農(nóng)業(yè)建設(shè)學(xué)術(shù)論文
發(fā)展高效農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要標(biāo)志，是社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的重要任務(wù)，是實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的必由之路。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的農(nóng)業(yè)建設(shè)學(xué)術(shù)論文，供大家參考。
農(nóng)業(yè)建設(shè)學(xué)術(shù)論文篇一
《 農(nóng)業(yè)建設(shè)自動(dòng)氣象設(shè)備維護(hù) 》
一、自動(dòng)氣象站的意義
自動(dòng)氣象站在我們?nèi)粘Ｉ钪衅鋵?shí)并不陌生，它伴隨著我們每一天，可以隨時(shí)提供我們所需要的氣象要素信息。自動(dòng)氣象站其實(shí)就是一種能自動(dòng)地觀測和存儲(chǔ)氣象觀測數(shù)據(jù)的設(shè)備。它可以在無人操作的情況下，不間斷的進(jìn)行氣象觀測，同時(shí)隨著觀測環(huán)境的氣象變化，由各傳感器的感應(yīng)元件將所觀測到的氣象參數(shù)轉(zhuǎn)換成相應(yīng)的電信號(hào)，然后經(jīng)過數(shù)據(jù)處理裝置對(duì)這些電信號(hào)進(jìn)行處理，以得出各個(gè)氣象要素?cái)?shù)值，再由通過通訊系統(tǒng)將采集到的數(shù)據(jù)傳輸回去。數(shù)字高精度自動(dòng)氣象站可觀測的氣象要素有：環(huán)境溫度濕度、露點(diǎn)溫度、風(fēng)速風(fēng)向、氣壓、太陽總輻射、降雨量、地溫、土壤情況、蒸發(fā)、二氧化碳、日照時(shí)數(shù)、輻射情況、環(huán)境氣體等二十項(xiàng)數(shù)據(jù)指標(biāo)。自動(dòng)氣象站與GPS定位系統(tǒng)、GPRS、GSM通信和Modem等設(shè)備連接，可及時(shí)把監(jiān)測到的數(shù)據(jù)傳送回?cái)?shù)據(jù)中心。由于自動(dòng)氣象站不間斷的在野外工作，極易受到損壞，出現(xiàn)設(shè)備使用故障或通訊傳輸障礙，這不僅影響氣象站的日常工作，維修設(shè)備還給氣象站造成了不小的經(jīng)濟(jì)損失，加大了工作人員的工作量。所以為了保證氣象站工作的順利進(jìn)行，通訊傳輸?shù)捻槙常仨殞?duì)自動(dòng)氣象設(shè)備進(jìn)行日常維護(hù)，建立有新的維護(hù)保障體系。
二、自動(dòng)氣象設(shè)備維護(hù)
(一)傳感器維護(hù)
自動(dòng)氣象傳感器主要有風(fēng)向風(fēng)速傳感器、溫濕度傳感器、地溫傳感器以及雨量傳感器。每一種傳感器的由于用處不同，外形和零件也是針對(duì)其工作需要進(jìn)行設(shè)計(jì)的，所以它們易受損壞的部分是不同的，主要維護(hù)部分也就不盡相同。對(duì)于風(fēng)速傳感器來說，它的軸承需要定期檢查清理，污泥雜物等會(huì)影響風(fēng)向標(biāo)的靈活性，拉繩的松緊會(huì)影響信息的準(zhǔn)確性。同時(shí)要注意格需碼盤，碼盤每轉(zhuǎn)動(dòng)2.8度，光電管會(huì)產(chǎn)生新的格需碼，一旦這些出現(xiàn)故障，風(fēng)向標(biāo)就不產(chǎn)生任何作用了。溫濕度傳感器也是需要定期清理的，不過是清理百葉箱里的灰塵雜物，以及用軟毛清洗保護(hù)罩。這是因?yàn)榛覊m會(huì)污染感應(yīng)原件造成數(shù)據(jù)偏差，而且傳感器較為脆弱敏感，清理時(shí)要格外小心，并要及時(shí)更換過臟的保護(hù)罩。由于直接與地面土壤接觸，地溫傳感器是最容易受到損壞的。因?yàn)橥寥赖乃釅A度會(huì)隨著天氣、溫度、濕度等原因出現(xiàn)變化，容易造成淺層傳感器的故障。對(duì)于地溫傳感器的線路也需要格外注意，它與地面過近，容易受到地面雜物的破壞，雨雪天后要及時(shí)檢修，以免影響傳感器正常運(yùn)轉(zhuǎn)。對(duì)雨量傳感器主要是在下雨前檢查漏斗是否通暢，雨水出入口是否被堵塞。用水清理時(shí)需要關(guān)閉傳感器不免無以為下雨，傳輸錯(cuò)誤數(shù)據(jù)。每次檢查最好做一遍計(jì)量測試，便于調(diào)節(jié)雨量器，保證數(shù)據(jù)準(zhǔn)確。
(二)路線電纜維護(hù)各種自動(dòng)氣象設(shè)備的線路
