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高職旅游管理學(xué)生專業(yè)認(rèn)同度調(diào)查分析
一、調(diào)查背景
專業(yè)認(rèn)同作為自我認(rèn)同的一部分，是指學(xué)生通過參與互動(dòng)的過程，內(nèi)化專業(yè)價(jià)值觀、知識(shí)體系、倫理守則和專業(yè)行為，形成專業(yè)的自我意向，具有專業(yè)的職業(yè)人格，產(chǎn)生執(zhí)著感的過程。專業(yè)認(rèn)同程度的高低直接影響著學(xué)生的學(xué)習(xí)信心、學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)態(tài)度，對(duì)學(xué)生的個(gè)人發(fā)展產(chǎn)生影響，也在很大程度上決定了學(xué)生就業(yè)方向的選擇。因此，調(diào)查了解旅游管理專業(yè)學(xué)生對(duì)專業(yè)的認(rèn)同度對(duì)于專業(yè)教學(xué)、學(xué)生管理和就業(yè)工作都非常重要。
二、調(diào)查方法
此次調(diào)查以中華女子學(xué)院高職學(xué)院旅游管理專業(yè)學(xué)生為主要研究對(duì)象，主要運(yùn)用了問卷調(diào)查、訪談?wù){(diào)查、文獻(xiàn)調(diào)查等方法。此次調(diào)查通過學(xué)生班級(jí)微信群和實(shí)習(xí)微信群等共發(fā)放問卷114份，收回有效問卷107份。問卷從專業(yè)選擇、教學(xué)滿意度、學(xué)習(xí)狀態(tài)、就業(yè)意向等幾個(gè)模塊進(jìn)行設(shè)計(jì)，共設(shè)計(jì)了32個(gè)封閉式問題和1個(gè)開放性問題，希望充分了解學(xué)生的專業(yè)認(rèn)同態(tài)度。調(diào)查過程中的訪談部分主要在班主任工作和指導(dǎo)學(xué)生實(shí)習(xí)工作等過程中展開。
三、調(diào)查結(jié)果統(tǒng)計(jì)
1.專業(yè)選擇調(diào)查結(jié)果統(tǒng)計(jì)
在“報(bào)考旅游管理專業(yè)的原因”方面，調(diào)查顯示“個(gè)人興趣主動(dòng)填報(bào)”的人數(shù)比例占4825%;“服從調(diào)劑”的人數(shù)比例占2632%;“父母朋友影響”的人數(shù)比例占965%;“認(rèn)可就業(yè)前景”的人數(shù)比例占965%，其他因素如“意外選取”“分不夠報(bào)其他專業(yè)”“隨意選取”等人數(shù)比例占617%。
在“入學(xué)前對(duì)旅游管理專業(yè)的興趣”方面，“很感興趣”的人數(shù)比例占2632%;“有點(diǎn)興趣”的人數(shù)比例占5526%;“不太感興趣”和“完全沒興趣”的人數(shù)比例占1842%?？梢钥闯?，入學(xué)前對(duì)該專業(yè)很感興趣的學(xué)生占比較少。
在“如果再有選擇的機(jī)會(huì)，您還會(huì)選擇本專業(yè)嗎?”問題中，選擇“會(huì)”的人數(shù)占2632%;選擇“不會(huì)”和“不一定”的人數(shù)分別占193%和占5439%。數(shù)據(jù)表明，愿意再次選擇本專業(yè)的學(xué)生人數(shù)不足1/3。
2.教學(xué)滿意度調(diào)查結(jié)果統(tǒng)計(jì)
在“對(duì)本專業(yè)的總體滿意程度”方面，“大體符合預(yù)想、較滿意”的比例占5614%;“符合預(yù)想、很滿意”的比例占1491%;而“不太符合預(yù)想、一般”和“完全不符合預(yù)想、失望”的比例分別占2632%和263%。
在“您認(rèn)為高職旅游管理專業(yè)整體學(xué)習(xí)氛圍”方面，認(rèn)為“非常好”和“好”的比例分別占789%和3509%;認(rèn)為“一般”的比例占5175%，認(rèn)為“不好”和“很差”的比例共占526%。
