商務(wù)會(huì)面與拜訪禮儀常識(shí)
在現(xiàn)代職場(chǎng)中，商務(wù)會(huì)面與拜訪是最常用、最通行的禮儀，時(shí)時(shí)處處都能見到它的身影。它也最能反映一個(gè)人及社會(huì)的禮儀水平，所以必須引起現(xiàn)代職場(chǎng)達(dá)人的高度重視。下面是小編給大家搜集整理的商務(wù)會(huì)面與拜訪禮儀常識(shí)文章內(nèi)容。
商務(wù)會(huì)面與拜訪禮儀常識(shí)
一、拜訪前的準(zhǔn)備
有句古話說得好：不打無準(zhǔn)備之仗。商務(wù)拜訪前同樣需要做好充分準(zhǔn)備。
1.預(yù)約不能少
拜訪之前必須提前預(yù)約，這是最基本的禮儀。一般情況下，應(yīng)提前三天給拜訪者打電話，簡(jiǎn)單說明拜訪的原因和目的，確定拜訪時(shí)間，經(jīng)過對(duì)方同意以后才能前往。
2.明確目的
拜訪必須明確目的，出發(fā)前對(duì)此次拜訪要解決的問題應(yīng)做到心中有數(shù)。例如，你需要對(duì)方為你解決什么，你對(duì)對(duì)方提出什么要求，最終你要得到什么樣的結(jié)果等，這些問題的相關(guān)資料都要準(zhǔn)備好，以防萬一。
3.禮物不可少
無論是初次拜訪還是再次拜訪，禮物都不能少。禮物可以起到聯(lián)絡(luò)雙方感情，緩和緊張氣氛的作用。所以，在禮物的選擇上還要下一番苦功夫。既然要送禮就要送到對(duì)方的心坎里，了解對(duì)方的興趣、愛好及品位，有針對(duì)性地選擇禮物，盡量讓對(duì)方感到滿意。
4.自身儀表不可忽視
骯臟、邋遢、不得體的儀表，是對(duì)被拜訪者的輕視。被拜訪者會(huì)認(rèn)為你不把他放在眼里，對(duì)拜訪效果有直接影響。一般情況下，登門拜訪時(shí)，女士應(yīng)著深色套裙、中跟淺口深色皮鞋配肉色絲襪;男士最好選擇深色西裝配素雅的領(lǐng)帶，外加黑色皮鞋、深色襪子。
二、拜訪過程
商務(wù)拜訪過程中的禮儀眾多，歸納為以下幾點(diǎn)供人們參考：
1.具備較強(qiáng)的時(shí)間觀念
拜訪他人可以早到卻不能遲到，這是一般的常識(shí)，也是拜訪活動(dòng)中最基本的禮儀之一。早些到可以借富裕的時(shí)間整理拜訪時(shí)需要用到的資料，并正點(diǎn)出現(xiàn)在約定好的地點(diǎn)。而遲到則是失禮的表現(xiàn)，不但是對(duì)被拜訪者的不敬，也是對(duì)工作不負(fù)責(zé)任的表現(xiàn)，被拜訪者會(huì)對(duì)你產(chǎn)生看法。
值得注意的是：如果因故不能如期赴約，必須提前通知對(duì)方，以便被拜訪者重新安排工作。通知時(shí)一定要說明失約的原因，態(tài)度誠(chéng)懇地請(qǐng)對(duì)方原諒，必要時(shí)還需約定下次拜訪的日期、時(shí)間。
2.先通報(bào)后進(jìn)入
