很多人在栽培板栗的時(shí)候，其實(shí)并沒有找到科學(xué)的方法，栽培的板栗成活率低，掛果少，而且一直沒有找到原因，下面是小編為大家整理的板栗栽培技術(shù)一覽，喜歡可以分享一下喲!

板栗栽培技術(shù)

1、板栗園地選擇。板栗園應(yīng)選擇地下水位較低，排水良好的沙質(zhì)壤土。忌土壤鹽堿，低濕易澇，風(fēng)大的地方栽植。在丘陵崗地開辟粟園，應(yīng)選擇地勢(shì)平緩，土層較厚的近山地區(qū)，以后逐步向條件較差的地區(qū)擴(kuò)大發(fā)展。

2、品種選擇。品種選擇應(yīng)以當(dāng)?shù)剡x育的優(yōu)良品種為主栽品種，如炮車2號(hào)、陳果1號(hào)等，適當(dāng)引進(jìn)石豐、金豐、海豐、青毛軟刺、處暑紅等品種。根據(jù)不同食用要求，應(yīng)以炒栗品種為主、，適當(dāng)發(fā)展優(yōu)良的菜栗品種，既要考慮到外貿(mào)出口，又要兼顧國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求。同時(shí)做到早、中、晚品種合理搭配。

3、合理配置授粉樹。栗樹主要靠風(fēng)傳播花粉，但由于栗樹有雌雄花異熟和自花結(jié)實(shí)現(xiàn)象，單一品種往往因授粉不良而產(chǎn)生空苞。所以新建的栗園必須配制10%授粉樹。實(shí)踐證明，信陽市用處暑紅作授粉樹較好。

4、合理密植。合理密植是提高單位面積產(chǎn)量的基本措施。平原栗園以每畝30—40株，山地栗園每畝以40—60株為宜。計(jì)劃密植栗園每畝可栽60—111株，以后逐步進(jìn)行隔行隔株間伐。

5、合理施肥。合理施肥是栗園豐產(chǎn)的重要基礎(chǔ)?；蕬?yīng)以土雜肥為主，以改良土壤，提高土壤的保肥保水能力，提供較全面的營(yíng)養(yǎng)元素。施用時(shí)間以采果后秋施為好，此期氣溫較高，肥料易腐熟;同時(shí)此時(shí)正值新根發(fā)生期，利于吸收，從而促進(jìn)樹體營(yíng)養(yǎng)的積累，對(duì)來年雌花的分化有良好作用。追肥以速效氮肥為主，配合磷、鉀肥，追肥時(shí)間是早春和夏季，春施一般初栽果樹每株追施尿素0.3—0.5公斤，盛果期大樹每株追施尿素2公斤。追后要結(jié)合澆水，充分發(fā)揮肥效。夏季追肥在7月下旬至8月中旬進(jìn)行。這時(shí)施速效氮肥和磷肥可以促進(jìn)果粒增大，果肉飽滿·，提高果實(shí)品質(zhì)。根外追肥一年可進(jìn)行多次，重點(diǎn)要搞好兩次。第一次是早春枝條基部葉在剛開展由黃變綠時(shí)，噴0.3%-0.5%尿素加0.3%一0.5%硼砂，其作用是促進(jìn)基本葉功能，提高光合作用，促進(jìn)罐花形成;第二次是采收前1個(gè)月和半個(gè)月間隔lO一15天噴2次O.1%的磷酸二氫鉀，主要作用是提高光合效能，促進(jìn)葉片等12官中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)向果實(shí)內(nèi)轉(zhuǎn)移，有明顯增加單粒重的作用。

6、灌水。板栗較喜水。一般發(fā)芽前和果實(shí)迅速增長(zhǎng)期各灌水一次，有利于果樹正常生長(zhǎng)發(fā)育和果實(shí)品質(zhì)提高。