在“您認(rèn)為學(xué)習(xí)氛圍不好的原因”方面，比例最高的四個(gè)選項(xiàng)依次是“學(xué)習(xí)熱情普遍較低”“對(duì)未來很迷茫”“班級(jí)凝聚力不強(qiáng)”和“課程枯燥無味”。
在“對(duì)專業(yè)課程教師的教學(xué)滿意度”方面，認(rèn)為“很滿意”和“比較滿意”的比例分別占2544%和4561%;認(rèn)為“一般”的比例占2632%，認(rèn)為“不太滿意”和“非常不滿意”的比例共占263%。
在“您最希望專業(yè)課程在哪些方面進(jìn)行改善和提升”調(diào)查中，比例最高的選項(xiàng)是“講解的趣味性”，占到7632%;其次是“內(nèi)容的豐富性”比例占到5614%;再次是“課程的互動(dòng)交流”“學(xué)生的參與性”和“課下與學(xué)生交流”比例均占到35%左右。
在“您最希望班主任和輔導(dǎo)員在哪些方面給予更多的指導(dǎo)”方面，“專業(yè)技能”和“就業(yè)前景”選項(xiàng)比例最高，均占到42%左右;其次是“求職技能”和“社會(huì)經(jīng)驗(yàn)”比例分別占到38%左右;而“職業(yè)規(guī)劃”“專業(yè)知識(shí)”“學(xué)習(xí)方法”均占比達(dá)25%左右。
3學(xué)習(xí)狀態(tài)調(diào)查結(jié)果與分析
在“是否清楚自己的學(xué)習(xí)目標(biāo)”方面，“很清楚，有長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)”占比965%;“比較清楚，有大致方向”占比5965%;“僅有模糊方向”占比2632%;“沒有明?_目標(biāo)，很迷茫”占比439%。
在“您覺得自己的學(xué)習(xí)狀態(tài)怎么樣”方面，7%的學(xué)生認(rèn)為自己學(xué)習(xí)狀態(tài)“非常好”，3684%的學(xué)生認(rèn)為自己的學(xué)習(xí)狀態(tài)“比較好”，5175%的學(xué)生認(rèn)為自己學(xué)習(xí)狀態(tài)一般，其他不足5%的學(xué)生認(rèn)為自己學(xué)習(xí)狀態(tài)“不太好”或“很不好”。
在“學(xué)習(xí)狀態(tài)不好的原因”方面，比例最高的是“學(xué)習(xí)動(dòng)力不足”，占到了5938%;其次是“難以持之以恒”和“對(duì)未來充滿迷茫”分別占到了5313%和4063%;再次是“學(xué)習(xí)氛圍不好”占到3281%;比例最低的是“對(duì)專業(yè)沒有興趣”，占到2031%。“在學(xué)習(xí)過程中存在哪些困惑”方面，42%的學(xué)生認(rèn)為自己學(xué)歷低將來沒有競(jìng)爭(zhēng)力和對(duì)未來充滿迷茫;386%的學(xué)生不知道如何進(jìn)行專業(yè)學(xué)習(xí);3421%的學(xué)生存在自我管理的不足;28%的學(xué)生沒有明確的興趣愛好;193%的學(xué)生認(rèn)為專業(yè)不好就業(yè);1579%的學(xué)生認(rèn)為高考失利影響了心態(tài)。
在“上課睡覺、玩手機(jī)的原因”方面，認(rèn)為“對(duì)課程不感興趣”“自制力不夠”的人數(shù)最多，達(dá)到60%左右;認(rèn)為“老師的授課方式讓學(xué)生提不起精神”的人數(shù)占到44%;認(rèn)為“手機(jī)內(nèi)容比上課所講更有吸引力”的人數(shù)占到39%。同時(shí)還有18%的學(xué)生因?yàn)橥砩纤X太晚、睡眠不足導(dǎo)致上課沒精神。
“在課下是否有對(duì)自己的專業(yè)進(jìn)行了解或資料查詢”方面，有80%的學(xué)生表示“偶爾”會(huì)了解或查詢;14%的學(xué)生表示“經(jīng)常”會(huì)了解或查詢;7%的學(xué)生表示“從不”了解或查詢。
