從旅游吸引物的發(fā)展路徑看旅游地發(fā)展模式選擇
內(nèi)容摘要:旅游業(yè)的發(fā)展基于旅游地的發(fā)展,而旅游地如何發(fā)展取決于其發(fā)展模式。本文從旅游地吸引物發(fā)展路徑的角度對(duì)旅游地發(fā)展模式進(jìn)行了探討,并分別歸納出旅游吸引物挖掘型、移植型、生長(zhǎng)型和綜合型。筆者指出對(duì)于一個(gè)旅游地來(lái)說(shuō),在不同的發(fā)展時(shí)期和條件下這些模式可以相互轉(zhuǎn)化或相互融合。
關(guān)鍵詞:旅游吸引物 發(fā)展路徑 發(fā)展模式
旅游目的地系統(tǒng)發(fā)展分析
旅游地發(fā)展模式的概念
旅游地發(fā)展模式是指某一旅游地在某一特定時(shí)期內(nèi)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的總體方式。而就模式而言,一般包括以下幾個(gè)方面的內(nèi)容:模式是從總體特征上對(duì)各種不同經(jīng)濟(jì)發(fā)展類型的整體把握;模式是對(duì)受多因素影響的復(fù)合系統(tǒng)的內(nèi)在結(jié)構(gòu)或運(yùn)行機(jī)制的系統(tǒng)把握;模式是某個(gè)系統(tǒng)經(jīng)過(guò)理論加工后形成的一種可以被模仿、借鑒或推廣的范式。由此可見(jiàn),認(rèn)識(shí)旅游地的發(fā)展模式必須建立在系統(tǒng)地認(rèn)識(shí)旅游地在一定的發(fā)展環(huán)境和發(fā)展階段中各個(gè)發(fā)展要素之間的內(nèi)在關(guān)系的基礎(chǔ)之上。
旅游地系統(tǒng)的概念
從地理學(xué)的空間地域角度上來(lái)說(shuō),旅游地系統(tǒng)的基本構(gòu)成要素包括旅游資源(吸引力要素)、旅游設(shè)施和服務(wù)人群(服務(wù)要素)、旅游交通(可進(jìn)入性要素)。而英國(guó)學(xué)者D•布哈利斯則從經(jīng)營(yíng)管理(旅游業(yè))的角度給出了如下定義:“旅游目的地是由統(tǒng)一的目的地管理機(jī)構(gòu)進(jìn)行管理的區(qū)域”,即給出了旅游地的另一種要素——組織管理(制度要素)。綜合起來(lái)看,筆者認(rèn)為旅游地的基本要素包括旅游資源、配套設(shè)施(交通可并入設(shè)施)和服務(wù)、組織管理制度。旅游地系統(tǒng)即是在一定的區(qū)域環(huán)境下,由旅游資源、配套設(shè)施和服務(wù)以及組織管理制度這些基本要素有機(jī)構(gòu)成的開(kāi)放性系統(tǒng)。
旅游地系統(tǒng)發(fā)展分析
對(duì)于旅游地系統(tǒng)發(fā)展的分析,我們可以從旅游地的啟動(dòng)規(guī)劃開(kāi)發(fā)、發(fā)展過(guò)程和創(chuàng)新三個(gè)角度來(lái)看。
首先從旅游地發(fā)展的動(dòng)力學(xué)來(lái)看,旅游地的規(guī)劃開(kāi)發(fā)是圍繞產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和創(chuàng)新來(lái)精心組織的,并以市場(chǎng)對(duì)旅游吸引物的需求為規(guī)劃前提。
Law(1995)提出了目的地發(fā)展動(dòng)力學(xué)的概念。該概念認(rèn)為旅游目的地是依次通過(guò)旅游者對(duì)目的地吸引物的市場(chǎng)需求、地方政府或投資商加大在目的地旅游設(shè)施(如飯店)的建設(shè)、營(yíng)銷、進(jìn)一步的基礎(chǔ)設(shè)施和旅游設(shè)施的建設(shè)、目的地結(jié)構(gòu)變化、降價(jià)或重新開(kāi)發(fā)依次來(lái)促動(dòng)發(fā)展的。由此可見(jiàn),旅游地的啟動(dòng)源于旅游吸引物所產(chǎn)生的市場(chǎng)需求,然后依次通過(guò)規(guī)劃開(kāi)發(fā)旅游產(chǎn)品的其它部分來(lái)進(jìn)一步促動(dòng)發(fā)展的。
