淺談配送中心儲存管理論文
淺談配送中心儲存管理論文
在現(xiàn)代商品流通過程中，物流配送中心處于核心地位，是實現(xiàn)物流現(xiàn)代化的必不可少的組成因素。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的淺談配送中心儲存管理論文，供大家參考。
淺談配送中心儲存管理論文篇一
《 淺析配送中心庫存管理優(yōu)化辦法 》
摘要：本文對配送中心的庫存管理問題進(jìn)行了探討，分析了我國配送中心在庫存管理工作中存在的問題及原因，并在此基礎(chǔ)上提出一些建議，作為配送中心提高庫存管理水平之借鑒。
關(guān)鍵詞：配送中心;庫存管理;庫存成本;供應(yīng)鏈
中圖分類號：C93文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A文章編號：1009-0118(2012)05-0162-01
現(xiàn)今，隨著物流業(yè)在我國發(fā)展的蓬勃發(fā)展，以提供第三方物流服務(wù)方式而存在的專業(yè)性配送中心也越來越多。對于一個專業(yè)的配送中心而言，如何最大限度的降低庫存成本而又不影響自身的正常運(yùn)作，同時又能保障合作伙伴生產(chǎn)經(jīng)營活動的連續(xù)性與持續(xù)性，不僅直接關(guān)系到它的經(jīng)營效益，更關(guān)系到它的生存和發(fā)展。本文將就這一問題進(jìn)行探討。
一、庫存管理概述
(一)涵義
庫存管理是指對制造業(yè)或服務(wù)業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營全過程的各種物品，如原材料、半成品、產(chǎn)成品以及其他資源進(jìn)行管理和控制，以保證生產(chǎn)及服務(wù)的順利進(jìn)行為前提，使其儲備保持在經(jīng)濟(jì)合理的水平上的一項活動，從而達(dá)到降低庫存、提高物流效率，進(jìn)而使企業(yè)贏利的目的。
(二)重要性
1、維持生產(chǎn)的穩(wěn)定。采購物品需要一定的提前期，這個提前期存在一定風(fēng)險，有可能因延遲交貨而影響企業(yè)的正常生產(chǎn)，造成生產(chǎn)的不穩(wěn)定。因此，為了降低這種風(fēng)險，保證企業(yè)生產(chǎn)的連續(xù)性，就要求企業(yè)根據(jù)生產(chǎn)及市場情況制訂合理的庫存計劃。
2、平衡企業(yè)物流。庫存在企業(yè)在采購材料、生產(chǎn)用料、在制品及銷售物品的物流環(huán)節(jié)中起著重要的平衡作用。
3、平衡流通資金的占用。庫存的材料、在制品及成品是企業(yè)流通資金的主要占用部分。在企業(yè)資金一定量的情況下，庫存這一部分資金占用過多，其它部門占用的資金就少，泛指，減少庫存有利于資金流向其它更需要使用資金的部門。因此，庫存控制是企業(yè)內(nèi)部平衡流通資金一種方式。
(三)配送中心庫存管理的內(nèi)容
配送中心庫存管理就是以管理庫存為目的的方法、手段、技術(shù)以及操作過程的集合,是對配送中心的庫存(包括原材料、零部件、半成品以及產(chǎn)品等)進(jìn)行計劃、協(xié)調(diào)和控制的工作。配送中心庫存管理工作，主要是根據(jù)市場需求情況與配送中心的經(jīng)營目標(biāo)確定配送中心的庫存量、訂貨時間、訂貨批量等參數(shù)。
二、我國配送中心庫存管理現(xiàn)狀及原因分析
(一)配送中心庫存管理的軟硬件基礎(chǔ)較差