7、整形修剪。板栗樹修剪分冬剪和夏剪。冬剪是從落葉后到翌年春季萌動(dòng)前進(jìn)行，它能促進(jìn)粟樹的長(zhǎng)勢(shì)和雌花形成。主要方法有短截、疏枝、回縮、緩放、拉枝和刻傷。夏季修剪主要指生長(zhǎng)季節(jié)內(nèi)的抹芽、摘心、除雄和疏枝，其作用是促進(jìn)分枝，增加雌花，提高結(jié)實(shí)率和單粒重。

①短截。剪去一年生枝的一部分。短截可促進(jìn)分枝，增強(qiáng)樹勢(shì)，緊湊樹冠，減少雄花，調(diào)整營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的分配。對(duì)旺樹、旺枝可采用延遲修剪，等萌芽后進(jìn)行短截。

②回縮。是對(duì)多年生枝短截。多用于生長(zhǎng)衰弱、結(jié)果部位外移，內(nèi)膛光禿嚴(yán)重的多年生枝。

③疏枝。即對(duì)生枝、檔光枝和內(nèi)膛的纖細(xì)枝從基部疏除。

④戴帽剪。在不同摘心次數(shù)的新梢輪痕附近進(jìn)行冬季短截。在新梢輪痕上留通2-4個(gè)小芽短截叫戴活帽修剪，如處理得當(dāng)，則帽上小芽和輪痕下大芽才能抽生結(jié)果枝。在新梢輪痕上不留芽短截叫戴死帽修剪，使輪痕下大芽抽生結(jié)果枝。一般情況下，枝勢(shì)不強(qiáng)的搞戴死帽剪，枝勢(shì)強(qiáng)旺的搞戴活帽剪。

⑤緩放。緩放就是不剪。主要作用是分散營(yíng)養(yǎng)，緩和樹勢(shì)。對(duì)旺樹多采用緩放修剪。

⑥拉枝和刻傷。對(duì)樹冠內(nèi)未采用摘心的強(qiáng)旺輔養(yǎng)枝，于春季樹液流動(dòng)到芽開綻期間將其拉平，并在需要發(fā)芽部位的各芽子上方進(jìn)行刻傷，使其抽生強(qiáng)旺枝，到冬季修剪時(shí)，再將緩放拉平的枝回縮到抽生強(qiáng)枝的部位上。

⑦摘心。當(dāng)新梢生長(zhǎng)到30厘米時(shí)，將新梢頂端摘除。主要用在旺枝上，目的是促生分枝，提早結(jié)果。每年摘心2-3次。初結(jié)果樹的結(jié)果枝新梢長(zhǎng)而旺，當(dāng)果前梢長(zhǎng)出后，留3-5個(gè)芽摘心。果前梢摘心后能形成3個(gè)左右健壯的分枝，提高結(jié)果枝發(fā)生比例，同時(shí)還能減緩結(jié)果部位外移，

⑧除雄。在枝上只留幾根雄花序，將其余的摘除。其作用主要是節(jié)制營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)雌花形成和提高結(jié)實(shí)力。

8、疏花疏果和授粉。疏花可直接用手摘除后生的小花、劣花，盡量保留先生的大花、好花，一般每個(gè)結(jié)果枝保留1-3個(gè)雌花為宜。疏果最好用疏果剪，每節(jié)間上留1個(gè)單苞。在疏花疏果時(shí)，要掌握樹冠外圍多留，內(nèi)膛少留的原則。人工輔助授粉，應(yīng)選擇品質(zhì)優(yōu)良、大粒、成熱期早、澀皮易剝的品種作授粉樹。當(dāng)一個(gè)枝上的雄花序或雄花序上大部分花簇的花藥剛剛由青變黃時(shí)，在早晨5時(shí)前將采下的雄花序攤在玻璃或于凈的白紙上，放于干燥無風(fēng)處，每天翻動(dòng)2次，將落下的花粉和花藥裝進(jìn)干凈的棕色瓶中備用。當(dāng)一個(gè)總苞中的3個(gè)雌花的多裂性柱頭完全伸出到反卷變黃時(shí)，用毛筆或帶橡皮頭的鉛筆，蘸花粉點(diǎn)在反卷的柱頭上。如樹體高大蘸點(diǎn)不便時(shí)，可采用紗布袋抖撒法或噴粉法，按1份花粉加5份山芋粉填充物配比而成。