其次從旅游地發(fā)展的過(guò)程來(lái)看,旅游產(chǎn)品的發(fā)展在很大程度上決定了旅游地的生命周期,其中旅游吸引物起著主導(dǎo)性作用。
Butler(1980)提出的旅游地生命周期理論一度引起國(guó)內(nèi)外專家的質(zhì)疑,Agarwal(1992)曾將旅游地視為具有不同生命周期的不同產(chǎn)品的合成。這種爭(zhēng)論的廣泛性說(shuō)明了旅游地發(fā)展與旅游產(chǎn)品的發(fā)展之間具有難以分離的內(nèi)在聯(lián)系,實(shí)證也表明不同旅游產(chǎn)品的旅游地生命周期也不一樣。一般而言,主題公園生命周期最短,度假地次之,復(fù)合性旅游地最長(zhǎng)。由此亦可見(jiàn),旅游產(chǎn)品的發(fā)展影響著旅游地的發(fā)展,其中旅游吸引物的作用尤為突出。
其三從旅游地的創(chuàng)新來(lái)看,旅游目的地的創(chuàng)新過(guò)程實(shí)質(zhì)上是旅游產(chǎn)品的創(chuàng)新過(guò)程,并以旅游吸引物的創(chuàng)新為先。
我國(guó)國(guó)內(nèi)旅游研究專家厲新建、張輝(2002)提出的旅游目的地創(chuàng)新動(dòng)態(tài)模型認(rèn)為旅游地整體吸引力由三個(gè)層次構(gòu)成,旅游吸引物產(chǎn)生直接的基本的吸引力,而交通、旅游設(shè)施和服務(wù)構(gòu)成輔助吸引力的依托,組織管理機(jī)構(gòu)則構(gòu)成“附加產(chǎn)品”與前兩項(xiàng)構(gòu)成旅游目的地的整體吸引力,后兩項(xiàng)是前一項(xiàng)的補(bǔ)充和加強(qiáng)。由此推出旅游地吸引力發(fā)展的三階段創(chuàng)新假說(shuō),即第一階段是旅游吸引物的開(kāi)發(fā)創(chuàng)新,第二階段是旅游地配套設(shè)施的創(chuàng)新,第三階段是組織管理制度的創(chuàng)新。
綜合起來(lái)看,無(wú)論是旅游地的啟動(dòng)、發(fā)展還是創(chuàng)新,都是以旅游產(chǎn)品的發(fā)展為中心的,而旅游產(chǎn)品的發(fā)展又以旅游吸引物的形成和發(fā)展為前提。由此,旅游吸引物如何形成和發(fā)展,其發(fā)展路徑將在很大程度上體現(xiàn)著旅游地的發(fā)展模式。
旅游吸引物的不同發(fā)展路徑
從一般意義上來(lái)說(shuō),旅游吸引物是通過(guò)旅游資源的加工組合而形成的,旅游地形成和表現(xiàn)出來(lái)的特點(diǎn)取決于旅游資源的性質(zhì)和特點(diǎn)。但由于旅游地資源條件的差異和其它社會(huì)經(jīng)濟(jì)環(huán)境的不同,旅游吸引物在形成和發(fā)展上就表現(xiàn)出了不同的情形。根據(jù)我國(guó)旅游地吸引的發(fā)展實(shí)踐,本文將其歸納為三種情形。
“挖掘”型
