90后大學(xué)生林地養(yǎng)鵝創(chuàng)業(yè)勵志故事(2)
“學(xué)校共為學(xué)生企業(yè)提供57萬多元的資金支持,我們項目拿到了5萬元的創(chuàng)業(yè)基金,而且免費使用兩年的辦公用房。”謝云浩聊起“萬事開頭難”的生意經(jīng),坦言校方解決了后顧之憂。
聊起創(chuàng)業(yè),尤其是大學(xué)生創(chuàng)業(yè),會耗費巨大人力和時間成本,謝云浩講起了隨季而動的創(chuàng)業(yè)項目優(yōu)勢,“我們養(yǎng)殖期從6月到10月,買回雛鵝時剛好暑假,我也有時間,坐在林子里放鵝,覺得自己這個農(nóng)學(xué)院大學(xué)生終于派上了用場,很開心。”
當(dāng)林間雜草沒過小雛鵝的高度,輪牧放養(yǎng)更需耐心和細(xì)致。加料、喂水,一天數(shù)十次重復(fù),小謝拿著一根長竹竿“監(jiān)督”小鵝覓食,“當(dāng)時還不到一斤,每天吃草的時候都把小鵝從鵝棚里趕出來。”
待2000只鵝苗長大一些,返校上學(xué)的謝云浩和家人商量,雇村里的農(nóng)民照看,他們中有身兼護林工作的,拿著公家和謝家的兩份工錢,村民們也愿意干些零工,掙這100塊的日薪。
不怕被復(fù)制打算“改良農(nóng)業(yè)”
兒子從農(nóng)門跳出,利用學(xué)業(yè)間隙回鄉(xiāng)“養(yǎng)鵝”,身為父母會怎么想?出乎謝云浩的意料,雙親都贊同兒子的點子。常年在村里有機蔬菜生產(chǎn)基地干活的謝父對鵝的品種頗有心得,他張羅為兒子選鵝苗。而一直照料40畝蔬菜大棚的謝媽媽,承擔(dān)了部分散養(yǎng)照看的任務(wù)。
“兒子創(chuàng)業(yè),我不幫忙那誰幫呢??縿趧淤嶅X,干本行也順手,我和他爸當(dāng)然支持!”謝媽媽笑嘻嘻地回答。
到10月出欄時,這群散養(yǎng)純天然的鵝也不愁銷路,以每公斤16元的價格順利出手,項目首年核算毛利過萬。懂事的兒子給媽媽買了一條金項鏈和一臺iPad 平板電腦,“他知道我晚上在家無聊,買個pad讓我上網(wǎng)玩玩,當(dāng)做幾個月辛苦的報答吧。”
據(jù)說開春后,村里護林隊也打算林下養(yǎng)鵝了。像這樣沒門檻的養(yǎng)殖,謝云浩自然明白它容易被模仿,“我不怕被復(fù)制,先做再推廣,帶動大家致富,本來就是我的預(yù)期。有機農(nóng)業(yè)或生態(tài)農(nóng)業(yè)的市場很大,一時也不會飽和。”
作為村里林下養(yǎng)鵝的第一人,小伙子更大的野心是想“改良農(nóng)業(yè)”,積累四五年的養(yǎng)殖經(jīng)驗,為村民們提供設(shè)備、咨詢等專業(yè)服務(wù)。如果可能,還會發(fā)展生態(tài)旅游,繼續(xù)摸索新農(nóng)業(yè)的路子。“二維碼標(biāo)識,這是未來發(fā)展的方向。每個二維碼像家禽的身份證,從出生到賣場,每一步都可查詢,吃起來放心。”
2014年1月13日,北京市政府對外發(fā)布《加快推進高等學(xué)??萍汲晒D(zhuǎn)化和科技協(xié)同創(chuàng)新若干意見(試行)》,這份被稱為“京校十條”的文件,被首都高等教育界、科技界認(rèn)為是最具“含金量”的創(chuàng)業(yè)新政策之一。其中一條便是,支持在校學(xué)生休學(xué)創(chuàng)辦科技型企業(yè),凡到中關(guān)村科技企業(yè)孵化器或大學(xué)生創(chuàng)業(yè)基地創(chuàng)業(yè)的學(xué)生,給予房租減免、創(chuàng)業(yè)輔導(dǎo)等支持。
2014年12月初,教育部下發(fā)通知,明確提出高校要建立彈性學(xué)制,允許在校學(xué)生休學(xué)創(chuàng)業(yè),加大對他們的資金支持,進一步為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)松綁減壓。
鵝的養(yǎng)殖前景
1、缺口大:
鵝產(chǎn)業(yè)是世界范圍內(nèi)一項有巨大開發(fā)潛力的朝陽工程,目前鵝肉的國內(nèi)外市場需求處于供不應(yīng)求的狀況,我國對鵝的年需求量為8~9億羽,而飼養(yǎng)量僅6億羽左右。據(jù)預(yù)測,上海年需要鵝2000萬羽,廣州年需要7000~8000萬羽,廣西也在7000萬羽左右,香港每天就需要10萬羽。在國際市場上,鵝肉的需求量也呈明顯增長趨勢,預(yù)測缺口在2億羽左右。
2、利潤高:
在肉類市場消費份額中,鵝肉已經(jīng)從10年前的1%上升到4%,且仍呈上升趨勢,鵝肉消費量的增加給養(yǎng)殖戶帶來了豐厚收益,買一羽苗鵝需12元,養(yǎng)殖65~70天即可出售,共需成本15~16元。按每公斤12元的售價計,一羽鵝可賣54元,獲利15~20元。肉鵝養(yǎng)殖的高收益直接帶動了苗鵝的發(fā)展,品種好的苗鵝一直處于供不應(yīng)求的局面。
2016養(yǎng)鵝前景及鵝的養(yǎng)殖優(yōu)勢?
