茶文化元素應(yīng)用畢業(yè)論文范文
茶文化源遠(yuǎn)流長,博大精深,在眾多文化領(lǐng)域中獨樹一幟,具有鮮明的個性。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的茶文化元素應(yīng)用畢業(yè)論文范文,供大家參考。
茶文化元素應(yīng)用畢業(yè)論文范文篇一
《 傳統(tǒng)茶文化元素在現(xiàn)代平面設(shè)計中的應(yīng)用 》
摘要:作為中國傳統(tǒng)文化體系中的重要組成部分,茶文化元素不僅具有豐富的內(nèi)涵且廣泛運用于現(xiàn)代平面設(shè)計中。茶文化元素在平面設(shè)計中的應(yīng)用不僅豐富了平面設(shè)計的形式,還賦予了現(xiàn)代平面設(shè)計特殊的人文價值和時代意義。本文從中國傳統(tǒng)茶文化元素出發(fā),對中國傳統(tǒng)茶文化元素在現(xiàn)代平面設(shè)計中的應(yīng)用進行了探索,希望在弘揚中國傳統(tǒng)茶文化元素的同時,推動現(xiàn)代平面設(shè)計的發(fā)展和改革。
關(guān)鍵詞:茶文化元素;現(xiàn)代平面設(shè)計;應(yīng)用
不同的國家和民族具有色彩各異的傳統(tǒng)文化,而這些傳統(tǒng)文化元素的存在,也是彰顯本民族特性的重要標(biāo)志。中國傳統(tǒng)茶文化具有十分豐富的元素,在長期的歷史演進過程中,其形式發(fā)生了紛繁復(fù)雜的變化,但基本內(nèi)涵和基本精神仍舊保持不變。中國是茶文化的發(fā)源地,其茶文化包含了政治、經(jīng)濟、文化、外交等多方面的內(nèi)容,對于現(xiàn)代平面設(shè)計的發(fā)展具有重大的借鑒意義?,F(xiàn)代平面設(shè)計注重對空間和布局的把握,十分符合傳統(tǒng)茶文化的要求和特征。現(xiàn)代平面設(shè)計主要受到中國經(jīng)濟文化環(huán)境和中國人審美觀念的影響,傳統(tǒng)茶文化元素的理念逐漸滲透到平面設(shè)計領(lǐng)域,且產(chǎn)生了重大影響。
1中國傳統(tǒng)茶文化元素
作為中國傳統(tǒng)文化體系中的重要組成部分,中國傳統(tǒng)茶文化元素種類豐富,且具有十分深刻的人文內(nèi)涵。文化元素的演變和發(fā)展要經(jīng)歷漫長的過程,是一定社會環(huán)境和生產(chǎn)力作用的結(jié)果,承載了一定時期的社會變遷和人文風(fēng)貌,是一個國家和民族重要的文化印記。而提到中國傳統(tǒng)的茶文化元素,其更多地展示了精神和意境方面的內(nèi)容,彰顯了一種超然物外的處世態(tài)度和生活方式。應(yīng)用于當(dāng)代平面設(shè)計中,我們更多地去考慮其在現(xiàn)代平面設(shè)計造型、設(shè)計理念及審美水平上的體現(xiàn)和使用。目前,根據(jù)有關(guān)專家及學(xué)者的界定,中國傳統(tǒng)茶文化元素主要包括紫砂壺、竹子、青磚、古木、根雕等。紫砂壺以其優(yōu)美的雕刻藝術(shù)而聞名,同時將詩詞、書畫、文學(xué)進行了完美的融合,是中國傳統(tǒng)茶文化元素的典型代表。紫砂壺上的題詞不僅深刻再現(xiàn)了古代某一時期的人文歷史風(fēng)貌,也包含了社會倫理及社會階級關(guān)系方面的內(nèi)容,具有較高的審美價值和藝術(shù)鑒賞性,彰顯了濃厚的文化情懷。而竹子則是現(xiàn)代平面設(shè)計中常用的意象之一,竹子不僅具有婀娜多姿的外形,且具有深刻的寓意,因此深受人們和設(shè)計師的喜愛,竹子包含高雅、瀟灑等含義,常用來表現(xiàn)居住者高雅的情懷和高遠(yuǎn)的人生追求。竹子運用到現(xiàn)代平面設(shè)計中主要是通過將其內(nèi)在意境引申到設(shè)計理念中實現(xiàn)的,從而營造高潔、致遠(yuǎn)的藝術(shù)氛圍和文化精神,恰好與人們所追求的居住環(huán)境相吻合,滿足了人們對于平面設(shè)計的要求和期望。此外,青磚、古木及根雕作為中國傳統(tǒng)茶文化元素的主要表現(xiàn)形式,也蘊含著十分濃厚的文化意義和實用價值。青磚象征著樸實無華的生活態(tài)度和簡潔的生活方式,與現(xiàn)代平面設(shè)計中“線條簡約”這一理念相吻合,古木則多具有懷舊氣息,古木這一傳統(tǒng)茶文化元素在現(xiàn)代平面設(shè)計中的應(yīng)用增強了平面設(shè)計作品的復(fù)古性,滿足了某一特定群體對于平面設(shè)計的要求,增加了平面設(shè)計的歷史氣息和人文價值。根雕作為一種十分精美的藝術(shù)品,其具有鮮明的歷史內(nèi)涵和文化意義,在平面設(shè)計中的運用不僅僅大大增強了平面設(shè)計的細(xì)膩和人文性,還增強了平面設(shè)計的可欣賞性和審美價值。