第一種是直接利用原生性的旅游資源開(kāi)發(fā)成旅游吸引物,如一些風(fēng)景名勝區(qū)、度假勝地等。在改革開(kāi)放的初期,我國(guó)大量的傳統(tǒng)旅游目的地旅游吸引物的形成都是建立在旅游資源的直接利用基礎(chǔ)上的(魏小安,2002)。在旅游吸引物的發(fā)展上,主要是通過(guò)兩種途徑來(lái)實(shí)現(xiàn):一種是不斷開(kāi)發(fā)更多的原有的旅游資源,在具體的類型、數(shù)量和規(guī)模上發(fā)展,如旅游目的地在空間上的拓展就顯的比較典型;另一種是在深度上不斷地挖掘現(xiàn)已開(kāi)發(fā)的旅游資源的價(jià)值,實(shí)現(xiàn)在質(zhì)量上的發(fā)展,比如把我國(guó)第一代觀光產(chǎn)品和已有的民俗節(jié)慶等不同類型的旅游資源進(jìn)行結(jié)合,開(kāi)發(fā)成山水風(fēng)光、文物古跡,又摻入民俗風(fēng)情形成了一個(gè)深層次的觀光性產(chǎn)品。根據(jù)以上這些特性,筆者慣之以“挖掘型”的名字來(lái)表示旅游吸引物的一種發(fā)展路徑,其意是指通過(guò)不斷地開(kāi)發(fā)挖掘原生性的旅游資源來(lái)形成并發(fā)展旅游吸引物。桂林就是一個(gè)比較典型的例子,桂林是一個(gè)山水資源突出的旅游城市,從改革開(kāi)放至今,桂林旅游的發(fā)展亦是伴隨著旅游吸引物的挖掘而發(fā)展的。三山兩洞一條江是桂林的第一代產(chǎn)品,而兩江四湖則是促成桂林旅游進(jìn)入第二個(gè)生命周期的標(biāo)志性產(chǎn)物。桂林旅游吸引物的發(fā)展主要是以增加或增大旅游資源的開(kāi)發(fā)數(shù)量和規(guī)模為途徑的,例如拓展桂林的行政區(qū)劃,從小桂林到大桂林。近來(lái),有學(xué)者提出深度開(kāi)發(fā)桂林旅游資源的建議,即是從質(zhì)量層次的角度來(lái)進(jìn)一步挖掘原有旅游資源的利用價(jià)值。
“移植”型
旅游吸引物形成的第二種方式則是通過(guò)整合其它社會(huì)資源、經(jīng)濟(jì)資源或者是通過(guò)人工建造的方式來(lái)實(shí)現(xiàn)的。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,一些開(kāi)發(fā)商還把各種會(huì)展、商務(wù)、休閑等活動(dòng)或者事件以及鄉(xiāng)村景觀、都市建筑等社會(huì)資源開(kāi)發(fā)組合成旅游吸引物。而在旅游吸引物的發(fā)展上,主要是通過(guò)不斷地更換或添加新的吸引物來(lái)實(shí)現(xiàn)的。它不同于原生性的旅游資源有一個(gè)固定的形成和發(fā)展的空間,它可以移動(dòng),也可以大幅度地變換,在很大程度上受控于開(kāi)發(fā)商的設(shè)計(jì)。旅游吸引物的發(fā)展速度也相應(yīng)地取決于變換的速度和與需求對(duì)應(yīng)的程度。有學(xué)者(李濤,1993)把這種方式稱為是旅游資源的移動(dòng)??紤]到其移動(dòng)也必須依托一定的空間,比如城市最為典型。因此,筆者借用“移植”一詞來(lái)描述旅游吸引物的這種發(fā)展路徑,意指通過(guò)不斷地移植其它資源來(lái)形成和發(fā)展旅游吸引物。這種方式具有開(kāi)啟意義的是深圳華僑城的落成,讓人們意識(shí)到旅游吸引物是可以在沒(méi)有原生旅游資源的基礎(chǔ)上憑空創(chuàng)造的。1989年,錦繡中華建成開(kāi)業(yè),隨后,中國(guó)民俗文化村(1992年)、世界之窗(1994年)、歡樂(lè)谷(1998年)深圳野生動(dòng)物園、青青世界、仙湖植物園化石森林、明斯克航母等旅游景點(diǎn)也相繼建成……自1989年始,幾乎每年都有2至3個(gè)旅游景點(diǎn)或項(xiàng)目建成開(kāi)業(yè),徹底改寫了深圳沒(méi)有旅游資源的歷史。同時(shí),商務(wù)、會(huì)展以及各種事件或城市景觀等經(jīng)濟(jì)資源或社會(huì)資源也作為新型的旅游吸引物被利用。深圳市旅游局長(zhǎng)池雄標(biāo)說(shuō),深圳發(fā)展旅游業(yè)靠的就是獨(dú)特的旅游資源和獨(dú)特的市場(chǎng)眼光。
