旅游人才是指發(fā)展旅游業(yè)所需要的具有某種工作特長的人員，尤其是指各級旅游管理部門和旅游企業(yè)中的各類管理人員和技術(shù)工人、服務(wù)人員?，F(xiàn)代旅游業(yè)競爭的高級形式是人才的競爭，培養(yǎng)造就一支德才兼?zhèn)涞穆糜螐臉I(yè)人員隊伍是建設(shè)旅游強市的前提條件之一，也是提高旅游核心競爭力的基本要素之一。因此，抓好人才，建好隊伍，既是旅游行業(yè)貫徹科學發(fā)展觀的本質(zhì)要求，也是提升旅游行業(yè)素質(zhì)的決定因素。以下是學習啦小編今天為大家精心準備的：“543”雙軌制旅游人才培養(yǎng)模式下的旅游企業(yè)選擇相關(guān)論文。文章僅供參考閱讀，希望能幫助到大家。

　　“543”雙軌制旅游人才培養(yǎng)模式下的旅游企業(yè)選擇全文如下：

　　一直以來在實現(xiàn)“校企合作”的旅游人才培養(yǎng)模式下做過很多嘗試例如：訂單式培養(yǎng)、“2+1”、“股份合作”等培養(yǎng)模式。但這些培養(yǎng)模式?jīng)]有達到預(yù)期的效果。為了突破校企合作人才培養(yǎng)模式的瓶頸，找到克服訂單式、“2+1”、“股份合作”等人才培養(yǎng)模式缺點的關(guān)鍵方法，完善雙軌制人才培養(yǎng)模式，培養(yǎng)出符合社會發(fā)展和旅游企業(yè)需求的人才，探索旅游人才培養(yǎng)新思路。提出“543”雙軌制旅游人才培養(yǎng)模式研究提升高職教育競爭力，為社會培養(yǎng)合格人才開拓新途徑。

　　一、“543”雙軌制人才培養(yǎng)模式內(nèi)涵

　　“543”雙軌制旅游人才培養(yǎng)模式，是以“三全”為保障，真正實現(xiàn)了校企的深度融合;以“五能”為目標、“四促”為手段，更多關(guān)注了學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力和職業(yè)生涯管理能力的培養(yǎng)，提高旅游人才的可持續(xù)發(fā)展的能力;以“雙規(guī)制”模式提升了企業(yè)在校企合作中的地位，極大調(diào)動了企業(yè)合作的積極性，使企業(yè)在享受高水平人才的同時，承擔了更多的人才培養(yǎng)的責任，提高了人才培養(yǎng)的質(zhì)量，真正實現(xiàn)了“雙軌雙贏”。

　　根據(jù)對旅游市場的分析，以“五能”作為旅游人才規(guī)格，即能進行實際操作，能從事管理工作，能進行職業(yè)生涯管理、具有發(fā)展?jié)摿?，能?chuàng)新創(chuàng)業(yè)，能愛崗敬業(yè);以“四促”作為重要手段，加大雙師比率，促進企業(yè)人士與教師的交流，加大職業(yè)資格證書的獲取率，促進專業(yè)理論學習，加大技能大賽獲獎率，促進職業(yè)素養(yǎng)養(yǎng)成，加大實踐教學比率，促進專業(yè)技能提高;以“三全”為保障，通過全方位的合作、全師生的參與、全過程的監(jiān)督指導，實現(xiàn)企業(yè)發(fā)展、學校人才培養(yǎng)的共贏。