對(duì)于儀器來說是主要關(guān)注對(duì)象，就像一盞臺(tái)燈，它的主體還是完好無損的，但是里面的線路一旦出現(xiàn)一點(diǎn)的故障，整個(gè)臺(tái)燈就此告停，不能照明了，自動(dòng)氣象設(shè)備也是一樣的，線路的維護(hù)是重中之重。而對(duì)線路電路電纜的維護(hù)主要有四個(gè)方面。第一個(gè)方面是對(duì)各線路的接口情況及接地的短路情況。如果接口銜接出現(xiàn)問題或遭到破壞，接地接觸不良發(fā)生短路，這些狀況都會(huì)導(dǎo)致數(shù)據(jù)不能被正常采集，資料不能正常傳輸?shù)群蠊?。第二個(gè)方面主要是對(duì)安全距離的控制，避免傳輸?shù)臄?shù)據(jù)不準(zhǔn)確。電路電纜與電路電纜之間需要有一個(gè)合適的安全距離，既要可以防止線路中電流通過產(chǎn)生的電磁場相互影響造成干擾，又要節(jié)省材料合理分配距離，避免二次搭建。第三個(gè)方面則是對(duì)傳輸電纜的整體檢查，務(wù)必做到防潮防鼠，避免影響數(shù)據(jù)傳輸。在搭建安裝時(shí)，電纜應(yīng)當(dāng)全部都按規(guī)范穿PVC管并入溝內(nèi)，對(duì)接口地方要格外注意，要使用膠袋或其他密封物品確保密封，謹(jǐn)防老鼠鉆入造成損失。同時(shí)要做好排水系統(tǒng)，避免積水引起短路或漏洞的情況。第四個(gè)方面就是對(duì)自動(dòng)氣象站要定期的安排專人去維護(hù)。比如站內(nèi)的所有計(jì)算機(jī)、集線器、交換機(jī)、UPS和路由器等儀器的日常維護(hù)，這些儀器各有特點(diǎn)，維護(hù)人員要有專業(yè)的知識(shí)和熟練的技術(shù)，避免二次破壞。
三、通訊網(wǎng)絡(luò)保障
自動(dòng)氣象站的通訊網(wǎng)絡(luò)的傳輸正常流暢是整個(gè)自動(dòng)氣象站工作的保障，如果通訊網(wǎng)絡(luò)癱瘓，自動(dòng)氣象站所采集到的數(shù)據(jù)信息都無法傳輸?shù)綌?shù)據(jù)中心。所以我們要建立完善的通訊網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，保證通訊暢通。雖然自動(dòng)氣象站能夠獨(dú)立的完成數(shù)據(jù)的采集、分析、處理、傳輸?shù)染C合性能，并且以高實(shí)效性和精確性被稱贊，但為了保證采集的氣象要素正常的傳輸，防止突發(fā)事故造成中心數(shù)據(jù)的丟失，自動(dòng)氣象站的管理維護(hù)人員必須懂得基本的網(wǎng)絡(luò)維護(hù)方法，了解通訊故障維修，能夠在突發(fā)情況下進(jìn)行維護(hù)和搶修。計(jì)算機(jī)是整個(gè)自動(dòng)氣象站工作的核心，為了防止通訊網(wǎng)絡(luò)受到網(wǎng)絡(luò)病毒的攻擊，氣象站工作人員不僅要為計(jì)算機(jī)購買正版的殺毒軟件，還要定期對(duì)計(jì)算機(jī)進(jìn)行殺毒和升級(jí)，為與通信商協(xié)議加密專屬網(wǎng)絡(luò)，防止信息外泄和外來入侵。了解網(wǎng)絡(luò)的長期工作情況，制定周期性的網(wǎng)絡(luò)維護(hù)工作計(jì)劃和制定的搶修維護(hù)方案，在有突發(fā)事故時(shí)，能及時(shí)選定合適方案，使自動(dòng)氣象站的網(wǎng)絡(luò)工作恢復(fù)正常。通過建立這一系列的完善措施，可以確保自動(dòng)站的網(wǎng)絡(luò)穩(wěn)定，為網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)傳輸提供良好的傳輸環(huán)境。
四、結(jié)束語
由于自動(dòng)氣象設(shè)備維護(hù)及通訊網(wǎng)絡(luò)保障對(duì)這個(gè)氣象工作有著至關(guān)重要的地位，廣大的氣象工作人員要了解其重要性，主動(dòng)積極的學(xué)習(xí)維護(hù)檢修知識(shí)，為氣象站工作的順利進(jìn)行提供保障。隨著科技發(fā)展，自動(dòng)氣象站也會(huì)隨之更新?lián)Q代，氣象工作人員也要不斷的進(jìn)取鉆研，保證日常氣象工作的順利進(jìn)行。
農(nóng)業(yè)建設(shè)學(xué)術(shù)論文篇二
《 我國綠色食品發(fā)展與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)關(guān)系 》
