關(guān)于小吃食品安全的演講稿
在我國，街邊小吃是一種文化的象征，但是現(xiàn)在這種老祖宗留下來的飲食文化卻被那些不法商販為了金錢的利益殘忍的踩在腳下。關(guān)于小吃食品安全問題日益突出，以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的關(guān)于小吃食品安全的演講稿，希望能幫到你。
關(guān)于小吃食品安全的演講稿篇一
尊敬的老師，親愛的同學(xué)們：
大家好!
我們知道：燕子去了，有再來的時(shí)候;楊柳枯了，有再青的時(shí)候;桃花謝了，有再開的時(shí)候?？墒?，我們一旦失去了健康和寶貴的生命，還有再來的時(shí)候嗎?
健康，何等重要!生命，何等珍貴!
我們要時(shí)刻維護(hù)自己的健康，珍愛自己的生命，而食品安全則是生命健康最有力的保證。
常言道：國以民為本，民以食為天，食以安為先，食品是人類生存的第一需要，食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活。不講食品安全，哪怕是一塊豆腐，一根豆芽，都能讓你身體殘缺;不懂食品安全，哪怕是小小的一包鹽，就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運(yùn)行。
我們不斷從報(bào)紙、電視中，看到有關(guān)食品安全的新聞：南京“冠生園”事件，讓人們望月餅而生畏;廣東的“瘦肉精”事件，令我們望肉而怯步;面對(duì)這一件件讓人觸目驚心，不寒而栗的事件，我們不禁要問：究竟，我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?這越來越成為大家關(guān)心的問題，越來越渴望綠色食品進(jìn)入到千家萬戶。
在學(xué)校周邊經(jīng)營的食品店，最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學(xué)生。，我們少年兒童食品的質(zhì)量和安全已成為全社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)。
“以人為本，安全第一”，食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。為了少年兒童的茁壯成長，為了千家萬戶的幸福，為了陽光更加燦爛的明天，同學(xué)們，讓我們牢牢記?。菏称钒踩瑥奈易銎?。
關(guān)于小吃食品安全的演講稿篇二
尊敬的老師、親愛的同學(xué)們：
大家好。今天我的演講時(shí)針對(duì)我們這次實(shí)踐調(diào)查的。主題是“街邊小吃現(xiàn)狀”
食品安全是關(guān)系著人民群眾的身體健康和生命安全、經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展、國家安定和社會(huì)發(fā)展與穩(wěn)定的重大問題。20XX年“三鹿事件”發(fā)生后，整個(gè)社會(huì)對(duì)食品安全問題日趨關(guān)注，正是在這樣的背景下，中央把食品安全問題提到了前所未有的高度，20XX年6月1日起正式實(shí)施《中華人民共和國食品安全法》;20XX年2月，成立了國務(wù)院食品安全委員會(huì)，確保對(duì)食品安全的有效監(jiān)管、責(zé)任分工和統(tǒng)一協(xié)調(diào)。20XX年4月，“20XX年國際食品安全論壇”在北京召開，衛(wèi)生部部長陳竺在論壇上明確提出中國將把保證食品安全提高到國家戰(zhàn)略的高度。20XX年8月，中國法學(xué)會(huì)食品安全法治研究中心在北京成立，建立了我國首家食品安全的全國性法治研究機(jī)構(gòu)。這些都表明國家對(duì)食品安全的重視程度達(dá)到了前所未有的高度。
目前我國食品安全面臨的挑戰(zhàn)和存在的問題主要有：食品制造過程中使用劣質(zhì)原料，添加有毒物質(zhì)的情況仍然難以杜絕;超量使用食品添加劑，濫用非食品加工用化學(xué)添加劑，加工食品過程中使用劣質(zhì)原料;農(nóng)產(chǎn)品、禽類產(chǎn)品的安全狀況也不容樂觀;抗生素、激素和其他有害物質(zhì)殘留于禽、畜、水產(chǎn)品體內(nèi);面臨轉(zhuǎn)基因食品的潛在威脅，盡管目前還沒有足夠證據(jù)證明轉(zhuǎn)基因食品對(duì)人類有害，但轉(zhuǎn)基因食品安全性問題已引起人們的密切關(guān)注。還有近來發(fā)生的“地溝油”“紅心蛋”“三鹿奶粉”等事件引起了國民的廣泛重視。最近的安全事件是“皮鞋與膠囊的”的關(guān)系，如果藥品都可以用皮鞋制作，那么我們有什么理由相信果凍、老酸奶不是用皮鞋制作的呢?