2中國傳統(tǒng)茶文化元素在現(xiàn)代平面設(shè)計中的應(yīng)用
2.1從材質(zhì)上探討中國傳統(tǒng)茶文化元素在現(xiàn)代平面設(shè)計中的應(yīng)用
規(guī)劃設(shè)計環(huán)境是中國傳統(tǒng)茶文化元素在平面設(shè)計中的重要應(yīng)用,而對于環(huán)境的規(guī)劃和營造,材質(zhì)是首先需要考慮的方面[1]。樹根與藤椅、石茶磨樁及紫砂壺則是構(gòu)造設(shè)計環(huán)境經(jīng)常使用的文化元素。中國傳統(tǒng)建筑作品中常用的材質(zhì)是體現(xiàn)建筑和設(shè)計特色的重要方面之一,中國傳統(tǒng)茶文化元素具有天然、樸素、自然的特點,最大限度的保留了平面設(shè)計的原本面貌和精神實質(zhì),為平面設(shè)計作品增加了較高的人文性特征。在平面設(shè)計中,關(guān)于中式設(shè)計風(fēng)格的作品主要有以下幾個方面的特點:第一,中式風(fēng)格的建筑多采用木材作為主要設(shè)計材質(zhì),如紅木、檀木等;第二,中式風(fēng)格建筑講究以精美的紋路和細(xì)膩的色澤營造濃厚的藝術(shù)氛圍,給予觀賞者以舒適、自然的審美享受,如木窗、中式家具;第三,中式建筑追求和諧的整體規(guī)劃和布局理念,強調(diào)凸顯中正合一的布局特點。隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展及設(shè)計手法的多樣化,現(xiàn)代平面設(shè)計多使用智能化技術(shù)和電子技術(shù)創(chuàng)造虛擬的場景和氛圍,大大降低了現(xiàn)代設(shè)計的人文氣息和適用性,而將中國傳統(tǒng)茶文化元素應(yīng)用到現(xiàn)代平面設(shè)計中,在一定程度上彌補了現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)發(fā)展帶來的不足,給現(xiàn)代平面設(shè)計增加了人文性和生命氣息,這也是現(xiàn)代平面設(shè)計所追求的人文關(guān)懷精神。而歐式設(shè)計則多使用大理石、花崗石等進行材質(zhì)安排,不僅注重帶給人完美的藝術(shù)享受,還追求獨一無二的設(shè)計理念和設(shè)計精神,歐式平面設(shè)計講究空間的開闊,而空間的開闊則主要通過特殊的材質(zhì)來體現(xiàn)。
2.2從擺設(shè)布局上探討中國傳統(tǒng)茶文化元素在現(xiàn)代平面設(shè)計中的應(yīng)用
傳統(tǒng)茶文化元素對現(xiàn)代平面設(shè)計擺設(shè)布局的影響,主要體現(xiàn)在要求現(xiàn)代平面設(shè)計擺設(shè)布局應(yīng)該從大局出發(fā),體現(xiàn)設(shè)計的整體意識和設(shè)計的和諧精神,強調(diào)在設(shè)計師統(tǒng)一的指揮和規(guī)劃下,實現(xiàn)設(shè)計布局與擺設(shè)的協(xié)調(diào),注重對平面設(shè)計布局的優(yōu)化[2]。首先,現(xiàn)代平面設(shè)計布局要注重休閑文化元素的融入。例如,在平面設(shè)計中加入簡約大方的裝飾畫和其他具有特色的茶文化裝飾物,不僅僅體現(xiàn)了平面設(shè)計強大的裝飾功能,給人以美的藝術(shù)感受和體驗,還凸顯現(xiàn)代平面設(shè)計獨特的設(shè)計理念和設(shè)計風(fēng)格。其次,現(xiàn)代平面設(shè)計要按照不同區(qū)域功能區(qū)的劃分來展開,同時結(jié)合一定地區(qū)實際的自然條件和社會條件進行設(shè)計資源的合理利用?,F(xiàn)代平面設(shè)計在對大致的設(shè)計思路進行規(guī)劃后,要注意突出現(xiàn)代平面設(shè)計的重點,即在景觀設(shè)置和植物配置方面體現(xiàn)平面設(shè)計特色,注重對文化元素的使用和整合?,F(xiàn)代平面設(shè)計講究對文化元素的合理利用,即通過各種途徑優(yōu)化設(shè)計思維,使得茶文化元素的使用達(dá)到和諧統(tǒng)一的局面。強調(diào)元素與元素之間相互配合,互為補充,如在平面設(shè)計中使用竹子這一意象,在對竹子的分布進行確定后,還要使用其他裝飾物和竹子進行搭配,優(yōu)化擺設(shè)的整體布局,設(shè)計師在平面設(shè)計中對紫砂壺、屏風(fēng)、竹子、帷幔等的結(jié)合使用,深刻地體現(xiàn)了中國傳統(tǒng)茶文化元素的審美價值,也推動了現(xiàn)代平面設(shè)計朝著人文性和時代性方面發(fā)展。
