化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然學(xué)科，對于化學(xué)科學(xué)而言，所有的重大突破幾乎全部是由化學(xué)實驗而獲得的，正如波義耳曾經(jīng)說過的，如果沒有實驗，任何新的東西都是不可能深知的。下文是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的關(guān)于大學(xué)化學(xué)畢業(yè)論文的范文，歡迎大家閱讀參考!

　　大學(xué)化學(xué)畢業(yè)論文范文篇1

　　化學(xué)實驗現(xiàn)象的分析與探究

　　摘要：化學(xué)實驗現(xiàn)象的正確分析。化學(xué)實驗現(xiàn)象的分析與探究。

　　關(guān)鍵詞：化學(xué)實驗現(xiàn)象

　　化學(xué)是一門以實驗探究為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，初中化學(xué)課本中介紹了許多培養(yǎng)學(xué)生實驗技能和提高學(xué)生實驗探究能力的實驗，化學(xué)實驗中的現(xiàn)象的正確分析與描述，對化學(xué)知識的掌握和理解有著十分重要的作用。以下探究的是初中化學(xué)課本中部分有關(guān)實驗的現(xiàn)象是如何正確分析與描述的。

　　1、用大理石(或石灰石)與稀鹽酸反應(yīng)制取二氧化碳，其現(xiàn)象之一是溶液中產(chǎn)生大量的氣泡，而不能說有二氧化碳氣體產(chǎn)生或逸出。

　　氣泡與氣體是有區(qū)別的。氣泡是溶解性較小的或難溶的氣體物質(zhì)從液體中逸出的現(xiàn)象;氣體不是現(xiàn)象，而是生成具體的某氣態(tài)物質(zhì)，它是該實驗最終得出的實驗結(jié)論。

　　從上可以知道，盛大理石(或石灰石)固體的試管里加入稀鹽酸，其現(xiàn)象之一為試管中有大量氣泡產(chǎn)生，該氣體是否是二氧化碳，有待于更深入的、更準(zhǔn)確的研究才能鑒定和檢驗出來。肉眼只能看到現(xiàn)象，而不能看到是什么具體物質(zhì)。如排水集氣法收集氣體時看到的現(xiàn)象是集氣瓶(或試管)中有氣泡產(chǎn)生，而不能說是產(chǎn)生了具體的某氣體物質(zhì)。同樣鋅與稀硫酸反應(yīng)的現(xiàn)象之一只能說溶液中有大量的氣泡逸出，而不能說溶液中有大量氫氣的逸出。

　　通常所說物質(zhì)之間發(fā)生了反應(yīng)有氣體產(chǎn)生教育學(xué)論文教育論文，其實驗現(xiàn)象往往是溶液中產(chǎn)生氣泡，而不是具體的某氣態(tài)物質(zhì)。

　　2、打開濃鹽酸的瓶蓋，在瓶口上方往往看到有白霧現(xiàn)象產(chǎn)生，這里不能說產(chǎn)生了白煙，也不能說產(chǎn)生了白色的煙霧;紅磷在空氣中燃燒的現(xiàn)象之一為產(chǎn)生了大量的白煙，不能說產(chǎn)生了大量的白霧。

　　煙與霧是兩個不同的現(xiàn)象。煙是固態(tài)物質(zhì)在空氣中分散成細小的顆粒而形成的一種現(xiàn)象;霧是液態(tài)物質(zhì)在空氣中分散成細小的液滴而形成的一種現(xiàn)象。

　　濃鹽酸的瓶蓋打開看到有白霧現(xiàn)象產(chǎn)生，是因揮發(fā)出的氯化氫氣體與空氣中的水蒸氣結(jié)合成鹽酸，而鹽酸在空氣中分散成細小的液滴，故看到白霧;紅磷燃燒生成了白色五氧化二磷固體，而此白色固體在空氣中又分散成細小的顆粒，故產(chǎn)生的現(xiàn)象為煙;如用氯酸鉀與二氧化錳混合加熱制取氧氣，用排水集氣法收集到氧氣的集氣瓶中，往往看到集氣瓶中有白煙產(chǎn)生，這是因為反應(yīng)生成了白色氯化鉀固體小顆粒而形成的。