“生長(zhǎng)”型
如果說(shuō)前兩種旅游吸引物的發(fā)展都是以消耗或利用原有資源為過(guò)程的話,那么旅游吸引物的第三種發(fā)展路徑則是通過(guò)新生來(lái)實(shí)現(xiàn)的。在旅游吸引物的初期形成階段可與上述兩種相同,但在發(fā)展過(guò)程中,則出現(xiàn)了很大的差異。如果把初期的旅游吸引物當(dāng)作一個(gè)母體的話,這個(gè)母體將通過(guò)不斷吸收來(lái)自旅游者或是經(jīng)營(yíng)者等在旅游活動(dòng)過(guò)程中產(chǎn)生的文化元素來(lái)促進(jìn)自身的生長(zhǎng)和發(fā)育,進(jìn)而生長(zhǎng)出新的旅游吸引物,這也包括如設(shè)施、服務(wù)等其它旅游地系統(tǒng)要素轉(zhuǎn)化為吸引物要素。這種發(fā)展過(guò)程伴隨著旅游活動(dòng)的開(kāi)展自發(fā)地形成,并進(jìn)行自我創(chuàng)新。但發(fā)展的效果在很大程度上依賴于旅游活動(dòng)中“母體”的“吸收”過(guò)程,包括“吸收”的元素的好壞(即對(duì)旅游吸引物發(fā)展的積極的或消極的因素)、“吸收”的程度(即旅游過(guò)程中各種因素互動(dòng)的方式和交融的程度)等。同樣,根據(jù)其發(fā)展的特點(diǎn),借用“生長(zhǎng)”一詞來(lái)描述其發(fā)展路徑,意指初始旅游吸引物通過(guò)不斷吸收旅游活動(dòng)過(guò)程中的文化元素而生長(zhǎng)發(fā)育出新的旅游吸引物來(lái)實(shí)現(xiàn)自身的發(fā)展。陽(yáng)朔可以堪稱這類旅游地的典型。陽(yáng)朔作為桂林漓江游覽線的終端,尾隨著桂林旅游業(yè)的發(fā)展而起步,興起于20世紀(jì)80年代中后期,陽(yáng)朔有著甲桂林的自然山水,吸引了不少的國(guó)外游人,他們以陽(yáng)朔西街為集散中心,也擴(kuò)散到周邊的鄉(xiāng)村,與當(dāng)?shù)氐木用窕蚴莵?lái)自異地的游客之間互相學(xué)習(xí),內(nèi)容涉及語(yǔ)言、書(shū)法、飲食文化、烹飪技藝等,還通過(guò)表演來(lái)共慶節(jié)日。年復(fù)一年,日復(fù)一日,中外文化在這里交融并不斷地沉淀積累,如今西街上很多村民開(kāi)起了商鋪或旅店,也有很多外來(lái)旅游者成了今天的業(yè)主,其中交錯(cuò)各種風(fēng)格或派別的建筑或圖案、色彩等。這也就是人們感嘆不已的“陽(yáng)朔現(xiàn)象”,它是新生的一個(gè)旅游吸引物,并且隨著陽(yáng)朔旅游的發(fā)展,還在不斷地生長(zhǎng)和發(fā)育。
由此,我們根據(jù)旅游地旅游吸引物主要的發(fā)展路徑,把旅游地的發(fā)展模式劃分為旅游吸引物“挖掘”型發(fā)展模式、旅游吸引物“移植”型發(fā)展模式、旅游吸引物“生長(zhǎng)”型發(fā)展模式。而實(shí)踐中,大部分復(fù)合性旅游地旅游吸引物的發(fā)展路徑不僅僅是存在著其中的一種形態(tài),由此我們把其歸為旅游吸引物綜合型發(fā)展模式。
旅游地系統(tǒng)作為一個(gè)開(kāi)放性的系統(tǒng),它的發(fā)展受到諸多內(nèi)外因素的影響,隨著時(shí)間和空間的變化,各種發(fā)展模式也會(huì)相互轉(zhuǎn)化或結(jié)合。而對(duì)于一個(gè)具體的目的地來(lái)說(shuō),在資源類別、經(jīng)濟(jì)條件、政策環(huán)境等方面存在著差異,即使是同一種發(fā)展模式,其具體的實(shí)現(xiàn)方式也是不同的。
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