在“是否有主動(dòng)進(jìn)行一些專業(yè)相關(guān)的實(shí)踐活動(dòng)”方面，62%的學(xué)生表示有過類似的實(shí)踐;38%的學(xué)生表示沒有主動(dòng)進(jìn)行專業(yè)實(shí)踐。從訪談中了解到，一部分學(xué)生會(huì)認(rèn)為通過實(shí)踐增進(jìn)了對(duì)專業(yè)的了解，增長(zhǎng)了見識(shí)和技能;也有部分學(xué)生會(huì)覺得通過實(shí)踐了解到這個(gè)行業(yè)的許多負(fù)面信息，打擊了專業(yè)信心。 4.就業(yè)意向調(diào)查結(jié)果與分析
在“認(rèn)可旅游管理專業(yè)就業(yè)前景”方面，61%的調(diào)查對(duì)象認(rèn)為前景“一般”，18%的調(diào)查對(duì)象認(rèn)為前景“很好”，其他21%的學(xué)生認(rèn)為前景“不好”或“不太清楚”。
在“畢業(yè)后的就業(yè)意向”方面，準(zhǔn)備在酒店行業(yè)就業(yè)的人數(shù)占26%;準(zhǔn)備在旅行社就業(yè)的人數(shù)占19%;而準(zhǔn)備在“非旅游管理行業(yè)”就業(yè)的比例占29%;剩下25%的學(xué)生對(duì)于就業(yè)意向較迷茫。
在調(diào)查中，有56%的學(xué)生準(zhǔn)備繼續(xù)提升學(xué)歷，其中希望通過“學(xué)校專升本”的學(xué)生占68%;希望通過自學(xué)考試提高學(xué)歷的人數(shù)占45%;希望出國(guó)學(xué)習(xí)提高學(xué)歷的占20%。
在“提升學(xué)歷的原因”方面，58%的學(xué)生認(rèn)為高學(xué)歷社會(huì)認(rèn)可度高;50%的學(xué)生認(rèn)為高學(xué)歷會(huì)增加自信;45%的學(xué)生認(rèn)為高學(xué)歷好就業(yè);37%的學(xué)生希望通過提升學(xué)歷轉(zhuǎn)到自己另外喜歡的專業(yè);只有23%的學(xué)生因?yàn)橄矚g旅游管理專業(yè)而想繼續(xù)深造。
四、調(diào)查結(jié)果分析
1.高職旅游管理學(xué)生專業(yè)自愿填報(bào)率低
根據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)可以看出，主動(dòng)選取旅游管理專業(yè)的人數(shù)占比較少，未達(dá)到調(diào)查總?cè)藬?shù)的一半。而且通過訪談得知，在主動(dòng)填報(bào)該專業(yè)的人數(shù)中，還有一部分沒有將旅游管理專業(yè)填報(bào)為第一志愿，而是作為第二志愿等后備志愿被錄取。由此可以看出高職旅游管理專業(yè)學(xué)生在填報(bào)志愿時(shí)由于興趣而主動(dòng)選擇該專業(yè)的人數(shù)較少。
結(jié)合訪談分析，高職旅游管理專業(yè)學(xué)生入學(xué)前的專業(yè)自愿填報(bào)率低和專業(yè)興趣較低是導(dǎo)致入學(xué)后專業(yè)認(rèn)同度低的一個(gè)重要原因。
2.高職旅游管理學(xué)生希望提高課堂趣味性、實(shí)用性
通過調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，近1/3的學(xué)生對(duì)專業(yè)不太滿意，同時(shí)一半以上的學(xué)生認(rèn)為專業(yè)整體學(xué)習(xí)氛圍一般或不好，超過1/4的學(xué)生對(duì)專業(yè)課程教學(xué)不夠滿意。
在教學(xué)方面，需要教師注意加強(qiáng)課程的趣味性，豐富課堂內(nèi)容，并加強(qiáng)與學(xué)生的互動(dòng)交流等來提高學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情;在學(xué)生方面，學(xué)生相對(duì)重視專業(yè)技能、就業(yè)信息、職業(yè)規(guī)劃和社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，需要學(xué)校和教師在學(xué)生工作中進(jìn)一步面向就業(yè)、增強(qiáng)實(shí)用性，為學(xué)生進(jìn)行職業(yè)規(guī)劃，提供更多的就業(yè)指導(dǎo)。