2.3從空間層次上探討中國傳統(tǒng)茶文化元素在現(xiàn)代平面設(shè)計中的應(yīng)用
傳統(tǒng)茶文化元素對現(xiàn)代平面設(shè)計空間層次的影響,主要體現(xiàn)在要求空間層次應(yīng)該充分利用空間資源,并利用自然資源和社會資源進行合理的構(gòu)想,展現(xiàn)歷史和自然的人文風(fēng)光,營造濃厚的文化氛圍[3]。現(xiàn)代平面設(shè)計的空間結(jié)構(gòu)主要是針對特定區(qū)域而言的,區(qū)域文化特色決定了空間結(jié)構(gòu)的深度和廣度,而傳統(tǒng)茶文化則將傳統(tǒng)茶文化元素進行整合,通過設(shè)計師的構(gòu)思和處理,抽象為一系列的設(shè)計理念,將文化元素應(yīng)用到平面設(shè)計的具體環(huán)節(jié)之中,使得有限的環(huán)境空間,體現(xiàn)無限的藝術(shù)魅力和茶文化氛圍。此外,傳統(tǒng)茶文化元素在現(xiàn)代平面設(shè)計空間層次中的應(yīng)用要求平面設(shè)計注重設(shè)計景觀與空間的協(xié)調(diào),空間是有限的,因此,在一定的空間領(lǐng)域布置一定的景觀,也是提升平面設(shè)計審美價值的要求?,F(xiàn)代平面設(shè)計大致包括空間環(huán)境設(shè)計、裝修設(shè)計和裝飾陳設(shè)設(shè)計等三個互為獨立又相互制約的部分,而對這三個部分的空間結(jié)構(gòu)規(guī)劃過程則是對設(shè)計資源的整合和處理過程,要求三個部分的空間結(jié)構(gòu)不對其他部分造成不良影響,三個部分的空間分配要做到科學(xué)、合理,從而彰顯了傳統(tǒng)茶文化元素中和諧統(tǒng)一的思想內(nèi)涵。例如,可以使用屏風(fēng)進行分隔,以此營造特定的意境,設(shè)置虛擬的空間場景,使得使用者在有限的空間層次中感受到無限的空間感。
2.4從氛圍、意境上探討中國傳統(tǒng)茶文化元素在現(xiàn)代平面設(shè)計中的應(yīng)用
現(xiàn)代平面設(shè)計中蘊含的設(shè)計理念,是傳統(tǒng)茶文化元素在現(xiàn)代平面設(shè)計中最為普遍也最為深刻的應(yīng)用,傳統(tǒng)茶文化元素包含的歷史底蘊和文化內(nèi)涵,是現(xiàn)代平面設(shè)計寶貴的資源。在進行現(xiàn)代平面設(shè)計時,作品所要表現(xiàn)的氛圍和意境是十分重要的?,F(xiàn)代平面設(shè)計中茶文化元素的使用,不僅深刻地體現(xiàn)了茶文化元素的歷史內(nèi)涵,更加彰顯了中國悠久的歷史發(fā)展軌跡。桌椅若具有古色古香的特點,則可以表現(xiàn)平面設(shè)計的歷史氣息。中正合一的設(shè)計作品則體現(xiàn)了傳統(tǒng)茶文化元素中的中庸思想、和諧思想。例如,對于現(xiàn)代茶樓的平面設(shè)計,中國茶文化元素得到了淋漓盡致的體現(xiàn)。茶樓最為典型的整體風(fēng)格多為園林式結(jié)構(gòu),同時設(shè)置亭臺樓榭,家具使用紅木材質(zhì),表現(xiàn)了傳統(tǒng)的古典氛圍和氣息,賦予了設(shè)計作品以幽靜典雅、舒適大方的視覺感受。古色古香的擺設(shè)營造出濃厚的歷史與文化氣息,通過現(xiàn)代元素的融合,整個設(shè)計極富藝術(shù)魅力。將傳統(tǒng)文化元素與現(xiàn)代平面設(shè)計手法相結(jié)合,是現(xiàn)代設(shè)計追求的境界之一,既能夠使得整個設(shè)計作品和諧統(tǒng)一,又不失作品的文化氣息和時代精神。同時,傳統(tǒng)茶文化元素在現(xiàn)代平面設(shè)計中的使用,也拓展到了視覺感受領(lǐng)域,為人們提供以視覺上的體驗,創(chuàng)造視覺上的感知,在現(xiàn)代平面設(shè)計中加入視聽元素,不僅能夠起到弘揚傳統(tǒng)茶文化的作用,也能進一步增加平面設(shè)計的生命力特征。
3結(jié)語
綜上所述,中國傳統(tǒng)茶文化元素種類眾多且內(nèi)涵極為豐富,中國傳統(tǒng)茶文化元素的形成和發(fā)展是中國政治、經(jīng)濟、文化和其他方面共同作用的產(chǎn)物,因此,中國傳統(tǒng)茶文化元素具有經(jīng)久不衰的生命力和實用價值。中國傳統(tǒng)茶文化元素在現(xiàn)代平面設(shè)計中的應(yīng)用及其廣泛,主要活躍于現(xiàn)代平面設(shè)計的材質(zhì)、擺設(shè)布局、空間層次及氛圍意境等方面。這對現(xiàn)代平面設(shè)計的設(shè)計理念、設(shè)計布局、空間架構(gòu)產(chǎn)生了眾多影響,極大地豐富了現(xiàn)代平面設(shè)計的形式和人文內(nèi)涵,增強了現(xiàn)代平面設(shè)計的時代性和創(chuàng)新性。
