自考銷售管理論文
銷售管理是每個企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的重要環(huán)節(jié),其管理目標是建立良好的用戶關(guān)系、實現(xiàn)產(chǎn)品銷售和資金回籠,提高銷售利潤。下面是學習啦小編為大家整理的銷售管理論文,供大家參考。
銷售管理論文范文一:試論供電企業(yè)營銷管理的策略
論文摘要:主要闡述供電企業(yè)營銷管理存在的問題,相應(yīng)的對策,供電企業(yè)計量管理與電力營銷的關(guān)系,電力營銷存在的問題,以及電力營銷市場的趨勢與思路。
論文關(guān)鍵詞:供電;計量;管理;問題;營銷
隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展和人民生活水平的大幅度提高,用電量也逐步增大,如何開展好營銷工作,關(guān)系到電力企業(yè)的經(jīng)濟效益,也是供電企業(yè)降低成本,化解經(jīng)營壓力和營銷風險的唯一選擇。“十二五”電力營銷發(fā)展目標和當前面臨的主要形勢是:從外部經(jīng)濟環(huán)境因素、電費回收、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、營銷管理體制建設(shè)等方面看,當前形勢比較嚴峻,還存在很大風險;從國家產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整和省域經(jīng)濟的穩(wěn)定發(fā)展、國網(wǎng)公司開展智能電網(wǎng)建設(shè)、推進“三集五大”建設(shè)、不斷深化營銷信息化建設(shè)與應(yīng)用方面看,前景光明,面臨難得的發(fā)展機遇。做好電力營銷工作,要牢牢把握“五個必須”,實現(xiàn)“五個發(fā)展”。本文從計量和營銷兩方面對開展營銷工作進行了探討。
一、計量管理存在的問題
1.法制意識淡薄及制度不健全
部分計量管理人員法制意識淡薄,忽視計量法或者不按照計量規(guī)程的規(guī)定,未做到首檢、周檢等相關(guān)損害電力公平的違法違規(guī)行為時有發(fā)生,對供電公司的監(jiān)督不到位,機構(gòu)職能不全,沒有對計量工作統(tǒng)一管理,相關(guān)制度尚不完善,沒有建立完成的計量管理體系。
2.計量檢測設(shè)備落后
一些供電企業(yè)計量檢測環(huán)境和檢測設(shè)備落后,為達到檢測所需要的溫度、濕度、防震及防塵要求,電能表檢測率為達到100%,有的企業(yè)還存在不能開展電壓互感器和電流互感器現(xiàn)場檢驗、測試等工作,沒有對儀表、搖表及萬用表等儀表檢測的技術(shù)手段。
3.電度表老化
用戶使用的電度表陳舊老化,如一些機械式電能表,誤差很大,表損也很大,給電力企業(yè)帶來巨大的電能損耗和經(jīng)濟損失,同時也加重用戶的線損均攤量。
4.計量管理人員技術(shù)水平低
從事供電企業(yè)計量管理的人員普遍存在專業(yè)水平低,技術(shù)素質(zhì)差等因素,有待提高。在更換新設(shè)備后,未對新技術(shù)、新工藝進行有效的學習,導致工作中出現(xiàn)差錯和處理問題能力差。
5.電能表產(chǎn)權(quán)歸屬矛盾突出
城市電網(wǎng)改造后,80%以上的電度表產(chǎn)權(quán)歸客戶所有,在客戶終端計量,增大了計量管理的困難度,引發(fā)很多計量矛盾和糾紛。
二、計量管理的策略
1.認真執(zhí)行法律法規(guī)
