服裝廠庫存管理論文(2)
服裝廠庫存管理論文篇二
服裝企業(yè)優(yōu)化庫存管理的對策研究
摘要：庫存管理是服裝企業(yè)中間管理非常重要的一個環(huán)節(jié)，庫存管理的好壞將直接影響到企業(yè)的獲利情況和市場競爭力。提高服裝企業(yè)資金周轉(zhuǎn)率、降低經(jīng)營風(fēng)險需重視優(yōu)化庫存管理。本文從服裝企業(yè)庫存管理的現(xiàn)狀出發(fā)，深入分析服裝企業(yè)庫存管理存在的問題，并提出優(yōu)化服裝企業(yè)庫存管理問題的對策。
關(guān)鍵詞：服裝企業(yè) 庫存管理 問題 對策
1 服裝企業(yè)庫存管理的現(xiàn)狀
我國既是服裝生產(chǎn)大國，也是服裝消費大國。截至2012年，我國服裝鞋帽、針紡織品類商品零售額達9978億元，同比增長18%。中國紡織服裝制造行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)數(shù)量達14849家，有1290萬從業(yè)人員，每年生產(chǎn)500多億件服裝。研究服裝企業(yè)管理問題具有重要的現(xiàn)實意義，因為服裝企業(yè)管理的核心內(nèi)容之一就是庫存管理，這也是始終困擾服裝制造商和零售商的一個難題。
無論是大型的服裝企業(yè)，還是小型的服裝企業(yè)，都會有不同程度的庫存。為了降低庫存率，一些企業(yè)就會采取一些措施，如換季打折、反季銷售等都是避免庫存、清理庫存的有效措施。庫存的危害就是導(dǎo)致一些服裝企業(yè)面臨倒閉;因為庫存造成大量的資金積壓;其次是服裝是潮流性產(chǎn)品，它的需求跟著季節(jié)的變化而變化，自身的價值卻與時間呈現(xiàn)反比狀態(tài)。
為了降低庫存，服裝企業(yè)采取各種辦法來解決，比如先將少量的新成品投放到市場，試探銷售情況，但是這樣就會造成供與求的脫節(jié)，嚴(yán)重影響企業(yè)的信譽。有的企業(yè)甚至提前季節(jié)銷售，這樣能將服裝定價高于成本的倍數(shù)，一定程度上傷害了服裝消費者的利益。此外，服裝企業(yè)經(jīng)常會采用季末打折銷售的手段，用季節(jié)前的銷售盈利來彌補季節(jié)后的銷售虧損，即保本或虧本銷售。由于季節(jié)前與季節(jié)后的價格差太大，造成消費者“被欺騙”持“等待、觀望”的消費心理的居多。有的將陳年庫存低價拋出，這也是另一種轉(zhuǎn)嫁服飾成品庫存的發(fā)放，反季的服裝成品的面料具有鮮明時尚的特點，消費者就會沖動購買陳年庫存品，這些服飾往往會成為消費者衣櫥里的垃圾。最后，企業(yè)在無法處理庫存時，就會把產(chǎn)品積壓到倉庫里，造成社會資源的極大浪費。隨著管理模式的演進，當(dāng)今以顧客需求為驅(qū)動的生產(chǎn)計劃與控制活動為中心展開的服裝企業(yè)的經(jīng)營活動，將直接被有效的優(yōu)化庫存影響。
2 服裝企業(yè)庫存管理中存在的問題
2.1 服裝企業(yè)缺乏整體供應(yīng)鏈管理思想 供應(yīng)鏈管理思想以核心企業(yè)為中心、用戶需求為導(dǎo)向，一般通過控制前的物料流和反饋的信息流及資金流，把供應(yīng)商、制造商和分銷商直到最后的消費者連成一個整體功能鏈。當(dāng)供應(yīng)鏈運作到最佳效果時，每個行業(yè)中各節(jié)點企業(yè)就會形成一個相互關(guān)聯(lián)的整體來進行活動。這樣既能滿足消費者的需求，而協(xié)調(diào)的最終目的也就達到了。然而，服裝企業(yè)通常會忽略其它供應(yīng)鏈節(jié)點企業(yè)效益的好壞對自身的影響，只考慮企業(yè)自身的發(fā)展，因而，一個整體的供應(yīng)鏈管理思想并未在從面輔料供應(yīng)商、服裝制造商、服裝零售商到最終消費者之間形成。對于供應(yīng)鏈上的各節(jié)點的庫存管理而言則更是如此，傳統(tǒng)的庫存管理流程和方法多以經(jīng)驗為準(zhǔn)，缺乏整體供應(yīng)鏈的優(yōu)化，這樣整條供應(yīng)鏈的各個節(jié)點都獨立持有自己的庫存，形成大量積壓，造成企業(yè)資金減少。目前國內(nèi)大多數(shù)服裝企業(yè)均缺乏整體的供應(yīng)鏈管理思想，即使有也相當(dāng)薄弱，并未完善。然而，如若供應(yīng)鏈上的面輔料供應(yīng)商、成衣制造商和零售商一同進行產(chǎn)品需求量預(yù)測并有共同控制庫存的整體供應(yīng)鏈管理思想則將會有效的做出相應(yīng)的庫存管理決策。