國內(nèi)許多配送企業(yè)基礎(chǔ)設(shè)備落后，機(jī)械化、自動化、信息化水平較低。大多數(shù)企業(yè)仍然以傳統(tǒng)手工作業(yè)為主，先進(jìn)的機(jī)械設(shè)備和信息技術(shù)只作為其輔助性的作業(yè)工具和管理手段。例如配送中心內(nèi)部基本是手工輔以叉車和托盤作業(yè);到貨分揀、商品配組、商品盤點等無專業(yè)電子掃描裝置;計算機(jī)應(yīng)用僅限于事務(wù)性管理;商業(yè)物流信息技術(shù)的采用仍然以互聯(lián)網(wǎng)、倉庫管理系統(tǒng)、管理信息系統(tǒng)等為主，對于供應(yīng)鏈管理、企業(yè)資源計劃的應(yīng)用還處于起步階段。
(二)缺乏對科學(xué)的庫存管理理論與方法的認(rèn)識與利用
配送中心在運(yùn)作中存在諸多不確定因素,如訂貨提前期、貨物運(yùn)輸狀況、訂貨產(chǎn)品的質(zhì)量、運(yùn)輸時間、需求的變化等。要減少不確定性對配送中心的影響,首先應(yīng)當(dāng)了解不確定性的來源和影響程度。而目前大多數(shù)配送中心的庫存管理工作是以經(jīng)驗為主乃至主觀臆想來設(shè)定安全庫存、訂貨時間、訂貨批量等參數(shù),缺乏科學(xué)理論指導(dǎo)與技術(shù)支持。
(三)缺乏科學(xué)合理的庫存管理績效評價體系
績效評價體系是一種旨在對運(yùn)營業(yè)績和效率進(jìn)行事前指導(dǎo)、事中控制與事后評價的指標(biāo)體系,用于判斷是否完成預(yù)定的任務(wù)與目標(biāo)。當(dāng)前，大多數(shù)配送企業(yè)缺乏一套合理又行之有效的績效評價體系，有些企業(yè)即便有也比較粗糙，無法對庫存管理工作起到較好的指導(dǎo)、控制與評價作用。
(四)物流理念落后，缺乏專業(yè)的高素質(zhì)從業(yè)人員
許多人將配送中心理解為連鎖企業(yè)的批發(fā)中心、集貨中心或連鎖超市的綜合倉庫，對配送中心的認(rèn)識還停留在傳統(tǒng)的“靜態(tài)倉庫”上。其實，配送中心發(fā)展至今，已不再只是普通倉庫。此外，在我國連鎖零售企業(yè)配送中心，普遍存在物流人員結(jié)構(gòu)不合理的現(xiàn)象。一方面，普通的物流操作人員過剩，使得配送中心約60%左右的人員出現(xiàn)閑置和重復(fù)配置;另一方面，一些具有經(jīng)濟(jì)、管理、技術(shù)等知識的中高層次物流人才又很缺乏，從而影響了配送中心的整體管理水平。
三、配送中心庫存管理優(yōu)化辦法
鑒于對我國配送中心庫存管理現(xiàn)狀的分析，對配送中心的庫存管理活動提出以下幾點建議。
(一)加強(qiáng)軟硬件設(shè)施建設(shè)，提高庫存管理的信息化水平
一個高效的配送中心離不開科學(xué)的庫存管理方法及技術(shù)的支持。配送企業(yè)應(yīng)該更多地利用各種信息化技術(shù)，錄入產(chǎn)品識別條碼(BC),企業(yè)資源計劃系統(tǒng)(ERP),管理信息系統(tǒng)(MIS),電子數(shù)據(jù)交換系統(tǒng)(EDI),地理信息系統(tǒng)(GIS),自動分揀系統(tǒng)(ASS),柔性物流系統(tǒng)(AGV)等，來提高庫存管理工作的效率。各配送中心可以根據(jù)自身的資源狀況和發(fā)展要求,選擇最適合自己的的信息化技術(shù)。此外，注重在生產(chǎn)實踐中不斷提高企業(yè)管理人員的技術(shù)水平，并引進(jìn)更多高素質(zhì)的專業(yè)性人才。
(二)利用先進(jìn)的理論和方法提高庫存管理的科學(xué)性
改變目前配送中心以經(jīng)驗為主導(dǎo)的管理方式。在透徹理解庫存系統(tǒng)的各要素組成、特點及相互作用的基礎(chǔ)上，運(yùn)用先進(jìn)的庫存管理基本原理與方法，例如存貨ABC分類管理方法，經(jīng)濟(jì)訂貨量模型等來提高實際工作的科學(xué)性，提高管理效率。
(三)建立科學(xué)合理的庫存管理績效評價體系
