旅游管理專業(yè)論文篇1

　　淺析旅游地產(chǎn)項目的成本控制與管理

　　一、旅游地產(chǎn)項目在成本控制與管理中存在的問題

　　(一)投資決策階段

　　第一，項目可行性研究報告不夠?qū)徤?、科學、完善，關(guān)于市場與價格的預測資料缺乏針對性，定位不夠合理，不夠重視資金的時間價值。

　　第二，項目的成本估算不夠精確，每個項目都有其自身的特點，因此應采取不同的投資估算方法。我們目前也經(jīng)常采用目標估算法，但在估算過程中沒有對項目流程、定額、價格及費用標準進行具體分析，容易導致成本估算不精確。

　　(二)項目施工階段

　　第一，建筑工程預算編制質(zhì)量和準確性還有待提高。因為該項業(yè)務項目一般都進行外包給專業(yè)的工程造價咨詢公司，但在實際執(zhí)行過程中，缺乏對咨詢公司的監(jiān)督、管理以及審核，形成成本控制管理的漏洞。

　　第二，材料、品牌合作商數(shù)據(jù)庫未建立或不夠完善，樣本太少，容易造成入庫單位之間結(jié)成價格同盟。同時，入庫單位水平參差不齊，一旦中標，會給項目成本管理帶來諸多不利影響。

　　第三，工程進度款的審核不夠精確，存在一定的隨意性。

　　第四，簽證變更的審核不夠及時。

　　(三)項目竣工結(jié)算階段

　　第一，有些施工單位為了取得較好的工程結(jié)算收益，會使用各種手段提高結(jié)算價格加大成本控制難度;有些施工單位沒有編制完善的施工圖，項目竣工結(jié)算材料也不齊全，有時甚至出現(xiàn)未竣工而提前使用的情況，從而產(chǎn)生責任不明的工程，這些都不利于竣工階段的成本控制管理。

　　第二，項目完成后沒有建立相應的歷史成本數(shù)據(jù)，工程事后評價缺乏系統(tǒng)的總結(jié)。

　　二、旅游地產(chǎn)項目如何實施成本控制與管理

　　(一)項目成本控制的組織管理――項目經(jīng)理負責制

　　以董事會領(lǐng)導下的項目經(jīng)理負責制作為項目成本控制與管理的基本模式，項目基本經(jīng)濟指標圍繞先進、效益、可行、可控等方面加以落實，最大限度地保證項目經(jīng)濟效益;以責、權(quán)、利科學平衡的原則有效落實項目經(jīng)理責任制，為項目的科學運作和有效控制奠定基礎(chǔ)。采取相對集權(quán)的決策模式，精簡組織結(jié)構(gòu)，對各組織層級的職責進行重新界定;總部重新授權(quán)，比如項目定位的決策權(quán)、對土地的判斷和獲取的決策權(quán)，以前在項目部，現(xiàn)在歸到公司總部;項目管理過程由粗放型管理向精細管理模式轉(zhuǎn)變，實行項目經(jīng)理負責制，大的問題由總部決定，細節(jié)問題由項目經(jīng)理負責;項目機構(gòu)設置以總經(jīng)理為中心，經(jīng)營管理機構(gòu)下設經(jīng)營部、財務部、工程部等職能部門。

　　(二)制定成本控制計劃。

　　主要包括制定項目成本計劃和期間費用計劃兩部分。制定項目成本計劃具體包括：一是通過項目的可行性研究和分析論證確定項目的總投資目標，項目批準立項后，該項目總投資目標可確定為項目總成本計劃目標，這種計劃總成本對以后每一步設計與計劃起著總控制作用。二是逐層分解總成本計劃目標。通常按項目結(jié)構(gòu)對項目總成本計劃目標進行分解，將總成本拆分到各個成本對象，作為項目單元設計的依據(jù)或限制，對項目單元的功能、質(zhì)量等起著決定性的作用。在項目總成本分解過程中，應注意各成本限額之間的平衡，以保證項目成本在項目內(nèi)的合理配置。這種合理配置是項目系統(tǒng)協(xié)調(diào)與均衡的保證，是實現(xiàn)項目總體功能目標、質(zhì)量目標和工期目標之間均衡的保證。三是成本估算。隨著項目的深入、技術(shù)方案和實施方案的細化，可以按結(jié)構(gòu)圖對各個成本對象進行成本估算，并以此估計值和限額值相比，結(jié)合具體情況，對項目進行優(yōu)化組合。

