畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)管理論文(2)
畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)管理論文篇二
如何發(fā)展畜牧業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)
【摘要】 發(fā)展地區(qū)畜牧業(yè)的循環(huán)經(jīng)濟(jì)可提高糧食產(chǎn)量。減少污染、開辟新能源、增加農(nóng)民收入?？蓞⒄涨?糞-飼料、畜-糞-漁-果、畜-沼-菜、草-畜-草等的循環(huán)模式發(fā)展。應(yīng)采取的主要措施有:大力宣傳、調(diào)整農(nóng)牧業(yè)結(jié)構(gòu)、秸稈過腹還田、先行示范、逐步推廣、堅(jiān)持外延擴(kuò)張與內(nèi)涵提高相結(jié)合等。促進(jìn)欠發(fā)達(dá)地區(qū)畜牧業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展。
【關(guān)鍵詞】 畜牧業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì) 模式措施
循環(huán)經(jīng)濟(jì)是以資源的高效利用和循環(huán)利用為核心,以低消耗、低排放、高效率為基本特征的一種經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)模式。循環(huán)經(jīng)濟(jì)倡導(dǎo)的是一種建立在物質(zhì)不斷循環(huán)利用基礎(chǔ)上的經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式,要求把經(jīng)濟(jì)活動(dòng)組織成一個(gè)“資源―產(chǎn)品―再生資源”的物質(zhì)反復(fù)循環(huán)過程,要求以“減量化、再使用、再循環(huán)”為社會(huì)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的行為準(zhǔn)則。畜牧業(yè)是農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)化產(chǎn)業(yè),上連種植業(yè),下連運(yùn)銷加工業(yè),發(fā)展畜牧業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)對(duì)于農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。河南省是一個(gè)農(nóng)業(yè)大省,畜牧業(yè)在全省農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)中占有重要地位。發(fā)展畜牧業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì),對(duì)促進(jìn)全省經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會(huì)進(jìn)步意義深遠(yuǎn)。
l.發(fā)展畜牧業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的重要意義
1.1 是提高糧食產(chǎn)量的現(xiàn)實(shí)需要
近年來,食糧畜禽數(shù)量大增,隨著農(nóng)村種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和城鎮(zhèn)建設(shè)的日益擴(kuò)大,種植糧食的耕地面積逐年減少,今后糧食的增產(chǎn)只能靠提高糧食單產(chǎn)來實(shí)現(xiàn)。現(xiàn)階段,為了提高糧食單產(chǎn),大量的使用化肥,一是導(dǎo)致投入的邊際效益降低,生產(chǎn)成本上升;二是土地板結(jié),地力下降,致使糧食單產(chǎn)很難有大的提高。有效利用畜禽糞便作為有機(jī)肥料不僅能夠減少化肥的使用量,增加土地有機(jī)物質(zhì)含量,而且還可大幅度地提高糧食的產(chǎn)量,真正達(dá)到以農(nóng)養(yǎng)畜,畜返哺農(nóng),促進(jìn)農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)發(fā)展的良性循環(huán)。
1.2 有利于開辟新能源,緩解農(nóng)村燃料緊缺