　　又如剛吹滅的蠟燭燭芯的上方往往看到有一縷縷白煙產(chǎn)生，這是因為蠟的燃燒是蠟的蒸氣在燃燒，剛吹滅的蠟燭燭芯的上方有蠟的蒸氣存在，而此白煙是蠟的蒸氣在空氣中冷凝成蠟的白色固體小顆粒形成的。煙與霧可同時存在，如磷在氯氣中燃燒，產(chǎn)生白色的煙霧，因反應(yīng)生成了三氯化磷細小的液滴和五氯化磷細小的顆粒，故在空氣中形成了白色煙霧的現(xiàn)象。

　　3、可燃物燃燒現(xiàn)象之一有光和火焰，什么物質(zhì)燃燒用光或火焰為主的現(xiàn)象來描述呢?

　　一般對于固體可燃物而言，在燃燒時產(chǎn)生以發(fā)光為主的現(xiàn)象來描述的，對于氣體(或蒸氣)和液體可燃物而言，在燃燒時則以產(chǎn)生火焰為主的現(xiàn)象來描述的。如木炭在氧氣中燃燒現(xiàn)象之一為發(fā)出白光，鎂在空氣中燃燒現(xiàn)象之一為發(fā)出耀眼的白光，它們是以發(fā)光為主的現(xiàn)象來描述的，而不能說有火焰現(xiàn)象的產(chǎn)生;氫氣、一氧化碳、甲烷等氣體物質(zhì)的燃燒，它們是以產(chǎn)生火焰為主的現(xiàn)象來描述的;又如將酒精點燃，其燃燒的現(xiàn)象之一為藍色火焰，酒精雖是液體教育學(xué)論文教育論文，在燃燒時酒精受熱變成蒸氣，酒精的燃燒實質(zhì)是酒精蒸氣的燃燒，故酒精的燃燒是以產(chǎn)生火焰為主的現(xiàn)象來描述的。

　　有的可燃物雖然是固體，在燃燒時不是以發(fā)光為主的現(xiàn)象來描述的，而是以產(chǎn)生火焰為主的現(xiàn)象來描述的，因為此固體燃燒的實質(zhì)是其蒸氣在燃燒會計畢業(yè)。如硫固體燃燒是硫受熱升華為蒸氣，硫燃燒實質(zhì)是硫的蒸氣在燃燒，故硫在空氣中燃燒現(xiàn)象之一為產(chǎn)生微弱的淡藍色火焰;蠟也是固體，同樣燃燒時受熱升華為蒸氣，故蠟在空氣中燃燒也是蠟蒸氣在燃燒，所以蠟在空氣中燃燒是以產(chǎn)生火焰為主的現(xiàn)象來描述的。

　　4、二氧化碳通入澄清石灰水中，其主要現(xiàn)象為澄清石灰水變渾濁，有時也往往說成產(chǎn)生了白色沉淀。

　　渾濁與沉淀是有區(qū)別的。

　　渾濁通常是指不溶于液體的物質(zhì)(包括固體和另外某液體)分散在液體里形成的不均一、不透明、不穩(wěn)定的混合物的現(xiàn)象。如將泥土加入到水中形成懸濁液的現(xiàn)象就是渾濁;將植物油加入到水中形成的乳濁液的現(xiàn)象也是渾濁，它們靜置后都會出現(xiàn)分層的現(xiàn)象。

　　沉淀通常指的是渾濁的懸濁液中懸浮在液體里不溶的固體物質(zhì)，由于重力作用發(fā)生沉降而析出的過程。

　　渾濁與沉淀區(qū)別是：渾濁是現(xiàn)象，沉淀是過程。

　　如上述二氧化碳通入澄清石灰水中，澄清石灰水中變渾濁，是因為生成了白色難溶的碳酸鈣物質(zhì)分散在水中而形成的不均一、不透明、不穩(wěn)定的混合物的現(xiàn)象，這樣的懸濁液靜置后會出現(xiàn)分層現(xiàn)象，由于難溶的碳酸鈣物質(zhì)，在重力作用下發(fā)生沉降而析出，此時就是通常所說的產(chǎn)生了白色的沉淀。