認真執(zhí)行《電力法》和《計量法》,依法工作,依法管理電能計量工作,任何徇私舞弊,觸犯法律將依法辦事,絕不姑息。講計量工作處于可控狀態(tài),完善各級考核指標,依靠完備的計量手段和嚴格的管理來保證計量工作的順利實施。
2.完善機構(gòu),加強計量管理職能
要建立完善的計量管理機構(gòu),認真履行職能,各級人員認真執(zhí)行規(guī)章制度,絕不出現(xiàn)管理真空、錯位和越位情況,建立高規(guī)格的計量實驗室,保證計量電度表的質(zhì)量。
3.加強培訓力度
為了適應(yīng)新時期的電力計量工作,面對很多新設(shè)備、新儀器的投入使用,應(yīng)就加強培訓力度,使更新?lián)Q代的新設(shè)備,充分發(fā)揮科技含量,更好的服務(wù)于計量工作。更應(yīng)注意人才的培養(yǎng),要大力培養(yǎng)計量管理人才,有條件的話,可以專門培訓,使之能勝任自己的崗位。完善計量管理的競爭機制,獎勤罰懶,公平競爭。
4.實行規(guī)范化管理
(1)嚴格執(zhí)行各級監(jiān)督機制。計量管理工作不是一個孤立的工作,是一個系統(tǒng)工程,首先要自覺接受政府計量管理部門的監(jiān)督與指導。協(xié)調(diào)處理好本單位各個部門的計量管理工作,做到協(xié)調(diào)一致,層層監(jiān)督。
(2)完善管理規(guī)范。供電企業(yè)一定要結(jié)合本單位實際情況,編寫具有可操作性的標準化作業(yè)手冊來規(guī)范計量工作,實行技術(shù)標準化。編制各類計量儀表檢修作業(yè)規(guī)范、計量規(guī)程標準貫徹作業(yè)規(guī)范,用標準規(guī)范工作程序。
5.加強表計周期輪檢
每年應(yīng)該按照規(guī)定,對用戶以及線路的表計進行檢測,保證表計的準確度,對線路的表計要根據(jù)線損情況,核實準確度。完善遠程數(shù)據(jù)傳送的校核工作,保證準確無誤。
三、電力營銷存在的問題
電力市場由原來的供不應(yīng)求到現(xiàn)在的積極營銷,使得電力計量人員與營銷人員必須轉(zhuǎn)變思路,目前,電力營銷主要存在的問題是:
(1)營銷理念滯后。對電力客戶的分析很少,以前只注意到客戶是需要電能的,沒有弄明白,沒有建立必要的銷售體系,制約了電力營銷工作,同時也造成了電力市場一方面需求高,但是營銷工作滯后。
(2)營銷方式簡單。電力營銷在以前是沒有的概念,都是在柜臺等著客戶購電,沒有走出去,信息掌握不對稱,對客戶的消費需求,市場預(yù)判都沒有考慮到,同時,計量工作的滯后也導致技術(shù)支持系統(tǒng)的落后,對電能銷售和市場實時分析得不到數(shù)據(jù),對客戶的增容或者減少情況掌握不夠,計量工作也跟不上。
(3)電力企業(yè)觀念落后、服務(wù)意識不強。對優(yōu)質(zhì)服務(wù)的認識僅限于上街宣傳、發(fā)傳單、微笑服務(wù)、售電所設(shè)施更新等表面現(xiàn)象,沒有觸及加快辦電速度、提高供電穩(wěn)定性、減少停電損失等深層次服務(wù)問題。
(4)電力企業(yè)內(nèi)部管理體系還沒有完成從產(chǎn)品導向到需求導向的轉(zhuǎn)變,最突出的表現(xiàn)是電力營銷和客戶服務(wù)還是少數(shù)職能部門的事情。而不是企業(yè)各職能機構(gòu)的共同任務(wù),計劃、檢修等等各個職能環(huán)節(jié)以及服務(wù)功能的延伸上都還存在條塊分割、各自為政的現(xiàn)象。