板栗種植技巧

首先是關(guān)于板栗生長(zhǎng)的腳下的土壤。這里我們要說明的是，板栗一般只適合是在中國(guó)的南方地區(qū)生長(zhǎng)，因?yàn)楦鞣N氣候條件等等之類的都比較合適，對(duì)于北方來說，溫度還是比較低了，不太適宜板栗的種植。南方地區(qū)的土壤一般都是偏向于酸性，板栗對(duì)于土壤酸堿性的要求并不是很高，但是如果突然因?yàn)閷⒂趯?dǎo)致酸性大大增加，那么這樣的地區(qū)是不適合種植的。其次就是土壤要肥沃，通透性要良好，這樣才適合板栗的生長(zhǎng)。

其次我們就要來說一說板栗在生長(zhǎng)期我們應(yīng)該怎么做吧。一般板栗都是每年都需要對(duì)底下的土壤進(jìn)行松土的，以來能夠除去病蟲害，而來，對(duì)于土壤來講，松土之后也不容易再出現(xiàn)土壤板結(jié)這樣的情況，于是，也就不至于讓板栗樹在根部的吸收出現(xiàn)問題，所以，松土還是蠻有必要的。

一般來講，對(duì)于板栗的松土，要求松土的深度至少是要達(dá)到30厘米以下，這樣才能使得松土起到效果，因?yàn)榘謇鯓涞母当容^發(fā)達(dá)，所以深度相對(duì)深一點(diǎn)來說比較好。另外要說明的是，在對(duì)板栗進(jìn)行松土的過程之中，保證板栗樹的根系不受到傷害是最為基本的，所以，松土的時(shí)候一定不要太暴力，否則，主要根系受損，對(duì)于板栗樹的影響基本上是以年來計(jì)算的。

其次，就是關(guān)于板栗樹的除草工作。板栗樹苗時(shí)期，其實(shí)根系不是很發(fā)達(dá)，要一直到了后期，根部才會(huì)長(zhǎng)得比較的健壯的，所以，在板栗樹的幼苗時(shí)期，其實(shí)，對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的吸收是比較弱的，尤其是根系不發(fā)達(dá)，所以只能吸收在土壤比較表層的養(yǎng)分。

這個(gè)時(shí)候，就要進(jìn)行比較嚴(yán)格的除草工作，因?yàn)?，雜草的生長(zhǎng)更加容易爭(zhēng)奪板栗樹本來應(yīng)該吸收的表面的養(yǎng)分，導(dǎo)致板栗樹營(yíng)養(yǎng)的缺乏，不能夠正常的生長(zhǎng)，導(dǎo)致最后成樹的過程十分的緩慢，而結(jié)出來的果子也有可能受到影響，最后導(dǎo)致延長(zhǎng)的生長(zhǎng)時(shí)期，導(dǎo)致收成不好，成本增加，簡(jiǎn)直就是得不償失，所以，勤加除草是非常的有必要的，尤其是在板栗樹幼苗期，需要比較重視這一項(xiàng)工作。

板栗功效

1.抗衰老

板栗成分中含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì)，在治療高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化、骨質(zhì)疏等疾病具有很好的作用。

2.小兒口舌生瘡

板栗中的核黃素對(duì)于治療小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍問題具有很好的效果。

3.老年人的食用佳品

板栗中含有豐富的維生素C元素，在維持牙齒、骨骼、血管肌肉正產(chǎn)運(yùn)轉(zhuǎn)上有很好作用，同時(shí)還可以防治骨質(zhì)疏松，腰腿酸軟，筋骨疼痛、乏力等等中老年問題。

4.益氣健脾

板栗是干果中含碳水化合物很高的食品，可以提供給身體足夠的熱量，起到幫助脂肪代謝，在益氣健脾，厚補(bǔ)胃腸方面作用很大。

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