生物制造是以微生物細(xì)胞或以酶蛋白為催化劑進(jìn)行化學(xué)品合成、或以生物質(zhì)為原料轉(zhuǎn)化合成能源化學(xué)品與材料，促使能源與化學(xué)品脫離石油化學(xué)工業(yè)路線的新模式，下面是小編精心推薦的生物制造技術(shù)論文范文，希望你能有所感觸!

　　生物制造技術(shù)論文范文篇一

　　藥用植物生物工程技術(shù)研究進(jìn)展

　　【摘要】 　　人類對(duì)野生藥用植物資源不加限制地開(kāi)采使得其遺傳多樣性受到了嚴(yán)重的破壞，藥用植物的大規(guī)模規(guī)范化種植不僅可有效緩解這一矛盾，同時(shí)還能解決中藥材產(chǎn)品加工過(guò)程中與質(zhì)量不穩(wěn)定因素有關(guān)的諸多問(wèn)題。傳統(tǒng)的育種方法結(jié)合分子標(biāo)記輔助育種技術(shù)已培育出了許多優(yōu)質(zhì)的中草藥品種，在藥用植物組織培養(yǎng)和利用遺傳轉(zhuǎn)化等生物工程技術(shù)改造其活性成分的代謝途徑等方面也取得了很大的進(jìn)展。為了進(jìn)一步推廣藥用植物的規(guī)范化種植，還亟需對(duì)中草藥市場(chǎng)需求進(jìn)行合理地預(yù)測(cè)以及正確引導(dǎo)人們對(duì)草藥制品的消費(fèi)觀念。

　　【關(guān)鍵詞】 生物工程; 藥用植物; 商業(yè)化種植

　　Abstract： Harvesting herbals from the wild is causing loss of its genetic diversity，domestic cultivation is a viable alternation and offers the opportunity to overcome the problems that are inherent in herbal extracts. Conventional plant-breeding methods can improve both agronomic and medicinal traits, and molecular marker assisted breeding will be used increasingly. There has been significant progress in the use of tissue culture and genetic transformation to alter pathways for the biosynthesis of target metabolites. Obstacles to bringing medicinal plants into successful commercial cultivation include the difficulty of predicting which extracts will remain marketable and the likely market preference for what is seen as naturally sourced extracts.

　　Key words：Biotechnology; Medicinal plant; Commercial cultivation

　　據(jù)世界衛(wèi)生組織估計(jì)，在發(fā)達(dá)國(guó)家人們?nèi)粘ＯM(fèi)的保健類產(chǎn)品中，中草藥來(lái)源的占了近80%，它們所使用的植物原料絕大部分依賴于野生的 自然 資源。在全世界近5萬(wàn)種藥用植物中，將近1/5物種的生存正在受到威脅，其中由于人類無(wú)節(jié)制地開(kāi)采而接近滅絕的物種有熊果Arcostaphylos uva-ursa、卡瓦胡椒Piper methysticum和光果甘草Glycyrrhiza glabra等[1]。

　　藥用植物的供求矛盾引起了人們對(duì)藥用物種遺傳多樣性降低和生境退化的不斷關(guān)注，雖然通過(guò)加強(qiáng)監(jiān)管可以對(duì)某些物種提供一定程度的保護(hù)，但更加可行的辦法是對(duì)藥用植物進(jìn)行大規(guī)模的規(guī)范化人工種植。人工種植還為生物工程技術(shù)在中藥材產(chǎn)品加工過(guò)程中的應(yīng)用提供了舞臺(tái)，如鑒定藥材原料的質(zhì)量、檢測(cè)基因型和表型變異、提高藥材有效成分的穩(wěn)定性、控制有毒和污染物含量等。這不僅有利于種植者根據(jù)市場(chǎng)需求合理地調(diào)整栽培對(duì)象和實(shí)現(xiàn)定量生產(chǎn)，還可獲得質(zhì)量穩(wěn)定的產(chǎn)品。在歐美等國(guó)，包括銀杏Ginkgo biloba和貫葉連翹Hypericum perforatum在內(nèi)的一些市場(chǎng)銷量較高的品種，其野生資源受到的威脅反而最小，原因就在于它們都已進(jìn)行了大規(guī)模的人工種植。對(duì)于一些當(dāng)前還不太引人關(guān)注的品種進(jìn)行投資，尤其是那些多年生的物種，為了降低潛在的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)未來(lái)市場(chǎng)的需求進(jìn)行預(yù)測(cè)也是非常必要的。

　　1 藥用植物栽培技術(shù)