當前電力市場營銷中存在的上述問題表明,電力企業(yè)面對不斷變化的市場,還沒有調(diào)整好自己的營銷策略,不能完全適應(yīng)當前市場經(jīng)濟發(fā)展的需要。為此,在電力市場營銷中應(yīng)堅決摒棄那些過時的和已不適應(yīng)市場變化的經(jīng)營理念和營銷方式,要樹立嶄新的營銷理念,及時調(diào)整自己的營銷策略,才能在激烈的市場競爭中生存和發(fā)展。
四、加強計量工作,樹立電力營銷新理念
在21世紀的電力市場,除了加強供電企業(yè)的計量管理工作,還應(yīng)該樹立為電力營銷服務(wù)的新理念。使供需雙方在合理的、充滿活力的市場營銷體系下公平進行,電力營銷必須定位于“以人為本”的框架,電力生產(chǎn)服務(wù)于營銷體系,客戶為營銷體系的中心,時刻替客戶著想,打開電力營銷新局面。
1.注重市場分析,樹立良好的營銷體系
要注重市場分析,隨時掌握市場動態(tài),對潛在客戶要有分析報告,并根據(jù)市場分析報告及時調(diào)整制定發(fā)、供銷的數(shù)據(jù)。同時,調(diào)整銷售策略,合理快速地開拓電力市場。 2.樹立以客戶需求為導向的新理念
要一切以客戶為中心,把客戶對電能的要求作為第一目標,提供高質(zhì)量的電能,同時加強計量管理工作,改善供電企業(yè)內(nèi)部機構(gòu)職能,服務(wù)于客戶,在滿足客戶需求的前提下,最大化的降低計量管理的誤差與成本,降低電能銷售成本,將效益最大化。
3.樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)的新理念
在供電企業(yè)的改革中,改變過去的工作思維,用現(xiàn)代化的管理理念去管理計量工作和營銷工作是目前供電企業(yè)的首要問題,運用目前先進的計算機網(wǎng)絡(luò),計量設(shè)備的實時數(shù)據(jù)采集系統(tǒng),特別是電力客戶的作用,都是樹立供電企業(yè)優(yōu)質(zhì)服務(wù)新理念的方式方法。
五、電力營銷市場的趨勢
電力企業(yè)產(chǎn)品是單一的,電力生產(chǎn)銷售在計劃經(jīng)濟時期,主要靠用電管理這一職能來完成,當電力進入買房市場,原有的用電管理制度,深感不適應(yīng),市場營銷這一理念在電力市場應(yīng)運而生,縱觀國外一些經(jīng)驗介紹來看,現(xiàn)代企業(yè)都必須走市場營銷導向之路,對供電企業(yè)來說同是一樣,這是市場經(jīng)濟的特點所決定的,以市場營銷為導向,基本包括兩個方面的內(nèi)容:一是消費導向,二是競爭導向。所謂消費導向,是指不斷調(diào)查研究電力消費者需求的動向,要仔細分析現(xiàn)實的、潛在的電力消費市場,不僅是城市電力消費市場,還要研究正在開拓的農(nóng)村電力市場。所謂競爭導向,主要是電力企業(yè)為了長期求生存謀發(fā)展,來研究電力的競爭對手。當今時代科學技術(shù)發(fā)展迅猛,有誰能保障今后電力作為能源之一,仍能保證長久不衰?能源中的煤、油、氣在科技發(fā)達的時代,有可能成為電能的競爭強勁對手。所以,電力工業(yè)企業(yè)要不斷創(chuàng)新,要有危機感,要有長期發(fā)展戰(zhàn)略思路。
1.必須把“市場營銷”與“銷售”分開來認識
市場營銷與企業(yè)各個部門有密切聯(lián)系,而銷售僅僅是產(chǎn)品的推銷,市場營銷要求電力企業(yè)降低線損,進一步控制市場電價。除此之外,也可以給用戶在付款期限上有一定的選擇權(quán)。比如支付預(yù)付款可以有較大的折扣,或給資金緊張而關(guān)系較為穩(wěn)定的用戶以一定的“透支”額度。
2.城市居民用電市場
