淺談旅游管理本科論文
近年來(lái)，隨著旅游業(yè)的不斷發(fā)展，越來(lái)越多的旅游管理專(zhuān)業(yè)本科院系將應(yīng)用型人才培養(yǎng)作為培養(yǎng)目標(biāo)，注重學(xué)生實(shí)踐技能與理論素養(yǎng)的共同培養(yǎng)。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的旅游管理本科論文，供大家參考。
旅游管理本科論文范文一：大力發(fā)展銀川旅游業(yè)的思考
摘要：“十一五”期間，市委市政府提出了建設(shè)“三個(gè)中心一個(gè)目的地”的城市建設(shè)新定位，明確了以“西北風(fēng)情”和“運(yùn)動(dòng)休閑城市”建設(shè)作為重點(diǎn)的戰(zhàn)略新目標(biāo)，從而使旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展不斷引向深入。
關(guān)鍵詞：銀川;旅游產(chǎn)業(yè);競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制
全球旅游發(fā)展的歷史表明，城市旅游業(yè)是各國(guó)旅游業(yè)發(fā)展的重要組成部分，城市化已成為推動(dòng)旅游業(yè)發(fā)展的重要引擎。旅游業(yè)綜合性強(qiáng)、成長(zhǎng)性強(qiáng)、帶動(dòng)面寬、市場(chǎng)空間廣闊，是優(yōu)化城市經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)、推動(dòng)城市經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí)的重要?jiǎng)恿?。旅游業(yè)也是發(fā)展城市現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的引擎。如何把旅游業(yè)做成銀川市經(jīng)濟(jì)發(fā)展的戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)和人民群眾更加滿(mǎn)意的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)，是擺在我們面前亟待破解的一道難題。
2011年4月以來(lái)，筆者參加市政協(xié)專(zhuān)題調(diào)研組，以“吃、住、行、游、購(gòu)、娛”旅游六要素為切入點(diǎn)，對(duì)我市旅游產(chǎn)業(yè)情況進(jìn)行了較為廣泛、深入的調(diào)研。在掌握大量信息資料的前提下，根據(jù)我市旅游業(yè)發(fā)展的現(xiàn)實(shí)情況，客觀分析了旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面存在的問(wèn)題和制約因素，并就我市旅游業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略和具體政策措施提出了針對(duì)性、可操作性的意見(jiàn)建議。供市委政府決策參考。
一、銀川旅游業(yè)最近幾年的主要成績(jī)(一)銀川旅游業(yè)發(fā)展不斷有新思路銀川市旅游業(yè)的發(fā)展是伴隨著改革開(kāi)放的腳步一路走來(lái)的。“十一五”期間，市委市政府提出了建設(shè)“三個(gè)中心一個(gè)目的地”的城市建設(shè)新定位，明確了以“西北風(fēng)情”和“運(yùn)動(dòng)休閑城市”建設(shè)作為重點(diǎn)的戰(zhàn)略新目標(biāo)，從而使旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展不斷引向深入。
(二)銀川旅游的業(yè)績(jī)有新增長(zhǎng)
2010年接待國(guó)內(nèi)外游客395.87萬(wàn)人次，同比增長(zhǎng)20%;實(shí)現(xiàn)國(guó)內(nèi)旅游收入36.48億元，同比增長(zhǎng)28.5%;接待入境游客1.5萬(wàn)人次，同比增長(zhǎng)37.27%;實(shí)現(xiàn)旅游外匯收入506.83萬(wàn)美元，同比增長(zhǎng)48.72%。
今年1-5月，以門(mén)票為例，不但保持了平均百分之二十的增長(zhǎng)速度，西部影城和黃沙古渡更有同比超過(guò)30%、40%的上佳表現(xiàn)。
(三)銀川旅游產(chǎn)品呈現(xiàn)新業(yè)態(tài)
在鎮(zhèn)北堡影城、西夏王陵、賀蘭山巖畫(huà)、蘇峪口國(guó)家森林公園、中華回鄉(xiāng)風(fēng)情園、水洞溝、黃沙古渡等，成為我市面向國(guó)際、國(guó)內(nèi)中遠(yuǎn)程市場(chǎng)的主干景區(qū)，占據(jù)一定的市場(chǎng)份額的同時(shí)，在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上，以鄉(xiāng)村旅游為代表的度假休閑型產(chǎn)品成為我市旅游產(chǎn)品的主要組成部分。以頤和生態(tài)園沙漠高爾夫、西夏城自駕車(chē)營(yíng)地等中高端旅游產(chǎn)品為代表，標(biāo)志著我市\(zhòng)"休閑度假型\"旅游產(chǎn)品建設(shè)邁開(kāi)步伐。會(huì)展旅游、沙地濕地生態(tài)旅游和休閑運(yùn)動(dòng)蓬勃發(fā)展，標(biāo)志著我市旅游業(yè)正在逐步由單一產(chǎn)業(yè)型業(yè)態(tài)向復(fù)合型、效益型產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)轉(zhuǎn)變。
(四)銀川旅游景區(qū)打造獲新成果2010年，以出賣(mài)“荒涼”聞名天下的鎮(zhèn)北堡西部影城，繼續(xù)領(lǐng)跑全國(guó)旅游民營(yíng)企業(yè)和區(qū)市旅游業(yè)。在他們改建了售票大廳，新建了游客服務(wù)中心，開(kāi)展多項(xiàng)民俗表演，提升服務(wù)檔次等不懈努力之后，榮膺5A級(jí)景區(qū)和國(guó)家文化產(chǎn)業(yè)示范基地殊榮。打破了過(guò)去銀川沒(méi)有一家5A級(jí)景區(qū)的尷尬局面，激勵(lì)了銀川旅游業(yè)界的創(chuàng)新精神，提升了銀川旅游業(yè)的水平和地位。另外，銀川市還榮獲“2010第二屆中國(guó)十大休閑城市”獎(jiǎng)，進(jìn)入了“2010中國(guó)城市榜全國(guó)網(wǎng)民推薦的中國(guó)旅游城市”前20名。
(五)多元化投資為銀川旅游添新活力“十一五”期間，以西部影城為代表的民營(yíng)景區(qū)，接待量和旅游收入年均增幅高于同期國(guó)有景區(qū)。目前，伴隨著黃河金岸的建成通車(chē)，華夏河圖、長(zhǎng)河灣國(guó)際生態(tài)旅游度假中心等一批投資規(guī)模大、起點(diǎn)高的生態(tài)旅游項(xiàng)目相繼落戶(hù)我市，為我市旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)奠定了基礎(chǔ)，也為我市旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展增添了新的動(dòng)力和后勁。
(六)銀川旅游營(yíng)銷(xiāo)有新拓展
