南昌市啤酒市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略研究論文

　　市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)觀念產(chǎn)生于世紀(jì)初期的美國(guó)，是企業(yè)進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)時(shí)的指導(dǎo)思想和行為準(zhǔn)則的總和。企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)觀念決定了企業(yè)如何看待顧客和社會(huì)利益，如何處理企業(yè)、社會(huì)和顧客三方的利益協(xié)調(diào)。企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)觀念經(jīng)歷了從最初的生產(chǎn)觀念、產(chǎn)品觀念、推銷(xiāo)觀念到市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)觀念和社會(huì)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)觀念的發(fā)展和演變過(guò)程。真正的營(yíng)銷(xiāo)觀念形成于第四個(gè)階段的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)觀念，這是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)觀念演變進(jìn)程中的一次重大飛躍。以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家精心準(zhǔn)備的：南昌市啤酒市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略研究相關(guān)論文。內(nèi)容僅供參考閱讀，希望能對(duì)大家有所幫助!

　　南昌市啤酒市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略研究全文如下：

　　一、南昌市啤酒市場(chǎng)調(diào)查

　　(一)調(diào)查概述

　　調(diào)查方式：?jiǎn)柧碚{(diào)查。調(diào)查時(shí)間：2014年4月9日―2014年4月30日。具體的調(diào)查方法： 主要是到人流量大的地方進(jìn)行街頭攔截，其次是采用網(wǎng)絡(luò)調(diào)查。調(diào)查地點(diǎn)：八一廣場(chǎng)、沃爾瑪、藍(lán)天碧水購(gòu)物廣場(chǎng)和南昌各大高校校園內(nèi)外及其周邊超市、便利店等。訪問(wèn)完成情況：?jiǎn)柧戆l(fā)放210份，回收205份，有效問(wèn)卷205份。本次調(diào)查對(duì)象主要年齡段在18-45歲的男性。

　　(二)調(diào)查分析

　　1、消費(fèi)群體的年齡

　　本次調(diào)查的對(duì)象年齡段大部分是18-45歲的消費(fèi)者，其中以18-30歲的消費(fèi)者最多，占44.88%，說(shuō)明在南昌市的啤酒市場(chǎng)上，以青年消費(fèi)者為主導(dǎo)，這類消費(fèi)者者消費(fèi)核心。

　　2、職業(yè)與購(gòu)買(mǎi)價(jià)格

　　不同的職業(yè)選擇不同的價(jià)格來(lái)看，工人、農(nóng)民、學(xué)生等職業(yè)者其購(gòu)買(mǎi)的啤酒價(jià)格區(qū)間在3-5元的居多，而教師這個(gè)職業(yè)的消費(fèi)者主要以5-8元的居多，像商人、公務(wù)員其購(gòu)買(mǎi)的啤酒價(jià)格則在8-10左右，商人大部分選擇10元以上。

　　3、職業(yè)與購(gòu)買(mǎi)地點(diǎn)

　　不同的職業(yè)在不同購(gòu)買(mǎi)地點(diǎn)購(gòu)買(mǎi)啤酒來(lái)看，學(xué)生主要在中小餐廳、KTV、大排檔的居多，農(nóng)民和工人則在批發(fā)店和附近小商店或便利店的居多。而商人則在中高檔餐廳、酒吧、KTV的居多，教師在超市以及商場(chǎng)的消費(fèi)居多。而公務(wù)員在餐廳、商場(chǎng)的消費(fèi)居多。

　　4、職業(yè)與購(gòu)買(mǎi)原因

　　不同職業(yè)的不同的購(gòu)買(mǎi)原因來(lái)看，學(xué)生消費(fèi)啤酒的原因主要是朋友聚會(huì)以及追求時(shí)尚和新鮮感，農(nóng)民和工人主要緩解壓力和解暑消渴。商人、教師、公務(wù)員主要是工作應(yīng)酬等。從中可以得出啤酒消費(fèi)原因主要是應(yīng)酬交往的社會(huì)需要以及滿足生理某方面的需求比如解暑等。啤酒消費(fèi)主要集中于消費(fèi)者者親友聚會(huì)、工作應(yīng)酬以及緩解壓力等方面。單純的把啤酒當(dāng)做滿足健康的日常飲用品的消費(fèi)者還是非常少。

　　5、職業(yè)與獲取信息的渠道

　　不同的職業(yè)與了解渠道數(shù)據(jù)的相關(guān)分析中，可以得出學(xué)生、商人、教師以及公務(wù)員主要是通過(guò)電視、網(wǎng)絡(luò)以及朋友或家人推薦的較多。而農(nóng)民、工人則使用網(wǎng)絡(luò)工具較少，主要接觸的是電視，或者家人朋友向其推薦。了解的渠道不同，主要體現(xiàn)出的消費(fèi)心理是追求便利或者習(xí)慣性的從某個(gè)渠道來(lái)了解相關(guān)產(chǎn)品。