其特點是電氣化程度較高,而且增長潛力較大。隨著生活水平日益提高,人們對清潔、安全的電氣能源需求越來越大,主要電價合理,一般家庭用電就會直線上升。尤其是盛夏,人們對空調(diào)等較高檔的電器追求較為迫切,希望能在免收貼費的基礎(chǔ)上,再降低電力價格。
3.農(nóng)村電力市場
農(nóng)村市場極有發(fā)展?jié)摿?,但目前大部分縣供電企業(yè),普遍存在供電條件差、供電管理體制不健全的因素。所以,實施發(fā)展戰(zhàn)略的第一步是解決這些“瓶頸”問題。完善現(xiàn)有供電管理體制,設(shè)法降低農(nóng)村低壓線損失,也就是企業(yè)在研究經(jīng)營決策時,要把營銷工作納入進去,各個基層科室、站所都要分擔營銷有關(guān)任務(wù),圍繞市場營銷目標來制訂各自的工作計劃。
4.電力供應(yīng)必須保證優(yōu)質(zhì)
由于電這種商品是發(fā)、供、用同時完成的,不存在其他商品那樣的包退、包換、包修等售后服務(wù)問題。因此,電力供應(yīng)方必須在售前把好質(zhì)量關(guān),向電力客戶提供優(yōu)質(zhì)、合格、安全、有效的電能。當務(wù)之急就是搞好農(nóng)村高、低壓電網(wǎng)改造,降低線損,提高電壓合格率和供電可靠性,加大安全用電知識的宣傳力度,加強供電設(shè)施的檢修,讓客戶用上“放心電”。
5.開拓農(nóng)村電力市場的營銷對策
城市工商業(yè),居民用電量猛增暫且不說,供電企業(yè)要積極開拓農(nóng)村電力市場,具有廣闊的前景,進一步加大盲點村、未改村、未徹底改造村農(nóng)網(wǎng)改造力度,實現(xiàn)“戶戶通電”工程。第二步是積極創(chuàng)造農(nóng)村用電的需求,開發(fā)農(nóng)村市場,不能只滿足居民用電的基本需要,還應(yīng)力求推動農(nóng)村居民家庭電氣化。目前農(nóng)村的市場體系建設(shè)還相當滯后,農(nóng)民不僅在購買電器產(chǎn)品時感到極為不便,而且產(chǎn)品售后服務(wù)差,因此在農(nóng)村居民住宅區(qū)實行家庭電器化示范,無疑是很有必要的。
六、電力營銷工作思路和重點工作
準確把握用電市場發(fā)展趨勢,繼續(xù)努力開拓電力市場,服務(wù)重點工程建設(shè);繼續(xù)加強電費回收,保證經(jīng)營成果;繼續(xù)完善營銷信息化系統(tǒng)建設(shè)與應(yīng)用,開展稽查監(jiān)控體系和智能用電小區(qū)試點建設(shè);繼續(xù)大力實施“塑文化、強隊伍、鑄品質(zhì)”供電服務(wù)提升工程,推廣客戶經(jīng)理制;繼續(xù)強化營銷基礎(chǔ)工作,降損增效;積極籌劃“大營銷”體系建設(shè),提高營銷管理水平和管控能力。要重點開展好以下幾方面工作:堅持以市場為導向,積極推進增供擴銷;堅持以預(yù)防為前提,降低電費回收風險;堅持以效益為中心,提高工作盈利能力;堅持以創(chuàng)新為動力,推進信息系統(tǒng)建設(shè);堅持以應(yīng)用為目的,深化采集系統(tǒng)建設(shè);堅持以服務(wù)為己任,增強客戶服務(wù)能力;堅持以安全為保障,加強用電安全檢查;堅持以監(jiān)督為手段,提高計量管理水平;堅持以培訓為依托,促進員工素質(zhì)提高;堅持以發(fā)展為目標,推進大營銷體系建設(shè)。
七、結(jié)束語
供電企業(yè)中營銷管理工作非常重要,發(fā)現(xiàn)問題,及時處理,研究相應(yīng)的對策,對電力營銷工作起到促進發(fā)展的意義,同時也為電力營銷和市場開拓奠定了牢固的基礎(chǔ)。