參考文獻(xiàn)
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茶文化元素應(yīng)用畢業(yè)論文范文篇二
《 新媒體背景下茶文化旅游業(yè)經(jīng)營策略 》
摘要:我國是茶的故鄉(xiāng),也是世界茶文化的發(fā)源地,有著豐富多彩的茶文化旅游資源,客源市場也十分理想,所以我國發(fā)展茶文化旅游具有先天優(yōu)勢。如今,我們已經(jīng)邁入了新媒體時代,如何在新媒體背景下擴大我國茶文化旅游的影響力,促進茶文化旅游的經(jīng)營發(fā)展,是相關(guān)人士必須慎重考慮的重要問題。
關(guān)鍵詞:新媒體;茶文化旅游;經(jīng)營策略
隨著時代的不斷發(fā)展,現(xiàn)代社會的發(fā)展節(jié)奏越來越快,使得人們承受著越來越大的心理壓力和生活壓力,容易產(chǎn)生焦躁、抑郁、郁悶等不良情緒,對人們的生活質(zhì)量產(chǎn)生了嚴(yán)重影響。在此背景下,外出旅游成了人們釋放壓力、調(diào)整狀態(tài)的最佳選擇。伴隨著人們的文化素質(zhì)不斷提高,他們已經(jīng)不再滿足于傳統(tǒng)的游覽觀光、旅游購物等旅游項目。于是文化旅游應(yīng)運而生,并且迅速成為旅游市場的有機組成部分,受到了游客的廣泛歡迎。我國是茶的故鄉(xiāng),也是世界茶文化的發(fā)源地,有著豐富多彩的茶文化旅游資源,客源市場十分理想,我國發(fā)展茶文化旅游具有先天優(yōu)勢。如今,我們已經(jīng)邁入了新媒體時代,如何在新媒體背景下擴大我國茶文化旅游的影響力,促進茶文化旅游的經(jīng)營發(fā)展,是相關(guān)人士必須慎重考慮的重要問題。
1我國茶文化旅游的發(fā)展現(xiàn)狀
我國茶文化源遠(yuǎn)流長、博大精深,不僅包括對茶葉的栽培、采制、欣賞研究,也包括對茶道精神、茶文化價值的研究。可以說,茶文化源于茶,也高于茶,代表了我國傳統(tǒng)文化的精髓。茶文化旅游是指以茶和茶文化為主題,促使人們達(dá)到休閑娛樂、獲得知識、豐富體驗等目的而開展的內(nèi)容豐富、形式多樣的系列旅游活動。它是茶產(chǎn)業(yè)的重要產(chǎn)物,也是旅游業(yè)的新興文化旅游產(chǎn)品,可以滿足現(xiàn)代人的旅游需求,使他們獲得自然、淡泊、寧靜的人生體驗。從目前來看,我國的茶文化旅游取得了長足的發(fā)展。一方面是理論研究不斷深入,有關(guān)茶文化和茶文化旅游的著作和文章大量涌現(xiàn),各種茶文化研究組織也紛紛成立,加強了茶文化旅游的影響力;另一方面,各種茶文化研討會和茶文化旅游節(jié)相繼舉辦。“中國國際茶文化研究會”成功舉辦多屆茶文化研討會;我國各地的茶文化旅游活動開展的如火如荼,福建、杭州、安徽等地都打造了很多精品的茶文化旅游地。這些現(xiàn)象說明我國的茶文化旅游業(yè)已經(jīng)逐漸進入繁榮期。然而,在發(fā)展過程中仍舊存在諸多不足,這直接影響了我國茶文化旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。具體體現(xiàn)在以下幾點:
1.1茶文化旅游宣傳力度不夠,游客與旅行社之間的信息溝通平臺嚴(yán)重匱乏。由于宣傳不到位,導(dǎo)致游客難以對茶文化旅游產(chǎn)品形成全面認(rèn)識。一旦營銷活動收效甚微,就難以抓住潛在客源市場,收不到更大的經(jīng)濟效益,甚至?xí)魇М?dāng)前的客源。
1.2我國茶文化旅游資源極其豐富,開發(fā)茶文化旅游產(chǎn)業(yè)具有得天獨厚的優(yōu)勢,但是從目前來看,我國茶文化旅游產(chǎn)品開發(fā)比較落后,缺乏特色旅游路線。茶文化旅游的活動內(nèi)容基本限于游園采茶、品茶觀藝、購買茶品等,這說明我國茶文化旅游活動的文化內(nèi)涵亟待進一步提高。
1.3由于受到經(jīng)濟利益的驅(qū)使,茶文化旅游過程中經(jīng)常出現(xiàn)曲解茶文化原有韻味的事件。比如前段時間發(fā)生的上海一酒樓出售的“三清茶”涉嫌造假,與原宋園茶藝館所創(chuàng)制的“三清茶”相去甚遠(yuǎn),這直接影響了宋園三清茶的良好形象,也傷害了游客的感情,導(dǎo)致他們無心繼續(xù)體會茶文化旅游的價值。以上一系列問題直接影響了我國茶文化旅游業(yè)的健康、快速、持續(xù)發(fā)展。解決這些問題勢在必行。
2新媒體對我國茶文化旅游的影響