伴隨現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的進(jìn)程，在政府的積極推動(dòng)下以及市場的有力拉動(dòng)下，我國綠色食品發(fā)展取得了顯著成效，探索出了一條“依托品牌推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營”的發(fā)展模式。實(shí)踐表明，綠色食品發(fā)展與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)在目標(biāo)定位、路徑選擇、機(jī)制運(yùn)行上已高度契合和深度融合。隨著綠色食品在精品打造、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化、市場流通建設(shè)、區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展等方面不斷取得新進(jìn)展和新突破，必將對(duì)促進(jìn)我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和生態(tài)文明建設(shè)發(fā)揮更加積極的作用。
1我國綠色食品保持穩(wěn)健發(fā)展的態(tài)勢
20世紀(jì)90年代初，為了保護(hù)和利用我國部分地區(qū)良好的農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境、開發(fā)安全優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品、適應(yīng)食物消費(fèi)需求的變化、增進(jìn)消費(fèi)者身體健康，我國啟動(dòng)發(fā)展綠色食品。綠色食品強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品出自優(yōu)良生態(tài)環(huán)境，依據(jù)特定的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和管理規(guī)范，實(shí)行全程質(zhì)量控制，確保產(chǎn)品安全、優(yōu)質(zhì)。經(jīng)過25年的發(fā)展，我國綠色食品已從一個(gè)概念打造成一個(gè)精品品牌，形成了一個(gè)新興產(chǎn)業(yè)，獲得了長足發(fā)展。
(1)總量規(guī)模持續(xù)快速增長。2011—2014年，綠色食品當(dāng)年獲證企業(yè)從2683家增加到3830家，年均增長12.6%;產(chǎn)品從6538個(gè)增加到8826個(gè)，年均增長10.5%。全國綠色食品企業(yè)總數(shù)從6622家發(fā)展到8700家，年均增長9.5%;產(chǎn)品總數(shù)從16825個(gè)增加到21153個(gè)，年均增長7.9%。
(2)產(chǎn)品覆蓋種類初步齊全?，F(xiàn)有的綠色食品產(chǎn)品已包括主要農(nóng)產(chǎn)品及加工產(chǎn)品的5個(gè)大類、57個(gè)小類。2014年，農(nóng)林及加工產(chǎn)品有15703個(gè)，占74.2%;畜禽產(chǎn)品有1095個(gè)，占5.2%;水產(chǎn)品有698個(gè)，占3.3%;飲品類產(chǎn)品有1946個(gè)，占9.2%;其他類產(chǎn)品有1711個(gè)，占8.1%。
(3)貿(mào)易發(fā)展持續(xù)擴(kuò)大。2010—2014年，全國綠色食品產(chǎn)品國內(nèi)年銷售額由2824億元增長到5480.5億元，年均增長18%。我國加入WTO以后，綠色食品出口額由4億美元增長到24.8億美元，年均16.4%。近幾年，綠色食品流通企業(yè)呈現(xiàn)加快發(fā)展的趨勢，在部分大中城市已建立一批綠色食品專營網(wǎng)點(diǎn)，許多綠色食品走上了電商平臺(tái)，市場流通和貿(mào)易渠道不斷拓展。
(4)品牌影響從國內(nèi)走向了國際。綠色食品在全社會(huì)已有較高的知名度，廣大消費(fèi)者對(duì)綠色食品品牌已有較高的認(rèn)知率。綠色食品全面進(jìn)入國內(nèi)大中城市的中高端市場，成為許多大型商業(yè)連鎖經(jīng)營企業(yè)準(zhǔn)入的重要條件。綠色食品標(biāo)志除在我國以證明商標(biāo)形式注冊外，還在商標(biāo)國際注冊“馬德里體系”框架下，通過世界知識(shí)產(chǎn)權(quán)局，在歐美日等10個(gè)國家和地區(qū)注冊，綠色食品知識(shí)產(chǎn)權(quán)依法受到保護(hù)。綠色食品標(biāo)準(zhǔn)已通過國際貿(mào)易中心(ITC)進(jìn)入國際可持續(xù)、環(huán)保產(chǎn)品國際貿(mào)易標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng)，成為具有中國特色的推介標(biāo)準(zhǔn)。2014年，澳大利亞、加拿大、丹麥等國家的5個(gè)全球知名企業(yè)的33個(gè)產(chǎn)品獲得我國的綠色食品證書，產(chǎn)量已超過100萬t。
2我國綠色食品創(chuàng)立了具有鮮明特色的發(fā)展模式
借鑒國際農(nóng)業(yè)和食品工業(yè)先進(jìn)的質(zhì)量管理體系，結(jié)合我國國情，經(jīng)過多年來的理論總結(jié)和實(shí)踐探索，綠色食品創(chuàng)立了“依托品牌推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營”的發(fā)展模式。