鵝的養(yǎng)殖優(yōu)勢
1、我國地域遼闊,地理緯度獨特,自然生態(tài)條件優(yōu)越,草地、濕地面積約7200萬畝,僅河南就有270多萬畝,很適于養(yǎng)鵝。我國有3000多年的養(yǎng)鵝歷史,有十多個各種類型的優(yōu)良鵝種,是世界上的養(yǎng)鵝大國,年飼養(yǎng)量約達8億只,占世界養(yǎng)鵝總量的40%左右。
2、養(yǎng)鵝屬于勞動密集型產(chǎn)業(yè)。我國農(nóng)村剩余勞力多,工資低,很適于養(yǎng)鵝生產(chǎn)。而具有市場競爭力的發(fā)達國家由于勞動力緊缺,工資高,不適于養(yǎng)鵝,故無國際競爭對手,給我們留下了寬松的發(fā)展空間,可謂難得的機遇。
3、鵝以食草為主,耗糧少,屬于節(jié)糧型家禽,發(fā)展養(yǎng)鵝符合人多地少,農(nóng)村剩余勞力多,飼糧不足,農(nóng)、林、果副產(chǎn)品豐富的國情。養(yǎng)鵝和養(yǎng)豬相比,同樣的飼料量養(yǎng)鵝可得到三倍于豬的產(chǎn)量。鵝生長快,飼料利用率高,飼養(yǎng)周期短,60~90天即可出欄上市,經(jīng)濟周轉(zhuǎn)快。
4、鵝的生活能力和抗病力強,適應(yīng)性廣,耐粗放飼養(yǎng),無需高水平的飼養(yǎng)設(shè)施,規(guī)??纱罂尚?,適于農(nóng)戶飼養(yǎng)。
5、鵝肉營養(yǎng)豐富,肉質(zhì)好,蛋白質(zhì)含量高達17.6~18.2%,賴氨酸含量比雞肉高30%,鵝體脂肪含量僅11%左右,而瘦肉肪為28.8%左右,瘦羊肉為13%左右,而鵝脂肪中對人對有益的不飽和脂肪酸比豬、牛、羊都豐富得多,故鵝肉滋味鮮美,肥而不膩,且鵝肉膽固醇含量低,有益于人體健康,消費者都不用怕因吃鵝肉而引發(fā)的心腦血管疾病。
6、鵝能充分利用多種農(nóng)作物副產(chǎn)品和林木落葉轉(zhuǎn)化為優(yōu)質(zhì)鵝產(chǎn)品,既豐富了鵝的飼料資源,降低了飼料成本,又能夠減少燒秸稈造成的環(huán)境污染。鵝的糞便又可以肥田,增加土壤有機質(zhì),改善土壤結(jié)構(gòu),提高農(nóng)作物產(chǎn)量,形成良性循環(huán),促進農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
7、鵝可以同魚、果、林等產(chǎn)業(yè)以及玉米、花生等農(nóng)作物共生共長,協(xié)調(diào)發(fā)展,具有良好的生態(tài)效益。
8、鵝體綜合利用率高,增值潛力大。鵝全身是寶,羽絨、肥肝、鵝掌、鵝頭、鵝舌、鵝脖、鵝翅、腸、筋、胃、血等都是很值錢的暢銷產(chǎn)品,通過鵝體的初加工、深加工和精加工,可比賣活鵝、賣胴體增值幾倍、十幾倍乃至幾十倍,例如鵝絨在世界羽絨市場上一直是最受歡迎最活躍的商品,年貿(mào)易量約4.5萬噸,含70%的鵝絨,每噸7.5~8萬美元。中國是世界上養(yǎng)鵝最多、羽絨產(chǎn)量最多和羽絨出口最多的國家,1995年僅羽絨出口創(chuàng)匯8.2億美元,羽絨制品年產(chǎn)值達80多億美元,鵝肥肝是國際市場上的珍貴食品,售價為3.5~4.5萬美元/噸,鵝胸肌3500美元/噸,鵝掌4萬美元/噸。國內(nèi)市場:鵝頭11000元/噸,鵝翅12000元/噸,鮮鵝腸18000元/噸,凍鵝腸14000元/噸,精鵝舌30000元/噸,粗鵝舌16000元/噸。
學(xué)習(xí)啦網(wǎng):在不幸中所表現(xiàn)出來的勇氣,通??偸鞘贡扒拥男撵`惱怒,而使高尚的心靈喜悅的。
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