　　(三)全周期成本控制

　　降低工程成本，有效地控制工程造價是關(guān)鍵。工程造價的控制是貫穿于項目建設全過程，即在投資決策階段、設計階段、建設項目發(fā)包階段和建設實施階段，把建設工程造價控制在批準的造價限額以內(nèi)，隨時糾正發(fā)生的偏差，以保證項目管理目標的實現(xiàn)。造價控制應從以下幾個方面入手：優(yōu)秀工程設計是有效控制工程造價的前提，工程招投標是有效控制工程造價的核心，施工管理是有效控制工程造價的重要環(huán)節(jié)，竣工結(jié)算是有效控制工程造價的關(guān)鍵，“以人為本”是有效控制工程造價的基礎(chǔ)。

　　(四)以合同管理為抓手深化項目成本管理

　　旅游地產(chǎn)項目開發(fā)涉及的參與很多，具有需要長期投資和建設周期長的特點。建設項目由許多合同組成，在項目成本控制與管理中，應以合同管理為抓手，要求分工明細、層次清晰，做好合同的簽訂與執(zhí)行的各項流程，形成一個完善并能覆蓋建設項目全過程的合同管理體系。

　　(五)逐步引進科學的成本管理方法

　　具體而言主要包括目標成本管理和作業(yè)成本管理。目標成本法的基本思想：制定目標成本，將目標成本按規(guī)范的成本結(jié)構(gòu)樹層層分解;再通過將預算計劃落實到部門與行動上，把目標變成可執(zhí)行的行動計劃，并在執(zhí)行過程中把實際結(jié)果與目標進行對比分析，找出差距，分析原因，制定改進措施。

　　旅游地產(chǎn)項目的成本控制與管理比較復雜，只有在項目開發(fā)過程中采用規(guī)范的管理和科學的方法，才能保證項目既定目標的有效達成。但是中國旅游地產(chǎn)對成本控制與管理的認識和實施現(xiàn)狀不容樂觀，如何提出一個改善的思路還需我們在實踐中不斷探索。

　　旅游管理專業(yè)論文篇2

　　試談低碳經(jīng)濟下鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的構(gòu)建與實現(xiàn)

　　隨著我國國民經(jīng)濟的不斷增長，人民的物質(zhì)生活與精神生活極大豐富，旅游業(yè)的發(fā)展為國民經(jīng)濟帶來了巨大的效益，但隨經(jīng)濟增長帶來的環(huán)境污染問題亦越來越嚴重，低碳經(jīng)濟已經(jīng)成為當前經(jīng)濟發(fā)展的核心內(nèi)容，低碳、綠色的旅游模式也成為較適合社會發(fā)展的模式。隨著城鎮(zhèn)化的加快，污染的環(huán)境、狹窄冗悶的城市空間使人們迫切希望走近此鄉(xiāng)村，接觸大自然，鄉(xiāng)村生態(tài)旅游成為人們外出休閑的另一種旅游方式。

　　一、關(guān)于鄉(xiāng)村生態(tài)旅游

　　生態(tài)鄉(xiāng)村旅游是以鄉(xiāng)村為背景，具有生態(tài)旅游內(nèi)涵的一種綜合旅游。我國對于鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的研究開展較晚，研究較少，不少學者諸如王嘉學(2005)、劉德謙(2006)、曹瑞祺(2010)等對于鄉(xiāng)村生態(tài)旅游提出了自己的看法，但到目前為止學術(shù)界對于鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的定義尚未有統(tǒng)一的權(quán)威共識，學者們均認為其是“鄉(xiāng)村旅游”與“生態(tài)旅游”的結(jié)合體，不僅能滿足旅游者的休閑觀光，放松娛樂的需要，還具有生態(tài)體驗和生態(tài)教育的功能。鄉(xiāng)村生態(tài)旅游以優(yōu)美的原生態(tài)自然環(huán)境為背景，崇尚綠色、注重環(huán)保，講求資源的循環(huán)高效利用和廢舊資源的再利用，與社區(qū)經(jīng)濟的發(fā)展和環(huán)境的保護聯(lián)系很緊密，具有鄉(xiāng)村性、體驗性、生態(tài)性、教育性等特征。

　　低碳經(jīng)濟的理念核心是充分運用陽光、風等自然資源和一些化學清潔能源例如氫，少量一氧化碳等能源，實現(xiàn)能源的高效利用，進而追求低能耗、低排放、低污染，為節(jié)能減排和發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟做出貢獻。低碳經(jīng)濟下的鄉(xiāng)村生態(tài)旅游既能滿足旅游者的休閑體驗，又能展現(xiàn)鄉(xiāng)村的獨特魅力，以產(chǎn)業(yè)化帶動鄉(xiāng)村發(fā)展的一種綠色環(huán)保的旅游模式。從世界范圍來看，發(fā)達地區(qū)的鄉(xiāng)村生態(tài)旅游已經(jīng)形成一定規(guī)模，但我國鄉(xiāng)村生態(tài)旅游還處于發(fā)展初級階段，很多機制有待完善，部分鄉(xiāng)村生態(tài)旅游區(qū)發(fā)展方式還是傳統(tǒng)的粗放型。因此，構(gòu)建鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的可持續(xù)發(fā)展模式是必要的，要倡導低碳旅游消費方式，進而提升經(jīng)濟效益與社會效益，最大限度的實現(xiàn)節(jié)能減排，保護鄉(xiāng)村環(huán)境，使鄉(xiāng)村的生態(tài)環(huán)境成為經(jīng)濟轉(zhuǎn)型的重要依靠。