到達(dá)約會(huì)地點(diǎn)后，如果沒有直接見到被拜訪對(duì)象，拜訪者不得擅自闖入，必須經(jīng)過通報(bào)后再進(jìn)入。一般情況下，前往大型企業(yè)拜訪，首先要向負(fù)責(zé)接待人員交代自己的基本情況，待對(duì)方安排好以后，再與被拜訪者見面。當(dāng)然，生活中不免存在這樣的情況，被拜訪者身處某一賓館，如果拜訪者已經(jīng)抵達(dá)賓館，切勿魯莽直奔被拜訪者所在房間，而應(yīng)該由賓館前臺(tái)接待打電話通知被拜訪者，經(jīng)同意以后再進(jìn)入。
3.舉止大方，溫文爾雅
見面后，打招呼是必不可少的。如果雙方是初次見面，拜訪者必須主動(dòng)向?qū)Ψ街乱?，?jiǎn)單地做自我介紹，然后熱情大方地與被拜訪者行握手之禮。如果雙方已經(jīng)不是初次見面了，主動(dòng)問好致意也是必須的，這樣可顯示出你的誠(chéng)意。說到握手不得不強(qiáng)調(diào)一點(diǎn)，如果對(duì)方是長(zhǎng)者、高職或女性，自己絕對(duì)不能先將手伸出去，這樣有抬高自己之嫌，同樣可視為對(duì)他人的不敬。
見面禮行過以后，在主人的引導(dǎo)之下，進(jìn)入指定房間，待主人落座以后，自己再坐在指定的座位上。
4.開門見山，切忌啰嗦
談話切忌啰嗦，簡(jiǎn)單的寒暄是必要的，但時(shí)間不宜過長(zhǎng)。因?yàn)?，被拜訪者可能有很多重要的工作等待處理，沒有很多時(shí)間接見來訪者，這就要求，談話要開門見山，簡(jiǎn)單的寒暄后直接進(jìn)入正題。
當(dāng)對(duì)方發(fā)表自己自己的意見時(shí)，打斷對(duì)方講話是不禮貌的行為。應(yīng)該仔細(xì)傾聽，將不清楚的問題記錄下來，待對(duì)方講完以后再請(qǐng)求就不清楚問題給予解釋。如果雙方意見產(chǎn)生分歧，一定不能急躁，要時(shí)刻保持沉著冷靜，避免破壞拜訪氣氛，影響拜訪效果。
5.把握拜訪時(shí)間
在商務(wù)拜訪過程中，時(shí)間為第一要素，拜訪時(shí)間不宜拖得太長(zhǎng)，否則會(huì)影響對(duì)方其他工作的安排。如果雙方在拜訪前已經(jīng)設(shè)定了拜訪時(shí)間，則必須把握好已規(guī)定的時(shí)間，如果沒有對(duì)時(shí)間問題做具體要求，那么就要在最
短的時(shí)間里講清所有問題，然后起身離開，以免耽誤被拜訪者處理其他事務(wù)。
三、拜訪結(jié)束
拜訪結(jié)束時(shí)，如果談話時(shí)間已過長(zhǎng)。起身告辭時(shí)，要向主人表示“打擾”歉意。出門后，回身主動(dòng)與主人握別，說“請(qǐng)留步”。待主人留步后，走幾步再回首揮手致意“再見”。
商務(wù)拜訪是當(dāng)今最流行的一種辦公形式，也是對(duì)禮儀要求最多的活動(dòng)之
一。掌握好上述禮儀要領(lǐng)，將有助于你的商務(wù)工作順利進(jìn)行。
商務(wù)會(huì)面與拜訪禮儀的細(xì)節(jié)處理
(1)打招呼：在客戶(他)未開口之前，以親切的音調(diào)向客戶(他)打招呼問候，如：“王經(jīng)理，早上好!
(2)自我介紹：秉明公司名稱及自己姓名并將名片雙手遞上，在與(他)交換名片后，對(duì)客戶撥空見自己表達(dá)謝意;如：“這是我的名片，謝謝您能抽出時(shí)間讓我見到您!”
