倉儲管理畢業(yè)論文范文參考(2)
倉儲管理論文篇三：淺談公司倉儲管理問題
摘要
“倉” 即倉庫, 為存放、保管、儲存物品的建筑物和場地的總稱, 可以是房屋建筑、洞穴、大型容器或特定的場地等, 具有存放和保護物品的功能?！皟Α?即儲存、儲備, 表示收存以備使用, 具有收存、保管、交付使用的意思。倉儲就是指：通過倉庫對商品與物品的儲存與保管倉儲是產(chǎn)品生產(chǎn)、流通過程中因訂單前置或市場預(yù)測前置而使產(chǎn)品、物品暫時存放。它是集中反映工廠物資活動狀況的綜合場所，是連接生產(chǎn)、供應(yīng)、銷售的中轉(zhuǎn)站，對促進生產(chǎn)提高效率起著重要的輔助作用。
倉儲就是利用倉庫存放物品同時，圍繞著倉儲實體活動，清晰準(zhǔn)確的報表、單據(jù)帳目、會計部門核算的準(zhǔn)確信息也同時進行著，因此倉儲是物流、信息流、單證流的合一。而倉儲管理就是對倉庫及倉庫內(nèi)的物資所進行的管理，是倉儲機構(gòu)為了充分利用所具有的倉儲資源提供高效的倉儲服務(wù)所進行的計劃、組織、控制和協(xié)調(diào)過程。具體來說，倉儲管理包括倉儲資源的獲得、倉儲商務(wù)管理、倉儲流程管理、倉儲作業(yè)管理、保管管理、安全管理多種管理工作及相關(guān)的操作。倉儲管理在物流業(yè)和整個經(jīng)濟活動中都具有重要的地位和作用。全面而深入地認(rèn)識和掌握倉儲和倉儲管理問題，是提高物流系統(tǒng)合理化的客觀需要。
【關(guān) 鍵 字】倉儲 倉儲管理問題 改進措施
1 金海公司倉儲管理情況概述
金海倉儲公司目前依賴于一個非自動化的以紙上作業(yè)為基礎(chǔ)的系統(tǒng)來記錄進出貨物，以人為記憶實施倉庫內(nèi)部管理，有些倉庫運用了條形碼，出入貨物搬運采用人工搬運，隨著業(yè)務(wù)發(fā)展，各部門根據(jù)自己的需要紛紛建立了自己的倉庫。該公司倉儲管理人員文化水平大多處在高中以下，依襲著前人的經(jīng)驗進行管理。
2金海公司倉儲管理現(xiàn)狀及存在的問題
2.1公司管理現(xiàn)狀
生產(chǎn)管理缺乏管理方法，生產(chǎn)過程得不到有效控制，臟亂差等現(xiàn)象隨處可見，管理人員與生產(chǎn)員工盲目的追隨前人的經(jīng)驗，生產(chǎn)沒有根據(jù)市場需求，生產(chǎn)計劃部能合理安排，導(dǎo)致倉儲庫存量過多，質(zhì)量得不到保證。該公司貨物種類多造成堆放貨物環(huán)節(jié)混亂，難以控制，且該公司機械設(shè)備少，處于手工階段，隨著業(yè)務(wù)發(fā)展、數(shù)據(jù)量日漸增加，庫存數(shù)據(jù)越來越不準(zhǔn)確，經(jīng)常容易出錯，倉儲技術(shù)相當(dāng)落后。該公司員工文化水平不高，且公司對員工培訓(xùn)不重視，所以管理人才嚴(yán)重缺乏。
因此公司無論成長遠(yuǎn)發(fā)展角度看還是節(jié)約成本看，公司倉儲改進刻不容緩。
2.2公司倉儲管理中出現(xiàn)的問題
2.2.1倉庫布局不合理
由于各部門為了滿足各自的需要，紛紛建立自己的倉庫，導(dǎo)致倉庫數(shù)量眾多，他們都在各自便利的地方建設(shè)倉庫，以至于倉儲布局極不合理，造成了部分部門倉儲大量剩余而部分部門倉儲能力不足的兩極分化局面。而其中許多倉庫作業(yè)仍舊靠人工操作。這種倉儲技術(shù)方面發(fā)展的不平衡狀態(tài)，嚴(yán)重地影響著企業(yè)倉儲整體的運作效率。
2.2.2商品搬運過程不合理
員工搬運商品中經(jīng)常出現(xiàn)野蠻搬卸，有的員工搬運貨品過多，甚至出現(xiàn)貨物翻到地上，休息過程中員工常坐在包裝盒上面，嚴(yán)重時會損壞商品包裝或內(nèi)部商品，倉管員在驗收貨物時，經(jīng)常發(fā)現(xiàn)商品包裝破損現(xiàn)象或商品提前損壞。