建立庫存評價指標(biāo)體系對于配送中心進(jìn)行庫存控制具有重要意義，其關(guān)鍵在于對績效評價指標(biāo)的正確選擇,應(yīng)基于配送中心的運(yùn)作特點和要求,主要可從庫存控制成本、客戶服務(wù)水平、庫存控制質(zhì)量以及倉庫布置水平等方面去考慮。
(四)加快庫存管理人才的培養(yǎng)，打造具有較高專業(yè)能力與素質(zhì)的管理隊伍
人才是第一生產(chǎn)力。作為專業(yè)化的配送企業(yè)，應(yīng)積極轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)、落后的庫存管理觀念，充分重視并加大精力與資金投入到對擁有專業(yè)知識、技能的庫存管理人才的培養(yǎng)工作上，努力打造一支適應(yīng)我國社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平，尤其是物流業(yè)發(fā)展水平的庫存管理人才隊伍。
參考文獻(xiàn)：
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淺談配送中心儲存管理論文篇二
《物流配送中心作業(yè)管理研究 》
【摘 要】隨著物流行業(yè)在我國的蓬勃發(fā)展，作為物流配送網(wǎng)絡(luò)的紐帶，也是流通企業(yè)實施供應(yīng)鏈管理的重要設(shè)施之一的配送中心迅速興起。物流配送中心擁有廣泛并且相對穩(wěn)定的消費(fèi)需求網(wǎng)絡(luò)體系，在產(chǎn)品流通中有效實現(xiàn)產(chǎn)品價值，準(zhǔn)確掌握需求信息并進(jìn)行合理采購管理，對訂單的處理等方面都起著至關(guān)重要的作用?？梢姡锪髋渌椭行牡淖鳂I(yè)管理水平如何以及其物流作業(yè)效率的高低都會直接影響整個物流系統(tǒng)的正常運(yùn)行。所以，物流配送中心作業(yè)管理要實現(xiàn)合理化、簡單化、機(jī)械化原則，需要遵循科學(xué)的原理和方法，保證其運(yùn)作風(fēng)險的最低，來加強(qiáng)配送中心乃至整個物流體系的作業(yè)管理。
【關(guān)鍵詞】物流管理;配送中心;作業(yè)管理;作業(yè)流程
伴隨21世紀(jì)的到來，我國生產(chǎn)和流通企業(yè)的結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型及經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，物流行業(yè)如火如荼的進(jìn)行著。物流不僅成為國家經(jīng)濟(jì)建設(shè)的重要命脈，而且同人們的日常生活息息相關(guān)、密不可分。作為物流核心內(nèi)容的配送活動越來越受到各企業(yè)界的關(guān)注和重視，它是物流的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，是物流經(jīng)濟(jì)運(yùn)營中的基礎(chǔ)支持，尤其對于現(xiàn)代物流企業(yè)重視庫存的周轉(zhuǎn)率的今天，配送中心的作用日益彰顯。所以，物流配送中心的建立，可以幫助企業(yè)用最小的環(huán)節(jié)，最低的成本，最短的路徑，最優(yōu)的服務(wù)來促進(jìn)生產(chǎn)、提高經(jīng)濟(jì)效益。加強(qiáng)配送中心作業(yè)管理水平，使配送中心各環(huán)節(jié)有機(jī)結(jié)合，使配送中心更有效發(fā)揮其作用。
為了滿足客戶在貨物處理各方面提出的更高需求，必須運(yùn)用先進(jìn)的分揀設(shè)施和配送設(shè)備，但在自動化物流配送中心的運(yùn)行中，無論是機(jī)械化還是自動化或者智能化的物流體系，如果沒有正確的以及有效的作業(yè)方法與其配合，那么無論多么先進(jìn)的系統(tǒng)和設(shè)備都不能實現(xiàn)最大的經(jīng)濟(jì)效益。所以應(yīng)對配送中心作業(yè)實施有效的科學(xué)管理。
