農(nóng)業(yè)技術(shù)論文論文(2)
農(nóng)業(yè)技術(shù)論文論文
農(nóng)業(yè)技術(shù)論文論文篇二
有機農(nóng)業(yè)種植技術(shù)初探
摘要：隨著社會和經(jīng)濟的發(fā)展，我國農(nóng)業(yè)進(jìn)入了一個快速發(fā)展的階段，隨著我國成功加入WTO，國際間的貿(mào)易日益頻繁，因此對農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量、產(chǎn)量和安全都提出了更高的要求，對我國農(nóng)業(yè)的發(fā)展來說這是機遇也是挑戰(zhàn)。在我國當(dāng)前的農(nóng)業(yè)中，由于農(nóng)藥、化肥以及其他對人體有害的添加類藥物大量應(yīng)用，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品安全事故發(fā)生頻繁，已經(jīng)嚴(yán)重影響了人們的身體健康和國家的形象，因此，國家大力倡導(dǎo)發(fā)展有機農(nóng)業(yè)，利用新型有機農(nóng)業(yè)的種植技術(shù)來替代傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植技術(shù)，第一可以大大提高農(nóng)產(chǎn)品的食用安全，有利于人們的健康以及農(nóng)產(chǎn)品的出口;第二也增加了農(nóng)產(chǎn)品本身的附加值，提高其市場競爭力，從而增加農(nóng)民收入;第三有機農(nóng)業(yè)種植技術(shù)可以提高土壤的壽命，節(jié)約資源，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
有機農(nóng)業(yè)種植技術(shù)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植有很大的區(qū)別，有機種植對種植環(huán)境、作物種類以及栽培、病蟲害防治等方面有較高要求，且技術(shù)更加復(fù)雜，因此作為農(nóng)業(yè)技術(shù)人員要充分注意。
1 種植環(huán)境的選擇
有機農(nóng)業(yè)種植對環(huán)境的要求較高，一般來說要注意以下方面：
1.1 種植環(huán)境要適宜
有機農(nóng)業(yè)種植生產(chǎn)基地對空氣、水、土壤的質(zhì)量要求較高，要求無污染，適合作物的生長。首先，要求種植基地遠(yuǎn)離鬧市區(qū)、工廠以及交通路橋等污染源，一般要求要在污染源的上風(fēng)口，避免空氣污染對作物造成影響。其次，種植基地要建立在城市或工廠水源的上游，避免城市生活污水或工業(yè)污水排放對有機種植區(qū)域灌溉水質(zhì)的影響，要求要對水質(zhì)進(jìn)行定期的檢測，使重金屬等重要指標(biāo)控制在規(guī)定的范圍內(nèi)。再次，要選擇土壤較為肥沃的地段作為種植基地。
1.2 適當(dāng)設(shè)置緩沖帶
有機農(nóng)業(yè)種植基地除非采取特別孤立措施，否則很難避免常規(guī)種植區(qū)域或者其他周圍環(huán)境的影響，影響方式可能是土壤污染、病蟲害等等，因此可采用設(shè)置緩沖帶的方法來對有機種植區(qū)域進(jìn)行必要的保護(hù)。在實踐中，可以在有機種植區(qū)域和常規(guī)種植區(qū)域之間設(shè)置各類障礙物，或者在緩沖帶種植有機農(nóng)作物，以不斷稀釋外界環(huán)境對有機種植基地地塊的污染，也可以在緩沖地帶提供蟲、鼠等有害生物的天敵的棲息地，降低外界的鼠害、蟲害等影響。
2 種植轉(zhuǎn)換期限的確定
一般來說，準(zhǔn)備用于有機農(nóng)業(yè)種植的土地不可能完全符合有機種植的要求，需要通過種植一段時間的有機作物后，將土壤轉(zhuǎn)變?yōu)橥耆嫌袡C農(nóng)作物種植的條件，這段緩沖的時間稱之為種植轉(zhuǎn)換期。根據(jù)土地的歷史使用情況不同，種植轉(zhuǎn)換期限也不同，一般來說利用度越低的土地種植轉(zhuǎn)換期限也就越短，如撂荒多年的土地一般種植轉(zhuǎn)換期為不少于12個月，而一年一茬的土地轉(zhuǎn)換期不少于24個月，像我國南方地區(qū)一年兩茬或兩年三茬則土地種植轉(zhuǎn)換期不少于36個月。在種植轉(zhuǎn)換期內(nèi)，要完全按照有機種植技術(shù)和要求進(jìn)行作物的種植，并且此段時期出產(chǎn)的農(nóng)作物還不能認(rèn)定是有機農(nóng)產(chǎn)品，必須在度過種植轉(zhuǎn)換期并經(jīng)過認(rèn)證機構(gòu)認(rèn)證后產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品才能是有機農(nóng)產(chǎn)品。
