番茄栽培技術(shù)論文
番茄栽培技術(shù)論文
番茄(學(xué)名：Lycopersicon esculentum Mill.)，是茄科番茄屬一年生或多年生草本植物，下面是小編為大家精心推薦的番茄栽培技術(shù)論文，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
番茄栽培技術(shù)論文篇一
番茄高產(chǎn)栽培技術(shù)
摘要：文章介紹了番茄高產(chǎn)栽培技術(shù)。
關(guān)鍵詞：番茄;高產(chǎn);栽培技術(shù)
中圖分類號：S641.2 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1674-0432(2012)-05-0098-1
1 溫室和大棚的冬春茬栽培
1.1 育苗
可采用營養(yǎng)缽栽培，通常在溫室內(nèi)設(shè)置苗床作為播種床，苗長至1片真葉時(shí)，分苗至營養(yǎng)缽中栽培。番茄壯苗的標(biāo)準(zhǔn)是株高15-25厘米，莖粗0.5-0.6厘米，子葉完整，具7-9片真葉，帶大花苗，葉大而厚，色濃綠，側(cè)根多而白，無病無損傷。在較適宜環(huán)境下，苗齡一般早熟品種55-65天，中熟品種60-70天，晚熟品種80天。
營養(yǎng)上制備：營養(yǎng)上的配制可以用4份大田土加3份未腐熟雞糞與豬糞，3份未腐熟馬糞或其他有機(jī)肥，再在每立方米床土內(nèi)加入尿素250-300克，過磷酸鈣500-1000克進(jìn)行堆制;臨時(shí)使用可用3份大田土加4份腐熟雞糞或豬糞，或加3份腐熟馬糞或其他有機(jī)肥配制。床上使用前需過篩。
播種：一般每平方米苗床播5-7克(每畝栽培面積需種子20-30克)種子。做好苗床，用噴壺均勻澆水，覆膜預(yù)熱。選擇冷尾暖頭天將拌上細(xì)沙功細(xì)泥的種子均勻撒播，上覆0.5-0.8厘米厚的藥土，然后覆蓋地膜，操持地溫25℃-28℃，一般5天左右即出苗。種子播種前宜進(jìn)行消毒浸種、催芽。
苗期管理：①分苗假植。當(dāng)70%～80%的幼苗出土后，即揭去地面覆蓋物，若發(fā)現(xiàn)“戴帽”頂殼現(xiàn)象，可以再覆蓋一層濕潤的細(xì)土。1-2片真葉展開后分苗。番茄宜分苗在營養(yǎng)缽或72孔穴盤中，分苗宜選擇無風(fēng)、晴朗天氣進(jìn)行。移栽后及時(shí)澆水，并蓋膜燜棚。
?、跍囟裙芾怼７延缙诘臏囟日莆眨?ldquo;兩低兩高“的原則，即播種到出苗溫度要高，晝溫25℃-28℃,夜溫20℃;出苗到假植溫度要低，晝溫20℃-25℃,夜溫10℃-15℃;假植到緩苗期溫度要高，晝夜溫度分別為28℃和18℃左右;緩苗到定植前降溫?zé)捗?，晝?0℃-25℃,夜溫前半夜14℃-17℃,后半夜12℃-13℃為宜。
?、酃庹展芾?。設(shè)施內(nèi)番茄育苗，基本上依靠揭蓋覆蓋物，進(jìn)行苗床內(nèi)的光照管理。白天即使遇到陰、雨、雪天氣也要在短時(shí)間揭開不透明覆蓋物使幼苗見光，并于育苗用的營養(yǎng)土肥料和底水充足，育苗期間一般少澆水，不追肥，使苗床較為干燥，以減少苗期病害。發(fā)現(xiàn)幼苗長勢較弱時(shí)，如果天氣晴朗可適當(dāng)補(bǔ)施旪面肥，如0.1%硝酸二氫鉀，0.3%磷酸二銨和尿素等。在分苗前和定植前一天要澆透水，以免起苗傷根。若發(fā)現(xiàn)床土發(fā)白、過分干燥，可在晴天中午氣溫較高時(shí)用噴壺淋水。
