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旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式論文

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  “人才培養(yǎng)模式”是指在一定的現代教育理論、教育思想指導下,按照特定的培養(yǎng)目標和人才規(guī)格,以相對穩(wěn)定的教學內容和課程體系,管理制度和評估方式,實施人才教育的過程的總和。以下是學習啦小編今天為大家精心準備的:旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式相關論文。文章僅供參考閱讀,希望能幫助到大家。

  旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式全文如下:

  一、旅游管理人才的基本特征

  何謂旅游管理才人才,這是我們在探討如何培養(yǎng)旅游管理人才之前所必須要解決的一個問題。首先,旅游管理人才應當具有綜合性,其次是實用性,再次是適應性,最后是國際性。這些特性是作為一個合格的旅游管理人才所必須的。因此,教學實踐應該以目的出發(fā),這樣才能有的放矢

  服務不是一種有形的實體,提供服務型產品的供應必須注重對象的感受。旅游管理人才的存在就是為了更高效地為旅客提供旅行服務。作為一個旅游管理人才首先必須深刻理解什么是服務,什么是、生產與消費同一性,不可貯存性以及質量評價的復雜性。正是因為服務具有如此復雜而又獨特的特性,因此作為一個專業(yè)的,優(yōu)秀的旅游管理人才,就必須能夠掌握這些特性,而掌握這些特性就必須具備綜合性。

  旅游業(yè)是第三產業(yè),也就是服務業(yè)。作為一個專業(yè)的旅游管理人才直接面對的是市場與客戶,而不是宏觀的理論,市場與客戶是瞬息萬變的,因此旅游管理人才必須具備實用性,實用就是能夠應對市場的變化,滿足客戶的需求。

  由于市場與客戶的變化,旅游管理人才必須要有足夠的適應性,去適應這種變化,這種變化不僅僅是時間與空間的,同時也涉及到社會與文化,尤其是在國際旅游領域,社會與文化的變化更顯得尤為突出

  我們來談論一下國際性問難。這是長期以來被我們忽視的一個問題。隨著國際化、全球化的不斷加深,跨國旅行已經成為了旅游業(yè)的主流。越來越多的人不滿足于國內游,而選擇國外游。但是,顯然并不是所有的旅客都能夠很好的適應國外的社會與文化,盡管他們在國外待的時間并不長,但是必然會遇到許多意外時間,因此這就需要旅游管理者能夠預先預見到一些問題,同時也能夠設計出完善的應對措施。這就需要旅游管理者本身對于國際市場有足夠深入的了解與認識。這也正是國際性的重要體現所在。

  二、我國旅游管理人才培養(yǎng)模式所存在的問題

  長期以來,我國旅游管理人才的培養(yǎng)都是一種理論培養(yǎng),缺乏實踐能力的培訓。因此,所謂的旅游管理人才,充其量只是一種理論人才,嚴重缺乏職業(yè)崗位所需要的技能與經驗,不僅沒有市場競爭力,而且實際工作能力極為低下。造成這種狀況的原因有以下幾點:

  (一)教學內容的滯后

  很多高校的旅游專業(yè)本身并不具備足夠的實力,其教學的內容也是根據學?,F有的教學資源出發(fā),嚴重與市場脫節(jié)。學校根本就不了解市場,學校也無法給學生提供足夠的實踐空間。因此,教學內容往往與飛速變化的市場之間形成了嚴重的脫節(jié)。

  (二)實踐能力不強

  我國的教學模式主要還是一種應試教育,是以課堂、教室,知識為中心的教育模式。這種教育模式的弊端在于,只注重知識的傳授,而不注重知識的運用。事實上,這種教育模式給予學生的都是一些已經“死亡的”知識,因為跟市場相比,跟真實的客戶相比,這些知識是沒有生命力的,尤其是對于那些成天坐在課堂里聽教室講課的學生而言,根本不具有操作這些理論的能力。即便學生對這些知識的文字掌握得再好,最后仍舊不具備合格的旅游管理人才所具備的能力。

  (三)專業(yè)教師能力不高

  旅游業(yè)是實踐性行業(yè),需要的是既有理論知識,又具有實踐能力的復合型人才。然而,從現有的統計數據來看,多數旅游管理人才培訓機構的在職教師都沒有直接從事過旅游行業(yè)的經驗,甚至都不是旅游管理專業(yè)畢業(yè)的。這種現狀,直接導致了中國旅游管理教育的總體水平是極為低下的。自古有云:名師出高徒。沒有合格的旅游管理教師,怎么可能會有合格的旅游管理人才呢?這不能不引起我們的反思與足夠的重視。

  三、旅游管理人才培養(yǎng)模式改進的措施

  通過上述分析,我們基本上已經清楚了我國旅游管理人才培養(yǎng)模式所存在的一些問題,就以上問題進行深入地思考從而提出以下幾點建議:

  1. 準確定位旅游管理人才

  長期以來,由于一些旅游管理人才培訓機構缺乏市場意識,缺乏目標意識,造成了大量的人才浪費。作為一個高效負責的旅游管理人才培訓機構,必須深入研究市場,根據旅游行業(yè)以及市場需求培養(yǎng)相應的管理人才,從而不斷地適應新形勢下我國旅游行業(yè)發(fā)展的新需求以及新方向。同時,更應該立足于自身的專業(yè)與特點,正確地把握區(qū)域環(huán)境,尤其是要正確評估師資力量,加強教師的培訓,有機地整合自身的資源,努力打造具有自身特色的旅游管理人才培養(yǎng)模式。

  2. 工欲善其事,必先利其器

  只有加強教師隊伍的培訓,才是提升整體培訓實力的出發(fā)點。因此,機構應該讓教師深入旅游產業(yè)一線,尤其是要積極地尋求戰(zhàn)略合作伙伴,與知名的大型旅游服務企業(yè)合作,這樣形成一個完成的產學鏈條。同時,也可以從企業(yè)聘請高級管理人才任教,不能拘泥于體制等因素。要積極鼓勵旅游管理專業(yè)的教師繼續(xù)學習,在實踐的基礎上不斷提升理論水平,可以通過集中培訓,繼續(xù)教育,學習進修、留學深造、外出考察等等多種渠道與形式的培訓方式,進一步提升教師隊伍的綜合實力。只有理論與實踐完備的教師隊伍,才能夠培養(yǎng)出高素質的旅游管理人才。

  3. 合理設置旅游管理課程

  旅游管理是一項集實踐性,應用性與可操作性于一身的專業(yè)。沒有實踐也就沒有理論,新的實踐會產生新的理論。因此,從某種意義上而言,一種理論的誕生就意味著它開始過時了。目前,我國的旅游管理人才培訓機構在旅游課程的設置上,不僅強調了基礎知識和專業(yè)知識的有機結合,同時也把理論知識與實踐有機地結合在了一起,并且突出了實踐知識的重要性和必要性。但是,隨著市場的變化,旅游管理課程的設置已經無法適應我國當前旅游行業(yè)發(fā)展的新需求。

  同時,從我國旅游行業(yè)的實際情況來看,旅游管理人才集中在酒店業(yè)、而在景區(qū)以及旅行社或是其他旅游企業(yè)中的則相對較少。這對于綜合性、復雜性、實用性和可操作性較強的旅游產業(yè)而言是極為狹窄的。因此,在課程的設置上我們必須考慮到市場的要求,企業(yè)的要求,課程的設置必須是多元化,復合型的,我們不是為了整個行業(yè)中的某個工種在培訓人才,而是要在更為宏觀的高度,為整個行業(yè)的發(fā)展提供人才。這是課程設置的出發(fā)點,也是最終的目的。

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