柿樹(shù)栽培技術(shù)論文
柿樹(shù)為柿樹(shù)科柿屬落葉灌木或喬木,是安徽省普遍栽植的主要經(jīng)濟(jì)樹(shù)種之一。下面是由學(xué)習(xí)啦小編整理的柿樹(shù)栽培技術(shù)論文,謝謝你的閱讀。
柿樹(shù)栽培技術(shù)論文篇一
柿樹(shù)栽培技術(shù)
摘要 介紹柿樹(shù)栽培技術(shù),包括育苗、嫁接、栽植、日常管理等方面內(nèi)容,以供參考。
關(guān)鍵詞 柿樹(shù);育苗;嫁接;栽植;管理
中圖分類(lèi)號(hào) S665.2 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739(2013)18-0082-02
柿樹(shù)為柿樹(shù)科柿屬落葉灌木或喬木,是安徽省普遍栽植的主要經(jīng)濟(jì)樹(shù)種之一。柿果色澤鮮艷,味甜多汁,營(yíng)養(yǎng)豐富,除鮮食外,還可制柿餅、柿干、柿汁等。柿果及其加工品具有降血壓、止血潤(rùn)肺等保健功能。另外,柿樹(shù)樹(shù)形開(kāi)張,葉大光潔,炎夏濃蔭蔽日,秋季果實(shí)艷麗悅目,是理想的園林綠化樹(shù)種。因此,因地制宜地栽培利用柿樹(shù),對(duì)于發(fā)展高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的經(jīng)濟(jì)林業(yè),改善人們的生產(chǎn)生活環(huán)境均有重要意義。柿樹(shù)由于適應(yīng)性強(qiáng),病蟲(chóng)害較少,栽培管理簡(jiǎn)單方便,在舒城縣從山區(qū)到丘崗圩畈區(qū)都廣泛栽培,尤其是廬鎮(zhèn)鄉(xiāng)江山村栽培較多,該地出產(chǎn)的磨盤(pán)柿因其個(gè)大、味甜、多汁而遠(yuǎn)近聞名。在目前全縣各地都在如火如荼開(kāi)展美好鄉(xiāng)村建設(shè)的情況下,柿樹(shù)作為鄉(xiāng)土樹(shù)種,既能發(fā)展庭院經(jīng)濟(jì),又能美化當(dāng)?shù)丨h(huán)境,經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)效益俱佳。因此,柿樹(shù)栽培應(yīng)得到更多的支持和推廣。柿樹(shù)繁育多用嫁接法,砧木多采用君遷子和油柿,現(xiàn)介紹柿樹(shù)栽培及管護(hù)技術(shù),以供參考。
1 育苗
將充分成熟的果實(shí)曬干,搓除果肉取出種子,用水洗凈后陰干,收藏。小雪前后,用濕沙層積催芽,次年3月至4月上旬播種。若把種子置于通風(fēng)處干藏,春季播種前要用30 ℃溫水浸泡種子1~2 d,待種子吸水膨脹后播種?;蛴?1月下旬至12月上旬采種后直接播種,并在土壤封凍前澆透水1次。播種量150~180 kg/hm2。
君遷子苗木根系發(fā)達(dá),生長(zhǎng)力強(qiáng),對(duì)土壤要求不嚴(yán)。一般株距10~15 cm,行距30~50 cm,育苗18.0萬(wàn)~22.5萬(wàn)株/hm2。幼苗出現(xiàn)2~3片真葉時(shí)間苗。間苗后根據(jù)苗木長(zhǎng)勢(shì),結(jié)合灌溉,追施腐熟人畜糞15 t/hm2。