但是街邊小吃的現(xiàn)狀到底有沒有大幅度的改善呢?針對(duì)這一問題我們做出了關(guān)于街邊小吃現(xiàn)狀的調(diào)查
我們的調(diào)查過程主要分為策劃、前期準(zhǔn)備、發(fā)放問卷、整理資料、分析數(shù)據(jù)、網(wǎng)絡(luò)搜集資料和報(bào)告。在整個(gè)實(shí)踐過程中，每個(gè)人都有著明確的分工，每個(gè)人都各盡己能充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢兵器優(yōu)秀的完成自己的任務(wù)。我們這次社會(huì)實(shí)踐的順利完成離不開每一個(gè)人的努力。
在調(diào)查成本問題時(shí)，我們發(fā)現(xiàn)者不是一個(gè)收入微薄的行業(yè)。舉個(gè)例子，根據(jù)調(diào)查一個(gè)煎餅大概需要面糊、雞蛋和一些香菜、調(diào)料等。雞蛋是選擇的是最小的而且是超市過期下架的。一般一次會(huì)批發(fā)一大批并且會(huì)放好長時(shí)間直到用完，這樣下來一個(gè)雞蛋的價(jià)格不到五毛錢。面糊、菜葉加上調(diào)料大概一塊錢，當(dāng)然還有人工費(fèi)等不到一塊錢。所有的費(fèi)用加上三塊錢左右。但是每一個(gè)煎餅賣三塊五。也就是每一個(gè)凈利潤是五毛錢。我們在學(xué)校門口的一個(gè)煎餅攤上計(jì)算了一下早晨九點(diǎn)到十二點(diǎn)三個(gè)小時(shí)共賣出了兩百一十一個(gè)(211×0.5=105.5)也就是一個(gè)早晨凈利潤最少一百元。一天就超過兩百元一個(gè)月六千多。這個(gè)收入已經(jīng)大大超過了普通大學(xué)生開始工作時(shí)的收入。
除了大家都了解的食品衛(wèi)生問題之外，我們主要發(fā)現(xiàn)了兩個(gè)問題。一是學(xué)生們也知道街邊小吃的食品衛(wèi)生存在著很大的問題，但是就是不能控制住自己想要吃的欲望。二是食用街邊小吃的人數(shù)是超出想象的龐大，街邊小吃往往是最能體現(xiàn)地方特色的食品，再加上價(jià)格便宜，所以廣受歡迎。
對(duì)于大家控制不住想吃，其原因有很多，但主要是因?yàn)槌渴褂檬称诽砑觿┦沟闷湮兜栗r美、部分麻辣火鍋使用罌粟殼做鍋底會(huì)使人輕微上癮、食用方便價(jià)格便宜。而對(duì)于食用人數(shù)很多，除上述原因外還有文化的原因，“小吃一條街”幾乎成為了每個(gè)城市必有的地點(diǎn)，而那些小吃也就成為了最能體現(xiàn)地方特色的食品，除本市市民外很多外地游客也將其當(dāng)做了必游之地。例如西安、北京、開封、杭州等地的小吃街早已全國有名，但是即使是這樣出名的地方的小吃街衛(wèi)生管理依舊是不合格。
針對(duì)上述問題解決的方法除了政府管制外還要靠人們認(rèn)清這些后克制自己。對(duì)于街邊小吃我們不能只停留在感性認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)上看著漂亮、聞著美味就想吃，要通過了解現(xiàn)象的本質(zhì)上升到理性認(rèn)識(shí)，控制住自己的行為。當(dāng)然這只是一時(shí)的解決方法，事物是不斷變化發(fā)展的，中華幾千年留存下的小吃并不能因?yàn)檫@些問題而被遺棄，這是我們自己的文化。最重要的就是商販們在經(jīng)營時(shí)將自己的良心放在第一位，在繼承了中華文化的同時(shí)不要將其金錢化，改變了街邊小吃的原狀。
通過這次對(duì)街邊小吃的調(diào)查，了解到了很多內(nèi)幕，關(guān)于事物原料來源、關(guān)于人員衛(wèi)生、關(guān)于街邊環(huán)境以及學(xué)生的看法都有了更深一步的了解，街邊小吃雖然“味美價(jià)廉”但是我們要透過現(xiàn)象看本質(zhì)，那鮮美的味道幾乎都是用食品添加劑改變后的。香精、醋精、蘇丹紅等等這些我們在就耳熟能詳?shù)臇|西他們每天都在使用，我們吃下的僅僅是一碗一碗的食品添加劑而已。這些化學(xué)制劑掩蓋了食物原來的味道。取而代之的是可以充分刺激人們味覺的味道。例如烤肉，我們早已不知道那是什么肉了、早已不知道那是什么時(shí)候的肉了，但是就是因?yàn)檫@些化學(xué)制劑的“神奇功效”我們依舊對(duì)冒著黑煙的烤肉戀戀不舍。
在我國，街邊小吃是一種文化的象征，提到新疆大家就會(huì)想到羊肉串、抓飯等、提到西安大家會(huì)想到?jīng)龇?、涼皮等等這些都是中華民族的文化。但是現(xiàn)在這種老祖宗留下來的飲食文化卻被那些不法商販為了金錢的利益殘忍的踩在腳下。政府雖然已經(jīng)推出了一些政策來管制這類現(xiàn)象，但是力度還是不夠的，對(duì)于一個(gè)國家來說文化是最重要的，是最能將國民凝聚到一起的力量，但是現(xiàn)在我們的文化正在被自己的國民“聞風(fēng)喪膽”那我們的凝聚力又在哪里呢?對(duì)于關(guān)于街邊小吃種種現(xiàn)象的改變需要政府、商家和消費(fèi)者三方共同的努力。
謝謝大家!
