餐飲服務(wù)員職場(chǎng)小故事

　　給人生一個(gè)夢(mèng)，給夢(mèng)一條路，給路一個(gè)方向;跌倒了要學(xué)會(huì)自己爬起來(lái)，受傷了要學(xué)會(huì)自己療傷;下面是一個(gè)關(guān)于餐飲服務(wù)員職場(chǎng)的小故事，它教會(huì)我們?nèi)绾稳プ?

　　他們是對(duì)表兄弟，五年前，一起結(jié)伴來(lái)北京求職，在一家飯店做服務(wù)員!領(lǐng)班是個(gè)工作很?chē)?yán)謹(jǐn)?shù)娜?，表兄和表弟剛?lái)店里的時(shí)候，沒(méi)有工作經(jīng)驗(yàn)，很多常識(shí)都要領(lǐng)班臨時(shí)去教，領(lǐng)班特別生氣，教的時(shí)候，態(tài)度不是很好，經(jīng)常大聲訓(xùn)斥他們：包廂的餐具放得不規(guī)范了;上菜的速度太慢了;普通話(huà)說(shuō)得太糟糕等等。

　　表兄一生氣，就辭職了，說(shuō)真是受不了領(lǐng)班的鳥(niǎo)氣，還動(dòng)員表弟一起辭職。表弟愁眉苦臉地說(shuō)：“這個(gè)地方干不好，咱還能到哪里去啊?我看還是在這里待著吧，更多互動(dòng)，雖然每天挨訓(xùn)，但是，好歹有份工作吧?”聽(tīng)表弟苦著臉說(shuō)著這么沒(méi)出息的話(huà)，表兄感到非常悲哀，覺(jué)得表弟太讓他失望了。

　　表弟繼續(xù)留在飯店挨訓(xùn)，但是，沒(méi)過(guò)多久，他就不挨訓(xùn)了，因?yàn)樗M(jìn)步很快，主管批評(píng)的每個(gè)工作細(xì)節(jié)，他都能夠及時(shí)改正。

　　飯店不賣(mài)早點(diǎn)，中午11 點(diǎn)才開(kāi)始營(yíng)業(yè)，所以他們上午9 點(diǎn)鐘才開(kāi)始上班。表弟買(mǎi)了個(gè)收音機(jī)，每天早晨5 點(diǎn)多鐘就偷偷起來(lái)，然后躲在附近的一個(gè)公園里練習(xí)普通話(huà)，半年過(guò)后，表弟的普通話(huà)說(shuō)得非常標(biāo)準(zhǔn)了，沒(méi)有一點(diǎn)方言的味道。

　　表弟干服務(wù)生、當(dāng)傳菜員、當(dāng)收銀員等等，每項(xiàng)工作干得都非常出色。他不想失去在飯店的這份工作，他想把這份工作干得非常完美，領(lǐng)班對(duì)這個(gè)不斷追求進(jìn)步的員工非常欣賞。

　　飯店的生意很好， 兩年后，老板在另一個(gè)地方開(kāi)了個(gè)新店，領(lǐng)班當(dāng)了店長(zhǎng)并提議老總提拔他當(dāng)了新店的店長(zhǎng)。

　　表弟當(dāng)了店長(zhǎng)以后，想把這個(gè)喜訊告訴表哥，表哥從這個(gè)店里辭職后，先后找過(guò)6 份工作，據(jù)說(shuō)現(xiàn)在在一家快遞公司跑業(yè)務(wù)，

　　打他的手機(jī)，居然停機(jī)了。表弟心里一沉，不知道發(fā)生什么事情了。晚上下班后，他到了表哥的住處，這才得知：表哥已經(jīng)失業(yè)兩個(gè)多月了，經(jīng)濟(jì)窘迫，手機(jī)也低價(jià)賣(mài)了，大夏天的，也沒(méi)錢(qián)買(mǎi)夏衣，就把以前的一套運(yùn)動(dòng)服用剪刀減去了褲腿和袖管，然后用針線(xiàn)封上毛邊，就當(dāng)成了短褲短褂了。表哥見(jiàn)了他，就憤憤不平地罵開(kāi)了那些曾經(jīng)工作的單位，罵人家公司的管理人員不對(duì)，對(duì)他要求苛刻。默默地聽(tīng)完表哥的牢騷，表弟放下一千元錢(qián)，然后告訴表哥：“咱們出來(lái)是工作的，不是裝大爺?shù)?，工作干不好挨批評(píng)那是應(yīng)該的;少發(fā)牢騷多干工作，比什么都重要!”然后他離去了，當(dāng)他走出門(mén)的時(shí)候，表哥惱怒地說(shuō)：“你是不是現(xiàn)在當(dāng)上店長(zhǎng)了，在我面前擺譜了?我告訴你，我還不吃你這一套!”表弟愣了一會(huì)，搖了搖頭，打了輛出租車(chē)黯然離去……

　　老總經(jīng)營(yíng)有方，員工也很賣(mài)力地干，老總的生意有著很大的發(fā)展。表弟工作第五年的時(shí)候，老總的飯店已經(jīng)從當(dāng)初的一個(gè)店發(fā)展到有七家直營(yíng)店的餐飲公司。

　　表弟也從店長(zhǎng)被提拔為副總，公司的副總還有一位，就是表弟剛工作時(shí)候的飯店領(lǐng)班。表弟從內(nèi)心很感激這個(gè)當(dāng)初以“恨鐵不成鋼”表情不斷教訓(xùn)他的人，由于她的不斷批評(píng)，他才在改正錯(cuò)誤的過(guò)程中不斷地進(jìn)步……

　　這幾年中，因?yàn)楣ぷ鞣泵Γ惨驗(yàn)槁殘?chǎng)觀(guān)念存在嚴(yán)重的分歧，表弟與表哥很少聯(lián)系，倒是表哥來(lái)找過(guò)表弟幾次，每次都是借錢(qián)和發(fā)牢騷。表弟總是淡淡地借錢(qián)給他，然后推脫工作忙，請(qǐng)表哥先回。

　　不珍惜眼前的工作，總以為自己有很多條后路。其實(shí)，對(duì)于那些不敬業(yè)的人來(lái)說(shuō)，到哪個(gè)地方，都不會(huì)受到歡迎!

　　此地不留人，沒(méi)有留人處!很棒的一段話(huà)!

　　有目標(biāo)的人在感恩，沒(méi)目標(biāo)的人在報(bào)怨，因?yàn)橛X(jué)得全世界都欠他的;

　　有目標(biāo)的人睡不著，沒(méi)目標(biāo)的人睡不醒，因?yàn)椴恢榔饋?lái)去干嘛;

　　給人生一個(gè)夢(mèng)，給夢(mèng)一條路，給路一個(gè)方向;跌倒了要學(xué)會(huì)自己爬起來(lái)，受傷了要學(xué)會(huì)自己療傷;

　　生命只有走出來(lái)的精彩，沒(méi)有等待出來(lái)的輝煌;

　　如果，感到此時(shí)的自己很辛苦，那告訴自己：容易走的都是下坡路;

　　堅(jiān)持住，因?yàn)槟阏谧呱掀侣罚哌^(guò)去，你就一定會(huì)有進(jìn)步;

　　如果，你正在埋怨命運(yùn)不眷顧，開(kāi)導(dǎo)自己：命，是失敗者的借口;運(yùn)，是成功者的謙詞，命運(yùn)從來(lái)都是掌握在自己的手中;埋怨，只是一種懦弱的表現(xiàn);努力，才是人生的態(tài)度!