燃料問題關(guān)系到農(nóng)民的基本生活,影響到農(nóng)村環(huán)境改善和農(nóng)民生活質(zhì)量的提高。目前,農(nóng)戶燃料以煤、柴、秸稈為主,成本高,污染大,一些地方因燃料缺乏而砍林木、挖樹根、鏟草皮,對(duì)生態(tài)環(huán)境造成毀滅性破壞。畜禽的代謝物――糞尿,是較理想的沼氣原料,沼氣的熱值較高,5000J/m3,相當(dāng)于lkg原煤或0.7kg標(biāo)準(zhǔn)煤。據(jù)測(cè)算,每頭牛的糞便每年可產(chǎn)沼氣600m3,相當(dāng)于500kg標(biāo)準(zhǔn)煤,如果合理應(yīng)用,相當(dāng)于每頭牛直接增加經(jīng)濟(jì)效益300元以上【l】。利用畜禽類糞便生產(chǎn)沼氣,是解決農(nóng)村能源問題的重要途徑。
1.3是減少環(huán)境污染的需要
近年來,隨著畜牧業(yè)的迅速發(fā)展,動(dòng)物糞便不能有效利用給農(nóng)村環(huán)境帶來了較大污染。通過發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì),對(duì)畜禽糞便進(jìn)行再處理、再利用,可大大減少空氣臭味和蚊蠅、病菌的滋生,有利于改善農(nóng)村環(huán)境、保障人畜健康;秸稈過腹還田、循環(huán)利用,可減少以往焚燒秸稈、隨意丟棄秸稈對(duì)環(huán)境造成的污染,凈化農(nóng)田和大氣環(huán)境;擴(kuò)大人工種草、減少林木砍伐,可盡快恢復(fù)林草植被,保持水土,凈化空氣。
1.4可形成新的產(chǎn)業(yè),增加農(nóng)民收入
據(jù)統(tǒng)計(jì),目前農(nóng)作物秸稈利用率極低,70%的農(nóng)作物秸稈被當(dāng)作垃圾燒掉。農(nóng)作物秸稈和糧食一樣都是重要的農(nóng)產(chǎn)品,是發(fā)展食草畜禽的重要資源,我們應(yīng)該加大農(nóng)作物秸稈的開發(fā)力度。發(fā)展秸稈飼料【2】。如果將農(nóng)作物秸稈全部開發(fā),全市可增加幾十個(gè)加工廠,增加上千人就業(yè),每畝農(nóng)作物秸稈還可增加數(shù)百元的經(jīng)濟(jì)收入。
2.全省發(fā)展畜牧業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的模式
在畜牧業(yè)的發(fā)展上,應(yīng)轉(zhuǎn)變方式,變可持續(xù)增長(zhǎng)為可持續(xù)發(fā)展,把畜牧業(yè)和農(nóng)業(yè)、加工業(yè)有機(jī)地融合為一體,形成畜多-肥多-糧多-畜多的良性循環(huán)。根據(jù)全省的實(shí)際情況,我們認(rèn)為我省畜牧業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)可走如下發(fā)展模式:
2.1禽-糞-飼料(有機(jī)肥料)循環(huán)
該循環(huán)就是將雞糞作為飼料原料,雞糞中含有大量的氮、磷、蛋白質(zhì)等可利用有機(jī)物質(zhì),將鮮雞糞晾干,再用雞糞膨化機(jī)進(jìn)行膨化即可。膨化出的雞糞不僅無臭味,而且色澤淡黃,有炒香味,可替代糧食飼料喂養(yǎng)畜禽。用同樣方法制成有機(jī)肥后,可完全替代化肥,而成本僅是尿素價(jià)格的一半。
2.2畜-糞-漁-果循環(huán)
該循環(huán)就是將畜禽糞便稍加處理(消毒)后,直接撒人魚塘,捕魚后,用魚塘水澆灌果樹,實(shí)現(xiàn)三贏【3】。此循環(huán)已被全國(guó)許多地區(qū)應(yīng)用,效益十分顯著,不僅降低了養(yǎng)魚成本,而且減少了果樹的施肥量,提高了果肉含糖量。
2.3畜-沼-菜循環(huán)
經(jīng)測(cè)算,每頭標(biāo)準(zhǔn)畜可年產(chǎn)600多立方沼氣,產(chǎn)生的沼氣可以解決農(nóng)戶照明和生活燃料需要。除了將沼氣用于生活之需外,還可把富余沼氣通人種植蔬菜的大棚里,用于冬天增溫,還可把沼液、沼渣作為蔬菜使用的肥料,用此肥料所生產(chǎn)的蔬菜能達(dá)到綠色要求。
2.4草-畜-草循環(huán)
種草養(yǎng)畜是提高畜牧業(yè)效益和產(chǎn)品質(zhì)量的有效途徑,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,將會(huì)有越來越多的群眾認(rèn)識(shí)到其效益。用牧草養(yǎng)奶牛,經(jīng)濟(jì)效益比種糧食高,并且能提高乳脂率,還能大幅度提高產(chǎn)奶量。
3.全省發(fā)展畜牧業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的主要措施
