淺談養(yǎng)殖技術(shù)博士論文
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)體制的轉(zhuǎn)變,我國(guó)的養(yǎng)殖業(yè)已經(jīng)形成了一種新型的發(fā)展模式。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的淺談養(yǎng)殖技術(shù)博士論文，供大家參考。
淺談養(yǎng)殖技術(shù)博士論文篇一
《 生豬的養(yǎng)殖技術(shù) 》
[摘要]進(jìn)入新世紀(jì)以后，我國(guó)經(jīng)濟(jì)建設(shè)步伐不斷加快，居民的物質(zhì)生活水平不斷提升，消費(fèi)者對(duì)高質(zhì)量肉質(zhì)產(chǎn)量的需求量越來(lái)越大，市場(chǎng)對(duì)生豬的需求量不斷提升，這就極大的促進(jìn)生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和進(jìn)步。盡管我國(guó)生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)已經(jīng)發(fā)展了很多年，養(yǎng)殖技術(shù)也大大得到提升，但是生豬養(yǎng)殖過(guò)程中一些具體的養(yǎng)殖技術(shù)還需要我們進(jìn)一步去改進(jìn)。本文主要結(jié)合作者自身的工作經(jīng)驗(yàn)，就生豬養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)行分析，希望通過(guò)本次研究對(duì)更好的促進(jìn)生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和進(jìn)步有一定的促進(jìn)作用。
[關(guān)鍵詞]生豬;養(yǎng)殖技術(shù);分析
豬肉是我國(guó)居民主要的肉制品，最近幾年，隨著我國(guó)生活水平不斷提升，對(duì)豬肉的需求不斷提升，傳統(tǒng)的生豬養(yǎng)殖模式已經(jīng)不能適應(yīng)市場(chǎng)的需求，因此規(guī)?；B(yǎng)殖模式逐漸應(yīng)用開(kāi)來(lái)。在規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)，由于生豬的飼養(yǎng)密度較大，對(duì)養(yǎng)殖技術(shù)提出了更高的要求，一些養(yǎng)殖者因?yàn)榧夹g(shù)不夠?qū)е乱卟☆l發(fā)，生豬生長(zhǎng)發(fā)育遲緩，給養(yǎng)殖戶造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失，基于此，加強(qiáng)對(duì)生豬飼養(yǎng)技術(shù)的研究和分析就顯得十分重要了。
1豬場(chǎng)選址
對(duì)于規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)來(lái)說(shuō)，場(chǎng)址的選擇十分重要，為了保證生豬健康的成長(zhǎng)，應(yīng)該選擇合適的地質(zhì)。首先，養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)該選擇遠(yuǎn)離人群居住的地方，同時(shí)，還要遠(yuǎn)離化工廠和城鎮(zhèn)主干道路;其次，養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)該選擇地勢(shì)較高的、不容易出現(xiàn)洪澇災(zāi)害的地區(qū);再次，根據(jù)生豬不同生長(zhǎng)階段設(shè)置不同的飼養(yǎng)區(qū)域，如仔豬、種豬、母豬和育成豬等幾種;最后，在養(yǎng)殖場(chǎng)附近應(yīng)該設(shè)置隔離帶，種植一些樹(shù)木或者開(kāi)挖溝壑，降低外界病原菌的侵入，降低豬場(chǎng)疫病發(fā)生率。
2生豬的引進(jìn)
對(duì)規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)，生豬最好采用自繁自育，如果必須從外引進(jìn)應(yīng)該做好以下幾方面工作：首先，選擇優(yōu)良的生豬品種，只有確保品種優(yōu)良才能保證提高仔豬的生長(zhǎng)速度和豬肉的品質(zhì)，從而切實(shí)提升經(jīng)濟(jì)效益;其次，對(duì)生豬所在地的疫病情況進(jìn)行詳細(xì)的了解，禁止從疫病區(qū)引進(jìn)仔豬，避免將疫病帶入到養(yǎng)殖場(chǎng);最后，保證生豬的健康安全。在生豬引進(jìn)之前需要做好產(chǎn)地檢疫和疫苗接種工作，在混入豬群之前應(yīng)該隔離至少一個(gè)月的時(shí)間，觀察其是否存在的疫病，確保健康之后才能混入豬群。
3飼料管理