3.高職旅游管理學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力有待提高
調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，高職旅游管理學(xué)生中，有清晰學(xué)習(xí)目標(biāo)的學(xué)生不足1/10，有超過1/3的學(xué)生學(xué)習(xí)目標(biāo)模糊、較迷茫，一半以上的學(xué)生對(duì)自己的學(xué)習(xí)狀態(tài)不太滿意。
許多高職學(xué)生對(duì)高職學(xué)歷不夠滿意，并且自信心不足，同時(shí)在學(xué)習(xí)方法上需要進(jìn)行指導(dǎo)。在教學(xué)和學(xué)生工作中需培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)信心，進(jìn)行專業(yè)學(xué)習(xí)方法指導(dǎo)，鼓勵(lì)學(xué)生，調(diào)整不良心態(tài)。
除了課程應(yīng)增強(qiáng)趣味性外，學(xué)生的“自制力不夠”也是影響學(xué)生學(xué)習(xí)狀態(tài)和效果的重要原因，同時(shí)手機(jī)、網(wǎng)絡(luò)等外在因素以及生活、作息習(xí)慣也會(huì)影響學(xué)習(xí)狀態(tài)和效果。需要培養(yǎng)和幫助學(xué)生建立良好的生活、作息習(xí)慣，同時(shí)增強(qiáng)自制力。許多學(xué)生在學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)、學(xué)習(xí)意志力、學(xué)習(xí)習(xí)慣等方面存在困惑和不足，需要學(xué)校和教師加以指導(dǎo)和培養(yǎng)。
在實(shí)踐方面，學(xué)校和教師需要對(duì)學(xué)生的課外實(shí)踐進(jìn)行指導(dǎo)，對(duì)實(shí)踐效果反饋進(jìn)行了解，對(duì)于正向的反饋應(yīng)予以鼓勵(lì)，對(duì)于接收到的負(fù)面信息應(yīng)予以及時(shí)分析和疏導(dǎo)，以免影響接下來的專業(yè)實(shí)習(xí)。
4.高?旅游管理學(xué)生對(duì)專業(yè)就業(yè)前景信心不足
根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，有很大部分學(xué)生對(duì)旅游管理就業(yè)前景信心不足，準(zhǔn)備在旅游行業(yè)就業(yè)的學(xué)生比例不到總數(shù)的一半，1/4的學(xué)生就業(yè)方向較迷茫。這也是影響高職旅游管理學(xué)生對(duì)專業(yè)認(rèn)可的一個(gè)重要因素，需要學(xué)校和教師在平時(shí)做好就業(yè)指導(dǎo)工作，多介紹行業(yè)前景和就業(yè)信息，及時(shí)紓解就業(yè)困惑，幫助學(xué)生明確就業(yè)方向，增強(qiáng)就業(yè)信心。
調(diào)查顯示，大部分想提升學(xué)歷的學(xué)生并不是因?yàn)橄矚g旅游管理專業(yè)才繼續(xù)學(xué)習(xí)，而是認(rèn)為高學(xué)歷能帶來更好的社會(huì)認(rèn)可度和就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力或者想通過再學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)到自己喜歡的專業(yè)。在學(xué)生中存在的這種盲目地追求高學(xué)歷，而不考慮職業(yè)興趣和就業(yè)方向的現(xiàn)象可能會(huì)影響學(xué)生的自我發(fā)展和就業(yè)。需要幫助這部分學(xué)生充分了解自己的特點(diǎn)、優(yōu)勢(shì)和職業(yè)興趣，做好職業(yè)定位和發(fā)展規(guī)劃。