新媒體是一種相對性概念,它相對于報紙、廣播、電視、戶外四大傳統(tǒng)媒體而言的,是在新技術(shù)支撐下應(yīng)運而生的新興媒體形態(tài),業(yè)內(nèi)人士將其形象地稱之為“第五媒體”。隨著信息技術(shù)的不斷發(fā)展,媒體內(nèi)容、功能、技術(shù)以及與受眾的互動都是處于動態(tài)發(fā)展中的。就當(dāng)前形勢而言,新媒體更多的是指基于計算機信息處理技術(shù),通過衛(wèi)星網(wǎng)絡(luò)、寬帶有線、無線網(wǎng)絡(luò)等各種現(xiàn)代傳播手段,迅速傳播文字、聲音、視頻、音頻等信息的媒體。美國《連線》雜志認(rèn)為新媒體是“所有人對所有人的傳播。”我國學(xué)者熊澄宇教授認(rèn)為新媒體具有發(fā)展性,永遠(yuǎn)不可能終結(jié)在某個固定的媒體形態(tài)中。微博、微信、智能手機、觸摸媒體等都是新媒體的典型代表??梢哉f,旅游與新媒體有著非常密切的關(guān)系,旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展離不開媒體的參與和支持。而媒體的不斷發(fā)展與進步也會帶動旅游業(yè)的深入改革。毫無疑問,新媒體的影響力與日俱增,使人們的生活、工作、學(xué)習(xí)發(fā)生了巨大變化,給我國旅游業(yè)的發(fā)展也帶來新的機遇。茶文化旅游是旅游市場的有機組成部分,面對龐大的新媒體市場,我國茶文化旅游必須與時俱進,合理使用新媒體手段,否則會失去寶貴的客源市場。一般而言,新媒體對我國茶文化旅游的影響體現(xiàn)在以下幾點:
2.1在傳統(tǒng)模式下,游客購買旅游產(chǎn)品是直接去實體店購買,但是在新媒體條件下,游客可以先通過網(wǎng)絡(luò)查詢相關(guān)旅游產(chǎn)品的價格、評價、功能等,在此基礎(chǔ)上做出購買決策,減少了游客在旅游過程中的體力支出,提高了游客的旅游體驗。這就要求茶文化旅游產(chǎn)品要不斷提高質(zhì)量,實現(xiàn)物美價廉,吸引更多的游客購買。
2.2在新媒體視域下,接受茶文化旅游的游客成為傳播信息的主體,他們注重體驗的過程。關(guān)注———體驗———共享———更多關(guān)注,這是一個循環(huán)系統(tǒng),茶文化旅游必須提升游客在旅游過程中的好評度,樹立良好口碑,以此吸引更多的游客關(guān)注。
2.3新媒體覆蓋面廣、傳播速度快,微博、微信、BBS等新媒體具備強大的群眾基礎(chǔ),茶文化旅游地可以利用這些載體擴大宣傳力度,提高影響力。在新時期背景下,茶文化旅游使用新媒體具有不言而喻的重要作用,既可以擴大影響力,又可以塑造良好品牌形象,獲得經(jīng)濟效益和社會效益最大化。
3新媒體視域下發(fā)展茶文化旅游的策略
3.1構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)社區(qū)營銷模式
據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示,超過60%的網(wǎng)民通常會在做出是否購買產(chǎn)品的決定之前,通過網(wǎng)絡(luò)看看其它購買者對產(chǎn)品的相關(guān)評價。茶文化旅游產(chǎn)品屬于體驗性產(chǎn)品,游客在購買這一產(chǎn)品時會面臨一定的購買風(fēng)險,因為他們很難找到有效的標(biāo)準(zhǔn)來評估,所以他們一般會通過新媒體搜集茶文化旅游產(chǎn)品的相關(guān)信息,綜合權(quán)衡別人的意見,再做出是否購買的決定。從這個方面而言,茶文化旅游企業(yè)就要加強相關(guān)產(chǎn)品在網(wǎng)絡(luò)上的正面形象。比如可以在知名旅游網(wǎng)站上發(fā)布與茶文化旅游有關(guān)的信息,引導(dǎo)游客的購買欲望。企業(yè)可以借助“意見領(lǐng)袖”進行宣傳和引導(dǎo),這些“意見領(lǐng)袖”具有可觀的信任度,他們經(jīng)常在微博、論壇上發(fā)表個人觀點。吸引“意見領(lǐng)袖”對茶文化旅游的關(guān)注,提高他們的滿足度,可以形成一定的輿論氛圍,使更多的人認(rèn)識到茶文化旅游。有鑒于此,茶文化旅游企業(yè)可以邀請具有一定影響力的“意見領(lǐng)袖”親身體驗茶文化旅游產(chǎn)品,支持他們用詳細(xì)的文字描繪自己的旅游感受,達(dá)到宣傳形象的目的。
3.2成立專門的茶文化旅游網(wǎng)站