在旅游營(yíng)銷(xiāo)方面，始終堅(jiān)持“內(nèi)引、外聯(lián)、遠(yuǎn)擴(kuò)”的戰(zhàn)略和“走出去、請(qǐng)進(jìn)來(lái)”的辦法，聯(lián)合寧夏旅游在重要客源市場(chǎng)新聞媒體制作廣告，共同邀請(qǐng)媒體記者來(lái)銀采風(fēng)、踏線，改變傳統(tǒng)促銷(xiāo)方式，牢牢鎖定珠三角、長(zhǎng)三角、京津唐地區(qū)等重點(diǎn)市場(chǎng)，加大了在西安、太原、蘭州等周邊省區(qū)市場(chǎng)的促銷(xiāo)，加入了中國(guó)西部帝王陵區(qū)域旅游合作聯(lián)盟等。今年為共同打造西北風(fēng)情旅游目的地城市，聯(lián)絡(luò)協(xié)調(diào)了政府相關(guān)部門(mén)和各大景區(qū)，于3月4日成立了銀川市旅游促進(jìn)委員會(huì)，從體制機(jī)制上為強(qiáng)化銀川旅游營(yíng)銷(xiāo)工作搭建了平臺(tái)，提供了保障。
二、銀川旅游業(yè)存在的主要問(wèn)題
(一)銀川旅游業(yè)總量還不夠大、發(fā)展還不夠快據(jù)統(tǒng)計(jì)，“十一五”期間，銀川市國(guó)內(nèi)游客接待平均增長(zhǎng)量19.55%，都沒(méi)有突破20%的份額。
銀川旅游2006-2010年主要發(fā)展目標(biāo)完成情況
銀川旅游總收入占GDP的4.8%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于西安的12.5%，桂林的15.18%，昆明的13.4%和揚(yáng)州的13.7%，甚至也低于西部鄰近的延安的8.64%和西寧的7.41%。這說(shuō)明銀川旅游總量不大，尚處于行業(yè)發(fā)展的自然增長(zhǎng)階段。分析其原因，憑實(shí)力銀川可能與擁有世界級(jí)旅游資源的西安、桂林等城市沒(méi)法比，但應(yīng)該不比西寧、延安和榆林差。目前的差距之大，與我市旅游發(fā)展緩慢，重視程度不夠，主觀能動(dòng)作用發(fā)揮不好不無(wú)關(guān)系。
(二)銀川旅游要素和旅游市場(chǎng)發(fā)育不全首先是“吃住行游購(gòu)?qiáng)?rdquo;六要素不健全。在“吃”上，缺乏在國(guó)際國(guó)內(nèi)市場(chǎng)叫得響的品牌;景區(qū)及其周邊的餐飲規(guī)模普遍較小，檔次低、衛(wèi)生狀況差、特色不明顯，農(nóng)家樂(lè)僅“樂(lè)”了一張嘴;具有回族特點(diǎn)的清真食品和穆斯林用品專(zhuān)營(yíng)市場(chǎng)尚未形成，難以吸引更多旅客，特別是穆斯林前來(lái)觀光旅游。
在“住”上，行業(yè)缺乏統(tǒng)籌規(guī)劃，高中低檔次業(yè)態(tài)比例不合理。去年在銀川的一些國(guó)際、國(guó)內(nèi)大型會(huì)議和旅游高峰期，出現(xiàn)“一房難求”現(xiàn)象。旅游飯店業(yè)普遍存在“半年閑”的窘境，淡旺季問(wèn)題突出。
在“行”上，銀川東線已有3個(gè)4A級(jí)和1個(gè)3A級(jí)景區(qū)，卻不通公交。銀川賀蘭山東麓開(kāi)通或加密的旅游交通線路車(chē)輛遭到民營(yíng)中巴車(chē)的圍堵。旅游汽車(chē)公司無(wú)場(chǎng)站，旅游專(zhuān)線全部虧損經(jīng)營(yíng)。
在“游”上，“有說(shuō)頭、少看頭、沒(méi)玩頭”是目前銀川大多數(shù)景點(diǎn)的通病。旅游景點(diǎn)作為一種產(chǎn)品不能吸引人、留住人，吸引不了回頭客，很大程度上我們的景區(qū)還僅僅停留在觀光層面。景區(qū)文化創(chuàng)新能力不足，文化內(nèi)涵挖掘不夠，與游客的互動(dòng)參與性、娛樂(lè)性結(jié)合創(chuàng)意少，缺乏核心競(jìng)爭(zhēng)力“四度”：產(chǎn)品差異度、品牌知名度、顧客忠誠(chéng)度、市場(chǎng)美譽(yù)度。
在“購(gòu)”上，雖然銀川自古就是“塞上江南”，特產(chǎn)豐富，作為“購(gòu)”的原材料如“五寶”或叫“新五寶”等的基礎(chǔ)條件很好，但在旅游商品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售方面，一直以來(lái)缺少產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)園區(qū)和具體政策，基本處在自由發(fā)展、無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)、自生自滅的原始發(fā)展?fàn)顟B(tài)。在“娛”上，銀川唯有鎮(zhèn)北堡西部影視城能讓游客留下“真好玩”的贊語(yǔ)，其他景區(qū)文化創(chuàng)意缺乏，與游客互動(dòng)參與性、娛樂(lè)性結(jié)合差。城市旅游產(chǎn)品內(nèi)容單一，夜間文化生活單調(diào)，缺少娛樂(lè)性和有震撼力的演藝表演，缺乏旅游文化濃郁氛圍。
其次是旅游市場(chǎng)體系建設(shè)不完善。旅游企業(yè)沒(méi)有一家產(chǎn)值過(guò)億元的，旅行社尚無(wú)國(guó)內(nèi)百?gòu)?qiáng)上榜企業(yè)，銀川旅游企業(yè)整體呈現(xiàn)弱小散的狀況;旅游市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制、激勵(lì)機(jī)制等未能建立，與旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展相適應(yīng)的人才市場(chǎng)、勞動(dòng)力市場(chǎng)、資金市場(chǎng)等產(chǎn)業(yè)要素市場(chǎng)未能有效培育，旅行社、酒店、景區(qū)等企業(yè)融資困難，創(chuàng)意人才匱乏，管理人才奇缺，“用工荒”現(xiàn)象突出。
(三)國(guó)有景區(qū)遭遇體制機(jī)制瓶頸國(guó)有景區(qū)(點(diǎn))旅游資源優(yōu)勢(shì)得不到充分發(fā)揮，與民營(yíng)景區(qū)相比始終處于下風(fēng)。過(guò)去為鼓勵(lì)創(chuàng)業(yè)，穩(wěn)定人心，把西夏王陵景區(qū)和賀蘭口巖畫(huà)景區(qū)特設(shè)兩個(gè)正處級(jí)事業(yè)機(jī)構(gòu)，曾發(fā)揮過(guò)積極作用。今天看來(lái)，體制已不適應(yīng)兩大景區(qū)的發(fā)展需要。旅游新產(chǎn)品大多是創(chuàng)意產(chǎn)品，需要“短平快”，如果為搞一項(xiàng)創(chuàng)意項(xiàng)目，申請(qǐng)手續(xù)走機(jī)關(guān)程序，就難免趕不上趟，成明日黃花?，F(xiàn)有的用人機(jī)制缺乏吸引力和靈活性，僵化的用工制度留不住人才，企業(yè)難有創(chuàng)新活力和高素質(zhì)的員工隊(duì)伍。調(diào)研中，國(guó)有景區(qū)齊聲喊“不要錢(qián)，要政策”?？磥?lái)我們的政策稀缺，體制不靈已到了非改不可的境地。
(四)銀川大多數(shù)景區(qū)旅游資源環(huán)境堪憂(yōu)賀蘭山東麓的洪積扇植被和景觀因自治區(qū)林業(yè)廳下屬單位違規(guī)建設(shè)墓地受到破壞;鎮(zhèn)北堡影城的景觀天際線受到損害;水洞溝明長(zhǎng)城上空的高壓線、周邊制磚廠嚴(yán)重破壞原生態(tài)人類(lèi)遺址景觀，紅山湖水資源因?qū)帠|寶豐集團(tuán)發(fā)生污水泄漏事故造成嚴(yán)重污染問(wèn)題至今得不到解決;拜寺口景區(qū)農(nóng)戶(hù)、平吉堡農(nóng)場(chǎng)職工遷出景區(qū)范圍問(wèn)題沒(méi)有解決等等。
(五)銀川旅游缺少總體規(guī)劃和具體政策支持銀川至今沒(méi)有出臺(tái)宏觀指導(dǎo)的旅游發(fā)展總體規(guī)劃。西安市2005年一次性投入200多萬(wàn)元編制旅游總規(guī)，并連續(xù)完成了六個(gè)配套規(guī)劃，形成了一個(gè)由宏觀中觀到微觀，由市級(jí)到區(qū)縣到景點(diǎn)的各級(jí)規(guī)劃體系?？茖W(xué)發(fā)展需要規(guī)劃先行，否則就像西夏王陵博物館一樣，若干年后又要推倒重來(lái)。待批的銀川市旅游業(yè)發(fā)展第十二個(gè)五年規(guī)劃(送審稿)，盡管旅游部門(mén)作出很大努力，內(nèi)容很充實(shí)，但因缺少總規(guī)參照，往往在關(guān)鍵處缺乏高度，有待進(jìn)一步完善。國(guó)發(fā)[2009]41號(hào)文件下發(fā)已一年半時(shí)間，銀川卻沒(méi)有結(jié)合實(shí)際的具體落實(shí)文件。