配送中心管理就是為了以最低的配送成本達(dá)到客戶所滿意的服務(wù)水平，對配送活動進(jìn)行計劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)與控制。由于各種產(chǎn)品的屬性不同，所以各種產(chǎn)品的配送可能各有特點，但配送的一般流程卻大致相同。而配送作業(yè)流程的管理就是對流程之中的各項活動進(jìn)行組織和協(xié)調(diào)，使物流配送中心合理運(yùn)作。
1.配送中心的含義
配送中心是從供應(yīng)者手中接受多種大量的貨物，進(jìn)行包裝、分類、儲存、流通加工和信息處理等作業(yè)，然后按照眾多需要者的訂貨需求備齊貨物，以令人滿意的服務(wù)水平進(jìn)行配送的設(shè)施。
配送中心主要是服務(wù)于特定的客戶，并且能很好的實現(xiàn)近距離、小批量、多品種的快速周轉(zhuǎn)。配送中心主要活動是依靠“配”和“送”的有機(jī)結(jié)合形式體現(xiàn)，并且具備一定規(guī)模，降低了配送的成本。所以，物流配送中心是實現(xiàn)物流的一種特殊職能的場所，也是現(xiàn)代物流發(fā)展的必然產(chǎn)物。
2.配送中心作業(yè)的一般流程
由于不同配送中心的功能和性質(zhì)不同，其作業(yè)環(huán)節(jié)和作業(yè)項目并不完全相同，但是基本作業(yè)流程主要包含：進(jìn)貨、儲存、盤點、訂單處理、揀貨、出貨等。
2.1進(jìn)貨
進(jìn)貨是配送中心的基礎(chǔ)工作，在配送中心中，可以集中用戶的需要進(jìn)行一定規(guī)模的進(jìn)貨，降低成本，發(fā)揮了配送中心的優(yōu)勢。在進(jìn)貨入庫時，應(yīng)該盤點記錄貨物數(shù)量和性狀，并及時錄入數(shù)據(jù)庫中，方便系統(tǒng)管理。
2.2儲存
在貨品驗收入庫后，接下來是對貨物存儲的管理。由于配送中心的集散作用，貨物分為短暫儲存和備用儲備兩種。對于短暫儲存的貨物應(yīng)存放在易于進(jìn)出和搬運(yùn)的位置，而對于備用存貨應(yīng)加強(qiáng)質(zhì)量的管理，預(yù)防變質(zhì)或損壞現(xiàn)象的發(fā)生并對儲備含量制定計劃。無論哪種儲存形態(tài)，都應(yīng)做到先進(jìn)先出，充分利用空間，降低存儲成本。
2.3盤點
為了更高效、高質(zhì)量的為客戶服務(wù)，對于貨物的有效管理，需要定期對庫存進(jìn)行盤點清查。因為由于長期進(jìn)出貨物和堆存貨物，造成貨物數(shù)量和質(zhì)量的不確定性，長期的運(yùn)作情況下，數(shù)據(jù)庫資料容易與實際貨物數(shù)量不一致，不便于管理和企業(yè)評估，進(jìn)行定期盤點客觀上增加了企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。
2.4訂單處理
得知客戶需求后，隨之進(jìn)行揀貨作業(yè)，為滿足客戶的更高需求，配送中心應(yīng)充分了解客戶，然后整理訂單資料、庫存查詢、路線規(guī)劃計算、實施配送等一系列活動。
2.5揀貨
揀貨是配送的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，是重要的輔助作業(yè)。分揀可以使配送中心提高送貨服務(wù)水平，將一個客戶不同貨物集中在一起，更有效的進(jìn)行作業(yè)，是現(xiàn)在配送中心活動發(fā)展的要求，企業(yè)提高自身競爭力的關(guān)鍵。
2.6出貨
對于確定數(shù)量和性狀的貨物要選擇適合的容器和運(yùn)輸方式進(jìn)行出貨。對運(yùn)出貨物進(jìn)行仔細(xì)檢查，并準(zhǔn)確記錄，根據(jù)客戶需要選擇運(yùn)輸方式送達(dá)指定地點。