2 嫁接
2.1 劈接
劈接接穗應(yīng)選擇品種好、豐產(chǎn)、生長(zhǎng)健壯、無(wú)病蟲(chóng)害的樹(shù),選當(dāng)年生結(jié)果母枝作接穗或選結(jié)果母枝基部未萌發(fā)的休眠芽作接芽。劈接選擇有2~3個(gè)飽滿芽的粗壯穗,在最下端芽的兩側(cè)各削一個(gè)光滑的、呈楔形外寬內(nèi)窄的、長(zhǎng)3~4 cm的削面,要求斜度適中,削面上端留芽1~2個(gè),在最上端芽上0.5~1.0 cm處剪斷,砧木在適宜的嫁接部位截干,用刀在砧木橫斷面往下劈縱深4~5 cm的切口,將接穗與砧木劈口左右對(duì)齊,插入接穗,注意將砧穗的形成層對(duì)上,再用薄膜包緊砧木與接口對(duì)齊處[1]。
2.2 芽接
芽接可在整個(gè)生長(zhǎng)發(fā)育期進(jìn)行,但以新梢接近停止生長(zhǎng)時(shí)成活率最高。用刀以接芽為中心切取1.5 cm見(jiàn)方芽片,在砧木距地面30 cm處,選光滑的一面,切去大小同接芽的方塊皮層,把取下的接芽貼于砧木的皮層切除處,確保芽片與砧木切口的兩邊緊密結(jié)合,并用塑料條綁縛嚴(yán)密即可。
3 栽植
柿樹(shù)以春栽為主,但在大別山區(qū)一般在10月至11月中旬栽植。根據(jù)土壤狀況及品種,確定栽植密度。對(duì)于土層深厚肥沃、生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的品種,如磨盤(pán)柿等,栽植密度300株/hm2左右;對(duì)于土層較淺薄、生長(zhǎng)勢(shì)較弱的品種,如方柿等,栽植密度450株/hm2左右。整地挖宕規(guī)格0.8 m×0.8 m×0.8 m,用客土施足底肥,淺栽踏實(shí),起、運(yùn)、栽都要做到快速及時(shí),以提高成活率[2]。
4 日常管理
4.1 肥水管理
柿樹(shù)幼苗應(yīng)多施氮肥。結(jié)果期后,在施氮肥的同時(shí),要增施磷、鉀肥,以促進(jìn)結(jié)果。氮、磷、鉀比例約為5∶3∶5。開(kāi)花前后,若遇天氣干旱,需多澆水。
4.2 整形修剪
一般在落葉后及來(lái)年發(fā)芽前修剪。具體方法:選留預(yù)備枝,即冬剪時(shí),一部分結(jié)果母枝當(dāng)年結(jié)果,另一部分結(jié)果母枝留基部2~3芽短截作預(yù)備枝,春季萌發(fā)出2個(gè)壯枝,來(lái)年結(jié)果,稱異枝更新[1,3-4]。對(duì)已經(jīng)結(jié)過(guò)果的母枝可縮減到分叉處,促其再抽生新的結(jié)果母枝,叫同枝更新。因結(jié)過(guò)果,多數(shù)結(jié)果枝不再結(jié)果需短截,新生成的結(jié)果母枝,過(guò)密時(shí)應(yīng)疏剪。另外,柿樹(shù)強(qiáng)壯枝條結(jié)果率高,弱枝結(jié)果率低,且易早枯,應(yīng)注意疏剪,除掉衰弱細(xì)小及下垂的枝條,多留強(qiáng)健枝條。發(fā)育健壯的結(jié)果枝,不但當(dāng)年結(jié)果,而且其頂芽也很飽滿[1,5-6],第2年仍能開(kāi)花結(jié)果,可不必短截。根據(jù)品種,進(jìn)行整形修剪。如磨盤(pán)柿、燈籠柿、臨泉貢柿等有明顯的主干和主枝層性,樹(shù)勢(shì)生長(zhǎng)強(qiáng)健,可整成主干疏層形;如方柿等生長(zhǎng)較弱,樹(shù)冠開(kāi)張,可整成自然開(kāi)心形。