(1)以技術(shù)實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。標(biāo)準(zhǔn)體現(xiàn)綠色食品的生產(chǎn)方式和質(zhì)量水平，也體現(xiàn)綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的技術(shù)含量。實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，首先，要有各類技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。按照全程質(zhì)量控制的要求，綠色食品從五個(gè)環(huán)節(jié)構(gòu)建標(biāo)準(zhǔn)體系:一是產(chǎn)地環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)，包括產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件和產(chǎn)地環(huán)境調(diào)查、監(jiān)測與評(píng)價(jià)導(dǎo)則;二是生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，包括肥料、農(nóng)藥、畜禽飼料及飼料添加劑、獸藥、漁藥、食品添加劑等使用準(zhǔn)則;以及動(dòng)物衛(wèi)生、畜禽飼養(yǎng)防疫等準(zhǔn)則;三是產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，覆蓋102類產(chǎn)品;四是包裝、貯運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)，即包裝通用準(zhǔn)則、貯藏運(yùn)輸準(zhǔn)則;五是產(chǎn)品抽樣準(zhǔn)則、產(chǎn)品檢驗(yàn)準(zhǔn)則等其他標(biāo)準(zhǔn)。其次，要將標(biāo)準(zhǔn)轉(zhuǎn)化為供企業(yè)和農(nóng)戶具體使用的生產(chǎn)操作規(guī)程。目前，各地制訂并頒布實(shí)施的綠色食品行業(yè)性、區(qū)域性、分種類的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程有400多項(xiàng)。最后，要通過技術(shù)服務(wù)、專業(yè)培訓(xùn)、基地建設(shè)對(duì)農(nóng)民進(jìn)行指導(dǎo)，并通過現(xiàn)場檢查、質(zhì)量審核等方式，評(píng)判綠色食品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況。
(2)以質(zhì)量構(gòu)建產(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈。從產(chǎn)地環(huán)境、投入品、農(nóng)產(chǎn)品資源、加工產(chǎn)品原料到終端產(chǎn)品，綠色食品以質(zhì)量為基準(zhǔn)構(gòu)建和發(fā)展產(chǎn)業(yè)鏈。通過對(duì)產(chǎn)地及其周圍的土壤、大氣和灌溉水(養(yǎng)殖用水)等生態(tài)環(huán)境因子嚴(yán)格監(jiān)測，保證產(chǎn)地環(huán)境具備生產(chǎn)綠色食品的良好條件。投入品要求使用安全優(yōu)質(zhì)的生產(chǎn)資料，化肥、農(nóng)藥施用減量化，并鼓勵(lì)優(yōu)先使用經(jīng)認(rèn)定的綠色食品生產(chǎn)資料。農(nóng)產(chǎn)品資源要體現(xiàn)各地名特優(yōu)產(chǎn)品、有出口競爭優(yōu)勢的產(chǎn)品。加工產(chǎn)品原料通過建設(shè)高水平的綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，滿足深加工企業(yè)需求。終端產(chǎn)品要求質(zhì)量過硬、包裝規(guī)范、用標(biāo)準(zhǔn)確、形象突出，令消費(fèi)者信賴。企業(yè)是綠色食品生產(chǎn)的主體，提升綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平，需要靠龍頭企業(yè)帶動(dòng)。2014年，在綠色食品企業(yè)中，各級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營龍頭企業(yè)已有3356家、產(chǎn)品8995個(gè)，分別占綠色食品企業(yè)和產(chǎn)品總數(shù)的38.6%和42.5%。