銀黨發(fā)[2004]33號(hào)文件《中共銀川市委銀川市人民政府關(guān)于進(jìn)一步加快旅游業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)》，內(nèi)容很好，卻“只聽(tīng)樓梯響，不見(jiàn)人下樓”，落實(shí)得不理想，以致“力爭(zhēng)到2010年接待海內(nèi)外游客達(dá)到700萬(wàn)人次”的總目標(biāo)落空。所以，旅游業(yè)發(fā)展政府主導(dǎo)不到位是不爭(zhēng)的事實(shí)。
三、大力發(fā)展銀川旅游業(yè)的幾點(diǎn)建議(一)進(jìn)一步增強(qiáng)發(fā)展銀川旅游業(yè)的緊迫感旅游業(yè)是當(dāng)今世界極具發(fā)展?jié)摿Φ男屡d產(chǎn)業(yè)、朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)和可持續(xù)發(fā)展產(chǎn)業(yè)，也是關(guān)聯(lián)度大、牽引性強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)。發(fā)達(dá)國(guó)家如日本，2003年就確立“觀光立國(guó)”戰(zhàn)略，美國(guó)奧巴馬總統(tǒng)2010年3月簽署《2009年旅游促進(jìn)法》，他們都從國(guó)家發(fā)展戰(zhàn)略強(qiáng)調(diào)發(fā)展旅游業(yè)。
根據(jù)世界旅游組織測(cè)算，旅游業(yè)直接和間接帶動(dòng)的產(chǎn)業(yè)有100多個(gè)。旅游收入每增加1元，帶動(dòng)相關(guān)行業(yè)增收4.3元。1個(gè)旅游從業(yè)人員可以帶動(dòng)相關(guān)行業(yè)間接就業(yè)5.7人。隨著我國(guó)人均GDP從1000美元增長(zhǎng)到4000美元，大眾旅游已悄然降臨我們的生活。王歧山副今年4月講，“十二五”期間我國(guó)人均將達(dá)每年兩次旅游。中國(guó)旅游業(yè)巨大的市場(chǎng)正在逐步形成，巨大的潛力正在逐步放大。
以國(guó)發(fā)[2009]41號(hào)《國(guó)務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見(jiàn)》出臺(tái)和今年5.19中國(guó)旅游日的確立為標(biāo)志，我國(guó)旅游業(yè)進(jìn)入了快速發(fā)展的黃金期。銀川發(fā)展旅游，既有國(guó)家對(duì)產(chǎn)業(yè)性質(zhì)的明確定位，又有2010年5月2日《中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于深入實(shí)施西部大開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略的若干意見(jiàn)》，國(guó)務(wù)院《關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)寧夏經(jīng)濟(jì)發(fā)展的若干意見(jiàn)》和國(guó)發(fā)[2009]41號(hào)等文件政策支持，又有回族自治區(qū)首府城市地位和這座城市與生俱來(lái)的特有旅游資源稟賦的優(yōu)越條件。
我們發(fā)展旅游不愁市場(chǎng)，又有資源，何不放手一搏?旅游產(chǎn)業(yè)是個(gè)無(wú)止境的產(chǎn)業(yè)，當(dāng)下的我國(guó)旅游發(fā)展已進(jìn)入深化階段，其顯著標(biāo)志就是：旅游客源從自然性增長(zhǎng)到競(jìng)爭(zhēng)性增長(zhǎng)，旅游市場(chǎng)從等客上門(mén)到開(kāi)拓客源，現(xiàn)在已明顯地走上了競(jìng)爭(zhēng)客源這樣一個(gè)階段。所以要認(rèn)清銀川旅游所處的境遇和地位，拋棄漫不經(jīng)心，增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)和發(fā)展旅游的緊迫感。
(二)把銀川確立為中國(guó)旅游目的地城市目前，我們?yōu)殂y川這座城市確立的旅游發(fā)展目標(biāo)較多，比如“西北風(fēng)情旅游目的地”、“運(yùn)動(dòng)休閑城市”、還有“塞上湖城、休閑之都”等等。目標(biāo)多、口號(hào)多說(shuō)明銀川資源豐富，可塑性強(qiáng)，但還是太零散，缺乏高度濃縮和提煉。我們應(yīng)該站在國(guó)際國(guó)內(nèi)的高度，在旅游坐標(biāo)中尋找銀川的地位。既要有戰(zhàn)略的眼光，又要有歷史的眼光，還要有技術(shù)的眼光。我們認(rèn)為把銀川打造成中國(guó)旅游目的地城市的目標(biāo)是合適的。
目標(biāo)高懸才能激勵(lì)斗志，才能心無(wú)旁鶩地去追求夢(mèng)想成真，才能以更高的起點(diǎn)、更高的規(guī)格、更嚴(yán)的要求來(lái)規(guī)劃促進(jìn)城市經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展建設(shè)。事實(shí)上，銀川的中國(guó)歷史文化名城地位、回族自治區(qū)的首府和塞上江南的美名，其資源稟賦足可以與之相匹配。第一，靈武恐龍化石、水洞溝古人類(lèi)遺址、賀蘭山巖畫(huà)都是華夏文明的見(jiàn)證。這些資源不僅吸引國(guó)內(nèi)游客，也同樣吸引國(guó)外游客，有著巨大的潛在市場(chǎng)。第二，銀川舊稱(chēng)“寧夏城”，是“塞上江南”最精華的地段，這座移民城市厚重的文化積淀有待世人開(kāi)掘。大慶可以為“鐵人”王進(jìn)喜建一座紀(jì)念碑式的陳列館，銀川自新中國(guó)成立以來(lái)的移民文化也是可以建一座規(guī)模宏大的博物館。第三，西夏古都也是銀川獨(dú)有的資源。如果我們以一種創(chuàng)新思路和包容精神去囊括國(guó)內(nèi)外所有的西夏文化遺存，一定可以使“西夏古都”的內(nèi)涵豐富起來(lái)，其震撼力遠(yuǎn)不止是觀賞王陵的滄桑荒涼。第四，回族風(fēng)情雖說(shuō)不是唯一，但首府地位使我們盡享優(yōu)越。
我們可以憑借這種政治、經(jīng)濟(jì)、文化、教育等中心地位，把主體民族的文化展示到極致。“回族風(fēng)情”這張牌不但國(guó)內(nèi)客源市場(chǎng)大，世界穆斯林都是潛在的客源(當(dāng)然，銀川可供開(kāi)發(fā)利用的旅游資源遠(yuǎn)不止這些)。第五，從西部影城等品牌景區(qū)(點(diǎn))的實(shí)績(jī)看，銀川不乏有識(shí)之士和旅游實(shí)戰(zhàn)專(zhuān)家，發(fā)揮他們的創(chuàng)造才能，再加如能向外廣攬人才，銀川旅游產(chǎn)品與資源優(yōu)勢(shì)得到深度結(jié)合，從而實(shí)現(xiàn)脫胎換骨的品位提升，成功實(shí)現(xiàn)中國(guó)旅游目的地城市的目標(biāo)是可以期待的。屆時(shí)，銀川旅游做到“國(guó)內(nèi)響當(dāng)當(dāng)，國(guó)外有影響”并非空想。