　　較低的發(fā)芽率和對(duì)生境的特別要求使得許多藥用植物的栽培十分困難，這也對(duì)種植者的專業(yè)技能提出了更高的要求。發(fā)芽率較低通常是由于種子受到機(jī)械損傷或真菌感染而引起的，這一問(wèn)題可通過(guò)提供最適的保藏條件來(lái)解決，例如在對(duì)西洋參Panax quinquefolium生長(zhǎng)條件的研究中發(fā)現(xiàn)，使用改進(jìn)的土層保護(hù)方法進(jìn)行處理可明顯提高種子的發(fā)芽率和生長(zhǎng)速度，且在任何時(shí)候均可發(fā)芽。另外，對(duì)于那些常規(guī)條件下很難培育的品種，采用人工授粉和液體培養(yǎng)的方法對(duì)它們的成功種植往往起到非常關(guān)鍵的作用，

　　2 優(yōu)良品種的選育

　　傳統(tǒng)育種技術(shù)在藥用植物品種的改良方面有著廣泛的用途。最近，一種激光斑點(diǎn)(Laser speckle)技術(shù)被用于在植物生長(zhǎng)早期對(duì)期望的性狀進(jìn)行測(cè)定，這是一種通過(guò)比較激光照射前后種子表面所產(chǎn)生斑點(diǎn)的差異而對(duì)其活性進(jìn)行預(yù)測(cè)的方法，該項(xiàng)技術(shù)的使用可顯著縮短育種所需的時(shí)間[2]。育種者通過(guò)預(yù)先對(duì)接近于期望標(biāo)準(zhǔn)的基因型進(jìn)行篩選，還可對(duì)藥用植物中活性和毒性成分的含量進(jìn)行控制，從而達(dá)到了簡(jiǎn)化分離工藝和降低生產(chǎn)成本的目的。

　　遺傳標(biāo)記輔助育種是傳統(tǒng)作物育種技術(shù)的延伸，它以檢測(cè)與性狀直接相關(guān)的等位基因或與之緊密連鎖的DNA序列為基礎(chǔ)，可在早期就鑒別出期望的基因型從而加速育種的過(guò)程。隨著水稻和擬南芥全基因組測(cè)序計(jì)劃的完成，以及以苜蓿、番茄和白楊樹(shù)為代表的一些模式物種的基因組資源的快速增長(zhǎng)，為比較遺傳學(xué)技術(shù)在作物育種中的應(yīng)用提供了機(jī)會(huì)。研究者可利用不同物種中功能基因DNA序列的相似性，將某一個(gè)物種的DNA探針用來(lái)鑒定近緣物種基因組中同源的序列，從而達(dá)到快速鑒定功能基因及與之連鎖的遺傳標(biāo)記的目的。

　　至今，利用分子標(biāo)記對(duì)藥用植物進(jìn)行改良的報(bào)道仍相對(duì)較少，成功的例子如：AFLP和微衛(wèi)星標(biāo)記在大麻遺傳育種[3]和法醫(yī)鑒定[4]中的應(yīng)用;利用ISSR分子標(biāo)記技術(shù)研究藥用植物野生或栽培種群的遺傳多樣性;Mandolino[5]對(duì)大麻酯(Cannabinoid)生物合成途徑中兩個(gè)關(guān)鍵酶的基因序列進(jìn)行了測(cè)定; Delabays等利用青蒿素(Artemisinin)的遺傳特性，開(kāi)發(fā)出了其特異的分子標(biāo)簽(Molecular tags)用于標(biāo)記輔助育種。有理由相信，隨著比較基因組學(xué)研究的進(jìn)一步深入，還將對(duì)藥用植物的研究和開(kāi)發(fā)產(chǎn)生更加普遍的影響。

　　3 農(nóng)藝性狀的改造

　　通過(guò)改造DNA序列來(lái)調(diào)控植物的基因表達(dá)在當(dāng)前已有一定的研究基礎(chǔ)，抗除草劑、抗蟲(chóng)、抗病等轉(zhuǎn)基因品種的開(kāi)發(fā)仍然是當(dāng)前藥用植物生物工程研究中的重要領(lǐng)域之一。有報(bào)道，Choi等[6]通過(guò)轉(zhuǎn)化膦絲菌素(Phosphinothricin)乙酰轉(zhuǎn)移酶基因，獲得了抗除草劑雙丙氨膦(Bialaphos)和固殺草(Glufosinate)的轉(zhuǎn)基因顛茄Atropa belladonna。Punja等[7]利用原生質(zhì)體融合技術(shù)還得到了抗殺蟲(chóng)劑的龍葵Solanum nigrum和抗真菌病害的西洋參。

　　此外，生物工程技術(shù)在調(diào)控植物的生長(zhǎng)發(fā)育方面也有廣闊的利用價(jià)值。Lee[8]將根瘤膿桿菌的rol基因轉(zhuǎn)入到蒲公英中，明顯提高了其微繁的毛狀根培養(yǎng)物的發(fā)育速度;Kang等在蒿屬Artemisia植物中表達(dá)細(xì)菌ipt基因，不僅促進(jìn)了其內(nèi)源的植物細(xì)胞分裂素等一系列激素的生成，還提高了葉綠素和青蒿素的產(chǎn)量。