　　二、“543”雙軌制對旅游企業(yè)的要求

　　1.“多贏”是雙軌制旅游人才培養(yǎng)模式運作的前提

　　只有雙軌制能給企業(yè)產(chǎn)生了效益或收入與成本相匹配，才能提高其參與雙軌制企業(yè)的積極性，愿意提供可供學生實習實踐的機會，雙軌制合作才會進入良性循環(huán) 。其次，學校主要希望通過雙軌制結(jié)合來保證教學質(zhì)量，培養(yǎng)和提高學生職業(yè)能力和素質(zhì)，進而提高畢業(yè)生的就業(yè)水平和就業(yè)質(zhì)量 。再次，學生在參與雙軌制時關(guān)心的就是待遇和能不能真正學到實用的知識和技能 。只要雙軌制的旅游人才培養(yǎng)模式能讓學生增長工作經(jīng)驗，增長實踐動手能力，增長信息判斷力，增加就業(yè)機會和社會體驗，有合理的報酬 。學生才可能有持續(xù)的激情。最后，教師是工學結(jié)合的管理者，是雙軌制教學質(zhì)量的保證者。他們一方面關(guān)心學生的職業(yè)能力和素質(zhì)能否提高、教學質(zhì)量是否會下降 ，另一方面也關(guān)心自身的成長與提高。真正實現(xiàn)“雙贏”。

　　2.“三全”是雙軌制旅游人才培養(yǎng)模式的核心

　　學校和企業(yè)應(yīng)加強對雙軌制的管理和評價，實現(xiàn)“校企全方位合作”。學校和企業(yè)要共同加強結(jié)合 “教師全過程監(jiān)督指導 ”和“全體師生進入企業(yè) ”的管理和評價，使雙軌制旅游人才培養(yǎng)模式規(guī)范而有效的運作。“543”雙軌制實際上就是教學場地 (學校 與企業(yè) )的雙元化、學生身份(學生和員工)的雙軌化、課程性質(zhì)(理論與實踐) 的雙軌化。這對常規(guī)的學校教學管理和學生實習管理都是嚴峻的挑戰(zhàn)。

　　學校應(yīng)突破傳統(tǒng)的教學管理模式和評價模式，并加強與企業(yè)溝通，共同實現(xiàn)“校企全方位合作” 。學校有關(guān)部門要與實習單位聯(lián)合建立和完善學生企業(yè)實習實踐的管理制度，建立實習工作協(xié)作組織，研究制訂實習實踐計劃和管理辦法，安排專門的管理人員，加強學生實習實踐活動的管理，而保證學生在實習實踐的過程中得到身心的健康發(fā)展 ，培養(yǎng)良好的職業(yè)道德 ，提高綜合職業(yè)能力和就業(yè)能力。

　　3.“全師生進入企業(yè)”實現(xiàn)全成長

　　教師和學生要能夠在校企合作提供的平臺上真正得到發(fā)展。只有雙軌制旅游人才培養(yǎng)模式的運作能夠真正使教師和學生的專業(yè)素質(zhì)和職業(yè)能力得到提升.它才會具有持久的發(fā)展動力。所以，在工學結(jié)合人才培養(yǎng)模式的運作過程中，必須以“三全”為保障，通過全方位的合作、全師生的參與、全過程的監(jiān)督指導作為企業(yè)選擇的核心。此外還要重視 “雙師”結(jié)構(gòu)教師 隊伍的建設(shè) ，不斷增加專業(yè)教師中具有企業(yè)工作經(jīng)歷的教師比例，增強工學結(jié)合的指導能力 。

　　學?？梢远ㄆ诎才艑I(yè)教師到企業(yè)頂崗實踐，進行鍛煉，積累實際工作經(jīng)驗，提高教師的專業(yè)實踐素養(yǎng)和能力 ，使教師能夠真正做到理論與實踐的結(jié)合 ，進而提高教學水平。人才培養(yǎng)模式的根本目的就是培養(yǎng)職業(yè)素質(zhì)全面、技術(shù)應(yīng)用能力強和具有就業(yè)競爭力的旅游行業(yè)專門人才。只有這個根本目的得以實現(xiàn)，“543”雙軌制旅游人才培養(yǎng)模式才算是成功的。所以，學校和企業(yè)必須把學生的素質(zhì)和能力的提高作為校企合作的中心。

　　總之，在選擇旅游企業(yè)的過程中要注重“雙贏”作為雙軌制人才培養(yǎng)模式的前提，以“三全”作為人才培養(yǎng)模式的核心，實現(xiàn)全體師生的共同成長。