探析高校旅游管理專業(yè)就業(yè)現(xiàn)狀
隨著我國(guó)旅游業(yè)的迅猛發(fā)展，旅游企業(yè)如旅行社、星級(jí)酒店等需要大量的高素質(zhì)的專業(yè)人才，高校旅游管理專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)是為旅游行業(yè)輸送從事旅游管理的專門高級(jí)人才。這不僅浪費(fèi)了畢業(yè)生在大學(xué)四年所學(xué)的專業(yè)知識(shí)，也造成了高校教育資源的浪費(fèi)，無形中增加了旅游企業(yè)的培訓(xùn)成本。
一、造成這種現(xiàn)象主要有以下幾點(diǎn)原因：
(一)旅游專業(yè)缺乏核心競(jìng)爭(zhēng)力
目前，旅游管理學(xué)科的地位與傳統(tǒng)學(xué)科相比是相對(duì)較低的。這是由于高校對(duì)旅游學(xué)科的性質(zhì)上來講，普遍定位是交叉性學(xué)科， 主要涉及歷史、地理、人文、建筑、民俗、經(jīng)濟(jì)、政治、管理等學(xué)科研究的領(lǐng)域。
(二)在人才培養(yǎng)模式中設(shè)置了實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，但是對(duì)實(shí)踐教學(xué)的目標(biāo)、內(nèi)容等方面不夠明確。
在大多數(shù)旅游管理專業(yè)教的學(xué)計(jì)劃中，只是確定了專業(yè)方向中所包含的實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目和學(xué)時(shí)、學(xué)分。但是對(duì)于實(shí)踐內(nèi)容，究竟每項(xiàng)實(shí)習(xí)的目的是什么，能夠培養(yǎng)學(xué)生的那些技能和意識(shí)，達(dá)到什么樣的效果都不明確;實(shí)踐活動(dòng)設(shè)計(jì)是否可以實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo)，也缺乏深人研究。致使很多在校學(xué)生在實(shí)習(xí)之前對(duì)于實(shí)踐的內(nèi)容、目標(biāo)和形式等都缺乏細(xì)致的了解，更不了解本專業(yè)的實(shí)習(xí)目的和行業(yè)所人才的基本要求。
二、影響旅游管理專業(yè)的多種因素
影響旅游管理專業(yè)的就業(yè)因素是多方面的，因此，要改善和提高旅游管理專業(yè)的就業(yè)狀況，建議教育主管部門、旅游高等院校、旅游企業(yè)等相關(guān)主體出發(fā)，結(jié)合實(shí)際情況，做出相應(yīng)的調(diào)整。
(一)提高旅游管理專業(yè)學(xué)科地位，增強(qiáng)專業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力。
鑒于旅游學(xué)科特點(diǎn)和研究范圍，很多專家學(xué)者都呼吁提升旅游專業(yè)的學(xué)科地位。吳必虎教授認(rèn)為“只有大力加強(qiáng)公共管理的研究與教學(xué)水平，旅游管理才有可能成為一級(jí)學(xué)科”。為了構(gòu)建有中國(guó)特色的旅游學(xué)科體系和促進(jìn)中國(guó)旅游研究與教育發(fā)展，吳必虎認(rèn)為必須“一是加強(qiáng)工商管理和公共管理兩個(gè)領(lǐng)域的溝通。舉辦學(xué)術(shù)論壇， 為兩個(gè)領(lǐng)域的溝通提供一個(gè)平臺(tái)， 對(duì)于彼此增進(jìn)了解、消除障礙起到了一定作用;二是提升公共管理在旅游學(xué)科中的地位， 改革旅游學(xué)科的教材體系， 增加公共管理方面的內(nèi)容，開設(shè)旅游公共管理的基本課程以及政府信息管理、旅游地特許經(jīng)營(yíng)、目的地營(yíng)銷等專門課程”。
(二)改革課程體系，注重技能培養(yǎng)