　　4 活性成分含量的控制

　　對(duì)一般的農(nóng)作物進(jìn)行基因調(diào)控的首要目標(biāo)是改造與疾病抗性和生長(zhǎng)發(fā)育有關(guān)的農(nóng)藝學(xué)特征，而對(duì)于藥用植物來(lái)說(shuō)，通過(guò)改造其生物合成途徑而提高活性成分的含量則處于最重要的地位。Stevenson等用根瘤膿桿菌基因轉(zhuǎn)化薄荷的毛狀根培養(yǎng)物，不僅提高了其毛狀根中必需油成分的含量，還增強(qiáng)了其抵抗真菌感染的能力。其它在藥用植物上成功應(yīng)用的例子還包括罌粟、蒲公英、紫杉、紫錐菊(Echinacea)、玄參和毛地黃(Digitalis)等[9]。

　　為了提高藥效、降低有毒物質(zhì)的含量和提高收獲物中化學(xué)成分的穩(wěn)定性，有必要對(duì)藥用植物的生長(zhǎng)條件進(jìn)行嚴(yán)格地控制。植物中次生代謝物的累積與溫度、光照(如抗氧化劑)、協(xié)迫(如脯氨酸)、感染(如類黃堿素Flavanoids)和食草(如生物堿)等外界因素的影響有密切的關(guān)系。例如，在高加索生長(zhǎng)的顛茄中生物堿的含量為1.3%，瑞典生長(zhǎng)的只有0.3%;陰生的胡椒薄荷Mentha piperata中必需油的總量及其薄荷醇的含量均比光照條件下生長(zhǎng)的要低;與較高溫度條件下生長(zhǎng)的罌粟相比，較低溫度下生長(zhǎng)的罌粟中含有更多的嗎啡，而生物堿的含量卻低些。另外，次生代謝物的累積還與土壤中的微生物群落和營(yíng)養(yǎng)成分有關(guān)。

　　提高活性成分的含量是藥用植物遺傳控制的首要目標(biāo)，但是目前人們對(duì)活性化合物生物合成途徑的了解還很少，只有為數(shù)不多的合成酶的基因被分離出來(lái)，這對(duì)應(yīng)用途徑工程技術(shù)進(jìn)行藥用植物育種提出了嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。Zhang等[10]通過(guò)過(guò)量表達(dá)東莨菪堿(Scopolamine)生物合成途徑中催化兩個(gè)限速反應(yīng)的合成酶的基因，使得天仙子Hyoscyamus niger毛狀根培養(yǎng)物中該化合物的產(chǎn)量提高了將近9倍;Robbins等[11]將天仙子中編碼莨菪堿羧化酶的基因轉(zhuǎn)化到顛茄中，也使得東莨菪堿(前體物為莨菪堿)的產(chǎn)量明顯提高;Chitty[12]在篙屬植物中通過(guò)過(guò)量表達(dá)法尼基(Farnesyl)二磷酸合成酶的基因而將青蒿素的產(chǎn)量提高為原來(lái)的3倍。在針對(duì)催化某一特定限速反應(yīng)的酶的研究中，利用轉(zhuǎn)錄因子能夠開(kāi)啟和關(guān)閉整個(gè)次級(jí)代謝途徑的性質(zhì)對(duì)其進(jìn)行遺傳改造，已經(jīng)成為了一種新的研究藥用植物途徑工程的思路。

　　5 問(wèn)題與展望

　　藥用植物作為藥物使用最大的吸引力之一在于它的“純天然”性質(zhì)，由此也產(chǎn)生了兩種極端的看法：一部分人理所當(dāng)然地認(rèn)為它是安全的和最好的，另一部分人則認(rèn)為用基因工程技術(shù)對(duì)農(nóng)作物進(jìn)行改造是非常“不符合 自然 規(guī)律 的”，后者則體現(xiàn)在許多消費(fèi)者對(duì)轉(zhuǎn)基因植物的恐懼和排斥上。即使不考慮此類由轉(zhuǎn)基因植物所帶來(lái)的潛在的生態(tài)風(fēng)險(xiǎn)，消費(fèi)者仍然有權(quán)利拒絕接受與以轉(zhuǎn)基因?yàn)榇淼纳锕こ碳夹g(shù)有關(guān)聯(lián)的任何藥用植物產(chǎn)品。

　　另外還有一個(gè)常被人忽視的問(wèn)題是，隨著藥用植物人工種植技術(shù)的推廣，其對(duì)應(yīng)的野生資源也將具有更高的商業(yè)價(jià)值，因而對(duì)其進(jìn)行的破壞性挖掘活動(dòng)可能會(huì)更加嚴(yán)重。此外，在藥用植物種質(zhì)資源的保護(hù)及其知識(shí)產(chǎn)權(quán)的歸屬等方面也有許多棘手的問(wèn)題有待解決。

　　【 參考 文獻(xiàn) 】

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