(3)以品牌增強(qiáng)市場競爭力。品牌是綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的支撐載體和戰(zhàn)略資源。綠色食品立足精品定位，圍繞提升品牌的知名度與美譽(yù)度、公信力與競爭力，持續(xù)推進(jìn)品牌建設(shè)，走以品牌引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的道路。面向消費(fèi)者，通過宣傳綠色食品的基本理念、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、基本制度，樹立品牌形象，培育消費(fèi)市場，拉動(dòng)市場需求。通過舉辦專業(yè)展會(huì)，搭建貿(mào)易平臺(tái)，推動(dòng)廠商合作、產(chǎn)銷對(duì)接，建設(shè)專業(yè)流通體系，傳導(dǎo)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)市場機(jī)制，提升品牌價(jià)值。通過開展國際交流與合作，推進(jìn)國際化發(fā)展戰(zhàn)略，擴(kuò)大品牌國際影響力，促進(jìn)出口貿(mào)易發(fā)展。
3在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)中積極發(fā)揮綠色食品的功能作用
加快轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式，大力推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)，已成為我國當(dāng)前和今后一個(gè)時(shí)期的戰(zhàn)略任務(wù)。綠色食品發(fā)展取得的成效是我國農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)入新階段后的成果體現(xiàn)，是促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的有益探索。
(1)目標(biāo)與方向相符。綠色食品注重生態(tài)環(huán)境的改善、保護(hù)和利用，注重投入品的合理使用和有效管控，注重?cái)?shù)量安全與質(zhì)量安全的有機(jī)結(jié)合，無論是生產(chǎn)方式、管理模式，還是技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)均達(dá)到國際先進(jìn)水平。發(fā)展我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，在保障生態(tài)安全和資源安全的前提下，既要保證農(nóng)業(yè)產(chǎn)能規(guī)模、保障糧食安全，又要促進(jìn)農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效、農(nóng)民增產(chǎn)增收，這就要求走“產(chǎn)出高效、產(chǎn)品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好”的可持續(xù)發(fā)展道路。國務(wù)院制定的《全國可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》(2015—2030年)提出“一控、兩減、三基本”的目標(biāo)。“一控”:控制農(nóng)業(yè)用水的總量，到2020年，農(nóng)業(yè)用水總量要保持在3720億m3，利用系數(shù)要達(dá)到0.55以上;“兩減”:減少化肥、農(nóng)藥的施用總量，2020年化肥農(nóng)藥的施用量努力實(shí)現(xiàn)零增長;“三基本”:到2030年，實(shí)現(xiàn)畜禽污染基本處理、地膜基本回收、秸稈基本利用。積極推廣綠色食品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)方式，有利于促進(jìn)上述目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
(2)實(shí)施路徑一致。綠色食品發(fā)展的基本路徑是以標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)保障產(chǎn)品安全優(yōu)質(zhì)，以安全優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品承載品牌形象，以品牌影響帶動(dòng)生產(chǎn)和消費(fèi)。走規(guī)?；⒓s化、標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化的發(fā)展道路，是建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的必然選擇。