　　渾濁與沉淀是有一定聯(lián)系的。不溶于液體的物質(zhì)(包括固體和另外某液體)懸浮在液體里先形成渾濁的現(xiàn)象，然后靜置就會出現(xiàn)分層現(xiàn)象。如果不溶于液體的物質(zhì)是固體，它形成的懸濁液，靜置后就產(chǎn)生了沉淀。也就是說如果不溶于液體的物質(zhì)是固體，它形成的懸濁液，先出現(xiàn)渾濁，靜置后才產(chǎn)生沉淀。對于乳濁液中分散在液體里的不溶另外某液滴長久靜置就會出現(xiàn)分層，一般不會沉降而產(chǎn)生沉淀，由于不溶另外某液滴密度較小，因而乳濁液靜置后會出現(xiàn)上浮的現(xiàn)象。

　　渾濁與沉淀是從兩種不同角度來認識的教育學(xué)論文教育論文，通常所說物質(zhì)之間發(fā)生了反應(yīng)而出現(xiàn)了渾濁的現(xiàn)象，其實質(zhì)是不溶的固體物質(zhì)懸浮在液體里形成了不均一、不透明、不穩(wěn)定的懸濁液。如果說物質(zhì)之間發(fā)生了反應(yīng)而產(chǎn)生了沉淀，這是指渾濁的懸濁液靜置了以后不溶的固體物質(zhì)在液體里由于重力作用而沉降析出了。

　　5、鎂條在空氣中燃燒的現(xiàn)象之一是發(fā)出耀眼的白光，有白色固體生成，但不能說有白色固體氧化鎂生成，因為前者為實驗現(xiàn)象，后者為實驗結(jié)論。如用大理石(或石灰石)與稀鹽酸反應(yīng)，其現(xiàn)象之一是溶液中產(chǎn)生大量的氣泡，而不能說有二氧化碳氣體生成，同樣前者為實驗現(xiàn)象，后者為實驗結(jié)論。

　　實驗現(xiàn)象與實驗結(jié)論是不同的，實驗現(xiàn)象一般指我們能看到的、聽到的、感覺到的，而實驗結(jié)論是依實驗現(xiàn)象或通過更深入的、更準(zhǔn)確的研究才能測定出來的，也就是說我們一般能看到的、聽到的、感覺到的是實驗現(xiàn)象，而不是具體的實驗結(jié)論。一般而言，實驗現(xiàn)象描述不會出現(xiàn)生成物的名稱，即不含實驗結(jié)論。

　　化學(xué)實驗現(xiàn)象的正確分析，是提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量、提高學(xué)生實驗探究能力的重要的一部分，也是培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決化學(xué)問題能力的內(nèi)容和手段。

　　大學(xué)化學(xué)畢業(yè)論文范文化學(xué)篇2

　　探究大學(xué)化學(xué)實驗課

　　摘要：化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然學(xué)科，對于化學(xué)科學(xué)而言，所有的重大突破幾乎全部是由化學(xué)實驗而獲得的，正如波義耳曾經(jīng)說過的，如果沒有實驗，任何新的東西都是不可能深知的?；瘜W(xué)實驗課對大學(xué)學(xué)生領(lǐng)會、掌握相關(guān)知識非常重要，隨著學(xué)科之間的相互滲透，傳統(tǒng)的實驗教學(xué)方法及內(nèi)容已無法滿足高等院校培養(yǎng)學(xué)生的目標(biāo)需要。必須對化學(xué)實驗的教學(xué)方法進行改革，以提高教學(xué)質(zhì)量。

　　關(guān)鍵詞：實驗 大學(xué)化學(xué) 實驗教學(xué)