銷售管理論文范文二:我國酒店業(yè)經(jīng)營管理發(fā)展趨勢及營銷策略
內(nèi)容摘要:在當前經(jīng)濟發(fā)展的大背景下,我國酒店業(yè)管理發(fā)展迅速,品牌不斷提升,但也存在一些問題,本文結(jié)合實際對酒店業(yè)發(fā)展趨勢進行探討,并提出我國酒店業(yè)管理發(fā)展的對策建議。
關(guān)鍵詞:酒店業(yè) 經(jīng)營管理 發(fā)展趨勢對策
我國酒店業(yè)管理現(xiàn)狀分析
(一)酒店業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)的特點
1.產(chǎn)品功能不斷完善。經(jīng)過多年的發(fā)展,我國酒店業(yè)已從一般的酒店細分為商務(wù)酒店、旅游酒店、度假酒店、會議酒店、經(jīng)濟型酒店、主題型酒店和一般旅館等,不斷滿足多樣化的市場要求。酒店集團化步伐加快,目前我國酒店集團100多家,連鎖酒店近1000家。酒店聯(lián)合重組不斷推進,特許加盟開始興起,國際酒店集團從高端市場向中低客源市場推進,國內(nèi)市場國際化步伐加快。
2.個性化服務(wù)突出。以電子信息技術(shù)和連鎖經(jīng)營為代表的現(xiàn)代科技加速進入我國酒店業(yè),向客人提供全球信息高速公路的全新服務(wù),如人工智能對技術(shù)溫度,光線的自動調(diào)節(jié),在客房能有寬帶上網(wǎng)、客房電視機能接收衛(wèi)星網(wǎng)絡(luò)信號、遠程網(wǎng)絡(luò)預(yù)定等,使酒店業(yè)的發(fā)展越來越依靠科技進步。
3.經(jīng)濟型酒店將成為市場主體。在住宿業(yè)中,經(jīng)濟型酒店擁有未來發(fā)展的最大空間。經(jīng)濟型酒店符合國際酒店業(yè)發(fā)展趨勢,符合中國酒店細分市場的實際,符合國內(nèi)旅游者的需求且對重大事件、經(jīng)濟因素變化不敏感。中國住宿業(yè)將從星級酒店為主體轉(zhuǎn)向經(jīng)濟型酒店發(fā)展的新時代。
4.綠色、環(huán)保、節(jié)能、安全、健康將成為發(fā)展的新時尚。綠色、環(huán)保、節(jié)能、安全、健康是國際型酒店發(fā)展的新方向,是21世紀酒店業(yè)發(fā)展的新趨勢。順應(yīng)這些趨勢,積極創(chuàng)建綠色酒店,推動中國酒店業(yè)進入以“安全、健康、環(huán)保、節(jié)能”為主題的“綠葉”時代,將是全國酒店業(yè)貫徹落實科學發(fā)展觀,全面建設(shè)小康社會,提高人民生活質(zhì)量,走可持續(xù)化發(fā)展的必然選擇。
(二)我國酒店管理存在的主要問題
1.酒店總體分布和建設(shè)的不均衡。發(fā)展不均衡:從總體規(guī)模來看,這種差異基本上是與改革開放形勢吻合的,與地方經(jīng)濟發(fā)展特別是當?shù)芈糜谓?jīng)濟發(fā)展形勢相適應(yīng)的。多種體制并存發(fā)展:我國的飯店體制形式多樣,以國營酒店為主體,輔之以集體、個體、合資、合作等其它管理體制??驮唇Y(jié)構(gòu)發(fā)生了很大變化:現(xiàn)在酒店客源的分布,大體上為大飯店或城市中心飯店常駐商客占15%-20%。目前,許多城市建設(shè)公寓和寫字樓的勢頭很旺,大量常駐商會隨之從酒店遷出,這將在一定程度上減少了酒店的客源。從酒店業(yè)的宏觀經(jīng)營狀況來看,這幾年保持了年年上升的勢頭,我國酒店業(yè)正處于快速增長而且是效益型增長的階段。