2.2.3貨物驗收不合理
公司規(guī)定對入庫商品實行點數(shù)法對入庫的每一件商品逐一進行驗收，包括確認(rèn)外包裝、數(shù)量、質(zhì)量、保質(zhì)期等，但驗收人貨物驗收馬虎了事，對自己熟悉的物料員將產(chǎn)品入庫時，倉管員只隨意看一眼，不做任何核對驗收，數(shù)量更無法準(zhǔn)確登記,沒有把好質(zhì)量觀，驗收后的物資，也沒按類分別。
2.2.4過期產(chǎn)品沒及時處理
倉庫內(nèi)經(jīng)常出現(xiàn)商品過期現(xiàn)象，大多為日期過期或提前變質(zhì)，倉管員只是將過期產(chǎn)品堆放在一旁，到一定量時才處理，沒及時處理的商品，經(jīng)常會發(fā)生霉變，異味，嚴(yán)重影響公司形象。
2.2.5貨物堆放不合理
各種不同的商品有不同的保存條件，應(yīng)當(dāng)對不同保存條件的商品進行細(xì)分，
創(chuàng)造適應(yīng)的環(huán)境，保證商品的質(zhì)量。.但金磨坊公司庫物料堆放隨意，經(jīng)常因保管不善而損壞，庫存物料也沒有按照先進先出原則發(fā)放，不合格的物料經(jīng)常在生產(chǎn)時才發(fā)現(xiàn)，造成生產(chǎn)現(xiàn)場生產(chǎn)時，無法生產(chǎn)，既造成工時、物料浪費，又延誤交貨時間。
2.2.6出貨不及時
由于采購不及時或者生產(chǎn)沒有按計劃完成生產(chǎn)任務(wù)，銷售部門對倉儲部貨物成品不清楚，最終導(dǎo)致交貨不及時。經(jīng)常出現(xiàn)訂的貨物要遲一兩天才能送達，嚴(yán)重影響了公司的信譽度。
2.2.7常出現(xiàn)庫存過多或缺貨現(xiàn)象
公司沒有安排合理生產(chǎn)計劃，始終在生產(chǎn)，造成銷售淡季時公司成品過多，而銷售旺季又出現(xiàn)缺貨現(xiàn)象。庫存不足，影響企業(yè)信譽，庫存過多，占用企業(yè)流動資金.所以按單按季節(jié)生產(chǎn)。
2.2.8庫存量沒有及時更正
公司進出貨物頻繁，沒有專用設(shè)備共享庫存，只能進行登記，商品儲存量只能通過電子郵件或記錄送到銷售部與生產(chǎn)部門，銷售部部能及時了解庫存，給銷售部、生產(chǎn)部作業(yè)帶來麻煩，嚴(yán)重影響公司生產(chǎn)銷售進行。
3金海公司倉儲管理問題的原因分析
3.1倉管員不明確自身職責(zé)
公司倉管員并不是專業(yè)管理人員，對自身職責(zé)任務(wù)不明確，導(dǎo)致倉庫或商品出現(xiàn)各種問題，倉庫管理首先要把好入庫關(guān)，倉管員應(yīng)按照倉庫管理制度規(guī)定對入庫物料進行點收，確認(rèn)數(shù)量，每天下班前將待入庫區(qū)物料全部入倉并按區(qū)域標(biāo)示擺放。庫存物料一律建立物料存放卡，注明料號、品名、數(shù)量、時間，嚴(yán)格按照先進先出原則發(fā)放物料，倉管員定期自盤，財務(wù)人員和物控人員每周抽盤，對賬物一致性做得好的倉管員進行現(xiàn)金獎勵。
3.2貨物驗收人員對自己熟悉的人驗貨不仔細(xì)
公司安排專門人員把好食品質(zhì)量關(guān)，要求對商品外觀、包裝、質(zhì)量進行驗收。少數(shù)質(zhì)檢人員對自己熟悉的人貨物檢查不嚴(yán)格，只進行簡單的外觀目測，馬虎了事，對其中一些不符合標(biāo)準(zhǔn)的商品也只睜只眼閉只眼的馬虎檢查，使小部分商品嚴(yán)重不合格。
3.3公司設(shè)備落后，信息溝通能力差
公司設(shè)備落后，貨物進出后，倉管員不能及時將貨物儲存量送到銷售部，而供應(yīng)商供貨品種比較多，在采購訂單頻繁調(diào)整的情況下，供應(yīng)商那邊經(jīng)常無法及時反饋對采購計劃的確認(rèn)信息。
3.4管理人員沒有專業(yè)技術(shù)