綠色食品已納入“全國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)”創(chuàng)建評(píng)價(jià)指標(biāo)體系，2014年，在全國已創(chuàng)建的319個(gè)國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)中，綠色食品產(chǎn)量已達(dá)3668萬t，占全國綠色食品總產(chǎn)量的38.3%。近幾年，綠色食品還先后納入國家農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范縣、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管縣、“三園兩場”(菜園、果園、茶園標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范園、畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場、水產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化健康養(yǎng)殖示范場)的評(píng)價(jià)指標(biāo)體系，并作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的申報(bào)條件以及農(nóng)民專業(yè)合作社示范社的評(píng)定指標(biāo)之一。國務(wù)院最近印發(fā)的《關(guān)于加快轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式的意見》強(qiáng)調(diào):提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，確保“舌尖上的安全”，并明確提出全面推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，推進(jìn)農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)。
(3)發(fā)展機(jī)制協(xié)調(diào)。綠色食品采取“政府推動(dòng)與市場拉動(dòng)”相結(jié)合的發(fā)展機(jī)制，政府推動(dòng)旨在創(chuàng)造政策條件和社會(huì)環(huán)境;市場拉動(dòng)體現(xiàn)品牌的美譽(yù)度和競爭力，這與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)推行的“政策引導(dǎo)與市場導(dǎo)向”相結(jié)合的發(fā)展機(jī)制是協(xié)調(diào)互動(dòng)的。2004年以來，中央1號(hào)文件多次強(qiáng)調(diào)“加快綠色食品發(fā)展”，黨的十七屆三中全會(huì)的《決定》明確提出“支持發(fā)展綠色食品”。發(fā)展綠色食品已先后納入國家中長期農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃、食物與營養(yǎng)發(fā)展綱要，作為推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的重要抓手，實(shí)施農(nóng)業(yè)品牌戰(zhàn)略的重要途徑，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的重要措施。隨著城鄉(xiāng)居民收入水平不斷提高，安全消費(fèi)意識(shí)普遍增強(qiáng)，追求“綠色、生態(tài)、環(huán)保”已成為基本的消費(fèi)取向和選擇標(biāo)準(zhǔn)。我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)入新常態(tài)，城鄉(xiāng)居民食品消費(fèi)結(jié)構(gòu)也進(jìn)入加快升級(jí)轉(zhuǎn)型階段，綠色生產(chǎn)、綠色消費(fèi)日益成為主流，綠色食品消費(fèi)市場需求已呈現(xiàn)加速增長的態(tài)勢。同時(shí)，國際社會(huì)持續(xù)廣泛關(guān)注食品安全問題，不斷對(duì)我國出口農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量提出更高的要求，這就要求通過發(fā)展綠色食品，在法律法規(guī)、產(chǎn)業(yè)政策、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、管理制度、貿(mào)易準(zhǔn)則等方面保持與國際接軌，為帶動(dòng)我國農(nóng)產(chǎn)品出口，發(fā)揮“領(lǐng)頭羊”的作用。
4適應(yīng)新形勢推動(dòng)我國綠色食品持續(xù)健康發(fā)展