1.2 定植前的準(zhǔn)備
在定植前應(yīng)做到早翻耕、早施肥。要求耕作層深20-25厘米，做成寬1.2-1.5米(連溝)，高15-20厘米的畦，畦面應(yīng)平整無大泥塊，使地膜覆蓋時(shí)能緊貼上面。
番茄需肥量大，尤其是鉀肥需要量大。每畝施腐熟有機(jī)肥3000-4000公斤、過磷酸鈣20-25公斤、碳酸氫銨50公斤或尿素20公斤、硝酸鉀30公斤(或用三元復(fù)合肥50-60公斤)。
1.3 定植及定植后管理
定植種植密度要根據(jù)品種特征、整枝方式、肥力基礎(chǔ)和施肥數(shù)量來決定。一般定植株距30-40厘米，3000-3500株/畝。
定植后管理：①溫度管理。定植后5-7天幼苗處于緩苗期，此時(shí)溫度盡量保持在28℃-30℃，原則上不放風(fēng)，當(dāng)溫度超過30℃時(shí)可放風(fēng)。緩苗后，白天溫度的控制在25℃左右，上限溫度為30℃，夜溫在10℃以上，以14℃-17℃最適宜。
②肥水管理。前期要注意降低設(shè)施內(nèi)濕度。在番茄整個(gè)生長期內(nèi)，要求土壤水價(jià)水分供應(yīng)均衡，特別是進(jìn)入結(jié)果期后。
設(shè)施番茄施肥的原則是重設(shè)施基肥，及時(shí)追肥。
③光照管理。白天應(yīng)該盡量揭開室內(nèi)外覆蓋物，即使是陰、雨、雪天也要把不透明覆蓋物揭開，但要晚揭早蓋。經(jīng)常除透明覆蓋物上的污染物等，有利于增加光照。
?、苤仓暾{(diào)整。設(shè)施番茄栽培多采用單稈整枝，即只保留主枝，所有側(cè)枝全部去除，無限生長型品種留5層果左右，摘心。打杈的時(shí)間不能過早，尤其長勢弱的早熟品種。櫻桃番茄不疏花疏果，普通大果番茄注意疏花疏果，每穗留3-5個(gè)果，多余花果及時(shí)去掉。
?、荼；ū９６杭驹O(shè)施內(nèi)常困棚溫偏低、光照不足、溫度偏大而發(fā)生落花落果現(xiàn)象。
?、薏∠x害防治。番茄栽培的主要病害有猝倒病、立枯病、早疫病、灰霉病、菌核病、葉霉病、病毒病、青枯病等，主要蟲害有蚜蟲、薊馬、棉鈴蟲等，應(yīng)及時(shí)采取措施防治。
?、卟墒?。冬季茬設(shè)施栽培番茄一般在開花后45-50天方能采收。
2 大棚秋延后和溫室秋冬茬番茄栽培
秋番茄宜選擇早熟、耐高溫、抗病毒病、耐貯藏、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的品種。
2.1 育苗和定植
秋番茄播種期必須要考慮將珙結(jié)果期處于最佳的氣候條件下，即日溫25℃左右，夜溫15℃左右，并要在初霜到來之前有較長的收獲時(shí)期。
為了防高溫、暴雨和大風(fēng)，需搭遮陽棚，待小苗4-5片旪時(shí)定植于大棚。秋季栽培番茄就盡早翻耕曬白，提高土壤保水保肥能力和勇氣性，在定植前5-7天施基肥，一般每畝約栽3000株。定植最好選清晨或傍晚。邊栽邊澆水，其及時(shí)緩苗。
2.2 定植后管理
定植時(shí)溫度較高，管理上要注意降低溫度，尤其是夜間較低的溫度利于幼苗花芽分化。9月中旬以后，夜間溫度逐漸降低，此時(shí)要注意保溫。