公司管理人員只是按前人的管理技術(shù)進行管理，沒有專業(yè)水平，使得管理技術(shù)落后，倉庫經(jīng)常不能及時發(fā)料給生產(chǎn)部門，延誤生產(chǎn);需要出貨的產(chǎn)品，經(jīng)常因為找不到,不能按時發(fā)出;;倉庫還堆了不少不知道何時入庫、不知道何時要用、不知道用在哪里、不知道是不是合格的“四不知”物料;計劃部門和生產(chǎn)主管等人員經(jīng)常直接到倉庫尋找生產(chǎn)急需的物料，計劃部門和生產(chǎn)主管等人員經(jīng)常直接到倉庫尋找生產(chǎn)急需的物料。
4公司倉儲管理問題的改進
4.1倉儲管理員明確自身職責(zé)，多學(xué)習(xí)先進管理經(jīng)驗
倉管員是倉庫的管家，若不明確自身職責(zé)，工作將無成做起，導(dǎo)致出現(xiàn)各種問題。
4.1.1負(fù)責(zé)倉庫貨物管理
負(fù)責(zé)所有物品的保管工作，必須做出出入庫詳細(xì)的明細(xì)，對物品的出入庫要及時驗收、登記帳簿，做到帳物相符。所有易碎器材，必須輕拿輕放，入庫上架時排列在明顯位置，以防壓、撞、打。
4.1.2負(fù)責(zé)倉庫各類材料的入庫登記審查復(fù)核工作
貨物出入倉時，倉管員應(yīng)依據(jù)，進倉單、提貨單核準(zhǔn)出入物品的名稱、批號、數(shù)量，準(zhǔn)確地收發(fā)貨，收發(fā)完畢后，應(yīng)立即填寫掛在貨堆上的貨卡并立即入帳入庫物資嚴(yán)格把好驗收關(guān)，做好各種驗收數(shù)據(jù)記錄，發(fā)現(xiàn)變質(zhì)拒收入庫，所有材料先進先發(fā)，后進后發(fā)，以防保管期過長變質(zhì)。
4.1.3負(fù)責(zé)各類材料的定置管理及安全工作
勤檢查庫存物品，保持庫房干燥，注意防火、防盜、防潮，離開倉庫時斷電。上崗后第一時間應(yīng)對倉庫的門，窗及各庫區(qū)存放的物資進行巡查，發(fā)現(xiàn)異常立即報告。每天下班前對各庫區(qū)的門，窗等進行檢查，確認(rèn)防火、防盜等方面確無隱患后才可離崗下班。每天打開一次各庫區(qū)的門，窗一小時，讓空氣對流，更換庫內(nèi)空氣。
4.1.4保證倉庫庫存
及時向采購員報告物品庫存情況，提出物品采購計劃，對采購回來的物品進行驗質(zhì)檢量。保管員簽字驗收合格后的物品的數(shù)量和質(zhì)量由保管員負(fù)責(zé)。
4.1.5進出貨物手續(xù)明確
負(fù)責(zé)倉庫帳物卡相符、進出庫手續(xù)明確工作。堅決拒絕手續(xù)不齊的物品進出。對于貨物的正常出入，倉管員要按要求填寫各類單據(jù)，特別是放行條，無放行條的堅決不準(zhǔn)帶貨物出倉庫。
4.1.6隨時掌握庫存狀態(tài)
負(fù)責(zé)倉庫每月盤點的順利進行、實物的盤存工作順利進行 ，隨時掌握庫存狀態(tài)，保證物資設(shè)備及時供應(yīng)，充分發(fā)揮周轉(zhuǎn)效率。
4.1.7配合各部門做好協(xié)調(diào)工作，完成公司交辦的各項臨時性工作。
制表登記; 分類建帳; 型號不同; 單獨碼放; 進貨需簽認(rèn); 出庫有憑據(jù); 缺貨及時申報; 每月進行盤庫; 設(shè)計幾種表格; 建立相應(yīng)制度.如果倉庫條件允許, 可以把倉庫分成幾個區(qū)域 (或庫位), 每個區(qū)域建一本帳，每種商品必有單獨帳頁。
4.2注意倉庫貨物保養(yǎng)管理
倉庫商品保管就是研究商品的性質(zhì)以及商品在儲存期間的質(zhì)量變化規(guī)律，積極采取各種有效的措施和科學(xué)的保管方法，創(chuàng)造一個適宜于商品儲存的條件，維護商品在儲存期間的安全，保護商品的質(zhì)量和使用價值，最大限度的降低商品的損耗。
4.2.1嚴(yán)格驗收入庫商品