　　6、職業(yè)與促銷(xiāo)方式

　　不同職業(yè)選擇不同的促銷(xiāo)方式的來(lái)看，主要體現(xiàn)在學(xué)生、農(nóng)民、工人主要降價(jià)促銷(xiāo)和開(kāi)蓋有獎(jiǎng)，商人、教師、公務(wù)員則更加偏好抽獎(jiǎng)和開(kāi)蓋有獎(jiǎng)等促銷(xiāo)活動(dòng)。說(shuō)明在啤酒的選擇上，收入相對(duì)偏低的消費(fèi)群體主要是更加注重價(jià)格的影響，一旦出現(xiàn)降價(jià)促銷(xiāo)這種方式，就會(huì)考慮選擇某產(chǎn)品。而收入相對(duì)偏高的消費(fèi)者則在選擇促銷(xiāo)方式存在更加看重附加值。

　　二、營(yíng)銷(xiāo)策略

　　(一)進(jìn)行啤酒新產(chǎn)品建設(shè)，賦予啤酒個(gè)性

　　由于青年消費(fèi)者具有思想活躍，富有個(gè)性，追求時(shí)尚新穎，但容易沖動(dòng)消費(fèi)。針對(duì)這一市場(chǎng)特征，從產(chǎn)品策略出發(fā)，進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新，賦予產(chǎn)品個(gè)性。

　　(二)采用不同的定價(jià)策略，鞏固低端市場(chǎng)，發(fā)展中高端市場(chǎng)

　　由數(shù)據(jù)分析得出，以學(xué)生、農(nóng)民、工人的消費(fèi)價(jià)格3-5元為主體，教師、公務(wù)員職業(yè)選擇5-10元為中間量，商人消費(fèi)的10元以上的啤酒較少。因此，鞏固低端市場(chǎng)，發(fā)展中高端市場(chǎng)。

　　(三)從消費(fèi)者心理出發(fā)，滿足消費(fèi)需求

　　從消費(fèi)者的動(dòng)機(jī)、消費(fèi)者的需求以及消費(fèi)者的生活方式來(lái)看，歸根結(jié)底歸為從消費(fèi)者心理出發(fā)，不斷地滿足消費(fèi)者需求，增加其滿意度。隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們對(duì)生活質(zhì)量日益重視。

　　(四)整合促銷(xiāo)手段，進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)組合

　　從調(diào)查中可以看出南昌市啤酒市場(chǎng)的促銷(xiāo)策略呈現(xiàn)促銷(xiāo)手段單一的特征，從數(shù)據(jù)分析得出，促銷(xiāo)手段僅僅是降價(jià)促銷(xiāo)以及開(kāi)蓋有獎(jiǎng)兩種。促銷(xiāo)方式?jīng)]有最好，只有最有效，南昌市的啤酒市場(chǎng)應(yīng)豐富促銷(xiāo)方式，吸引消費(fèi)者的注意力，促進(jìn)其購(gòu)買(mǎi)。

　　三、結(jié)論

　　本文主要是針對(duì)南昌市啤酒市場(chǎng)的營(yíng)銷(xiāo)策略進(jìn)行調(diào)查研究，通過(guò)問(wèn)卷數(shù)據(jù)的分析，可以得出南昌市啤酒市場(chǎng)主要特征是消費(fèi)群體的核心是18-30歲的青年消費(fèi)者，這一類消費(fèi)群體個(gè)性鮮明，追求時(shí)尚和新穎;該市場(chǎng)還根據(jù)不同的消費(fèi)群體進(jìn)行定價(jià)，這一特征顯示南昌市的啤酒市場(chǎng)主要以低端市場(chǎng)占據(jù)主導(dǎo)地位，高端市場(chǎng)發(fā)展緩慢;還有消費(fèi)者根據(jù)不同的消費(fèi)動(dòng)機(jī)選擇購(gòu)買(mǎi)地點(diǎn)，不同的消費(fèi)需求進(jìn)行產(chǎn)品的選擇，根據(jù)生活方式的不同選擇不同的獲取信息的渠道，以及促銷(xiāo)方式固定單一等特征。本文得出的結(jié)論是南昌市啤酒市場(chǎng)進(jìn)行策略時(shí)首先從產(chǎn)品出發(fā)，賦予產(chǎn)品個(gè)性，迎合朱消費(fèi)群體的需求，其次在定價(jià)方面。在鞏固低端市場(chǎng)的同時(shí)充分發(fā)展高端啤酒，制定的營(yíng)銷(xiāo)策略必須建立在對(duì)消費(fèi)者信息分析的基礎(chǔ)上，提升消費(fèi)者滿意度。在促銷(xiāo)方面，進(jìn)行促銷(xiāo)手段的整合，改變傳統(tǒng)單一的促銷(xiāo)策略，提升啤酒銷(xiāo)量。