在施足基肥的前提下，營養(yǎng)生長期一般不需追肥。第一穗花序坐果后5-7天開始施催果肥，以后在盛果期和第一次采果后各施一次，共3-4次，每次每畝施復(fù)合肥15-20公斤。整枝方面與春季栽培相似。土壤水分管理切忌忽干忽濕，灌水在清晨和傍晚時(shí)進(jìn)行為好，切忌在土溫較高時(shí)澆水，為了防止高溫引起落花，常用植物生長調(diào)節(jié)劑點(diǎn)花保果，促進(jìn)果實(shí)膨大。
病毒病、早疫病、晚疫平和青枯病是秋番茄常見病害，其中尤以病毒病影響最大，是秋季番茄栽培中的防治重點(diǎn)。蟲害主要有蚜蟲、薊馬、棉鈴蟲等，也應(yīng)及時(shí)防治。
番茄栽培技術(shù)論文篇二
大棚番茄栽培技術(shù)
擇高產(chǎn)搞病品種
應(yīng)選擇耐低溫，耐弱光、抗病性強(qiáng)的早熟高產(chǎn)品種。
2.育苗
2.1播前種子處理
播前在太陽下曝曬1-2天，以殺死種子表面的部分病菌，并能提高種子的發(fā)芽勢。
2.2育苗物資
①160孔泡沫整根育苗盤。
?、谛滦推∮缁|(zhì)。
?、蹱I養(yǎng)液肥。
?、苡绯亍》挚招拇u配小拱棚和大池內(nèi)人工挖土池。
2.3育苗操作步驟
?、傧尽∮绫P消毒可采用10%漂白粉浸泡2-3分鐘，再用塑料膜包好放置20-30分鐘，用清水沖干凈晾干即可;池子、場地消毒用多菌靈等殺菌劑噴濕;池水消毒用漂白汾進(jìn)行消毒，1000kg水用10g漂白粉。
?、诨|(zhì)的裝填
先將基質(zhì)用適量清水灑濕，濕潤程度以手握成團(tuán)，放開后輕輕一動(dòng)可散開為宜，再將基質(zhì)裝滿已消毒的育苗盤孔內(nèi)，裝填要充分、均勻，松緊程度要適中。
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播種節(jié)令：本地種植的最適節(jié)令是每年12月至次年7月15日。冬季苗齡45天，夏季苗齡20天。
播種量：國外進(jìn)口種子一孔一粒，國產(chǎn)種一孔二粒(需間苗)。
播種深度：可采用打孔器打孔播種，打孔深度1-4mm,打孔后放入種子，再撒1-2mm厚基質(zhì)，以蓋嚴(yán)為度。
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溫濕度管理：苗期將大棚兩頭和兩側(cè)揭開進(jìn)行通風(fēng)換氣，遇大雨將側(cè)膜落下。白天溫度控制在30℃以下，夜間控制在15℃以上。相對濕度保持在40%以下，溫度過高則要通風(fēng)降溫排濕。
肥料管理：幼苗長到四葉一心時(shí)施入營養(yǎng)液肥或復(fù)合肥。一般每8盤苗用肥0.1kg，施入后池水要充分混勻。
幼苗長到7-8片葉時(shí)移栽，移栽前噴施一次甲霜靈800倍液。
3.建棚整地、施基肥和防地下害蟲
?、龠x地建棚
根據(jù)當(dāng)?shù)赜^察，建棚應(yīng)選擇水源良好，排灌方便，地勢平坦的田塊，建設(shè)長度根據(jù)田塊長度而確定，寬度一般4.8m，大棚兩頭留門，門寬2-2.5m。留門一是方便進(jìn)出，二是利于通風(fēng)。
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移栽前半個(gè)月進(jìn)行平整地，此時(shí)每667m2可施入腐熟的農(nóng)家肥3000kg，農(nóng)家肥要翻挖深埋。拉墑寬度1.2m(含溝)，一般4.8-5m寬的棚拉4墑，要求深溝高墑，拉墑高度35cm以上，墑體飽滿，拉墑后每667m2用復(fù)合肥75kg , 普鈣50kg,鉀肥20kg，硼砂1kg,鋅肥2kg ，混合均勻后，在墑上挖20cm深的施肥溝撒入肥料，要求施肥溝偏左或偏右，保證打塘不在施肥溝上。打塘規(guī)格根據(jù)品種長勢而定，一般國外品種長勢強(qiáng)，塘距60cm，國產(chǎn)品種長勢稍弱，塘距40cm。連作二茬田塊應(yīng)塘施抗重茬劑如：重茬恩益碧或重茬PK。