要防止商品在儲存期間的發(fā)生各種不應(yīng)該有的變化，首先在商品入庫的時候要嚴(yán)格的驗收，弄清楚商品以及其包裝的質(zhì)量狀況。對吸濕性商品要檢查其含水量是否超過安全水分，對其他有異常情況的商品要檢查清楚，針對具體情況進行處理和采取救治措施，做到防微杜漸。
4.2.2 適當(dāng)安排儲存的場所
由于不同的商品的性能不同，對保管條件的要求也不相同，如怕潮濕和怕霉變的應(yīng)該存放于交干燥的的庫房里;怕熱容易融化的、發(fā)粘的、應(yīng)該存放于溫度比較低的陰涼場所。
4.2.3 認(rèn)真進行倉庫的在庫檢查
做好商品的在庫檢查，對維護商品的的安全有重要的作用。庫存商品質(zhì)量發(fā)生變化，如果不能及時發(fā)現(xiàn)并采取措施進行救治，就會造成或擴大損失。因此，對庫存商品的的質(zhì)量情況，應(yīng)該進行定期或者不定期的檢查，檢查時應(yīng)該特別主業(yè)倉儲商品的溫度，含水量、氣味是否異常，包裝物的外觀。
4.2.4 搞好倉庫清潔衛(wèi)生
儲存環(huán)境的不清潔，容易引起微生物、蟲類孳生繁殖，危害商品。食品倉庫應(yīng)專用，并設(shè)有防鼠、防蠅、防霉、防潮防濕的設(shè)備促使。定期清倉檢查，防止商品過期、變質(zhì)、霉變、生蟲，及時清理不符合衛(wèi)生要求的食品，且應(yīng)經(jīng)常通風(fēng)定期清掃，保持庫房干燥整潔。
4.2.5倉庫中往往會有許多種類的商品存放一起，但各種商品特性不一樣，存放在一起會產(chǎn)生變質(zhì);而商品中許多包裝相同，存放一起難以區(qū)分，所以不同種商品存放在不同庫房。
4.3加強倉儲信息系統(tǒng)管理
4.3.1引進先進設(shè)備
設(shè)備管理是企業(yè)管理不可缺少的組成部分，對提高企業(yè)競爭力發(fā)揮著重要作用。加強設(shè)備管理，提高設(shè)備的完好率和利用率，就可以增加產(chǎn)品產(chǎn)量，降低產(chǎn)品成本，企業(yè)可獲得更多的利潤，取得好的經(jīng)濟效益。設(shè)備管理水平的提高可提升企業(yè)的管理水平，對提高企業(yè)競爭力發(fā)揮著重要作用。
4.3.2庫存管理。
入庫過程是物資經(jīng)驗收后入庫并錄入入庫單的過程;出庫過程是物資需求部門按原需求計劃提出領(lǐng)料申請，經(jīng)物資部門校核后發(fā)料并錄入出庫單的過程。對出入庫工作的管理，關(guān)鍵是監(jiān)督機制的建立。企業(yè)財務(wù)部門應(yīng)每月對所有入庫單、出庫單進行稽核，并形成財務(wù)憑證，實現(xiàn)物資管理與財務(wù)管理的結(jié)合，至此完成物資在庫全過程的管理。另外，庫存管理系統(tǒng)還需考慮對調(diào)撥、盤點業(yè)務(wù)的管理。應(yīng)用庫存管理系統(tǒng)，重點在于對各種賬表的管理及利用。驗收后的貨物，應(yīng)根據(jù)物品的性質(zhì)、數(shù)量、固定位置堆放，合理使用倉位，做到整齊美觀。并注意留有通道，便于收發(fā)、檢驗、盤點、清查并填寫貨物卡，把貨物卡掛放在顯眼的位置。
4.3.3及時更新庫存量
保管員應(yīng)設(shè)置各種存貨明細(xì)帳，并根據(jù)各種出入庫帳單進行登記，定時盤點，及時更新庫存量。育來調(diào)動群眾的積極性和創(chuàng)造性。加強業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作，幫助職工掌握科學(xué)技術(shù)和管理技術(shù)，不斷提高廣大倉儲工作人員的業(yè)務(wù)水平和文化水平
4.3.4加強倉儲部與生產(chǎn)部銷售部各部門信息溝通。
企業(yè)管理中，若部門與部門之間的溝通協(xié)調(diào)失衡，往往會造成企業(yè)止步不前，若部門之間信息傳遞脫節(jié)，會嚴(yán)重影響公司信譽，建立信息共享平臺，銷售部直接了解倉儲部儲存情況。加快公共信息平臺的建設(shè)，實現(xiàn)倉儲管理信息化。
