要。
賞酒品酒時的小動作,絕對體現(xiàn)出一個人的品味。女士們,愛紅酒,愛生活。
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