摘要通過對5個扁桃品種的開花物候期、不完全花比例及天然結(jié)實率進行調(diào)察研究，結(jié)果表明：扁桃樹開花相對集中在4月中旬，持續(xù)約9～10 d；不同品種之間完全花和不完全花比例差異很大，完全花比例最高的為紙皮巴旦（90%），其次為5號巴旦（80%），最低的為桃巴旦（27%）；不同品種間敗育花比率差異大；不同品種不同類型結(jié)果枝的花器官及自然結(jié)實率有所不同，不同品種的扁桃，其長、中、短、花束狀果枝的不完全花比率高低存在差異。
　　關(guān)鍵詞扁桃；花期；結(jié)實率；新疆輪臺
　　扁桃又稱巴旦姆、巴旦杏，商品名為美國大杏仁，為薔薇科季亞科桃樹扁桃亞屬落葉喬木，是世界著名的干果樹種和珍貴的木本油料植物。我國的扁桃主要產(chǎn)于新疆喀什地區(qū)[1]。扁桃營養(yǎng)豐富，還具有很高的藥用價值，是一種極具開發(fā)潛力的果品資源[2-3]。扁桃多花少果，坐果率低一直是影響扁桃產(chǎn)量的主要問題之一。該試驗對5個扁桃品種的開花物候期、不完全花比例及天然結(jié)實率進行研究，以為今后生產(chǎn)中推廣自然結(jié)實率較高的扁桃品種提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。
　　1材料與方法
　　1.1試驗地點
　　試驗于2010年4月在新疆農(nóng)科院輪臺果樹資源圃進行。
　　1.2試驗材料
　　供試材料分別為紙皮巴旦、桃巴旦、雙仁巴旦、17號巴旦、5號巴旦5個新疆優(yōu)良扁桃品種。樹齡15～17年，樹勢健壯，生長結(jié)果良好，管理水平中等。
　　1.3試驗方法
　　1.3.1開花物候期觀察。參照扁桃的物候期觀察項目及標準：初花期（全樹5%的花開放）、盛花期（全樹25%的花開放為盛花期，全樹75%的花開放為盛花末期）、落花期（全樹5%的花正常脫落花瓣為落花始期，全樹95%的花脫落花瓣為落花終期），對供試扁桃品種進行開花物候期觀察。
　　1.3.2花器官及自然結(jié)實率調(diào)查。在花期于每個品種隨機選取100朵花，調(diào)查花器官各形態(tài)特征的比率：雌蕊高于雄蕊；雌蕊和雄蕊等高；雌蕊低于花藥、高于花絲著生處；雌蕊退化（雌蕊低于花絲著生處或未發(fā)育）。前2種花為完全花或可育花，后2種則為不完全花或敗育花。
　　每個品種從樹體上部至下部隨機選取長果枝（30 cm）、中果枝（15～30 cm）、短果枝（5～15 cm）和花狀果枝（＜5 cm）各10枝，掛牌，調(diào)查各類型枝條的不完全花比例及其著生部位。落花后2周調(diào)查各枝條的自然結(jié)實率。
　　2結(jié)果與分析
　　2.1開花物候期觀察
　　由表1可以看出，扁桃樹從初花期到落花期持續(xù)9 d左右，且雙仁巴旦比其他品種早開花2~7 d。扁桃開花期相對集中，在4月中旬持續(xù)9～11 d，品種間差異不大，花期基本相遇，落花期2～5 d。對不同扁桃品種開花物候期觀察表明，開花各時期持續(xù)的時間長短受當時天氣狀況和園中相對小氣候影響很大。如桃巴旦在進入落花期時氣候下降幅度較大，致使落花持續(xù)時間相對較短。
　　2.2花器官調(diào)查
　　由表2可以看出，不同品種之間完全花和不完全花比例差異很大。完全花比例最高的為紙皮巴旦，達到90%；其次為5號巴旦，達80%；最低的為桃巴旦，僅為27%。不完全花率不僅品種間有顯著差異[4]，在不同地區(qū)的同一品種間亦有差異，同一品種同一株樹的不同部位和不同枝條間也有明顯差異[5]。一般是樹體下部的不完全花率高于上部，內(nèi)部高于外部，長、中果枝高于短果枝和花束狀果枝；樹勢健壯的低于樹勢弱的，幼樹和老齡樹高于壯年樹。可見扁桃樹不完全花的比率與品種遺傳特性、樹勢、營養(yǎng)條件、環(huán)境因素等密切相關(guān)，在采取提高完全花比例措施時應全面考慮。
　　2.3不同類型結(jié)果枝的花器官及自然結(jié)實率調(diào)查
　　由表3可以看出，所有供試品種不同類型果枝的花器觀發(fā)育狀況及不完全花比例不同，自然結(jié)實率也有顯著差異。從果枝類型看，長果枝、中果枝的不完全花多，所占比例高，主要著生在枝條基部和上部，這2類枝自然結(jié)果率也相對較低；短果枝和花束狀果枝的不完全花比例較低，自然坐果率比長果枝和中果枝高，短果枝和花束狀果枝發(fā)育的花越多，不完全花數(shù)就越多。
　　3結(jié)論與討論
　　各扁桃品種花期在4月中旬，持續(xù)9～11 d；紙皮巴旦的不完全花率最低（10%）；5個扁桃品種不同類型果枝的不完
　　全花率從高到底的順序總體是長果枝＞中果枝＞短果枝＞花束狀果枝。有研究認為，這是因為花粉大小和形態(tài)在不同生態(tài)條件下比較穩(wěn)定，而雌蕊敗育率和花粉萌發(fā)率受環(huán)境條件的影響較大所致[6]。另有研究發(fā)現(xiàn)，不同品種的不完全花百分率和自然結(jié)實率之間都不存在顯著性相關(guān)關(guān)系，而對此則需要進一步研究。
　　4參考文獻
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　　[3] 張建成，屈紅征.扁桃的栽培利用及其發(fā)展前景[J].河北果樹，2004（1）：4-5.
　　[4] 張曉強，郝海靜，楊華，等.提高杏坐果率的試驗初報[J].河北果樹，2007（3）：46-47.
　　[5] 楊恒，魏安智，楊途熙，等.日光溫室栽培對杏花及果實發(fā)育的影響[J].西北植物學報，2003，23（11）：1932-1936.
　　[6] 梁立峰.果樹栽培學實驗實習指導[M].2版.北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，1994.