4.4加強員工素質(zhì)培訓(xùn)
企業(yè)的競爭，歸根到底是企業(yè)素質(zhì)的競爭、人才的競爭。企業(yè)職工的素質(zhì)水平，決定企業(yè)的生命力、競爭力。素質(zhì)高的企業(yè)將在市場經(jīng)濟條件下不斷發(fā)展前進，素質(zhì)不高的企業(yè)將會在經(jīng)濟大潮中被淘汰。
4.4.1定期組織員工學(xué)習(xí)，加強員工對食品的了解
沒有經(jīng)過訓(xùn)練的員工，不但會降低產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量、影響顧客的購買決策，嚴(yán)重時會損害企業(yè)品牌形象，加強員工對所生產(chǎn)的產(chǎn)品的了解，能更好的保證產(chǎn)品的質(zhì)量。
4.3.2對員工進行職業(yè)素質(zhì)培訓(xùn)
通過專業(yè)系統(tǒng)的培訓(xùn)，提高員工的個人綜合素質(zhì)，在能很好勝任工作的同時，創(chuàng)造更好的發(fā)展機會，更大限度的激發(fā)員工的潛能。潛能的發(fā)揮有利于完成原來不可能完成的工作任務(wù)，使得員工能承擔(dān)更多的發(fā)展責(zé)任，為公司出謀劃策，萬眾一心，為公司的戰(zhàn)略目標(biāo)的完成打下堅實基礎(chǔ)，提供智力保障。
4.5其它方面
4.5.1安排專人及時處理過期貨物
公司過期產(chǎn)品與損壞產(chǎn)品應(yīng)及時處理，萬不可堆積在生產(chǎn)車間，安排人員檢查成品質(zhì)量，及時處理過期貨物，對公司形象與信譽都有極大的影響。
4.5.2招聘專業(yè)人員
人才是一個企業(yè)確立競爭優(yōu)勢，把握發(fā)展機遇的關(guān)鍵，招聘專業(yè)人員為企業(yè)服務(wù)，創(chuàng)造更大的價值，使倉儲管理作業(yè)，管理水平得到提高。發(fā)展倉儲行業(yè)，既需要掌握一定專業(yè)技術(shù)的人才，也需要善于操作的運用型人才，更需要倉儲管理型人才，而公司目前這幾方面的人才都很匱乏。引進并培育倉儲專業(yè)人才，完善培訓(xùn)體系。倉儲企業(yè)要充分利用各種資源，積極從各高等院校引進相關(guān)人才，并加強對物流企業(yè)從業(yè)人員的在職培訓(xùn)等，加大倉儲專業(yè)人才培養(yǎng)和培訓(xùn)的力度，充分調(diào)動廣大倉儲管理人員的積極性，通過對職工的教育來調(diào)動群眾的積極性和創(chuàng)造性。加強業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作，幫助職工掌握科學(xué)技術(shù)和管理技術(shù)，不斷提高廣大倉儲工作人員的業(yè)務(wù)水平和文化水平。
5結(jié)論
該公司通過倉儲管理方面軟件系統(tǒng)的改善，實現(xiàn)了倉庫現(xiàn)代化管理，大大降低了管理難度與管理成本，實現(xiàn)了現(xiàn)代化操作，節(jié)省了大量的人力、物力、財力。對倉庫及倉庫內(nèi)的物資所進行的管理，是企業(yè)倉儲為了充分利用自己所具有的倉儲資源提供高效的倉儲服務(wù)所進行的計劃、組織、控制和協(xié)調(diào)的過程。隨著企業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展，倉庫管理工作早已不是單純的物品保管那么簡單了，所以，合理的倉儲管理將全方位的提升企業(yè)競爭力，同時降低生產(chǎn)成本，提高資源效率，推動了企業(yè)的發(fā)展。
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