2.2 服裝企業(yè)與面輔料供應(yīng)商之間缺乏協(xié)同合作 為了降低制造成本，作為制造商的服裝企業(yè)就需要和面料供應(yīng)商之間加強聯(lián)系合作。因為面料供應(yīng)商在設(shè)計面料的時候僅根據(jù)面料的顏色等就能自行預(yù)測出市場的流行趨勢，所以設(shè)計師可以多加強和面料供應(yīng)商的聯(lián)系、商討等。通常在設(shè)計的時候都是為了滿足市場需求而特定而設(shè)計某一款，然后再挑選相類似風(fēng)格的面料，其滿足市場需求的能力受到了很大的限制又繼而影響了服裝成品的銷售，易形成積壓品。一些中小品牌也常常因為面輔料要求的起訂量較大而被迫取消原有設(shè)計，而生產(chǎn)一些可能并不能符合市場需求的產(chǎn)品，成為積壓品。而有的服裝制造公司為了滿足市場和設(shè)計的需要去采購進口面輔料，被迫增長采購的提前期，增加不確定因素，導(dǎo)致生產(chǎn)的波動;同時服裝成品的速度減慢，對市場需求的響應(yīng)弱，也極易形成成品的積壓。
2.3 服裝企業(yè)對市場需求預(yù)測的不確定性 這種情況下，一般零售商都會根據(jù)自己對顧客的了解，預(yù)測下就提前向批發(fā)商訂貨，這個訂貨量包含了一定的安全庫存，則此時零售商定單的變動性就會大于顧客需求的變動性。批發(fā)商接到零售商的訂單后則轉(zhuǎn)向制造商訂貨，因為批發(fā)商的預(yù)測顧客需求量都是未知的，所以在平均訂貨量的基礎(chǔ)上就會增加相應(yīng)的庫存風(fēng)險。而且，由于零售商訂單量的變動明顯大于顧客需求量的變動，批發(fā)商為了滿足零售商的服務(wù)水平，就需要持有比零售商更多的安全庫存，這樣能及時供貨。以此類推，就會出現(xiàn)訂單波動幅度越來越大的情況，然而顧客最終的產(chǎn)品需求量是保持穩(wěn)定的，這樣就出現(xiàn)了庫存過多的情況。
3 優(yōu)化服裝企業(yè)庫存管理的對策
3.1 建立以整體供應(yīng)鏈管理思想為導(dǎo)向的庫存管理系統(tǒng) 為了克服傳統(tǒng)庫存管理中的不足，服裝企業(yè)應(yīng)站在整體供應(yīng)鏈的角度來考慮和優(yōu)化庫存，建立以整體供應(yīng)鏈管理思想為導(dǎo)向的庫存管理系統(tǒng)。在整體供應(yīng)鏈管理模式下，庫存管理方法由傳統(tǒng)的關(guān)注自身、追求自身利益最大化的方法，轉(zhuǎn)變?yōu)檎玖⒃谡w供應(yīng)鏈角度、優(yōu)化庫存管理的一種新方法。簡單地說，是一種讓處于服裝企業(yè)供應(yīng)鏈上的各類企業(yè)間平衡權(quán)利與責(zé)任、共擔(dān)風(fēng)險的庫存管理模式。這強調(diào)了供應(yīng)鏈上企業(yè)之間雙方的互利合作，體現(xiàn)了供應(yīng)鏈上企業(yè)間聯(lián)盟的新型合作關(guān)系。整體供應(yīng)鏈管理模式通過對整個供應(yīng)鏈的庫存控制和優(yōu)化來強調(diào)企業(yè)間的協(xié)作與共享，并最終達到控制的目的。供應(yīng)鏈上的供需雙方，例如面輔料供應(yīng)商與成衣制造商之間，應(yīng)從供應(yīng)鏈整體的觀念出發(fā)，共同對產(chǎn)品需求量進行預(yù)測，同時參與、共同制定庫存計劃，實現(xiàn)供同步化運作，從而部分消除了由于需求信息扭曲和供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)之間的不確定性導(dǎo)致的供應(yīng)鏈的庫存波動，對庫存做出相應(yīng)的管理決策。 