3.配送中心基本作業(yè)管理
3.1進(jìn)貨作業(yè)管理
商品由生產(chǎn)領(lǐng)域進(jìn)入配送領(lǐng)域的第一個中轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)就是進(jìn)貨。進(jìn)貨作業(yè)是供應(yīng)商根據(jù)有關(guān)指示將貨物送入配送中心開始，經(jīng)過卸貨、開箱檢驗、核實數(shù)量和質(zhì)量、分類、確認(rèn)后，運(yùn)進(jìn)配送中心專有位置，實現(xiàn)商品流通的第一步。
在進(jìn)貨時，要盡量考慮相關(guān)因素，進(jìn)行整合規(guī)劃，提高作業(yè)效率。主要的影響因素有：
(1)當(dāng)天供應(yīng)商的數(shù)量和交通情況;(2)商品種類和數(shù)量;(3)每一時刻進(jìn)貨的車輛數(shù)及裝卸時間;(4)商品的性狀和儲存條件等。
3.2存儲作業(yè)管理
在物流運(yùn)作中，存儲作業(yè)極其重要，存儲作業(yè)的主要任務(wù)是對將要使用或者將要出庫的貨物進(jìn)行保存，其核心目標(biāo)是提高倉庫的周轉(zhuǎn)率。對庫存貨物要經(jīng)常檢驗，不僅要合理利用空間，而且要注意貨物質(zhì)量保管。因為存儲的合理性不僅可以提高倉庫利用率，而且加快物流速度，改善物流系統(tǒng)整體功能都有重要作用。
存儲作業(yè)的一般原則：(1)空間利用的最大化;(2)分區(qū)、分類擺放的合理;(3)物品存取的便利性;(4)設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)及充分利用;(5)存儲空間環(huán)境條件優(yōu)越。
由于存儲物的不同性狀，配送中心常見的存儲方法有：定位儲放、分類儲放、共同儲放等。定位儲放可以對儲存物品準(zhǔn)確管理，操作人員熟知貨物信息，節(jié)約運(yùn)作時間，便于保護(hù)貨物。分類儲放可以對同類物品進(jìn)行集中管理和掌控，便于管理和統(tǒng)計。分類管理不僅具有定位儲放的優(yōu)點，還可以根據(jù)物品需要進(jìn)行規(guī)模設(shè)計，更加便利。共同儲放是指相互不影響的貨物進(jìn)行設(shè)計規(guī)劃并合理的一同存放，雖然在管理上比較復(fù)雜，但對于空間和運(yùn)輸方面來說更加經(jīng)濟(jì)。 3.3訂單處理作業(yè)管理
隨著物流和現(xiàn)代科技的發(fā)展，配送中心的人工訂單處理逐步被計算機(jī)訂單處理所取代，計算機(jī)作業(yè)不僅減少誤差率，而且更系統(tǒng)、便捷的進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計，使得訂單處理更有效。
訂單處理的一般步驟包括：(1)接受訂貨;(2)客戶信用確認(rèn);(3)確認(rèn)貨物數(shù)量并確定訂單日期;(4)確定訂單形態(tài);(5)按客戶需求訂單進(jìn)行備貨及揀貨;(6)按訂單內(nèi)容發(fā)貨。
配送中心中一切組織活動都是一招客戶訂單為中心起源開始運(yùn)行，配送中心將各客戶的訂單進(jìn)行匯總，將信息統(tǒng)籌安排到各層次的組織當(dāng)中，所以訂單處理系統(tǒng)的運(yùn)作效率對之后的各環(huán)節(jié)都有著重要作用。訂單處理是配送中心與客戶相互連接的紐帶，由于配送中心每天要處理大量的訂單，因此，對訂單必須進(jìn)行合理有效的管理，才能保證系統(tǒng)運(yùn)作的正常。
3.4揀貨作業(yè)管理