　　1 當(dāng)今大學(xué)化學(xué)實驗教學(xué)存在的一些問題

　　1.1 化學(xué)實驗課的系統(tǒng)完整性被其獨立性破壞

　　因為現(xiàn)代的化學(xué)實驗教學(xué)與相關(guān)理論的教學(xué)是相關(guān)聯(lián)的，而且是同步的或者稍微滯后進行的。應(yīng)該說，實驗教學(xué)在很大程度是依賴于理論教學(xué)的。四大基礎(chǔ)理論化學(xué)完整性以及系統(tǒng)性全部自成體系，這就造成了一部分實驗內(nèi)容出現(xiàn)了不必要的交叉重復(fù)現(xiàn)象和部分實驗項目責(zé)任不明導(dǎo)致出現(xiàn)遺漏的現(xiàn)象。

　　1.2 欠缺新的實驗教學(xué)內(nèi)容

　　目前大多數(shù)學(xué)校的化學(xué)實驗教學(xué)內(nèi)容比較陳舊，出于這種現(xiàn)狀，涉及化學(xué)科學(xué)的最新研究成果與發(fā)展趨勢有關(guān)聯(lián)的實驗內(nèi)容非常少見?？傮w來說，驗證性的實驗所占的比重較大，而設(shè)計性與探究性的實驗所占的比重較小。

　　1.3 在實驗教學(xué)方法手段上比較欠缺

　　化學(xué)實驗教學(xué)在方法手段方面而言，絕大多數(shù)學(xué)校現(xiàn)今仍然沿襲著過去的老傳統(tǒng)，采用教師現(xiàn)場講解并且示范的方式，老師把相關(guān)的實驗內(nèi)容以及步驟詳細地寫在黑板上，顯得單調(diào)而古板，抑制了學(xué)生思維能力的發(fā)展和創(chuàng)新能力的發(fā)揮。

　　2 改革措施

　　2.1 充分發(fā)揮實驗的魅力，激發(fā)學(xué)生的興趣，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維能力

　　對于學(xué)生而言，除了讓其在化學(xué)學(xué)習(xí)的過程中自主地發(fā)現(xiàn)問題外，作為教師更要注重通過各種各樣的途徑來創(chuàng)設(shè)問題情境，從而引導(dǎo)學(xué)生能夠發(fā)現(xiàn)并且提出問題。應(yīng)該說，化學(xué)實驗是最為形象、最為直觀的創(chuàng)設(shè)問題情境的方法之一。

　　2.2 加強基礎(chǔ)技能方面的培訓(xùn)

　　對于學(xué)生而言，扎實的化學(xué)實驗技能是所有的學(xué)習(xí)化學(xué)的大學(xué)生應(yīng)該具備的基礎(chǔ)。實驗教學(xué)的重點是，要使化學(xué)實驗基本操作技能訓(xùn)練規(guī)范化、熟練化，盡量達到標(biāo)準(zhǔn)化的程度。所以說從實驗一開始就要強調(diào)操作規(guī)范化的必要性以及重要性。通過基礎(chǔ)操作使學(xué)生能夠認識各種實驗儀器，同時掌握實驗儀器的使用方法以及相關(guān)的注意事項，并且要學(xué)會準(zhǔn)確地觀察實驗，重點認識如分光光度計、電導(dǎo)儀、分析天平等中學(xué)還沒有接觸到的儀器;同時對諸如分離、提純、結(jié)晶等基本的實驗技能也是要重視的。

　　2.3 要注意營造寬松、民主、自由的實驗氛圍

　　學(xué)生在實驗的過程中，作為教師，一定要注意觀察學(xué)生在實驗過程中的操作。一旦發(fā)現(xiàn)學(xué)生出現(xiàn)操作不正確的問題時，要注意不要過分指責(zé)，要用婉轉(zhuǎn)的語氣進行指導(dǎo)。在實驗的過程中，學(xué)生肯定會遇到各種意想不到的問題，而這正是考驗每個學(xué)生的時刻。學(xué)生面對實驗操作，必須要冷靜、細心、具體、有條理地去分析每一個獲得的結(jié)果和數(shù)據(jù)，并且去觀察和回顧每一個實驗的步驟以及整個過程。教師應(yīng)該注意給學(xué)生營造一個相對民主、寬松、自由的氣氛，積極鼓勵學(xué)生大膽地提出自己設(shè)計的方案，即便學(xué)生提出的方案不夠全面、完善甚至出現(xiàn)錯誤，也應(yīng)該多鼓勵、多表揚，充分地肯定他們在提出方案過程中的主動參與意識。