4.3 主要病蟲(chóng)害防治
4.3.1 柿樹(shù)角斑病。該病害是柿樹(shù)主要病害之一,危害葉片及其果蒂。初期癥狀為葉片正面出現(xiàn)黃綠色病斑,形狀不規(guī)則。隨著病斑擴(kuò)展,顏色加深,呈淺褐色。后期受葉脈限制,病斑呈多角形,中間黑褐色,邊緣黑色,其上面散生許多黑色小點(diǎn),為病菌的分生孢子。病斑多時(shí),連接在一起形成大的枯斑。果蒂上病斑多近圓形,深褐色,一般自果蒂的尖端向下擴(kuò)展,病斑上生黑色小點(diǎn),角斑病可造成葉片早落,枝條發(fā)育不充分,易遭凍害枯死或引發(fā)其他病害。病菌以菌絲體在帶病果蒂上或病葉中越冬。樹(shù)上殘留帶病果蒂是主要侵染源。一般于6—7月在越冬病蒂和病葉上產(chǎn)生分生孢子,經(jīng)風(fēng)雨傳播,從氣孔侵入,經(jīng)1個(gè)月左右潛伏期,于7—8月開(kāi)始發(fā)病,嚴(yán)重時(shí),9月即大量落葉落果。該病的發(fā)生與濕度關(guān)系密切。夏季多雨,空氣潮濕,病害易流行。
防治措施:①清除落葉、枯枝帶病果蒂,減少侵染源;②于6月中旬每隔2周?chē)?次波爾多液,或50%甲基托布津500倍液,或65%代森鋅500倍液;③加強(qiáng)管理,增施有機(jī)肥,改良土壤,增強(qiáng)樹(shù)勢(shì),提高抗病力。
4.3.2 柿樹(shù)炭疽病。該病害主要危害果實(shí)和新梢,果實(shí)染病最初產(chǎn)生針頭大小深褐色或黑色小斑點(diǎn),并逐漸擴(kuò)大呈現(xiàn)圓形病斑,凹陷,中部密生呈輪紋狀排列小黑點(diǎn),即病菌的分生孢子盤(pán)。濕度大時(shí),從黑色內(nèi)生出粉紅色粘狀分生孢子團(tuán)。新梢染病,初為黑色小圓斑,擴(kuò)大后呈橢圓形,并凹陷,表面有縱裂紋,上生黑色小粒點(diǎn),病斑下木質(zhì)部腐朽,病梢易折斷。病菌主要在新梢病斑內(nèi)越冬,也能在病果內(nèi)越冬。翌年春末夏初產(chǎn)生分生孢子,進(jìn)行初侵染。分生孢子借雨水傳播。病菌從傷口侵入的潛育3~6 d,從表皮浸入的潛育6~10 d。枝梢一般在6月上旬開(kāi)始發(fā)病,果實(shí)發(fā)病多在6月下旬至7月上旬開(kāi)始,發(fā)病輕重取決于降雨多少,雨水多時(shí),發(fā)病重,柿樹(shù)管理粗放,樹(shù)勢(shì)弱時(shí)也易發(fā)病。 防治措施:①剔除病苗,用1∶4∶80波爾多液或20%石灰乳浸苗后栽植;②結(jié)合修剪,清除病枝病果、落果,保持園內(nèi)清潔;發(fā)芽前噴5°Bé石硫合劑;6—7月噴1∶5∶400波爾多液1次;也可噴5%代森鋅500倍液防治。柿樹(shù)其他病害如圓斑病、葉枯病等可參照角斑病進(jìn)行防治。