新媒體技術(shù)蓬勃發(fā)展,成立專門的茶文化旅游網(wǎng)站已經(jīng)不是什么難事,這樣可以為游客提供更多的旅游信息,與國內(nèi)外其他茶文化旅行社團加強聯(lián)系與合作,進行聯(lián)合促銷。當(dāng)然,網(wǎng)站上的相關(guān)信息不能過于簡單,關(guān)鍵要突出茶文化旅游的文化內(nèi)涵,激發(fā)游客的求知欲望,愿意來茶文化旅游地一探究竟。另外,網(wǎng)站還要設(shè)置游客留言板塊。事實證明,社會大眾群體中有著無窮的智慧,很多茶文化傳說、故事、民俗等散落于民間,仿佛是被蒙塵的珍珠。設(shè)置留言板塊,引導(dǎo)游客將自己知道的茶文化故事寫下來,由網(wǎng)站管理人員加以整理、提煉,從而豐富茶文化旅游的內(nèi)涵。
3.3實施網(wǎng)絡(luò)視頻營銷策略
在新媒體視野下,網(wǎng)絡(luò)視頻是加強信息傳播的良好路徑,其具有生動性和具體化的基本特征。茶文化旅游企業(yè)可以充分利用網(wǎng)絡(luò)視頻經(jīng)營茶文化旅游產(chǎn)品,比如將一些茶文化旅游信息植入到網(wǎng)絡(luò)視頻中,擴大影響力。也可以與視頻制作網(wǎng)站進行合作,征集主題廣告,以此宣傳茶文化旅游產(chǎn)品。事實證明,通過舉辦茶文化旅游景點介紹的視頻競賽,可以有效吸引網(wǎng)民關(guān)注,既能收到良好的宣傳效果,也能降低宣傳成本。茶文化旅游企業(yè)也可以在網(wǎng)上征集網(wǎng)民意見,查看哪些旅游路線最受網(wǎng)民青睞,哪些路線最具特色,以此設(shè)計茶文化旅游黃金路線,盡可能加強游客的文化體驗,讓他們體驗茶文化旅游的真正內(nèi)涵。
4結(jié)束語
在新形勢背景下,信息技術(shù)蓬勃發(fā)展,各種新媒體層出不窮。合理使用新媒體,可以幫助茶文化旅游進一步擴大影響力和輻射度,使更多的人認(rèn)識茶文化旅游,愿意購買茶文化旅游產(chǎn)品。茶文化旅游企業(yè)要不斷更新經(jīng)營理念,做到以人為本,圍繞市場需求提升服務(wù)質(zhì)量,這樣必然會提升游客對茶文化旅游的滿意度,進而帶動國民經(jīng)濟的進一步發(fā)展!
參考文獻(xiàn)
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茶文化元素應(yīng)用畢業(yè)論文范文篇三
《 茶文化商業(yè)市場對策探索 》
摘要:茶文化作為一種特殊的文化形態(tài),經(jīng)過幾千年的發(fā)展,已成為中國傳統(tǒng)文化中一顆璀璨明珠。隨著改革開放的深入發(fā)展和社會主義市場經(jīng)濟的不斷完善,茶葉產(chǎn)業(yè)已成為我國的一項支柱產(chǎn)業(yè)。如何利用社會主義市場經(jīng)濟的環(huán)境,營造茶文化的獨特商業(yè)氛圍,是推動茶葉市場發(fā)展的重要一環(huán)。
關(guān)鍵詞:茶文化;商業(yè)氛圍;經(jīng)濟學(xué)原理分析
1當(dāng)下的茶文化商業(yè)市場
1.1何謂“茶文化”
所謂茶文化,即在沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、品茶等過程中形成的一種具有鮮明特色的文化特征,包括茶道、茶具、茶藝、茶精神等等,是過程的體現(xiàn)形式與精神的互相統(tǒng)一。中國是茶的故鄉(xiāng),也是茶文化的發(fā)源地。自神農(nóng)時代起,中國茶的發(fā)現(xiàn)和利用已有了四五千年的歷史。在這悠久的歷史過程中,中國的茶文化糅合佛、儒、道諸派思想,獨成一體,形成了具有中國特色和民族精神的茶文化。從物態(tài)上講,我國茶區(qū)遼闊,茶葉種類繁多,關(guān)于茶的種植、制作、烘培、保存及對茶具水溫等研究由來已久、細(xì)致成熟。從精神文化上講,我國自古代起就特別重視茶的精神享受和道德內(nèi)涵,將茶文化視為極其高雅的審美情趣和價值文化,特別是文人墨客還常常將茶道精神融入進詩詞創(chuàng)作中流傳推廣,奠定了茶文化在整個中國傳統(tǒng)文化中不可或缺的地位。茶文化作為中國具有代表性的傳統(tǒng)文化,歷史悠久,底蘊豐厚,享譽世界。
1.2市場經(jīng)濟環(huán)境下茶文化的商業(yè)市場
改革開放以來,我國逐步形成并建立了社會主義市場經(jīng)濟體系,在這種情況下,茶文化已經(jīng)不僅作為一種文化形態(tài)存在,而且在社會主義市場經(jīng)濟條件下形成了獨特的商業(yè)市場。從國際環(huán)境角度講,隨著我國與國際接軌的日益密切,特別是加入WTO后,為我國茶葉出口市場的開拓創(chuàng)造了有利的國際環(huán)境。我國加入國際市場以后,我國茶葉出口的關(guān)稅大大降低,極大促進了我國茶葉的出口。再加上我國茶葉在國際市場明顯的比較優(yōu)勢,具有良好發(fā)展前景的茶葉產(chǎn)業(yè)吸引更多的資金投入,推促傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)的改造與升級,進一步改造傳統(tǒng)茶葉產(chǎn)業(yè),擢升產(chǎn)業(yè)層次,加快產(chǎn)業(yè)的更新?lián)Q代,從而有利地提升了我國茶葉在國際市場的影響力。