3.2 加強與面輔料供應(yīng)商之間的協(xié)同合作 在與面輔料供應(yīng)商之間建立協(xié)同合作關(guān)系的基礎(chǔ)上，服裝制造商還可以邀請供應(yīng)鏈上的所有企業(yè)一起發(fā)揮想象參與款式設(shè)計和預(yù)想，讓供應(yīng)鏈上各個節(jié)點的企業(yè)一起考慮有關(guān)款式、面料、數(shù)量和企業(yè)間有關(guān)成本、交貨等各個方面庫存管理的問題。期間，面輔料供應(yīng)商可根據(jù)需要的款式來設(shè)計生產(chǎn)相應(yīng)需求的面輔料，給予服裝制造商面輔料供應(yīng)上的最大支持，這樣能夠打破以往制造商在設(shè)計款式時候面料選擇的局限性，為最大程度滿足市場需求進行的款式設(shè)計就會得到最有效的支持。所以，對于服裝企業(yè)來講，這相當(dāng)于將部分的庫存管理工作轉(zhuǎn)移給了面輔料供應(yīng)商。加強與其之間的協(xié)同合作，服裝企業(yè)減少了自有庫存的占用面積和擴建成本;為了借助供應(yīng)商對市場的分析和預(yù)測能力和結(jié)果，這樣能夠降低采購風(fēng)險，減少采購的支出。從更深的一個層次來講，服裝企業(yè)的綜合管理成本以及工作人員等費用都相應(yīng)降低。因此，服裝企業(yè)應(yīng)該和面輔料供應(yīng)商之間的協(xié)同合作，讓他們參與到相關(guān)的設(shè)計和庫存管理中來，同時將庫存管理相應(yīng)納入企業(yè)的庫存管理中。
3.3 提升預(yù)測市場需求的準(zhǔn)確性 準(zhǔn)確的市場分析和預(yù)測能力是決定企業(yè)成敗的重要因素，也是解決庫存的最有效的方法之一。企業(yè)可以根據(jù)相關(guān)的流行趨勢預(yù)測、市場調(diào)研和顧客反饋信息對市場進行認(rèn)真的分析和總結(jié)。在新產(chǎn)品企劃階段，除了要多注意時尚雜志的有關(guān)報道，對流行信息進行深入的分析外，廣泛征求目標(biāo)顧客的意見也十分重要，特別是來自銷售終端的銷售信息、顧客意見和建議，服裝企業(yè)應(yīng)給予充分重視。更為關(guān)鍵的是，服裝企業(yè)要善于在銷售終端客戶中，發(fā)現(xiàn)具有收入高、學(xué)歷高、喜歡交際、對流行時尚敏感、并樂于率先采用新的時裝樣式的時尚潮流的領(lǐng)導(dǎo)者。通常他們會將喜歡的樣式(包括面料、色彩等)，向其他目標(biāo)顧客傳遞，易于形成流行。設(shè)計人員通過與這類顧客接觸，廣泛征求他們的意見，對啟發(fā)思路、設(shè)計出適銷對路的新產(chǎn)品會有很大的幫助。另一方面，目前在我國，服裝企業(yè)還處于消費引導(dǎo)生產(chǎn)的階段，更應(yīng)該盡可能全面地收集消費信息。服裝企業(yè)可以通過應(yīng)用條形碼及其他一些自動數(shù)據(jù)采集系統(tǒng)進行采集并借助一定的信息管理系統(tǒng)，不斷突破傳統(tǒng)庫存管理系統(tǒng)的技術(shù)瓶頸，從而避免零售終端的POS系統(tǒng)可以收集一部分信息卻難以收集物流、配送環(huán)節(jié)的信息的缺陷，使供應(yīng)鏈上各個節(jié)點都能及時地掌握到市場的需求信息和整個供應(yīng)鏈的運行情況，每個環(huán)節(jié)的信息都能透明地與其他環(huán)節(jié)進行交流與共享，從而避免需求信息的失真現(xiàn)象，消除需求信息的扭曲放大效應(yīng)，大大提高服裝企業(yè)的決策能力。服裝企業(yè)通過決策系統(tǒng)獲取智能決策的有效依據(jù)，保證信息的快速傳遞，制定出下一年度的服裝顏色、款式、面料及相關(guān)配飾的決策，最終實現(xiàn)服裝區(qū)域高速、精準(zhǔn)的決策，提升庫存管理的效用，為服裝企業(yè)管理者提供全方位的庫存數(shù)據(jù)，利于進行長期的庫存戰(zhàn)略決策。
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作者簡介：曾小平(1962-)，男，江蘇武進人，本科，講師，研究方向：服裝管理、數(shù)學(xué)。
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