(三)政府主導(dǎo)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展責(zé)無(wú)旁貸政府主導(dǎo)，不僅是國(guó)家政策規(guī)定，也是國(guó)內(nèi)旅游發(fā)展最成功的經(jīng)驗(yàn)之一。近年來(lái)，由資源枯竭型城市而成功轉(zhuǎn)型為旅游城市的河南焦作市、山東棗莊市，以及旅游發(fā)展取得世人矚目成就的四川省一條重要的經(jīng)驗(yàn)，就是不遺余力地堅(jiān)持政府主導(dǎo)戰(zhàn)略。我市近年來(lái)旅游業(yè)雖然成果明顯，但是仍屬于旅游欠發(fā)達(dá)城市，這就更需要堅(jiān)持政府主導(dǎo)戰(zhàn)略。為此我們建議：一是成立由政府主要領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)的銀川市旅游發(fā)展委員會(huì)。
以宣傳、旅游、發(fā)改、財(cái)政、規(guī)劃、國(guó)土、文化、交通、體育、衛(wèi)生、安監(jiān)等部門(mén)為成員，主要負(fù)責(zé)本市旅游發(fā)展戰(zhàn)略與改革措施制定與組織實(shí)施，協(xié)調(diào)解決旅游業(yè)發(fā)展中的重大事宜。二是盡快高起點(diǎn)編制銀川市旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展總體規(guī)劃，完善“十二五”旅游發(fā)展專(zhuān)項(xiàng)規(guī)劃，以及重點(diǎn)區(qū)域重點(diǎn)景區(qū)的規(guī)劃，構(gòu)建完善旅游規(guī)劃體系。
三是盡快出臺(tái)針對(duì)性強(qiáng)、簡(jiǎn)練實(shí)用的支持銀川市旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策措施。四是以信息化建設(shè)推動(dòng)銀川旅游轉(zhuǎn)型升級(jí)。建設(shè)集旅游信息咨詢(xún)、旅游引導(dǎo)、旅游投訴與管理、旅游信息發(fā)布于一體的公共信息平臺(tái)。在機(jī)場(chǎng)、火車(chē)站、汽車(chē)站等交通樞紐以及商業(yè)購(gòu)物網(wǎng)點(diǎn)、重點(diǎn)景區(qū)、酒店賓館等公共場(chǎng)所合理布局信息發(fā)布終端，完善公共信息服務(wù)功能。開(kāi)展旅游在線服務(wù)、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)、網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂和網(wǎng)上支付充分利用社會(huì)資源構(gòu)建旅游數(shù)據(jù)中心、呼叫中心，全面提升旅游企業(yè)、景區(qū)和城市的旅游信息化服務(wù)水平。五是健全旅游監(jiān)管體系。
以發(fā)展旅游的眼光，充實(shí)旅游監(jiān)管部門(mén)人員編制，成立旅游執(zhí)法監(jiān)察大隊(duì)，完善旅游服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督管理和旅游投訴處理，加大對(duì)旅游景區(qū)資源環(huán)境保護(hù)的力度，加大對(duì)文物景區(qū)的保護(hù)開(kāi)發(fā)利用工作的監(jiān)管。對(duì)旅游中的各種安全隱患制定應(yīng)急預(yù)案，對(duì)隊(duì)伍機(jī)制建設(shè)提供必要的人員經(jīng)費(fèi)保障，以強(qiáng)化旅游公共服務(wù)體系。
(四)下大力完善銀川旅游產(chǎn)業(yè)要素建設(shè)在“吃”上，做大做強(qiáng)清真餐飲品牌，以回族科學(xué)衛(wèi)生健康的飲食文化營(yíng)造銀川吃的地方特色。其次要加強(qiáng)和規(guī)范旅游餐飲市場(chǎng)管理，建設(shè)地方特色餐飲一條街。
在“住”上，政府相關(guān)職能部門(mén)，要根據(jù)我市目前旅游市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)和旅游飯店業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，加強(qiáng)發(fā)展規(guī)劃，優(yōu)化結(jié)構(gòu)，引導(dǎo)不同星級(jí)飯店均衡發(fā)展，為旅游飯店項(xiàng)目規(guī)劃、立項(xiàng)、論證、審核、設(shè)計(jì)等做好服務(wù)工作。落實(shí)賓館飯店與一般工業(yè)企業(yè)同等的用水、用電、用氣價(jià)格政策。
在“行”上，要在出臺(tái)城市公共交通規(guī)劃的同時(shí)，做好城市旅游的專(zhuān)項(xiàng)規(guī)劃。開(kāi)通銀川東線、寧東旅游區(qū)和永寧中華回鄉(xiāng)文化園的公共交通。協(xié)調(diào)自治區(qū)交通廳，早日解決西線高家閘和東大門(mén)過(guò)河收費(fèi)站“卡脖”現(xiàn)象。解決旅游汽車(chē)無(wú)場(chǎng)站問(wèn)題，對(duì)虧損的景區(qū)旅游公交專(zhuān)線應(yīng)該給予財(cái)政補(bǔ)貼。
在“游”上，文化是旅游的核心，也是旅游景點(diǎn)的靈魂?？v觀銀川現(xiàn)存的各種自然歷史人文景區(qū)，其最高層面的文化分類(lèi)和最具代表性的文化應(yīng)該是：華夏文明、西夏遺存和回族風(fēng)情。在三大文化特色的景區(qū)中，最具潛力的應(yīng)該是賀蘭山巖畫(huà)。太陽(yáng)神巖畫(huà)可以作為銀川旅游的標(biāo)志，銀川可以“巖畫(huà)之都”向世人展示。只有確立了主打產(chǎn)品，銀川旅游才有方向。深入挖掘在銀川大地上的華夏文明、西夏遺存和回族風(fēng)情的文化內(nèi)涵，把一批地方特色的景區(qū)打造成一流的旅游產(chǎn)品，旅游的吸引力才會(huì)真正增強(qiáng)。
在“購(gòu)”上，銀川是“塞上江南”，物產(chǎn)豐富，特色資源享譽(yù)海內(nèi)外。銀川地方不大，但游客很少空手而回。
從吃穿用到文化藝術(shù)用品、紀(jì)念品都別具特色。建議制定出臺(tái)旅游商品發(fā)展中長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃及扶持發(fā)展政策。
從資金人才技術(shù)等方面支持特色旅游商品的開(kāi)發(fā)生產(chǎn)和銷(xiāo)售。盡快建設(shè)銀川旅游商品集散中心和旅游商品購(gòu)物一條街。
在“娛”上，要象西部影城那樣不斷以新創(chuàng)意增強(qiáng)景點(diǎn)與游客的參與性和娛樂(lè)性。要不斷推進(jìn)與文化部門(mén)、高等院校和藝術(shù)團(tuán)體的合作，緊密聯(lián)系旅游景區(qū)，研發(fā)具有濃郁地方特色的文化旅游產(chǎn)品，活躍旅游文化氛圍。規(guī)劃建設(shè)銀川夜間文化娛樂(lè)街區(qū)，推出具有地方和民族特色的演藝節(jié)慶等文化旅游產(chǎn)品，豐富銀川旅游夜間消費(fèi)生活。
針對(duì)銀川旅游文化短腿，應(yīng)該整合各方力量，尤其是文化藝術(shù)界要為銀川旅游宣傳開(kāi)展創(chuàng)作征集一首歌、一部電視劇、一部電影乃至散文詩(shī)歌大型征文活動(dòng)，繼續(xù)鼓勵(lì)類(lèi)似《西夏樂(lè)舞》、《月上賀蘭》文藝形式的創(chuàng)作展示;扶持諸如西夏陶藝大師李五奎等的旅游產(chǎn)品創(chuàng)作生產(chǎn)銷(xiāo)售;支持西部影城非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的北方民俗文化的轉(zhuǎn)型發(fā)展。特別要珍惜銀川歷史文化名城這張名片，進(jìn)一步挖掘“塞上江南、西夏古都、回族風(fēng)情”三大特色文化內(nèi)涵，爭(zhēng)取把賀蘭口巖畫(huà)、西夏王陵和中華回鄉(xiāng)文化園景區(qū)(點(diǎn))打造成全國(guó)一流的旅游產(chǎn)品，整體提升銀川旅游的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