但同時,我國對外進口關(guān)稅也降低,洋茶在中國市場的準(zhǔn)入空間將大大增加,國內(nèi)市場將面臨洋茶的進入,沖擊了我國本土茶葉的市場。例如,我國紅碎茶品質(zhì)低,外國紅茶進入國內(nèi)市場后嚴(yán)重影響本國紅碎茶的生產(chǎn)與銷售,造成我國紅碎茶市場持續(xù)低迷。從國內(nèi)市場角度講,主要分為宏觀和微觀兩個層面。就宏觀層面,即整個茶葉市場看,具有茶葉種類多但品牌少、生產(chǎn)多但消費少、差價明顯但級別模糊等特點。茶葉種類多、品牌少,我國主要有紅茶、綠茶、烏龍茶、黃茶、白茶和黑茶六大茶類,每一大類下又有具體細(xì)分,而且由于地域差別,各類茶葉又帶有明顯的地域特征,特色鮮明;但茶葉品牌少,大多為小規(guī)模的企業(yè),缺乏家喻戶曉的大品牌,造成消費者對茶葉品牌和質(zhì)量缺少認(rèn)同和信賴。茶葉生產(chǎn)多、消費少,中國是茶葉的發(fā)源地,茶區(qū)分布廣泛、茶葉產(chǎn)量豐富,連續(xù)多年位居世界第一;但人均茶葉消費量較低,我國茶葉經(jīng)過近20年的發(fā)展,人均消費量增加了3倍以上,但是仍處于世界較低消費水平。差價明顯、級別模糊,目前市場上的差異質(zhì)量良秀不齊,價格從十幾元到十幾萬元不等,但由于茶葉質(zhì)量缺乏國家標(biāo)準(zhǔn)來統(tǒng)一規(guī)范,造成茶葉的質(zhì)量級別較為混亂,特別是面向消費者的零售價較為模糊,消費者難以判斷茶葉的真實價值。就微觀層面看,目前社會上的茶葉店鋪分布零散、缺乏特色,除了極少茶葉的盛產(chǎn)地有茶葉市場外,大多數(shù)地方?jīng)]有形成規(guī)模穩(wěn)定的專門的茶葉市場。所以一方面導(dǎo)致消費者難以對茶葉市場和茶葉價格有深入了解,另一方面也在無形中構(gòu)成了茶文化傳播發(fā)展的藩籬。
2經(jīng)濟學(xué)視角下的商業(yè)氛圍
2.1商業(yè)氛圍的分類
商業(yè)氛圍是指建筑、空間、綠化、商業(yè)門類等等組成商業(yè)環(huán)境的所有客觀要素在人們心中的心理投射的總和,即對某一商業(yè)環(huán)境的認(rèn)同。[1]商業(yè)氛圍營造得好,容易勾起消費者的消費欲望,成功吸引消費者進行消費;反之,則難以使消費者產(chǎn)生購買的想法。在以商業(yè)氛圍刺激購買欲這一理念愈來愈受到重視的今天,商業(yè)氛圍的營造就顯得尤為突出和重要。按照商業(yè)氛圍營造的目的,將商業(yè)氛圍分為應(yīng)景性氛圍和強調(diào)性氛圍。應(yīng)景性氛圍主要是為了增強顧客購物的舒適度,是一種純粹的為舒適購物而提供的心里暗示,這種氛圍的營造和商品本身的關(guān)聯(lián)性不大,對商品銷售刺激力不強,更多地是為消費者提供強大的心理愉悅暗示,典型的作品有季節(jié)性的風(fēng)格變換、節(jié)日性的特色裝飾。這種應(yīng)景性商業(yè)氛圍體現(xiàn)在茶文化上,主要是在店面環(huán)境上體現(xiàn)出茶葉清新素雅的格調(diào);在設(shè)施上增加品茶、茶點、茶藝的設(shè)施;營業(yè)員的著裝上干凈自然等。強調(diào)性氛圍是對消費品的強調(diào),突出產(chǎn)品的特有屬性,加深消費者對產(chǎn)品的印象。不同于應(yīng)景性氛圍,強調(diào)性氛圍的目的更為直接,即針對性的宣傳和強調(diào),在琳瑯滿目的市場中為產(chǎn)品搭建起一座對消費者有所刺激的橋梁。就銷售而言,強調(diào)性氛圍可以直接對商品的銷售產(chǎn)生拉動。這種強調(diào)性氛圍體現(xiàn)在茶文化上,主要是社會公共領(lǐng)域設(shè)立宣傳茶文化的廣告牌、在商場和店鋪中突出“茶”字、季節(jié)性推出時令茶等。
2.2商業(yè)氛圍的影響因素
商業(yè)氛圍是影響商業(yè)運行效果的重要因素,可以潛在地影響人們情緒。商業(yè)氛圍良好與否,受到地理位置、環(huán)境、形式等多種因素的影響。其一,是地理位置。地理位置是形成商業(yè)氛圍的基礎(chǔ)條件。雖說“酒香不怕巷子深”,但處于便捷、開放、人流量多的地區(qū),其商業(yè)氛圍必然高于那些深巷窄鋪里。消費者越容易看到、越容易到達(dá),更加容易產(chǎn)生廣告效應(yīng),其商業(yè)潛力才能得到挖掘。其二,是商業(yè)功能,即商業(yè)地段中的商業(yè)門類是否齊全,商業(yè)組成部分能否最大地適應(yīng)人們購物的需要。綜合性商業(yè)體的商業(yè)功能齊全,為不同群體都能提供可供選擇的消費方式,容易吸引各類消費群體。其三,是商業(yè)環(huán)境,包括綠化、廣告、宣傳設(shè)計等在內(nèi)都是營造商業(yè)氣氛的組成要素。只有能夠打動消費者、刺激到消費者的多種感官,才能形成良好的商業(yè)氛圍。在一個生態(tài)環(huán)境良好、廣告宣傳生動、設(shè)計彰顯特色的環(huán)境下,會在無形中增強商業(yè)氛圍。注重這三種因素的影響,并合理利用這三種因素,必能形成符合商業(yè)定位和消費需求的商業(yè)氛圍。