3 農(nóng)作物種類的選擇
有機農(nóng)作物不同于傳統(tǒng)的農(nóng)作物，因此要根據(jù)種植技術(shù)要求選擇合適品種的農(nóng)作物進(jìn)行種植。
首先，要選擇有機作物的種子或種苗，如非初次種植可選擇前次種植預(yù)留下的種子進(jìn)行種植，如為初次種植，又沒有市售有機種子或種苗，可優(yōu)選未使用農(nóng)藥、化肥等有害物質(zhì)并且未經(jīng)污染的常規(guī)種子、種苗進(jìn)行種植。
其次，要根據(jù)有機農(nóng)業(yè)種植區(qū)域的環(huán)境特點，優(yōu)選可充分適應(yīng)當(dāng)?shù)貧夂颉⑼寥啦⑶冶旧淼挚购οx能力較強的品種。
4 有機栽培實踐技術(shù)要點
在有機農(nóng)業(yè)種植過程中，要對種植的技術(shù)要點進(jìn)行充分把握，使有機種植的效率更高，質(zhì)量更好。具體要做到以下幾點：
第一，在有機種植基地要選擇多種作物輪作的方式進(jìn)行種植，嚴(yán)禁連續(xù)多年種植同一種農(nóng)作物，以保持土壤的肥力。
第二，灌溉用水必須要符合國標(biāo)一級農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，同時要采用合理的灌溉方式，可采用滲灌、滴灌、噴灌等方式，一方面可以充分利用水資源，避免水源的浪費;另一方面合理的灌溉方式可以防止水土的流失。
第三，有機種植中的肥料的來源必須控制得當(dāng)，對外購的肥料一定要經(jīng)過專門機構(gòu)的認(rèn)證，不能直接使用糞便等農(nóng)家肥或者生物污泥，防止細(xì)菌、病毒等污染農(nóng)作物，如必須使用時，要進(jìn)行充分的無害化處理方可使用，嚴(yán)禁使用任何化學(xué)肥料、農(nóng)藥。
第四，有機地塊的排灌系統(tǒng)與常規(guī)地塊應(yīng)有有效的隔離措施，以保證常規(guī)地塊的水不會滲透或漫入有機地塊。
5 病蟲害的防治
有機農(nóng)作物種植要格外重視病蟲害的防治工作，具體有以下幾點：
第一，優(yōu)選具有抗病蟲害的作物品種，并且通過輪作、套種等作業(yè)方法避免病蟲害的擴大。
第二，采用現(xiàn)代化的誘捕手段，如利用超聲波模擬雄性害蟲的聲音來誘捕雌性害蟲，或者采用特定燈光、屏障、防蟲網(wǎng)等隔絕害蟲的入侵。
第三，在緩沖地帶或者有機種植地塊周圍設(shè)置害蟲天敵的巢穴等方式，通過生物多樣化建立起來的生態(tài)平衡來控制病蟲害。
第四，嚴(yán)禁使用任何化學(xué)農(nóng)藥。
6 嚴(yán)禁使用任何基因工程產(chǎn)品
對于轉(zhuǎn)基因食品的安全問題目前在世界范圍內(nèi)還沒有定論，雖然轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品無論在產(chǎn)量、還是抗病蟲害等方面都表現(xiàn)出良好的效果，然而在有機農(nóng)作物種植技術(shù)中，沒有經(jīng)過充分的安全性認(rèn)證的產(chǎn)品一律不可使用，因此，為杜絕潛在的食品安全問題，嚴(yán)禁在有機農(nóng)作物種植過程中的任何一個環(huán)節(jié)使用轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品，包括轉(zhuǎn)基因種子、轉(zhuǎn)基因肥料以及基因工程土壤改良劑等。
結(jié)束語
目前有機農(nóng)產(chǎn)品在全世界的農(nóng)產(chǎn)品中所占的比例很低，主要局限于有機農(nóng)作物的種植成本較高導(dǎo)致了市場價格較高，然而隨著人們對食品安全和生態(tài)環(huán)境保護(hù)的關(guān)注度越來越高以及有機農(nóng)作物種植技術(shù)的不斷發(fā)展，相信有機農(nóng)產(chǎn)品的市場前景會越來越大。
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