(五)破除銀川旅游發(fā)展體制和機(jī)制性障礙建立符合旅游業(yè)發(fā)展規(guī)律的行政管理體制。借鑒中衛(wèi)經(jīng)驗(yàn)，整合旅游資源，組建銀川市旅游集團(tuán)公司，加強(qiáng)統(tǒng)一管理。以賀蘭山東麓國(guó)有景點(diǎn)為試點(diǎn)，在有效保護(hù)文物和生態(tài)資源的前提下，適度分離管理權(quán)和經(jīng)營(yíng)權(quán)。探索旅游景區(qū)一體化管理的路子。重點(diǎn)解決西夏王陵、賀蘭口巖畫(huà)和滾鐘口景區(qū)由事業(yè)改企業(yè)，以激發(fā)活力，增強(qiáng)景區(qū)自我發(fā)展能力。
目前在市場(chǎng)化的價(jià)值取向下，國(guó)有景區(qū)改制，民營(yíng)企業(yè)進(jìn)入景區(qū)取得階段性經(jīng)營(yíng)權(quán)，已成為全國(guó)的一個(gè)普遍現(xiàn)象。實(shí)際上，旅游產(chǎn)業(yè)中，企業(yè)的體制格局變化已是不可阻擋。我們應(yīng)該積極探索所有權(quán)、管理權(quán)、經(jīng)營(yíng)權(quán)分離的辦法和途徑，按照社會(huì)化投入，市場(chǎng)化動(dòng)作的方式，通過(guò)改制、轉(zhuǎn)讓、租賃、托管等多種形式，促進(jìn)國(guó)有景區(qū)走向市場(chǎng)。
(六)加大財(cái)政投入，創(chuàng)新銀川旅游營(yíng)銷(xiāo)模式首先，要科學(xué)地提出銀川旅游品牌的名稱(chēng)和主題口號(hào)，設(shè)計(jì)具有強(qiáng)烈視覺(jué)沖擊力的旅游品牌和標(biāo)志物，形成銀川城市獨(dú)特的旅游品牌和形象標(biāo)志。其次，要加大政府經(jīng)費(fèi)投入。旅游客源市場(chǎng)是個(gè)競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)，而旅游促銷(xiāo)投入與游客接待量成正比關(guān)系。俗話說(shuō)“巧婦難為無(wú)米之炊”，捉襟見(jiàn)肘的促銷(xiāo)經(jīng)費(fèi)實(shí)在是很難搶得一杯羹。按照世界各國(guó)的通常規(guī)律，吸引一個(gè)入境游客大約需要3-5美元促銷(xiāo)費(fèi)，國(guó)內(nèi)游客約為4元人民幣。
以2010年我市游客接待量396萬(wàn)人作為基數(shù)，以銀川市的旅游規(guī)模及發(fā)展需要來(lái)看，每年至少應(yīng)有不低于1000萬(wàn)元的宣傳促銷(xiāo)費(fèi)用，并且應(yīng)根據(jù)每年游客增長(zhǎng)量20%的比例，以不低于15%的增長(zhǎng)率落實(shí)宣傳促銷(xiāo)經(jīng)費(fèi)，真正實(shí)現(xiàn)“大宣傳促進(jìn)大旅游”的目標(biāo)。再次，要借鑒中衛(wèi)經(jīng)驗(yàn)，成立銀川旅游營(yíng)銷(xiāo)中心，建立公共營(yíng)銷(xiāo)與產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)、政府營(yíng)銷(xiāo)與企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)相結(jié)合的旅游營(yíng)銷(xiāo)機(jī)制，整合營(yíng)銷(xiāo)資源形成營(yíng)銷(xiāo)合力。制定科學(xué)的營(yíng)銷(xiāo)策略，利用廣告、網(wǎng)絡(luò)、展示，媒體、宣傳品制作等多種形式，開(kāi)展立體式、浪潮型、張馳有度、針對(duì)性強(qiáng)的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，提高銀川旅游知名度，塑造銀川鮮明的旅游形象。
最后，建議銀川市能在2012年舉辦一次高層次、高規(guī)格的旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇。邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)旅游業(yè)界知名專(zhuān)家學(xué)者為銀川旅游發(fā)展把脈、支招。同時(shí)借機(jī)吸引外地大型企業(yè)在銀川投資建設(shè)旅游項(xiàng)目。針對(duì)長(zhǎng)三角等市場(chǎng)推出優(yōu)惠政策，舉辦銀川游黃金季促銷(xiāo)活動(dòng)。
旅游管理本科論文范文二：非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)與旅游開(kāi)發(fā)耦合思路
摘要：非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)問(wèn)題近年來(lái)引起了學(xué)術(shù)界的廣泛關(guān)注。湖北省恩施土家族苗族自治州擁有獨(dú)具特色的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，結(jié)合該州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)的現(xiàn)狀，提出采用民間藝術(shù)團(tuán)、民族文化生態(tài)旅游村、農(nóng)家樂(lè)、歷史文化名城、博物館等形式，把非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)和旅游開(kāi)發(fā)結(jié)合起來(lái)，實(shí)現(xiàn)保護(hù)與開(kāi)發(fā)的良性耦合與互動(dòng)。
關(guān)鍵詞：非物質(zhì)文化遺產(chǎn);旅游開(kāi)發(fā);湖北省
恩施土家族苗族自治州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)是近年來(lái)學(xué)術(shù)界的熱門(mén)話題，人們從不同的角度探討非物質(zhì)文化遺產(chǎn)對(duì)人類(lèi)文化生存和發(fā)展的重要意義以及各種保護(hù)措施。湖北省恩施土家族苗族自治州(下文簡(jiǎn)稱(chēng)“恩施州”)擁有獨(dú)具特色的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，在對(duì)恩施州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進(jìn)行梳理的基礎(chǔ)上，結(jié)合恩施州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)的現(xiàn)狀，筆者提出應(yīng)采用民間藝術(shù)團(tuán)、民族文化生態(tài)旅游村、農(nóng)家樂(lè)、歷史文化名城、博物館等形式，把非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)和旅游開(kāi)發(fā)結(jié)合起來(lái)，實(shí)現(xiàn)保護(hù)與開(kāi)發(fā)的良性耦合與互動(dòng)，實(shí)現(xiàn)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)的目的，同時(shí)也為恩施州旅游業(yè)的發(fā)展提升文化品位，達(dá)到非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)與旅游發(fā)展雙贏的目的。