(3)破冰：營(yíng)造一個(gè)好的氣氛，以拉近彼此之間的距離，緩和客戶對(duì)陌生人來訪的緊張情緒;如：“王經(jīng)理，我是您部門的張工介紹來的，聽他說，你是一個(gè)很隨和的領(lǐng)導(dǎo)”。
(4)開場(chǎng)白的結(jié)構(gòu)：
1、提出議程;2、陳述議程對(duì)客戶的價(jià)值;3、時(shí)間約定;4、詢問是否接受;
如：“王經(jīng)理，今天我是專門來向您了解你們公司對(duì)**產(chǎn)品的一些需求情況，通過知道你們明確的計(jì)劃和需求后，我可以為你們提供更方便的服務(wù)，我們談的時(shí)間大約只需要五分鐘，您看可以嗎”?
(5)巧妙運(yùn)用詢問術(shù)，讓客戶說說說;
1、設(shè)計(jì)好問題漏斗;
通過詢問客戶來達(dá)到探尋客戶需求的真正目的，這是營(yíng)銷人員最基本的銷售技巧，在詢問客戶時(shí)，問題面要采用由寬到窄的方式逐漸進(jìn)行深度探尋。
如：“王經(jīng)理，您能不能介紹一下貴公司今年總體的商品銷售趨勢(shì)和情況?”、“貴公司在哪些方面有重點(diǎn)需求?”、“貴公司對(duì)**產(chǎn)品的需求情況，您能介紹一下嗎?”
2、結(jié)合運(yùn)用擴(kuò)大詢問法和限定詢問法;
采用擴(kuò)大詢問法，可以讓客戶自由地發(fā)揮，讓他多說，讓我們知道更多的東西，而采用限定詢問法，則讓客戶始終不遠(yuǎn)離會(huì)談的主題，限定客戶回答問題的方向，在詢問客戶時(shí)，營(yíng)銷人員經(jīng)常會(huì)犯的毛病就是“封閉話題”。
如：“王經(jīng)理，貴公司的產(chǎn)品需求計(jì)劃是如何報(bào)審的呢?”這就是一個(gè)擴(kuò)大式的詢問法;如：“王經(jīng)理，像我們提交的一些供貨計(jì)劃，是需要通過您的審批后才能在下面的部門去落實(shí)嗎?”這是一個(gè)典型的限定詢問法;而營(yíng)銷人員千萬不要采用封閉話題式的詢問法，來代替客戶作答，以造成對(duì)話的中止，如：“王經(jīng)理，你們每個(gè)月銷售**產(chǎn)品大概是六萬元，對(duì)吧?”
3、對(duì)客戶談到的要點(diǎn)進(jìn)行總結(jié)并確認(rèn);
根據(jù)會(huì)談過程中，你所記下的重點(diǎn)，對(duì)客戶所談到的內(nèi)容進(jìn)行簡(jiǎn)單總結(jié)，確保清楚、完整，并得到客戶一致同意;
如：“王經(jīng)理，今天我跟你約定的時(shí)間已經(jīng)到了，今天很高興從您這里聽到了這么多寶貴的信息，真的很感謝您!
您今天所談到的內(nèi)容一是關(guān)于„„二是關(guān)于„„三是關(guān)于„„，是這些，對(duì)嗎?”
(6)結(jié)束拜訪時(shí)，約定下次拜訪內(nèi)容和時(shí)間;
在結(jié)束初次拜訪時(shí)，營(yíng)銷人員應(yīng)該再次確認(rèn)一下本次來訪的主要目的是否達(dá)到，然后向客戶敘述下次拜訪的目的、約定下次拜訪的時(shí)間。
如：“王經(jīng)理，今天很感謝您用這么長(zhǎng)的時(shí)間給我提供了這么多寶貴的信息，根據(jù)你今天所談到的內(nèi)容，我將回去好好的做一個(gè)供貨計(jì)劃方案，然后再來向您匯報(bào)，您看我是下周二上午將方案帶過來讓您審閱，您看可以嗎?”