我們認(rèn)為,現(xiàn)階段我省發(fā)展畜牧業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)可采取如下措施:
3.1大力宣傳,提高農(nóng)民發(fā)展畜牧業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)意識(shí)
發(fā)展畜牧業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的主戰(zhàn)場(chǎng)在農(nóng)村,只有讓農(nóng)民明白發(fā)展畜牧業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的科學(xué)道理和綜合效益。農(nóng)民才能轉(zhuǎn)變?yōu)樽杂X行動(dòng)。因此,要通過大力宣傳教育和技術(shù)的普及來提高廣大農(nóng)民的參與意識(shí)和積極性。同時(shí),要積極引導(dǎo)科技人員進(jìn)行畜牧業(yè)清潔生產(chǎn)和資源再利用開發(fā)研究,并在農(nóng)村搞好模范試點(diǎn),推廣和普及畜牧業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展模式。
3.2 調(diào)整農(nóng)牧業(yè)結(jié)構(gòu),促進(jìn)資源的高效利用
以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,資源開發(fā)為依托,調(diào)整種植結(jié)構(gòu),擴(kuò)大退耕種草和飼用玉米面積?；谀壳凹s三分之一糧食用作飼料的現(xiàn)實(shí)和飼料糧需求持續(xù)增長(zhǎng)的趨勢(shì),應(yīng)按人畜分糧的要求,對(duì)現(xiàn)有的種植結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整,把飼料生產(chǎn)納入種植計(jì)劃,促進(jìn)土地產(chǎn)出效益的最大化。改變過去種玉米以收籽實(shí)為主的傳統(tǒng),把青貯玉米、高蛋白玉米等專用玉米的種植作為調(diào)整玉米品種的主導(dǎo)方向.以解決冬季多汁飼料缺乏問題。
3.3 推行秸稈過腹還田,提高秸稈的飼料利用率
目前農(nóng)作物秸稈循環(huán)利用的途徑主要有:秸稈直接還田、秸稈堆漚還田、秸稈氣化作能源、利用秸稈栽培食用菌等【4】。上述方法,有的生產(chǎn)成本高,有的技術(shù)尚不成熟,不能從根本上解決現(xiàn)階段秸稈利用問題。秸稈過腹還田,在我國(guó)目前是一項(xiàng)技術(shù)上最成熟、經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益最好的利用方式,具有秸稈利用量大、節(jié)約飼料用糧、減少環(huán)境污染、促進(jìn)農(nóng)牧業(yè)良性循環(huán)等綜合優(yōu)勢(shì)。
3.4先行示范,逐步推廣
循環(huán)經(jīng)濟(jì)是一種新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)模式,相關(guān)的技術(shù)如何配套、工作如何開展,需要在實(shí)踐中探索、完善。應(yīng)盡快選擇一批不同地域的代表性鄉(xiāng)村,通過財(cái)政扶持,先行試驗(yàn)示范【5】。在發(fā)展畜牧業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)上,應(yīng)以資源利用量大、覆蓋面廣、技術(shù)成熟、投資相對(duì)較小的秸稈過腹還田、新式沼氣池推廣等為主進(jìn)行示范,取得經(jīng)驗(yàn)后再在全市推廣。
3.5堅(jiān)持外延擴(kuò)張與內(nèi)涵提高相結(jié)合
發(fā)展循環(huán)畜牧業(yè),必須改變現(xiàn)有生產(chǎn)方式,由注重?cái)?shù)量和規(guī)模的粗放式外延發(fā)展,轉(zhuǎn)變?yōu)閿?shù)質(zhì)并舉的集約型發(fā)展【6】。要遵循規(guī)律循序漸進(jìn),因勢(shì)利導(dǎo),把發(fā)展重點(diǎn)放在促進(jìn)畜牧業(yè)規(guī)模成長(zhǎng)和質(zhì)量提高上及有效物質(zhì)循環(huán)利用上,依靠科技進(jìn)步,注重產(chǎn)業(yè)升級(jí)和功能開放,真正使可利用資源合理配置,促進(jìn)畜牧業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展。
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