安排教學(xué)內(nèi)容時(shí)，打破傳統(tǒng)的學(xué)科界限，使課程內(nèi)容服務(wù)于所要解決的職業(yè)領(lǐng)域的問題，要跟得上行業(yè)發(fā)展要求。在課程模式上，加強(qiáng)實(shí)踐性特色，適時(shí)加大實(shí)踐性教學(xué)比例。第一，在制定教學(xué)計(jì)劃時(shí)，制定較為獨(dú)立的實(shí)踐教學(xué)計(jì)劃。明確規(guī)定實(shí)習(xí)目標(biāo)、實(shí)習(xí)方式、實(shí)習(xí)要求和實(shí)習(xí)效果等。第二，在每學(xué)期的課程設(shè)置上，隨課程增加一些實(shí)習(xí)，讓學(xué)生每學(xué)期到可以接觸到本專業(yè)不同領(lǐng)域方向的教學(xué)實(shí)習(xí)。此外，在教材的選擇上，要嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。避免選擇內(nèi)容陳舊的教材，要時(shí)刻關(guān)注旅游管理專業(yè)教材建設(shè)的新動(dòng)態(tài)、新成果，選擇與行業(yè)發(fā)展及需求相配套的新教材、好教材。
(三)加強(qiáng)學(xué)生就業(yè)指導(dǎo)工作，培養(yǎng)學(xué)生樹立正確的擇業(yè)觀。
“大學(xué)生就業(yè)觀教育應(yīng)該貫穿于大學(xué)整個(gè)過程，分階段、有針對(duì)性地加強(qiáng)對(duì)大學(xué)生的就業(yè)觀教育。”大一新生側(cè)重于進(jìn)行就業(yè)意識(shí)和旅游行業(yè)認(rèn)知方面的培養(yǎng)，引導(dǎo)他們了解行業(yè)內(nèi)部相關(guān)知識(shí)，盡早樹立正確的就業(yè)觀念。二、三年級(jí)，促進(jìn)其專業(yè)素質(zhì)和綜合素質(zhì)的全面形成與提高，增強(qiáng)就業(yè)能力，進(jìn)行專業(yè)課程的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)，系統(tǒng)加強(qiáng)專業(yè)的實(shí)踐性特色，如導(dǎo)游實(shí)務(wù)、旅行社管理和酒店管理崗位實(shí)習(xí)等。四年級(jí)則是通過4年系統(tǒng)的專業(yè)學(xué)習(xí)來樹立正確的擇業(yè)觀。要放得下本科生的架子，認(rèn)同與本行業(yè)相關(guān)的服務(wù)行業(yè)，摒棄眼高手低的心態(tài)，虛心的從基層服務(wù)做起。
(四)加強(qiáng)對(duì)教師的行業(yè)意識(shí)培訓(xùn)
?γ揮行幸稻?驗(yàn)的教師要制定系統(tǒng)接觸行業(yè)計(jì)劃，使教師能夠了解業(yè)內(nèi)發(fā)展規(guī)律和動(dòng)態(tài)，不斷充實(shí)教學(xué)內(nèi)容，向?qū)W生傳授有價(jià)值的專業(yè)知識(shí)。對(duì)有行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的教師，要求不斷更新知識(shí)和提高行業(yè)技能，及時(shí)了解國(guó)內(nèi)外旅游和旅游教育發(fā)展的最新動(dòng)態(tài)
結(jié)束語：思路決定出路，只有在結(jié)合旅游業(yè)對(duì)人才的現(xiàn)實(shí)需求和前景展望的基礎(chǔ)上，從自身的實(shí)際情況出發(fā)，進(jìn)行課程設(shè)置的改革與創(chuàng)新，加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的職業(yè)灌輸及正確擇業(yè)觀的培養(yǎng)，才能培養(yǎng)出與旅游業(yè)發(fā)展相適應(yīng)的并且具有較強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力的高級(jí)專門人才，從而使旅游高等教育走上可持續(xù)發(fā)展之路。
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