2.缺乏品牌化戰(zhàn)略。酒店連鎖經(jīng)營的基本條件是有較高知名度的品牌,世界上很多成功的酒店在制定企業(yè)總體發(fā)展戰(zhàn)略時,都把宣傳和擴大品牌在世界市場的競爭力作為運營的核心,但是我國的酒店企業(yè)絕大多數(shù)缺乏品牌戰(zhàn)略,這可能與我國酒店業(yè)發(fā)展歷史較短有關(guān)。
3.缺乏酒店管理人才。造成酒店管理企業(yè)人才缺乏的原因歸結(jié)起來大概有三個方面:酒店管理教育的落后,教學條件及師資水平有限,理論與時間相脫節(jié);一般企業(yè)為了節(jié)省成本只從其他企業(yè)挖取人才,導致全行業(yè)職員整體素質(zhì)不高,人才流失嚴重,極大地阻礙了酒店管理水平的提高;目前社會公眾對酒店管理工作了解不夠,除了酒店管理本專業(yè)的人才之外,很多大中專院校畢業(yè)生不愿意到酒店就業(yè),這在一定程度上也限制了酒店管理技術(shù)的提高。
4.缺乏成熟的管理模式。在國內(nèi),雖然一些酒店企業(yè)也擁有較豐富的管理經(jīng)驗,但是往往沒有形成系統(tǒng)成熟的管理模式。很多企業(yè)在借鑒其他企業(yè)經(jīng)驗或者從 酒店管理公司獲得管理技術(shù)時沒有結(jié)合本企業(yè)的實際情況和發(fā)展特點。
5.經(jīng)營分散化且管理技術(shù)和理念落后。目前我國酒店大多小規(guī)模經(jīng)營,而且地區(qū)差異較大,發(fā)展不平衡,而且不能適 應(yīng)和緊跟世界酒店發(fā)展趨勢,與國際成功酒店還存在著很大的差距。 我國酒店業(yè)的發(fā)展趨勢
(一)集團與品牌化
在國際化程度越來越高的酒店行業(yè),集團化成為中外酒店經(jīng)營管理不可避免的潮流與趨勢,中國需要能夠參與國際競爭的旅游飯店企業(yè)集團,否則,將嚴重阻礙我們成為旅游強國的進程。品牌是中外酒店業(yè)經(jīng)營管理發(fā)展的靈魂,也是國內(nèi)旅游飯店企業(yè)在新世紀實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。
(二)生態(tài)化
當前,中外酒店經(jīng)營管理的生態(tài)化主要體現(xiàn)在以下方面:注重環(huán)境生態(tài)的營造,包括旅游飯店的選址、服務(wù)項目設(shè)計、功能生態(tài)布局等;強化綠色生態(tài)環(huán)保意識,如節(jié)能降耗;廢品處理、一次性用品改造等。
(三)智能化
酒店應(yīng)該培養(yǎng)自己的高技術(shù)人才,利用現(xiàn)在快捷的互連網(wǎng)系統(tǒng)為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),讓客人從預(yù)定入住到結(jié)賬都能一步到位,實現(xiàn)全電腦系統(tǒng)化管理與服務(wù)。酒店的智能化應(yīng)該體現(xiàn)出快捷、方便、信息通訊等方面,讓客人在享受酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)的同時感覺到酒店智能化帶來的超值享受。
(四)堅持以人為本
酒店的發(fā)展離不開擁有專業(yè)知識的人才,未來酒店的發(fā)展經(jīng)營理念應(yīng)該從以前的“顧客第一、顧客是上帝”變?yōu)?ldquo;顧客第一,員工第一”、“沒有滿意的員工就沒有滿意的顧客”,讓員工在酒店工作有種歸屬感,保障員工的福利,灌輸酒店的經(jīng)營與服務(wù)理念,充分挖掘員工的潛能,在員工實現(xiàn)自身的人生價值的同時,為酒店做出更大的貢獻。