　　二、目前鄉(xiāng)村生態(tài)旅游發(fā)展現(xiàn)狀

　　1.政府政策支持力度不大，生態(tài)旅游規(guī)劃不到位

　　目前，部分地方政府對于鄉(xiāng)村生態(tài)旅游發(fā)展不夠重視，對其帶來的經(jīng)濟與社會效益認識不到位，導致旅游發(fā)展相對滯后。其次，部分地區(qū)雖然開始發(fā)展鄉(xiāng)村生態(tài)旅游業(yè)，但其發(fā)展水平受到很多限制，沒有為低碳鄉(xiāng)村生態(tài)旅游擬定科學合理的發(fā)展規(guī)劃、制定相關(guān)的政策法規(guī);同時，政府對于鄉(xiāng)村生態(tài)旅游旅游的投資較少，建設過程中缺乏資金投入，使得鄉(xiāng)村生態(tài)旅游硬件資源不具備，軟件資源也缺乏，技術(shù)上的指導也就無從談起，導致許多打著發(fā)展低碳鄉(xiāng)村生態(tài)經(jīng)濟旗號的旅游區(qū)甚至沒有對其碳排放量有過具體的統(tǒng)計，更別說在這基礎(chǔ)上開展合理的整體規(guī)劃，科學的旅游經(jīng)營模式和旅游路線設計。

　　2.旅游者環(huán)保理念薄弱

　　盡管我國近些年多次提倡綠色環(huán)保的生態(tài)發(fā)展理念，建立資源節(jié)約型社會的理念已深入人心，但是很多旅游者由于素質(zhì)參差不齊，觀念不強，對于低碳環(huán)保等的認識沒有達到一定的高度，在旅游過程中的衣食住行、購物娛樂等方面不注重節(jié)能減排，不注重在旅游中踐行低碳環(huán)保的生態(tài)理念。例如很多單位集中在節(jié)假日安排旅游，使得旅游壓力劇增，旅游地點選擇時沒有避開旅游熱點，這對于鄉(xiāng)村旅游環(huán)境的承載力有著很大的威脅。還有很多旅游者都采取自駕游的形式，汽車的排放量逐漸增大，不利于減少碳排放，部分旅游者為了便利，旅途中多次使用一次性餐具及塑料制品包，積少成多，對環(huán)境造成的污染很大，由于公共假日集體出游造成的垃圾數(shù)以噸計，垃圾清理工作量隨之劇增。因此，樹立正確的旅游意識、建立全民參與低碳的生態(tài)旅游模式刻不容緩。

　　三、低碳經(jīng)濟下發(fā)展鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的有效策略

　　1.做好宣傳與教育工作

　　目前，部分各地政府對于鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的重視程度有待提高，鄉(xiāng)村村民對于生態(tài)旅游的認識仍處于模糊狀態(tài)，對于其產(chǎn)生的經(jīng)濟的效益與社會效益不得而知。因此，加強生態(tài)旅游的宣傳教育是十分必要的。各地政府首先要重視鄉(xiāng)村生態(tài)旅游業(yè)的發(fā)展，深入思考綠色、環(huán)保、低碳的旅游模式對于鄉(xiāng)村發(fā)展的意義，對鄉(xiāng)村地區(qū)的旅游經(jīng)營管理者進行節(jié)能減排的相關(guān)培訓，使旅游業(yè)管理者認識到發(fā)展鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的生態(tài)價值、經(jīng)濟價值和社會價值，政府帶頭保護原生態(tài)資源，保護物質(zhì)與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。其次，要對鄉(xiāng)村旅游區(qū)村民進行培訓，提高當?shù)卮迕竦奈幕刭|(zhì)，注重民俗文化的開發(fā)與保護，教育村民保護文化遺產(chǎn)和鄉(xiāng)土特色資源，進而提升他們的本土文化認同感和自豪感。

　　2.建立鄉(xiāng)村生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)鏈機制和科學的鄉(xiāng)村生態(tài)旅游發(fā)展區(qū)域