　　2.4 教師角色需轉(zhuǎn)變

　　在實驗的過程中，教師的角色也要進行相應(yīng)的轉(zhuǎn)變，由傳授者變成指導(dǎo)者，學(xué)生則由被動接受轉(zhuǎn)變?yōu)檫M行實驗操作的探索者和實踐者。只有如此，學(xué)生的各種能力才能不斷得到提高。教師在學(xué)生進行提問的時候，應(yīng)該做到四個不輕易：第一，不輕易在學(xué)生發(fā)言的時候插話;第二，不輕易否定學(xué)生得出的結(jié)論;第三，不在學(xué)生進行爭論的時候打斷;第四，不直接給出學(xué)生正確答案。做到這四個不輕易，就可以讓學(xué)生在一種相對平等的氛圍中和教師進行交流，只有這樣才能充分調(diào)動學(xué)生的積極性和發(fā)揮學(xué)生的想象力。

　　2.5 增加設(shè)置探究型和設(shè)計型的實驗，鼓勵自主創(chuàng)新型實驗

　　應(yīng)該說，化學(xué)實驗在整個大學(xué)系統(tǒng)中是自成體系的，其具有相對的獨特性以及獨立性。要想真正培養(yǎng)創(chuàng)新人才，必須要在現(xiàn)如今的大學(xué)化學(xué)實驗教學(xué)中增加各種設(shè)計型和探究型的實驗內(nèi)容。

　　2.6 借助多媒體的幫助進行“化學(xué)實驗”， 使化學(xué)實驗與時俱進

　　豐富多彩的實驗現(xiàn)象不僅能激發(fā)學(xué)生的好奇心，還能激發(fā)他們強烈的求知欲望，探究其中的奧妙。但不是所有的化學(xué)實驗現(xiàn)象都很明顯，能起到預(yù)期的教學(xué)效果。作為教師，要接觸多媒體，充分利用各種現(xiàn)代化的教學(xué)手段以及技術(shù)，這樣從多角度進行化學(xué)實驗教學(xué)，有些問題將會變得很簡單。

　　2.7 重視實驗成敗的分析

　　學(xué)生在完成實驗之后，需要完成實驗報告，有的老師對學(xué)生的要求是，報告內(nèi)容在結(jié)尾處要完成課后的相關(guān)思考題，而筆者則認為對于學(xué)生而言，對實驗成敗以及自己得失的分析遠遠比那些思考題重要。對有機化學(xué)實驗，要注意分析影響產(chǎn)率高低的原因;對分析化學(xué)實驗，必須要考慮引起各組平行實驗數(shù)據(jù)差異的原因;對于物理化學(xué)實驗，應(yīng)該從學(xué)生的操作熟練程度、溫度以及樣品的濃度等方面考察實驗結(jié)果和實際相偏離的原因……這樣做更能加強學(xué)生思維能力的培養(yǎng)。

　　2.8 改變傳統(tǒng)實驗考核，積極探索和完善實驗操作考核制度

　　一般而言，長久以來大學(xué)實驗課的考核依附于理論課的考核，理論課的成績越高，那么學(xué)生的總體成績就越高，如果僅僅根據(jù)這個結(jié)果是無法對學(xué)生的獨立思考以及動手能力做出準(zhǔn)確判斷的。作為我們教研室，通過各種積累，目前已經(jīng)逐步形成一套規(guī)范化的操作考試體系，即先由教師準(zhǔn)備好十幾個操作考試題，在這些考試題中，既有學(xué)生做過的，也有從未接觸過的，學(xué)生通過抽簽的方式來確定自己的考題，然后一位教師監(jiān)考一名學(xué)生。在考試的過程中，教師可以參考各種資料，教師根據(jù)提前設(shè)計好的操作標(biāo)準(zhǔn)進行相應(yīng)的評分，現(xiàn)場給出成績。這一舉措既可以規(guī)范學(xué)生的操作，同時也能夠?qū)W(xué)生思維的培養(yǎng)起到促進作用。

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