當(dāng)客戶訂單完成，配送中心依據(jù)訂單進(jìn)行揀貨分類作業(yè)，需要快速、準(zhǔn)確的將不同客戶所需貨物分揀出來，工作任務(wù)龐大，而揀貨設(shè)備系統(tǒng)可以精確完成，并大大縮短了作業(yè)時間。為了提高系統(tǒng)的運(yùn)作效率，提高配送中心的經(jīng)濟(jì)效益，需要重視揀貨作業(yè)，有效管理控制揀貨作業(yè)的時間。提高揀貨作業(yè)的方式有很多，采用適合配送中心的作業(yè)方法，方可達(dá)到揀貨的標(biāo)準(zhǔn)并減少時間浪費(fèi)。
(1)按訂單分別揀貨。對于中小型訂單來說，選擇按客戶訂單揀選最為適宜。此方式不僅作業(yè)的前置時間短，節(jié)約時間，而且按訂單揀選可以直接將客戶所需物品揀出包裝在一起，節(jié)約了成本，縮短交易時間。
(2)盡可能采用整箱或整盤揀貨。整箱貨物可以大大降低配送中心的成本，減少空間的不充分利用和無效運(yùn)輸。配送中心盡量做到可以整箱或者整盤配送的絕不拆分。
(3)按訂單批量揀貨。此方式對于大型配送中心來說，可以實現(xiàn)規(guī)模的批量操作，便于管理和系統(tǒng)運(yùn)營。配送中心利用先進(jìn)的分揀設(shè)備，實現(xiàn)物品自動化的分類揀選，無需人工操作或極大程度縮減人工操作時間，不僅縮短作業(yè)時間，減少人員的開支，而且降低認(rèn)為錯誤率的發(fā)生，便于物品錄入，對于系統(tǒng)管理來說更為有效。
3.5出貨作業(yè)管理
出貨作業(yè)是將客戶所需的貨物運(yùn)出配送中心，選擇一定的配送方式送達(dá)客戶手中。出貨時首先要做的是物品的出貨記錄。將要發(fā)送離開配送中心的貨物統(tǒng)一記錄，保證錄入系統(tǒng)的準(zhǔn)確性。然后需要選擇合理化的、費(fèi)用最低的方式將貨物送達(dá)顧客手中。要考慮如下因素：(1)出貨物品的及時錄入。相關(guān)人員或設(shè)備，必須及時準(zhǔn)確講出庫貨物進(jìn)行掃描記錄，方便日后管理和核對;(2)最短路徑原則?？梢圆捎玫剐蚍ǖ扔嬎愠鲎疃叹嚯x，降低成本;(3)車輛配載選擇。根據(jù)物品的不同屬性，選擇適合的配送方式，避免物品間的相互影響變質(zhì)或選擇交通方式的不合理造成貨物變質(zhì)。
4.配送中心作業(yè)管理的意義
配送中心作業(yè)是一個系統(tǒng)工程，各個環(huán)節(jié)作業(yè)流程必須合理、規(guī)范的運(yùn)行才能保障整個配送中心的運(yùn)作流暢。通過對配送中心內(nèi)部作業(yè)系統(tǒng)研究，找出不足，并尋得有效的辦法，使配送中心更合理的整合資源，以便大大減少配送中心的運(yùn)營作業(yè)成本。
4.1庫存管理的合理性對于配送中心的盈利有重要影響
要提高企業(yè)的盈利能力和顧客滿意度，就必需要有高效管理的庫存，可以為企業(yè)帶來更多的收入。對于物流配送中心來說，庫存是他們最大的一筆資金，同時也是最擔(dān)憂的一塊心病。提高庫存管理績效，不僅能帶來更多的流動資金，而且提高盈利率，增強(qiáng)物流配送中心的競爭力。
4.2關(guān)鍵路線的優(yōu)化對于配送作業(yè)的各環(huán)節(jié)協(xié)調(diào)和整體優(yōu)化有著重要作用
對于配送中心進(jìn)貨、配送路線、盤點、出貨等作業(yè)來說，關(guān)鍵路線法的應(yīng)用有著積極的作用。對于中心內(nèi)部的作業(yè)時間進(jìn)行合理安排，要做到時間既不分散也不集中，合理設(shè)計布局，不僅要做到具體環(huán)結(jié)的優(yōu)化，還應(yīng)將各個環(huán)結(jié)協(xié)調(diào)、統(tǒng)籌有機(jī)的聯(lián)合在一起，使配送作業(yè)達(dá)到共同協(xié)調(diào)、相互促進(jìn)和整體優(yōu)化的效果。對于內(nèi)部系統(tǒng)優(yōu)化和成本節(jié)約都有重要影響。