(五)服務(wù)的個性化
在這個經(jīng)濟飛速發(fā)展的新時代,特色產(chǎn)品必須配合個性化的推銷服務(wù)才能在市場的競爭中站住腳,才具有競爭力,酒店的員工應(yīng)該在規(guī)范服務(wù)的同時,對客人提供擁有針對性的個性化服務(wù),個性化服務(wù)就是在做好規(guī)范化服務(wù)的基礎(chǔ)上要針對客人個性的差異最大限度的滿足客人的需求。
提高酒店業(yè)經(jīng)營管理的對策
加強人員培訓,解決人才問題。導入競爭機制,建立科學評估體系,實現(xiàn)對人才最大限度的發(fā)現(xiàn)和激勵。人才短缺是限制經(jīng)濟型酒店發(fā)展的最大障礙。人才培訓系統(tǒng)是未來經(jīng)濟型酒店必須關(guān)注的一個重要方面。另外一點,進一步完善薪資福利和考核制度。以往的人事管理系統(tǒng)都是針對星級飯店的特點發(fā)展而來的,在經(jīng)濟型酒店的管理框架下,如何做好人事激勵和考核管理是擺在經(jīng)營者面前的一個新問題,這個問題會隨著經(jīng)濟型酒店的快速發(fā)展而日益凸現(xiàn)。
整體性宏觀調(diào)控。首先應(yīng)按照“加強規(guī)劃、控制總量、改善結(jié)構(gòu)、合理布局、 提高質(zhì)量”的酒店企業(yè)發(fā)展方針進行有效地監(jiān)控,逐步實現(xiàn)酒店企業(yè)行業(yè)接待能力和客源市場平衡發(fā)展的控制目標。
酒店企業(yè)規(guī)模經(jīng)營。酒店企業(yè)“集團化經(jīng)營”是跨國酒店大集團企業(yè)成功的秘密武器。酒店在發(fā)展擴大的同時應(yīng)該重視酒店之間的合作,建立有競爭力的酒店企業(yè)集團。
重視消費者的個性化及情感需求。現(xiàn)代酒店業(yè)必須以消費者的心理特征,生活方式,生活態(tài)度和行為模式為基礎(chǔ)去從事設(shè)計、銷售緊扣人們的精神需求的酒店 產(chǎn)品,使酒店產(chǎn)品和服務(wù)能引起消費者的共鳴。
酒店產(chǎn)品開發(fā)突出顧客參與性、互動性。實現(xiàn)人才可持續(xù)性發(fā)展,總體方針是引進外來人才,建立正確培訓機制。具體操作是:引進外來人才,建立完善的工薪福利機制,尤其首先提升優(yōu)秀店長的待遇,讓更多的國內(nèi)外優(yōu)秀人才,如酒店管理人才及優(yōu)秀大學畢業(yè)生認識酒店、了解酒店,吸引至酒店管理中。由于這些人才文化素質(zhì)較高,又接受過高等教育,對新鮮事物接受能力較強,有一定的總結(jié)和創(chuàng)新能力,能為酒店改革、發(fā)展發(fā)揮更大的作用。建立正確的培訓機制。與國內(nèi)外有名的酒店管理院校合作,引進富有經(jīng)驗的管理人員和培訓機制,建立專門統(tǒng)一的培訓機構(gòu),針對不同層次、不同水平的員工進行不同的培訓,逐步提高,達到統(tǒng)一進步的目的 。
開發(fā)綠色酒店產(chǎn)品。隨著酒店消費者對綠色產(chǎn)品的追求和環(huán)保意識的加強,酒店業(yè)的產(chǎn)品開發(fā)應(yīng)考慮與社會以及人類環(huán)境的協(xié)調(diào),開發(fā)有益于自然與社會的可持續(xù)發(fā)展以及酒店消費者自身健康的產(chǎn)品,突出酒店產(chǎn)品的綠色文化內(nèi)涵,追求永遠綠色的酒店體驗。
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