4.3.3 柿絨蚧。其屬同翅目絨蚧科。雌成蟲(chóng)被有白色棉絮狀臘殼,背面有稀疏的蠟質(zhì)刺毛,周緣有白臘絲,呈草鞋狀。蟲(chóng)體橢圓形,暗紫色,體節(jié)明顯,長(zhǎng)1.5 mm,觸角3~4節(jié)。雄成蟲(chóng)有翅1對(duì),體長(zhǎng)1.1 mm左右,紫紅色,翅暗白色,觸角9節(jié),腹末有1對(duì)與體等長(zhǎng)的白色臘絲。卵圓形紫紅色,長(zhǎng)0.4 mm左右,表面附臘粉、臘絲,若蟲(chóng)橢圓形,紫紅色,體側(cè)有長(zhǎng)短不一的刺狀物,腹末有長(zhǎng)臘絲1對(duì)。大別山區(qū)一般一年4代,以2、3代于7—8月危害最重[7]。
防治方法:①實(shí)行嚴(yán)格檢疫,已有蟲(chóng)的苗木必需經(jīng)過(guò)消毒處理后方可栽植;②發(fā)芽前噴1 °Bé石硫合劑,或用蚧螨靈或柴油乳劑30倍液噴霧,消滅越冬若蟲(chóng);③4月上旬至5月初柿樹(shù)展葉后至開(kāi)花前噴射80%敵敵畏乳油1 200倍液,或40%氧化樂(lè)果1 000~1 500倍液,或50%殺螟松乳油1 000倍液等;④生物防治。保護(hù)利用黑緣紅瓢蟲(chóng)、紅點(diǎn)唇瓢蟲(chóng)等柿絨天敵。
4.3.4 柿舉肢蛾。屬鱗翅目舉肢蛾科,幼蟲(chóng)蛀果危害,雌成蟲(chóng)體長(zhǎng)7 mm左右,雄蛾略小,頭部土黃色,有金屬光澤,復(fù)眼紅褐色,觸角絲狀。胸部,腹部及翅均為紫褐色。卵橢圓形,乳白色,長(zhǎng)約0.5 mm,幼蟲(chóng)初為頭部紅色,胸部淡褐色。老熟幼蟲(chóng)體長(zhǎng)約9 mm,頭褐色,體背面暗褐色。1年發(fā)生2代,第1代幼蟲(chóng)5月中旬蛀果危害,7月初開(kāi)始成蟲(chóng)羽化,羽化盛期7月中旬。第2代7—8月危害,8月中旬開(kāi)始越冬。
防治方法:①冬季或早春刮除老樹(shù)皮集中燒毀,消滅越冬幼蟲(chóng);②在8月初于樹(shù)杈處綁草繩等誘殺越冬幼蟲(chóng);③6—8月間摘除蟲(chóng)果,并殺滅被害果內(nèi)幼蟲(chóng);④于卵期和初孵幼蟲(chóng)期噴灑50%殺螟松乳油1 000倍液,或90%敵百蟲(chóng)800倍液,或40%樂(lè)果乳油1 500倍液等毒殺成蟲(chóng)或初孵幼蟲(chóng),每隔10 d噴1次,連續(xù)2~3次。
4.3.5 柿星尺蛾。其屬鱗翅目尺蛾科,幼蟲(chóng)食葉危害,影響柿樹(shù)生長(zhǎng)。成蟲(chóng)體長(zhǎng)約22 mm,雄蛾較小,頭部黃色,復(fù)眼,黑褐色,觸角短櫛齒狀,黑褐色。卵橢圓形長(zhǎng)0.8~1.0 mm,初翠綠色,孵化前變黑褐色。老熟幼蟲(chóng)體長(zhǎng)55 mm,頭黃褐色。1年發(fā)生2代,以蛹在地下越冬,6月中旬幼蟲(chóng)孵化,第1代成蟲(chóng)7月下旬羽化,第2代幼蟲(chóng)8月上旬孵化。幼蟲(chóng)期28 d。
防治方法:①晚秋或早春松土刨蛹;②幼蟲(chóng)期敲震樹(shù)干捕殺幼蟲(chóng);③幼齡幼蟲(chóng)期噴灑90%敵百蟲(chóng)晶體,或50%殺螟松乳劑1 000倍液,或二溴磷500倍液防治。
5 參考文獻(xiàn)
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