3何以謀求茶文化商業(yè)氛圍的新發(fā)展
茶文化作為一種文化,在社會主義市場經(jīng)濟環(huán)境下要想推廣和發(fā)展,必須因地制宜將其文化藝術(shù)價值與商業(yè)價值相結(jié)合,形成獨特的商業(yè)氛圍,實現(xiàn)文化與商業(yè)有機融合。
3.1外部環(huán)境烘托
要想把茶文化的文化氛圍和社會主義市場經(jīng)濟的商業(yè)氛圍巧妙融合,需在全社會增強茶文化的宣傳。只有全社會形成良好的品茶習(xí)慣、形成推崇茶文化的文化氛圍,才能刺激茶葉的消費習(xí)慣和消費水平。近年來,由于人們生活水平的提高和對自身健康狀況的重視,明顯促進了茶葉的消費,尤以老年人最為明顯。與此同時,品茶消費對飲茶習(xí)慣的養(yǎng)成起到了推動作用,增加了對茶葉消費的潛在需求,也為茶文化的宣傳開辟了新的窗口。因此,城市應(yīng)加大對茶文化的文化宣傳,例如在熱鬧的商業(yè)地帶和路口設(shè)置宣傳茶文化特別是本土品牌茶的廣告牌,在公交、地鐵等交通要點播放傳播茶文化和飲茶生活方式的公益廣告,借助茶樓、茶館等陣地宣傳茶文化等等,在全社會形成良好的飲茶習(xí)慣和茶文化氛圍。
3.2以商圈帶動商業(yè)
成熟的商圈通常配備有一批大型商業(yè)設(shè)施,形成種類豐富、功能齊全的商業(yè)圈能夠帶動商業(yè)提升。商圈以其綜合性和全面性,往往能比某一店鋪、某一商業(yè)街更具有吸引力和商業(yè)競爭力,必然比店鋪和商業(yè)街的人流量大得多。在商圈內(nèi)設(shè)有茶葉店鋪,一方面可以借助商圈繽紛多彩的商業(yè)氛圍增強茶葉店商業(yè)效益,另一方面可以借助商圈的大量人流推動茶文化的宣傳。例如,同樣是采用舉辦茶葉會展的形式傳播茶文化、拓寬商路,商圈的人流量大,在商圈內(nèi)舉辦的受眾范圍一定遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于某一路邊或會展中心。因此,要充分利用商圈的獨特優(yōu)勢,創(chuàng)設(shè)茶文化的商業(yè)氛圍。
3.3建立專業(yè)茶葉市場
專門的茶葉市場最能營造茶文化的商業(yè)氛圍,產(chǎn)生商業(yè)聚集效應(yīng)。元通紡織城、大河寵物公園、錢塘箱包城、蘇州婚紗一條街等的影響力遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于某一紡織店、某一箱包店、某一婚紗店。按照功能定位將商業(yè)分類,形成有專門分工的商業(yè)街,不僅能夠擴大商業(yè)氛圍和影響力,還能在為消費者提供多重選擇的同時,讓消費者在比較中更加深入地了解這一類商品的等級和價格界限。就茶文化而言,各地特別是茶葉的盛產(chǎn)地建立專門的茶葉市場,可以改變目前各大商場和店鋪經(jīng)營雷同的現(xiàn)狀,為購物者提供方便。針對茶葉市場差價明顯、級別模糊、消費者常常被欺騙、難以判斷茶葉真實價值的現(xiàn)狀,建立專門的茶葉市場可以幫助消費者摸清茶葉價格和等級,消費者在專門的茶葉市場走一圈,就可以了解清楚有哪些類型的茶葉、每種對應(yīng)的盛產(chǎn)地、如何辨別某一種茶葉的優(yōu)劣,在聚集的競爭環(huán)境中避免消費者上當(dāng)受騙現(xiàn)象的出現(xiàn)。經(jīng)歷專門的茶葉市場可以營造出“整體大于部分之和”的濃厚的茶文化商業(yè)氛圍,可以吸引更多的買家。
3.4注重店鋪內(nèi)部的環(huán)境設(shè)置
如果說商圈、專業(yè)市場為茶葉市場撐起了骨架,那每一間茶葉專賣店正是構(gòu)成茶葉市場的細(xì)胞,因此,營造良好的茶文化商業(yè)氛圍必須注重每一間茶葉專賣店的內(nèi)部氛圍。首先,在整體風(fēng)格上,從顏色到設(shè)施都要突出“茶”的清新素雅的特點。其次,充分利用櫥窗這一宣傳窗口。櫥窗是茶店的第一展廳,它能直接刺激消費者的購買欲,充分利用櫥窗的作用,在里面擺一些具有吸引力的茶葉,如保鮮茶、花茶等,并利用一些外形好看的茶具和茶道有關(guān)的字畫,構(gòu)成一幅彰顯茶文化魅力的畫面,以刺激消費者的購買欲望。
參考文獻(xiàn)
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