　　以前鄉(xiāng)村的主導產(chǎn)業(yè)是以農(nóng)業(yè)為主，但隨著社會的發(fā)展和進步，傳統(tǒng)的依賴農(nóng)業(yè)發(fā)展經(jīng)濟的模式已經(jīng)不能適應時代的發(fā)展，打造循環(huán)經(jīng)濟模式，依托鄉(xiāng)村資源，建立鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的合理分區(qū)，對于生態(tài)系統(tǒng)有重要支撐與維持功能的區(qū)域，嚴格受到保護，限制旅游者的進入和旅游活動的開展;對于有著便利交通，鄉(xiāng)村氣息濃郁和淳樸的自然村落或者村鎮(zhèn)，則是開展鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的集中區(qū)域，在評估該區(qū)域的旅游承載量后，旅游者可以在這個區(qū)域的旅游充分品味鄉(xiāng)村原生態(tài)的民俗風情，開展購物、住宿、娛樂等旅游活動，對于一部分村民的用于經(jīng)濟效益的生產(chǎn)土地、魚塘、果園的自然生態(tài)景觀區(qū)域，雖然會給游客帶來新奇和更原生態(tài)的旅游體驗，但更要注重鄉(xiāng)村生態(tài)景觀與生產(chǎn)資料的可持續(xù)利用，限制游客的數(shù)量，以保護為主，不允許現(xiàn)代交通工具的進入，提供低碳、環(huán)保的自行車、木船等簡單交通工具，保證這一區(qū)域的生態(tài)資源長久效用。 　　3.采用低碳技術(shù)，優(yōu)化能源結(jié)構(gòu)

　　鄉(xiāng)村生態(tài)旅游業(yè)的發(fā)展主要依賴于農(nóng)村經(jīng)濟體制轉(zhuǎn)型和能源結(jié)構(gòu)優(yōu)化，低碳旅游主要以低碳技術(shù)為保障，轉(zhuǎn)變能源消耗結(jié)構(gòu)，推廣生態(tài)農(nóng)業(yè)和循環(huán)經(jīng)濟的發(fā)展模式。例如充分利用沼氣池、太陽能等既減少了碳排放，又減少空氣污染。大力推廣其他能源的清潔利用，充分利用可再生能源，如地熱能、風能和水能，清潔能源逐漸取代秸稈焚燒，減少空氣中有害物質(zhì)的排放，有利于鄉(xiāng)村環(huán)境的保持。其次，在鄉(xiāng)村生態(tài)旅游循環(huán)利用資源過程中，政府同樣要加強財政補貼，增加資金投入，建立能源轉(zhuǎn)換站等硬件設施建設，同時獎勵技術(shù)推廣，對旅游產(chǎn)生的垃圾氣體、液體、固體進行回收再利用，有效發(fā)揮低碳技術(shù)在節(jié)能減排中的巨大作用，達到資源的最大化循環(huán)利用。

　　4.創(chuàng)新低碳模式，加強游客管理

　　我國各地的鄉(xiāng)村生態(tài)旅游由于地理位置和環(huán)境差異，旅游形式和主要內(nèi)容也有不同，例如南方以村落景觀、生態(tài)園為主，北方一些鄉(xiāng)村以冬季雪景為主，但無論哪種地域，都將綠色環(huán)保理念作為出發(fā)點。因此，打造適合當?shù)匕l(fā)展的鄉(xiāng)村低碳旅游開發(fā)模式，是發(fā)展鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟的重要途徑。我國要吸收借鑒國外經(jīng)驗，創(chuàng)新生態(tài)旅游模式。其次，我國鄉(xiāng)村旅游管理者要加強景區(qū)管理，對游客進行一定的限制和約束，在保障為游客提供優(yōu)質(zhì)的旅游服務基礎(chǔ)上，交通方式上鼓勵游客采取自行車或者步行的方式，既鍛煉身體又減少碳排放，實現(xiàn)低碳出行，旅游過程中要保護好當?shù)氐纳鷳B(tài)資源和環(huán)境，例如限制一次性餐具的使用，景區(qū)設置垃圾點，及時清理旅游垃圾，個別景區(qū)放置醒目標識，注意安全防護等，宣傳方式上通過廣播、電視、報紙、手機APP等方式大力宣傳低碳旅游的積極意義，提高旅游群眾的低碳環(huán)保意識有計劃、規(guī)范地開展旅游活動，進而提升鄉(xiāng)村生態(tài)旅游質(zhì)量。

　　四、結(jié)語

　　綜上所述，發(fā)展低碳經(jīng)濟下的鄉(xiāng)村生態(tài)旅游，是環(huán)境保護和環(huán)境利用的有效結(jié)合，由于其低碳、環(huán)保的特性，必定會越來越受到政府及旅游企業(yè)的重視，因此要根據(jù)當?shù)氐膶嶋H狀況，構(gòu)建科學合理的鄉(xiāng)村生態(tài)旅游模式，為當?shù)貛斫?jīng)濟效益的同時，注重人與自然之間的和諧，使鄉(xiāng)村自然環(huán)境與社會經(jīng)濟的實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

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