我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與生態(tài)文明建設(shè)為綠色食品發(fā)展帶來新的歷史機(jī)遇，當(dāng)前和今后一個(gè)時(shí)期，適應(yīng)新的形勢和任務(wù)，綠色食品發(fā)展應(yīng)以確保品牌公信力為基點(diǎn)，以提升品牌競爭力為核心，以放大品牌效益為目標(biāo)，采取更加有力的措施，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展邁上一個(gè)新的臺(tái)階。
(1)持續(xù)推進(jìn)品牌建設(shè)。堅(jiān)持精品定位，瞄準(zhǔn)發(fā)達(dá)國家水平，結(jié)合我國國情，進(jìn)一步完善綠色食品標(biāo)準(zhǔn)體系，保持技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的先進(jìn)性。不斷完善綠色食品制度體系，保持管理制度的科學(xué)性，鞏固和提升品牌的核心競爭力。嚴(yán)格許可審查，嚴(yán)格證后監(jiān)管，確保產(chǎn)品質(zhì)量和規(guī)范用標(biāo)，切實(shí)維護(hù)品牌的公信力和美譽(yù)度。持續(xù)開展品牌宣傳，通過提升品牌的知名度和滲透力，撬動(dòng)消費(fèi)市場。同時(shí)，加強(qiáng)綠色食品行業(yè)誠信體系建設(shè)，強(qiáng)化企業(yè)自律意識(shí)，共同維護(hù)綠色食品公共品牌形象。
(2)不斷優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。一是優(yōu)化主體結(jié)構(gòu)。堅(jiān)持“好中選優(yōu)、扶強(qiáng)做大”的指導(dǎo)思想，重點(diǎn)發(fā)展各地農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、具有行業(yè)影響力和帶動(dòng)力的深加工食品企業(yè)，以及質(zhì)量管控能力較強(qiáng)的農(nóng)民專業(yè)合作社示范社，提高產(chǎn)業(yè)主體素質(zhì)。二是優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。在目前的綠色食品產(chǎn)品結(jié)構(gòu)中，種植業(yè)產(chǎn)品比重較大，畜牧業(yè)和漁業(yè)產(chǎn)品較小，今后要適應(yīng)消費(fèi)需求，逐步擴(kuò)大綠色食品養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展規(guī)模。三是優(yōu)化產(chǎn)業(yè)鏈條。穩(wěn)步推進(jìn)原料基地建設(shè)，加快綠色食品生產(chǎn)資料發(fā)展，進(jìn)一步完善綠色食品產(chǎn)業(yè)體系，為綠色食品生產(chǎn)提供更加有力的物質(zhì)支撐。
(3)全面加快市場建設(shè)步伐。在引導(dǎo)綠色食品企業(yè)自身開展專業(yè)營銷的同時(shí)，在制度機(jī)制設(shè)計(jì)上大膽創(chuàng)新，鼓勵(lì)和支持流通企業(yè)發(fā)展綠色食品專業(yè)營銷體，提高品牌的市場集中度。積極引導(dǎo)社會(huì)工商資本進(jìn)入綠色食品流通領(lǐng)域，參與綠色食品專業(yè)營銷網(wǎng)絡(luò)和渠道建設(shè)，特別是要樹立互聯(lián)網(wǎng)思維，大力發(fā)展電子商務(wù)，探索綠色食品專業(yè)營銷新模式。同時(shí)，加快推進(jìn)綠色食品信息化建設(shè)，為廣大消費(fèi)者及時(shí)提供準(zhǔn)確、高效、便捷、低成本的綠色食品產(chǎn)業(yè)信息服務(wù)。
(4)努力促進(jìn)區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展。統(tǒng)計(jì)顯示，2011—2014年，東部地區(qū)綠色食品年均增長為9.23%、中部地區(qū)為6.49%、西部地區(qū)為15.87%、東北地區(qū)為6.82%。雖然近幾年西部地區(qū)綠色食品保持了較高的增長速度，但發(fā)展規(guī)模仍然偏小。綠色食品在地區(qū)之間發(fā)展不平衡，勢必影響其功能的全面發(fā)揮，需要從資源和環(huán)境層面加以科學(xué)規(guī)劃，在政策層面加強(qiáng)統(tǒng)籌謀劃，以推動(dòng)中西部地區(qū)加快發(fā)展，促進(jìn)全國綠色食品的區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展。
作者：包宗華
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