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淺談配送中心儲存管理論文篇三
《超市物流配送中心的建設(shè)與管理 》
摘要：近年來我國的超市發(fā)展突飛猛進(jìn)，超市物流配送中心的建設(shè)成為重要的課題，許多超市的物流配送成為制約超市經(jīng)營發(fā)展的大問題。超市物流配送中心對超市的經(jīng)營發(fā)展起到重要的作用。要使超市物流配送中心更好的發(fā)揮作用，一方面要做好配送中心的建設(shè)，另一方面要做好配送中心的管理。
關(guān)鍵詞：超市物流配送中心;建設(shè);管理
中圖分類號:F253 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A
我國的王之泰先生對配送中心是這樣定義的：配送中心是從事貨物配備(集貨、加工、分貨、揀選、配貨)和組織對用戶的送貨，以高水平實現(xiàn)銷售貨供應(yīng)的現(xiàn)代流通設(shè)施。從上述定義中我們可以看出，在物流的基本功能的要素中，物流配送中心發(fā)揮著重要的作用。整體來說，越來越多的超市意識到了物流配送中心的建設(shè)與管理的重要性，但是物流發(fā)展的水平還是低水平的，尤其是和國外發(fā)達(dá)國家相比，以沃爾瑪為例，沃爾瑪能夠在零售市場上取得絕好的業(yè)績，與其先進(jìn)的物流配送中心有著密切的關(guān)系。加強(qiáng)物流配送中心的建設(shè)與管理已經(jīng)成為超市經(jīng)營和發(fā)展中的一個重要課題：
一、超市物流配送中心的建設(shè)：
超市要順利地實現(xiàn)運(yùn)營，必須保證商品的暢通，建立超市物流配送中心成了一個重要的舉措。
1. 超市要建立自己物流配送中心的優(yōu)點
超市要建立自己的物流配送中心主要有以下優(yōu)點：
(1)提高配送效率;
(2)集中存儲，維持合理的庫存;
(3)節(jié)省物流的費(fèi)用;
(4)避免交叉運(yùn)輸。
2.怎樣建立超市物流配送中心
選址：位置的選擇對超市物流配送中心至關(guān)重要，它直接決定了物流運(yùn)輸?shù)某杀?。具體而言，選址應(yīng)該滿足如下要求：
(1)選擇進(jìn)出商品快捷的地區(qū)：交通運(yùn)輸量越來越大，因此應(yīng)該選擇交通比較便利的地方，如港口、公路、鐵路等地方，這樣能夠使商品順利的運(yùn)往超市。
(2)選在超市服務(wù)對象的周圍：超市就是為附近居民提供商品和服務(wù)，因此，配送中心應(yīng)該在離超市不能太遠(yuǎn)的地方，用汽車配貨的往返時間兩三個小時為宜。
(3)選擇預(yù)測將來有發(fā)展的地區(qū)：超市隨著規(guī)模的擴(kuò)大對物流配送中心的要求也是越來越高，因此，物流配送中心的建設(shè)應(yīng)該與超市未來的發(fā)展結(jié)合起來。
(4)基礎(chǔ)設(shè)施完備的地方：物流配送中心要順利運(yùn)營必須具備一定的基礎(chǔ)設(shè)施。
3.完善配送設(shè)施
在選好了配送中心的位置之后，就需要建立一系列的配套設(shè)施。
(1)分貨、揀貨設(shè)施
○1設(shè)定裝置：在貨物的包裝上貼上或者打印上表明貨物品種、規(guī)格、數(shù)量、貨位等標(biāo)簽，以便在入、出庫時，正確引導(dǎo)貨物的流向。
○2識別設(shè)備：對標(biāo)簽上的代碼進(jìn)行識別，把識別的信息與計算機(jī)下達(dá)的指令對照，向自動分類機(jī)發(fā)出執(zhí)行的信息，又磁頭識別、光電識別和激光識別等多種類型。
○3分類設(shè)備：根據(jù)識別裝置傳來的指令，對貨物進(jìn)行分類，把貨物書送到分支上去，完成貨物的分類運(yùn)輸。
(2) 流通加工設(shè)備