4.及時(shí)定植
定植時(shí)要做到苗齡合適，秧苗過小或過大都不利于成活。一般幼苗7-8葉時(shí)移栽。漂浮苗做到帶基質(zhì)移栽，每塘一株，國外品種每667m2栽920株，國內(nèi)品種栽1200株。均采用雙桿整枝。定植前先鋪上地膜(夏秋季可以不蓋地膜)，定植好后把穴口用土封嚴(yán)。及時(shí)澆定根水，此次澆水要澆透。
5.大棚管理
①溫濕度管理
漂浮苗定植后迅速生長，夏秋季要揭開大棚兩頭及側(cè)膜，夜間不落膜，白天溫度控制在32℃以下，濕度控制在%以下;冬春季揭開兩頭，側(cè)膜不揭，白天溫度控制在27-28℃，夜間溫度不低于8℃，濕度保持下40%以下。
②水份管理
6月進(jìn)入雨季，要注意排水。要求清理大棚四周邊溝及棚內(nèi)中溝，能夠及時(shí)排出積水。番茄生產(chǎn)初期需水較少，但到結(jié)果期需水較多，此時(shí)應(yīng)每天澆水一次，保持土壤濕潤，冬春季旱時(shí)，生長初期可酌情灌水，以水走底為度，2-3小時(shí)后及時(shí)排出。
③肥料管理
番茄旺長初期要進(jìn)行大壓肥，此次667m2用復(fù)合肥20kg, 鉀肥15kg混合后，施于植株根部15cm處，然后結(jié)合培土。結(jié)果期每隔10-15天進(jìn)行澆施一次， 每667m2用復(fù)合肥3-4kg。適當(dāng)進(jìn)行根外追肥，肥料可用0.2-0.3%磷酸二氫鉀間隔噴施。
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無限生長型品種均采用雙桿整枝，一般植株長到12-14葉時(shí)發(fā)出兩個(gè)主枝，去除其它多余側(cè)枝，保留較平齊的兩個(gè)主枝，及時(shí)做好搭架、吊線和綁蔓工作。
?、菁皶r(shí)封頂
竹棚栽培一般留6臺果，當(dāng)?shù)?臺果座果成功可以封頂。當(dāng)?shù)谝慌_果子成熟可以打除其果下葉片，每成熟一臺果就及時(shí)打除其下部病殘葉，側(cè)枝側(cè)芽，利于通風(fēng)透光，減少植株養(yǎng)份消耗，提高產(chǎn)量。
?、薏∠x害防治
番茄疫病、青枯病、葉霉病、病毒病、臍腐病是常發(fā)病害，要控制溫濕度，就能控制好病害發(fā)生。做好預(yù)防是關(guān)鍵。未發(fā)病時(shí)，每隔半月噴施波爾多液(1：1：160倍液)進(jìn)行預(yù)防。番茄疫病用杜邦克露或加瑞農(nóng)700倍液防治;青枯病用農(nóng)用鏈霉素4000倍液防治;葉霉病用霜脲錳鋅600-800倍液防治。
6.及進(jìn)采收
大棚春番茄的采收期隨著氣候條件、溫度管理、品種不同而有差異。一般從開花到果實(shí)成熟，早熟品種40—50天，中熟品種50—60天。果實(shí)定個(gè)發(fā)白后(白熟期)可進(jìn)行乙烯利人工催熟。一般在果實(shí)轉(zhuǎn)色期采收上市。
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