關(guān)于小吃食品安全的演講稿篇三
老師，同學(xué)們：
早上好!今天我們小組要與大家分享的是關(guān)于食品的問題。
常言道：國以民為本，民以食為天。食品是人類生存的第一需要，食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活，影響我們每一個(gè)人的健康，更關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全，哪怕是一塊豆腐，一根豆芽，都能讓你身體殘缺;不懂食品安全，哪怕是小小的一包鹽，就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運(yùn)行;不要食品安全，哪怕只是小小的一個(gè)意念，就能讓生機(jī)勃勃的生命處于危險(xiǎn)之中。
健康，何等重要!生命，何等珍貴!
一旦我們失去了健康，甚至是失去了寶貴的生命，我們不可能再重來一次。所以我們要時(shí)刻維護(hù)自己的健康，珍愛自己的生命，而食品安全則是生命健康最有力的保證。
最近我們不斷從報(bào)紙、電視中，看到有關(guān)食品安全的新聞：南京“冠生園”事件，讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒咸魚”，使我們談“咸魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件，令我們望肉而怯步;號(hào)稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現(xiàn)在我們最喜歡吃的辣味食品里;去年8月8日北京地區(qū)的福壽螺事件，使131人發(fā)病，至今想起來還會(huì)讓人膽顫心驚;還有近來的染色饅頭、毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二連三地發(fā)生，究竟要到什么時(shí)候才停止啊?
面對(duì)這一件件讓人觸目驚心，不寒而栗的事件，我們不禁要問：究竟，我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?
上述重大事件都已熟知，可是，你們可曾注意到在我們周圍，劣質(zhì)食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。
曾經(jīng)，我是街頭燒烤店前的常客，每次路過總要吃上兩串解解饞。有一天，我又路過燒烤店，那一陣陣的香味又吸引了我，忍不住又走上前去要了兩串，看著紅紅的火苗，青青的煙，聽著燒烤發(fā)出的茲茲聲，聞著烤焦的香味，口水都要流下來了，恨不得馬上吃到嘴里。就在此時(shí)，我看到一個(gè)服務(wù)員撿起了地上被人們丟棄的竹簽，拿到一個(gè)水桶里隨便洗了洗，又重新串起菜來?？吹竭@一幕，我驚呆了，一下沒了食欲，掉頭就走，從此，再也不敢光顧這樣的小吃攤。
現(xiàn)在，有很多還是不關(guān)心不注意自己所吃食品是否是安全健康，只想著滿足一時(shí)的食欲。我想再一次提醒大家，燒烤不但不衛(wèi)生，而且在燒烤過程中，還會(huì)產(chǎn)生致癌物。作為一名大學(xué)生，，我們有責(zé)任維護(hù)社會(huì)食品安全，從我做起，從點(diǎn)滴做起，了解食品衛(wèi)生安全常識(shí)，學(xué)習(xí)食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī)，監(jiān)督和揭露危害食品安全的事件和不法分子，在全社會(huì)傳播食品安全知識(shí)，為全民健康事業(yè)盡自己最大的力量。
“以人為本，安全第一”，食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。生命的美好從健康做起，身體的健康從食品安全做起，食品的安全從自我開始。為了陽光更加燦爛的明天，朋友們，讓我們從自我做起吧!
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關(guān)于小吃食品安全的演講稿