流通加工設(shè)備視被加工物資的來性、要求、加工方法不同而有所差別。一般為簡單加工，設(shè)備多為剪彩機(jī)、折彎機(jī)、拔絲機(jī)、鉆孔機(jī)、分裝機(jī)等。
(3)包裝設(shè)備
包括集裝和分裝兩類，前者在于提高配送效率，主要有裝箱機(jī)、捆扎機(jī)、裝罐機(jī)等;后者的目的在于滿足用戶小量化需要，有小型的自動定量分裝設(shè)備、熱收縮包裝機(jī)、拉伸包裝機(jī)等。
(4) 裝卸搬運(yùn)設(shè)備
主要是各種裝卸搬運(yùn)車輛，設(shè)置在進(jìn)貨場、配貨場。任務(wù)是把物資從進(jìn)貨車輛上卸下，臨時堆碼;在配貨發(fā)送場把物資裝上配送車輛;在配送中心倉內(nèi)向貨架上存放貨物。主要有叉車、搬運(yùn)車、牽引車和掛車等類別。
二、加強(qiáng)超市物流配送中心的管理
超市物流配送中心是超市經(jīng)營的必要的配套設(shè)施，我們還應(yīng)該加強(qiáng)對超市物流配送中心的管理，才能提高配送中心的經(jīng)濟(jì)效益。
1.加強(qiáng)對超市物流配送中心人員的管理與培訓(xùn)
超市物流配送中心在人員招聘時，我們要將符合本行業(yè)特點的、綜合素質(zhì)強(qiáng)、吃苦耐勞的員工招聘進(jìn)來，并且進(jìn)行相關(guān)的行業(yè)知識培訓(xùn)。另外要加強(qiáng)配送中心相關(guān)的制度建設(shè)，使員工的行為有制度可依。對于制度的落實，要加大執(zhí)行的力度。
2. 擴(kuò)大超市物流配送中心的用戶和服務(wù)范圍
根據(jù)經(jīng)濟(jì)學(xué)上的規(guī)模效益理論，超市物流配送中心通過擴(kuò)大用戶和服務(wù)的服務(wù)范圍會使得配送中心的交易量大大增加，這隨之帶來的是配送中心成本的降低和效益的提升。因此，在實力允許的情況下，應(yīng)該盡可能擴(kuò)大超市物流配送中心的用戶和服務(wù)范圍。
3. 充分發(fā)揮超市物流配送中心的專業(yè)化優(yōu)勢
(1)渠道優(yōu)勢：配送中心一頭連接著眾多的生產(chǎn)企業(yè)，有著穩(wěn)定的的供貨渠道，一頭連接著超市，有著穩(wěn)定的配送渠道。
(2)管理優(yōu)勢：由于超市物流配送中心具有先進(jìn)的設(shè)備，可以利用現(xiàn)代化的管理手段，進(jìn)行專業(yè)化的組織管理。
(3)服務(wù)優(yōu)勢：超市物流配送中心是超市的后背支持，因此，配送中心工作人員應(yīng)該加強(qiáng)服務(wù)意識。
4. 加快和完善超市物流配送中心的信息管理系統(tǒng)的建設(shè)
(1)滿足決策者提出的“配送信息中心”目標(biāo)，各配送中心的數(shù)據(jù)傳遞均有“信息中心”控制、調(diào)度。
(2)從物理結(jié)構(gòu)上解決供應(yīng)商、超市的數(shù)據(jù)及時交換問題。
(3)通過對超市物流配送中心的數(shù)據(jù)控制、調(diào)度，解決商品配送調(diào)劑問題。
(4)供應(yīng)商可以動態(tài)的了解超市物流配送中心的存貨情況，使供應(yīng)商做到“心中有數(shù)”，縮短供貨周期。
綜上可以看出，越來越多的超市開始根據(jù)實際建設(shè)自己的物流配送中心，配送中心的運(yùn)營能力一方面是由超市的綜合實力決定的，反過來又對超市的經(jīng)營發(fā)展起到一定的作用。要想使超市物流配送中心發(fā)揮積極的作用，還必須結(jié)合自身實際進(jìn)行相應(yīng)的管理。只有這樣，超市物流配送中心才能發(fā)揮好對超市經(jīng)營的積極作用。
作者單位：山東經(jīng)貿(mào)職業(yè)學(xué)院
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