一、恩施州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)現(xiàn)狀(一)恩施州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)分類(lèi)恩施州位于鄂西南，地處湘鄂渝黔四省市交界的武陵山區(qū)，是土家族苗族等少數(shù)民族聚居地之2一。這個(gè)地帶被專(zhuān)家學(xué)者盛贊為“古老文化沉積帶”，沉積著豐富的土家、苗、侗、漢等民族的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。按照聯(lián)合國(guó)教科文組織在《人類(lèi)口傳與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄》申報(bào)規(guī)定中闡述的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的文化表現(xiàn)形式包括五大類(lèi)的類(lèi)別，①恩施州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)可分類(lèi)如下：第一類(lèi)：曲藝。土家族有“南、堂、燈、儺、柳”五種地方戲劇劇種及儺面具的制作技藝。
第二類(lèi)：舞蹈。土家族舞蹈很豐富，有著名的撒葉爾嗬、擺手舞、巴山舞、毛古斯舞、麻舞、八寶銅鈴舞、肉連響、地盤(pán)子、地龍燈、靠燈、草把龍、板凳龍、耍耍、猴兒鼓等，禮儀有過(guò)年過(guò)節(jié)禮儀、婚喪嫁娶禮儀、農(nóng)事禮儀等。
第三類(lèi)：音樂(lè)。土家族打溜子，薅草鑼鼓、情歌、哭嫁歌、兒歌、利川小調(diào)、②建始絲弦、民間宗教音樂(lè)、恩施揚(yáng)琴、竹琴及其制作技藝等。
第四類(lèi)：口傳文學(xué)。土家族的口傳文學(xué)有神話、史詩(shī)、傳說(shuō)、故事、諺語(yǔ)、山歌、兒歌、笑話、兒童游戲等。
第五類(lèi)：工藝。土家族吊腳樓建筑工藝、風(fēng)雨橋建筑工藝、石雕、木雕、竹編、藤編、棕編、民間各種工匠的技藝、髹漆工藝、刺繡、服裝、土家織錦(西蘭卡普)、剪紙、紙?jiān)妓?、咂酒、藥酒制作技藝、各種土家族特色飲食品的制作技藝，如油茶湯的制作技藝等。
(二)恩施州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)現(xiàn)狀1.恩施州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)存在的問(wèn)題。
(1)傳統(tǒng)戲劇失去文化生存空間。電視、音響、卡拉OK等現(xiàn)代娛樂(lè)設(shè)施普及后，人們的娛樂(lè)方式徹底改變，對(duì)傳統(tǒng)戲劇的需求消失，傳統(tǒng)戲劇失去了需求市場(chǎng)，其生存的文化空間隨之消失。故恩施州引以為豪的“南、堂、燈、儺、柳”五種地方戲劇，基本上處于瀕危狀態(tài)。
(2)民間舞蹈及社會(huì)禮儀消失嚴(yán)重。恩施州民族民間舞蹈十分豐富，通過(guò)多年的搶救與保護(hù)，撒葉爾嗬、擺手舞、毛古斯舞等已經(jīng)得到了相應(yīng)的保護(hù)與利用，但是麻舞、地盤(pán)子、地龍燈、靠燈等舞蹈對(duì)人們來(lái)說(shuō)已經(jīng)很陌生?，F(xiàn)今恩施州過(guò)年過(guò)節(jié)的禮儀意識(shí)十分淡薄，婚喪嫁娶的禮儀也正在發(fā)生著很大的變異。特別是具有豐富文化內(nèi)涵的土家族哭嫁婚禮習(xí)俗已經(jīng)漸漸退出了婚禮儀式，淪為景區(qū)表演化的項(xiàng)目。
(3)土家族建筑技藝生存告急。華中理工大學(xué)古建筑學(xué)家張良皋教授認(rèn)為，恩施州土家族吊腳樓是中華建筑文化的重要源頭，在中國(guó)建筑史上占有崇高的地位。③土家吊腳樓飽含文化交融信息，具體說(shuō)來(lái)，是巴楚兩大文化直接交融的結(jié)晶。楚建筑曾深切影響漢以后中國(guó)官室傳統(tǒng)和生活方式，土家吊腳樓是楚建筑的活化石，而且像遺存于巴人舊鄉(xiāng)號(hào)稱(chēng)“活化石”的水杉樹(shù)④一樣，有潛在的強(qiáng)大生命力，值得人們另眼相看。[1]但是在現(xiàn)代化的沖擊下，恩施州境內(nèi)吊腳樓建筑技藝正在流失，它所承載的土家族傳統(tǒng)文化也將隨之消失。
(4)土家族口傳文學(xué)瀕危。土家族有語(yǔ)言，無(wú)文字，早期的文學(xué)作品靠口耳相傳，文人文學(xué)用漢語(yǔ)記錄。
在遠(yuǎn)古時(shí)代，土家先民創(chuàng)造了本民族的創(chuàng)世紀(jì)史詩(shī)《擺手歌》、大量的神話、傳說(shuō)和歌謠。文人文學(xué)在中國(guó)文學(xué)史上也占一席地位，最有代表性的是恩施鶴峰容美土司田氏詩(shī)人群留下的大量?jī)?yōu)秀詩(shī)文。唐代劉禹錫創(chuàng)作的竹枝詞發(fā)端于土家地區(qū)建平郡民歌，此后在中國(guó)文學(xué)史上才出現(xiàn)竹枝詞曲牌。但是這些口傳文學(xué)已遠(yuǎn)離當(dāng)今恩施自治州人民的日常生活。
2.恩施州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)的舉措。恩施州州政府于2003年提出了建設(shè)文化大州的戰(zhàn)略構(gòu)想，修建了“民族大觀園”，規(guī)劃了20個(gè)“恩施州民族民間文化生態(tài)保護(hù)區(qū)”，建立了民間藝術(shù)大師命名機(jī)制，制定了《恩施土家族苗族自治州民族文化遺產(chǎn)保護(hù)條例》，出臺(tái)了《恩施州民族民間文化保護(hù)工程實(shí)施方案》。雖然做了一定的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作，但力度不夠，成效甚微，致使恩施州沒(méi)有一項(xiàng)遺產(chǎn)列入2006年國(guó)務(wù)院頒布的第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，在第二、三批國(guó)家名錄中，才有相關(guān)的項(xiàng)目列入。
二、恩施州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)與旅游開(kāi)發(fā)結(jié)合的理論依據(jù)旅游開(kāi)發(fā)對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)存在著多重影響：一是旅游開(kāi)發(fā)會(huì)對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)產(chǎn)生一定的負(fù)面影響，旅游開(kāi)發(fā)為了獲取經(jīng)濟(jì)效益的目的，致使非物質(zhì)文化遺產(chǎn)表演化、商品化甚至庸俗化，其多樣性和文化空間遭到破壞;二是旅游開(kāi)發(fā)可以促進(jìn)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)地產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，旅游所帶來(lái)的實(shí)惠和經(jīng)濟(jì)價(jià)值能為保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)提供資金，同時(shí)旅游開(kāi)發(fā)帶來(lái)的市場(chǎng)價(jià)值可以激發(fā)相關(guān)人員保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的積極性，使非物質(zhì)文化遺產(chǎn)得到傳承與創(chuàng)新。三是多姿多彩的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是吸引游客的重要文化旅游資源，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)可成為文化旅游業(yè)開(kāi)發(fā)的重要目標(biāo)。四是當(dāng)今已進(jìn)入遺產(chǎn)旅游時(shí)代，凡進(jìn)入世界和國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，便具有了世界性或者國(guó)家性的“金字招牌”，文化品位隨之提升到國(guó)際的或國(guó)家的水平，將成為旅游地的文化旅游品牌，產(chǎn)生品牌效應(yīng)，增強(qiáng)吸引力，促進(jìn)旅游發(fā)展。