對(duì)于二次拜訪：滿足客戶需求
營(yíng)銷人自己的角色：一名專家型方案的提供者或問題解決者;
讓客戶出任的角色：一位不斷挑剌不斷認(rèn)同的業(yè)界權(quán)威;
前期的準(zhǔn)備工作：整理上次客戶提供的相關(guān)信息做一套完整的解決方案或應(yīng)對(duì)方案、熟練掌握本公司的產(chǎn)品知識(shí)、本公司的相關(guān)產(chǎn)品資料、名片、電話號(hào)碼簿;
(7)拜訪結(jié)束后，對(duì)向新認(rèn)識(shí)的重要客戶或合作伙伴發(fā)送短信，進(jìn)行自我介紹
如“xx總您好，我是包商銀行基金業(yè)務(wù)部的xxx，很高興認(rèn)識(shí)您，我可以為您/企業(yè)提供xxxxx等方面的專業(yè)金融服務(wù)，希望我們今后合作愉快，敬祝您工作順利、幸福美滿”。
商務(wù)宴請(qǐng)禮儀常識(shí)
中國(guó)的飲宴禮儀號(hào)稱始于周公，千百年的演進(jìn)，當(dāng)然不會(huì)再有“孟光接了梁鴻案”那樣的日子，但也還是終于形成今天大家普遍接受的一套飲食進(jìn)餐禮儀，是古代飲食禮制的繼承和發(fā)展。飲 食禮儀因宴席的性質(zhì)，目的而不同;不同的地區(qū)，也是千差萬別。這里僅舉幾例，權(quán)作參考：
古代的食禮是按階層劃分：宮廷，官府，行幫，民間等。現(xiàn)代食禮則簡(jiǎn)化為：主人(東道)，客人了。作為客人，赴宴講究?jī)x容，根據(jù)關(guān)系親疏決定是否攜帶小禮品或好酒。赴宴守時(shí)守約;抵達(dá)后，先根據(jù)認(rèn)識(shí)與否，自報(bào)家門，或由東道進(jìn)行引見介紹，聽從東道安排。
然后入座：這個(gè)“英雄排座次”，是整個(gè)中國(guó)食禮中最重要的一項(xiàng)。從古到今，因?yàn)樽谰叩难葸M(jìn)，所以座位的排法也相應(yīng)變化?？偟膩碇v，座次“尚左尊東”“面朝大門為尊” 家宴首席為輩分最高的長(zhǎng)者，末席為最低者;家庭宴請(qǐng)，首席為地位最尊的客人，客主人則居末席。首席未落座，都不能落座，首席未動(dòng)手，都不能動(dòng)手，巡酒時(shí)自首席按順序一路敬下，再飲。
更講究的，如果來報(bào)有人來，無論尊卑地位，全席之人應(yīng)出迎。
若是圓桌，則正對(duì)大門的為主客，左手邊依次為2，4，6右手邊依次為3，5，7直至匯合。
若為八仙桌，如果有正對(duì)大門的座位，則正對(duì)大門一側(cè)的右位為主客，
如果不正對(duì)大門，則面東的一側(cè)右席為首席。然后首席的左手邊坐開去為2，4，6，8(8在對(duì)面)，右手邊為3，5，7(7在正對(duì)面)。
如果為大宴，桌與桌間的排列講究首席居前居中，左邊依次2，4，6席，右邊為3，5，7席。
根據(jù)主客身份，地位，親疏分坐。
上菜:
上菜順序，中餐一般講究:先涼后熱，先炒后燒，咸鮮清淡的先上，甜的味濃味厚的后上，最后是飯菜。有規(guī)格的宴席，熱菜中的主菜--比如燕窩席里的燕窩，海參宴里的海參，魚翅宴里的魚翅，應(yīng)該先上，即所謂最貴的熱菜先上。再輔以溜炒燒扒。
宴席里的大致順序是:
(茶)-在酒家里，因?yàn)橐却?，所以先來清口茶。但不是必須的。因?yàn)楣湃撕炔瓒嗍菃为?dú)的。
涼菜-冷拼，花拼。
熱炒-視規(guī)模選用滑炒，軟炒，干炸，爆，燴，燒，蒸，澆，扒等組合。
大菜-(不是必須的)指整只，整塊，整條的高貴菜肴，比如一頭乳豬，一只全羊，一大塊鹿肉什么的。
甜菜-包括甜湯，如冰糖蓮子，銀耳甜湯等
點(diǎn)心-一般大宴不供飯，而以糕，餅，團(tuán)，粉，各種面，包子，餃子等。
(飯)-如果還沒吃飽
水果-爽口，消膩
此順序非一成不變，如水果有時(shí)可以算在冷盤里上，點(diǎn)心可以算在熱菜里上。
較濃的湯菜，應(yīng)該按熱菜上;貴重的湯菜如燕窩等要為熱菜中的頭道。
至于季節(jié)的考慮，則還有冬重紅燒，紅燜，紅扒和沙鍋，火鍋等;夏則清蒸，白汁，清炒，涼拌為主。此外顏色搭配，原材料的多樣化也應(yīng)考慮。
酒樓和家宴，各種菜品的分量也要不同:
大宴講究一成至兩成冷菜;三成熱炒，四成大菜。
家宴就可以將大菜減少，冷菜增加。
至于盛器，可謂歷史久矣，古人云:“美食不如美器“，又云:“煎炒宜盤，湯羹宜碗，參錯(cuò)其間，方覺生色。“。所以盛器在這個(gè)講究飲食文化，又盛產(chǎn)陶瓷美器的地方，自然加倍講究。
一般要備大中小平盤(碟)，大盤熱菜，中盤冷拼，或靈活選擇，小盤點(diǎn)心，小吃。
還要有深盆盛油大湯多之物，大湯碗盛湯。外加碗筷。大食具如火鍋，烤爐之類;還有水具，茶具，酒具。
至于盛器的選取，質(zhì)地要好，當(dāng)然名窯古董或各地名瓷都可上桌。色彩搭配要合理。
根據(jù)所盛菜肴的顏色，性質(zhì)，質(zhì)地，名稱，選取不同質(zhì)地，形狀，顏色，花紋的盛器。
切忌中西混雜，土洋不分，不倫不類。
如一品丸子，要用雍容華貴的黃底細(xì)文福盤;如清蒸魚要用白瓷或青瓷魚盤，紅燒干燒魚則用色彩濃烈的厚重的魚盤。色彩清亮的涼菜冷拼，則宜用對(duì)稱的細(xì)底紋小碎花圓盤。
宴席不可無酒，純粹的中餐，應(yīng)該避免啤酒，歐洲葡萄酒(當(dāng)然中亞的可以，如波斯葡萄酒，過似乎沒人能嘗得到)。所以中餐，最好配備高度名酒(其實(shí)高度烈性酒只是近代才有)，但似乎中低度的宴酒(30度左右)，各種黃酒，米酒比較男女老幼皆宜。
古代的酒度數(shù)低，酒具也較為龐大，隨著白酒度數(shù)于明清逐漸增高，酒具也越來越小。但均以瓷為主。敬酒則要適度，古人飲酒要行酒令，現(xiàn)已近絕跡。應(yīng)當(dāng)重新推廣開來，尤其是家宴上，省得有粗人強(qiáng)行勸酒，我凡遇到此種粗人，立刻酒量大漲，定將此等劣人喝倒,省得為害宴席，至今還頻頻得手，因?yàn)檎嬲呷司葡墒遣粫?huì)勸人喝酒的，此等強(qiáng)拉硬勸之徒，多不會(huì)有超過1斤7，8兩的酒量，所以大可將此種人除掉而后安。
宴席環(huán)境，最好完全中式，進(jìn)門兩盞迎客宮燈。繞過落地屏風(fēng)，落座于紅木八仙桌旁，手執(zhí)象牙箸，聽著絲竹軟曲，空氣中游移著絲絲檀香。透過窗欞木格，和窗外的修竹柳蔭，只見湖光山色。美哉其極!
所以廳里宜擺幾盆花木盆景，造成春意襲人，百花迎賓的氣氛;四圍墻上，張懸書法字畫,燈光音響要盡量保持中國(guó)特色。
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