所以在原生態(tài)環(huán)境不斷受到?jīng)_擊、環(huán)境日漸多元化的當(dāng)今社會(huì)，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的存在方式也必然多元化。探索非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進(jìn)景區(qū)，不失為增加景區(qū)文化底蘊(yùn)的好方式，同時(shí)使得非物質(zhì)文化遺產(chǎn)有了生存土壤，最終將實(shí)現(xiàn)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)和景區(qū)發(fā)展雙贏的格局。在保護(hù)與旅游開(kāi)發(fā)之間把握好一個(gè)“度”，即在非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)與旅游開(kāi)發(fā)的關(guān)系中找到一個(gè)平衡點(diǎn)，趨利弊害，將保護(hù)與開(kāi)發(fā)融為一體，開(kāi)發(fā)與保護(hù)是一個(gè)過(guò)程的兩個(gè)方面，開(kāi)發(fā)是手段，目的是為了保護(hù);而保護(hù)是開(kāi)發(fā)的目的。
三、恩施州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)與旅游開(kāi)發(fā)結(jié)合的思路結(jié)合恩施州實(shí)際，對(duì)該州保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)與旅游開(kāi)發(fā)上的耦合互動(dòng)作出思考，探索如何修復(fù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)自然傳承鏈條，力爭(zhēng)做到既保持非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的活力，又不至于流失其“真魂”。
(一)民間藝術(shù)團(tuán)與旅游結(jié)合傳承非物質(zhì)文化遺產(chǎn)恩施州豐富的民間戲劇與民間音樂(lè)在傳承上存在著巨大的危機(jī)，而這些珍貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承與創(chuàng)新主要應(yīng)該依靠民間與民眾來(lái)進(jìn)行，民眾替人類(lèi)承載了整個(gè)人類(lèi)文化的使命，民眾是文化遺產(chǎn)的創(chuàng)造者、傳承者，是文化遺產(chǎn)的真正主人，所以在保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)時(shí)應(yīng)該充分發(fā)揮民眾和民間社會(huì)的積極性，讓他們成為保護(hù)自己文化遺產(chǎn)的主人。更重要的是，讓資源地的民眾實(shí)現(xiàn)民族文化的自我傳承能保護(hù)民族文化根的純正性。
恩施州對(duì)“南、堂、燈、儺、柳”等地方戲劇及民歌的傳承，除恩施州民族歌舞團(tuán)的傳承與創(chuàng)新外，還應(yīng)該大力發(fā)揮民間民眾的力量，鼓勵(lì)民間藝術(shù)團(tuán)結(jié)合恩施州旅游發(fā)展的實(shí)際對(duì)地方戲劇及音樂(lè)進(jìn)行傳承和創(chuàng)新，借民間藝術(shù)團(tuán)的力量打造恩施州民族旅游演藝品牌。
(二)民族文化生態(tài)旅游村與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)恩施州為了保護(hù)民族民間文化成立了20個(gè)民族文化生態(tài)村，但封閉的保護(hù)將難以為繼，必須開(kāi)放式進(jìn)行，既要達(dá)到保護(hù)的目的，也要實(shí)現(xiàn)發(fā)展。除了由各村寨確定自己的發(fā)展模式外，在離城鎮(zhèn)較近的地方可以進(jìn)行民族文化生態(tài)旅游村的建設(shè)，把非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)與旅游結(jié)合起來(lái)進(jìn)行，找到一條可持續(xù)發(fā)展之路。推行“土風(fēng)計(jì)劃”⑤的陳哲認(rèn)為“文化在勞動(dòng)中生存，血脈便在其中傳遞。傳承必須社會(huì)化，通過(guò)社會(huì)化形成補(bǔ)血機(jī)制，這樣才能把傳承、人才培育、促成文化產(chǎn)業(yè)等聯(lián)系在一起，并吸引相關(guān)利益群體將這些‘品種’打造成品牌，加以利用，轉(zhuǎn)化成社會(huì)成果而惠利本土”。
(三)城郊農(nóng)家樂(lè)與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)農(nóng)家樂(lè)成了城郊新農(nóng)村建設(shè)的發(fā)展模式之一，這無(wú)疑給非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)與旅游結(jié)合提供了一個(gè)良好的契機(jī)。數(shù)千年農(nóng)耕時(shí)代，農(nóng)村是最基本的社會(huì)單元。廣大的農(nóng)村至今還保存著極其豐富的歷史記憶和根脈，以及豐富的文化遺存，包括村落的規(guī)劃、各類(lèi)建筑、歷史遺址等物質(zhì)文化遺產(chǎn)，也包括各類(lèi)民俗、民族語(yǔ)言、生活民居、民間文學(xué)、美術(shù)、音樂(lè)、舞蹈、戲劇、曲藝、雜技、武術(shù)、醫(yī)藥和各種傳統(tǒng)技藝等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的根基在農(nóng)村，文化的多樣性在農(nóng)村，民族之根深深扎在農(nóng)村。由于各個(gè)民族各地域的文化都是那一方水土獨(dú)特的精神創(chuàng)造和審美創(chuàng)造，它又是人們鄉(xiāng)土情感親和力和自豪感的憑藉，以及永不過(guò)時(shí)的文化資源和文化資本。[2]恩施州各縣市城郊在制定農(nóng)家樂(lè)發(fā)展規(guī)劃時(shí)，應(yīng)該把恩施州農(nóng)村鮮活的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)挖掘、整理、展示出來(lái)，在農(nóng)家樂(lè)旅游中全面地展示農(nóng)村的規(guī)劃、建筑，在生活狀態(tài)中展示民俗、節(jié)慶、舞蹈、民歌及其各種民間傳統(tǒng)技藝，尤其是土家族、苗族、侗族和漢族的各種特色飲食技藝應(yīng)充分挖掘和利用，這對(duì)游客是最具吸引力的亮點(diǎn)。而民族風(fēng)格的建筑與自然環(huán)境的相得益彰與和諧也是農(nóng)家樂(lè)發(fā)展規(guī)劃的一個(gè)重點(diǎn)。農(nóng)家樂(lè)與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的結(jié)合能提升農(nóng)家樂(lè)的文化品位，增加農(nóng)家樂(lè)旅游的吸引力。
重要的是，能對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進(jìn)行原生態(tài)保護(hù)，即在其生存的文化空間中傳承與保護(hù)。
(四)歷史文化名城與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)恩施州首府恩施市是湖北省九大歷史文化名城之一，是湖北省唯一的一座位于少數(shù)民族聚居區(qū)的歷史文化名城。把恩施州豐富的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)資源利用起來(lái)，豐富文化內(nèi)涵，拓展文化空間，發(fā)揮文化多樣性與民族性，把文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)相結(jié)合，其具體做法，可借鑒成都在武侯祠旁打造的濃縮成都?xì)v史民俗的休閑一條街——錦里⑥的做法。錦里是成都地標(biāo)性建筑之一，文化與旅游交相輝映形成絕佳風(fēng)景，是文化旅游產(chǎn)業(yè)“四川模式”的典型代表。
恩施市可充分借鑒錦里的經(jīng)驗(yàn)，逐步恢復(fù)古街區(qū)、古建筑和名勝。在以六角亭為中心的西門(mén)、南門(mén)、東門(mén)、北門(mén)及西后街、勝利街上建設(shè)幾條民族文化街、風(fēng)味小吃街、民族工藝品街，在這些特色街展示土家族、苗族、侗族、漢族的民族文化，引入身懷絕技絕藝的民間藝人和民間大師，傳承民族民間文化，開(kāi)發(fā)民族民間工藝品，使這里成為全州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳習(xí)中心。[3]同時(shí)也為民間藝術(shù)大師提供一個(gè)傳承絕藝絕技的舞臺(tái)。地方風(fēng)味小吃街把土家族、苗族、侗族等民族民間特色飲食和小吃進(jìn)行集中展示，讓游客和市民在這里享受到美味豐富的各民族飲食。民族工藝品街把恩施州各民族的特色工藝品集中起來(lái)進(jìn)行展示和出售，形成旅游體驗(yàn)購(gòu)物街。歷史文化街區(qū)能集中展示民間技藝、飲食、工藝品，方便游客和市民游覽、觀賞、休閑和購(gòu)物。這樣的方式既提升了旅游的文化品位，也豐富了市民的精神和物質(zhì)生活，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)也得到了活態(tài)的保護(hù)與傳承。
(五)博物館旅游與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)博物館旅游是幾十年以來(lái)國(guó)內(nèi)外逐漸興起的一種新興旅游形式，它使得旅游活動(dòng)由一般的游覽觀光上升到高文化含量的游憩活動(dòng)。博物館和旅游融合為雙方帶來(lái)新的發(fā)展機(jī)遇，一方面，日益壯大的旅游業(yè)將數(shù)量更多、范圍更廣的文化旅游者引進(jìn)博物館，有助于培養(yǎng)公眾的“博物館意識(shí)”，并促進(jìn)一個(gè)新的文化——博物館旅游文化誕生并發(fā)展;另一方面，博物館也為文化資源增添了新的內(nèi)容和景觀，使得旅游業(yè)文化體驗(yàn)更加豐富多彩。[4]博物館的性質(zhì)與職責(zé)中包含著非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的內(nèi)容;博物館與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是一個(gè)你中有我、我中有你的雙方互動(dòng)的過(guò)程;博物館的“物”，即可移動(dòng)文物中的藏品和不可移動(dòng)文物，其自身也有諸多的非物質(zhì)文化因素。博物館在保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)中有四大優(yōu)勢(shì)：一是人才和科研優(yōu)勢(shì);二是保護(hù)、保存和收藏優(yōu)勢(shì);三是展示優(yōu)勢(shì);四是堅(jiān)實(shí)的群眾或觀眾基礎(chǔ)。而博物館也是一個(gè)地區(qū)重要的旅游部門(mén)，把旅游與博物館結(jié)合，把非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)與博物館結(jié)合起來(lái)，實(shí)現(xiàn)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)、博物館、旅游三者的良性互動(dòng)。[5]恩施州在充分發(fā)揮州博物館保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)與發(fā)展旅游的基礎(chǔ)上，利用民族大觀園這個(gè)民族旅游景點(diǎn)來(lái)傳承和保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，同時(shí)鼓勵(lì)民間成立私人博物館及民族文化生態(tài)博物館來(lái)保護(hù)恩施州的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
綜上所述，筆者認(rèn)為，采用民間藝術(shù)團(tuán)、民族文化生態(tài)旅游村、農(nóng)家樂(lè)等方式對(duì)恩施州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進(jìn)行原生態(tài)保護(hù)，將恩施州歷史文化名城及恩施州博物館旅游與保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)相結(jié)合發(fā)展文化旅游產(chǎn)業(yè)，能夠使非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)與旅游發(fā)展有機(jī)耦合，相得益彰，互相促進(jìn)，良性發(fā)展。
注釋?zhuān)?/p>
?、僖皇歉黝?lèi)戲曲和相關(guān)的面具、服裝制作工藝;二是舞蹈，如民族民間節(jié)日舞蹈、祭祀舞蹈、禮儀;三是音樂(lè)，如各類(lèi)民族民間音樂(lè)以及樂(lè)器制作工藝;四是口傳文學(xué)，如神話、傳說(shuō)、史詩(shī)、游戲和故事;五是各種精湛杰出的工藝、手工藝，如針織、織染、刺繡、雕刻、竹藤編織、面人制作、玩具制作和剪紙等。
?、谥耐良易迕窀琛洱埓{(diào)》來(lái)源于利川小調(diào)。③“巴峽何方覓楚宮，舟人指點(diǎn)有無(wú)中。層軒曲檻依然在，但越巴山又一重。”出自張良皋《吟土家吊腳樓》。
?、苓@水杉樹(shù)是指鄧小平在南巡講話中提到的“三峽附近的那棵樹(shù)”，在恩施州利川市謀道。
⑤“土風(fēng)計(jì)劃”是音樂(lè)人陳哲發(fā)起并推動(dòng)的一項(xiàng)原生態(tài)文化傳承行動(dòng)，是一項(xiàng)旨在保護(hù)瀕臨失傳不可再生的民族文化資源，探索良性發(fā)展，促進(jìn)民族資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為民族文化產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)的系統(tǒng)保護(hù)工程。
?、蕹啥煎\里這條古街，集納了川茶、川菜、川酒、川戲和蜀錦等古蜀文化，游人在短短350米的距離內(nèi)，就能享盡原汁原味的四川文化。這條街的打造十分成功，平時(shí)游人如織，周末與節(jié)假日更是熱鬧非凡，其帶動(dòng)的旅游消費(fèi)與經(jīng)濟(jì)效益十分可觀。錦里是成都地標(biāo)性建筑之一，文化與旅游交相輝映形成絕佳風(fēng)景，是文化旅游產(chǎn)業(yè)“四川模式”的典型代表。
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