首先，飼料中的添加劑和有害物質(zhì)含量必須符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，禁止使用發(fā)霉變質(zhì)和存在重金屬的飼料;其次，保證飼料的新鮮，飼料的存放地方要保持通風(fēng)良好，并且要保證飼料盡快使用。在生豬不同的生長(zhǎng)階段投喂不同的飼料，例如對(duì)于妊娠期母豬為了避免體重過(guò)快增加，飼料中應(yīng)該添加較多的粗飼料，控制好母豬的膘情，而仔豬和哺乳期的母豬應(yīng)該投喂始高蛋白飼料，從而促進(jìn)生豬茁壯成長(zhǎng)。
4做好疫病防治工作
疫病是造成養(yǎng)殖戶經(jīng)濟(jì)效益低下的一個(gè)重要因素，疫病一旦發(fā)生，就會(huì)造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失，做好疫病的防治工作應(yīng)該做好以下幾方面工作：首先，確保生豬在入欄之前全面接種疫苗，并且要保證所所使用的疫苗符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定;第二，在飼養(yǎng)過(guò)程中應(yīng)該保證圈舍通風(fēng)、整潔和干燥，降低疫病的發(fā)生;再次，一定要做好生豬飼料管理工作，提高機(jī)體對(duì)疾病的抵抗能力;最后，科學(xué)使用藥物。用藥必須在獸醫(yī)的指導(dǎo)下安全使用，禁止使用違禁藥物。
5做好生豬不同階段的飼養(yǎng)管理工作
5.1做好哺乳仔豬的飼養(yǎng)管理工作
一定要做好哺乳仔豬圈舍內(nèi)溫度調(diào)控工作，一般將溫度控制在18~22度之間，相對(duì)濕度應(yīng)該在60%左右，保證圈舍內(nèi)空氣流通。在仔豬出生一小時(shí)內(nèi)應(yīng)該保證所有的仔豬都能吃上初乳，出生2~3天的仔豬應(yīng)該幫助其吃乳，保證出生較弱的仔豬放在乳頭的前排。同時(shí)，剛出生的仔豬中肌肉注射鐵制劑。每頭仔豬注射105~200mg。此外，為了保證仔豬不感染流行性腹瀉疾病，在強(qiáng)化免疫注射的前提下，做好圈舍的消毒工作，選擇使用2%的氫氧化鈉溶液或者其他消毒劑對(duì)圈舍進(jìn)行全面的消毒，并且每天中清掃圈舍，降低病菌數(shù)量，保證仔豬健康成長(zhǎng)。
5.2做好斷奶仔豬的飼養(yǎng)管理工作
在仔豬斷奶前一周做好豬舍的消毒和清潔工作，保證圈舍合理的相對(duì)濕度，溫度控制在20~25%左右，保持空氣新鮮，空氣流通。在出生后兩個(gè)月內(nèi)做好仔豬的免疫接種工作，接種豬瘟疫苗、藍(lán)耳病疫苗、圓環(huán)病毒疫苗和豬流行性腹瀉疫苗。在轉(zhuǎn)群之前，做好仔豬的驅(qū)蟲(chóng)工作，每天關(guān)注仔豬進(jìn)食情況，發(fā)現(xiàn)存在疾病及時(shí)隔離治療，仔豬出生35天之后將豬群轉(zhuǎn)入育肥豬圈舍。同時(shí)，還要保持合理的飼養(yǎng)密度，一般一窩或者兩窩進(jìn)行轉(zhuǎn)群。
5.3做好育肥豬的飼養(yǎng)管理工作
育肥豬飼養(yǎng)飼養(yǎng)過(guò)程中，應(yīng)該控制好飼料的供給。在育肥前期采用干粉飼料或者濕料進(jìn)行飼喂，每天飼喂3~4次，不限量進(jìn)食，這樣能夠顯著提升豬的膘情。在育肥后期采用相同的飼料每天投喂2~3次。不限量進(jìn)食。在飼養(yǎng)過(guò)程中，應(yīng)該控制好圈舍的溫度和濕度，濕度控制在50~70%之間，溫度控制在16~21度之間，同時(shí)還要保證空氣新鮮流通。在日常飼養(yǎng)過(guò)程中，應(yīng)該密切觀察豬群的生長(zhǎng)狀態(tài)和采食量以及糞便的排泄情況，當(dāng)出現(xiàn)疫病后，應(yīng)該及時(shí)將患病豬和疑似豬群隔離觀察治療，當(dāng)育肥豬的體重生長(zhǎng)到90~100公斤左右就可以出欄上市銷售了。
參考文獻(xiàn)
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淺談養(yǎng)殖技術(shù)博士論文篇二
《 土雞生態(tài)綜合養(yǎng)殖技術(shù)研究 》
摘要：近年來(lái)，隨著人們生活水平的提高，動(dòng)物性食品中藥物殘留問(wèn)題倍受人們關(guān)注。而農(nóng)家放養(yǎng)的土雞，因其肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美，并以其綠色生態(tài)的品質(zhì)受到越來(lái)越多消費(fèi)者的歡迎，其市場(chǎng)售價(jià)也大大高于快大型肉雞。本文主要對(duì)土雞生態(tài)養(yǎng)殖的模式、綜合防治、放養(yǎng)管理、雞舍的建造、飼養(yǎng)管理以及消毒、驅(qū)蟲(chóng)、防疫等飼養(yǎng)技術(shù)作了介紹。
關(guān)鍵詞：生態(tài)養(yǎng)殖;綜合防疫;放養(yǎng)管理;土雞
土雞生態(tài)養(yǎng)殖是一項(xiàng)應(yīng)用前景非常廣闊的實(shí)用養(yǎng)殖技術(shù)。利用果園、茶園、山地等自然場(chǎng)所養(yǎng)殖土雞，不僅省工省力，管理粗放且經(jīng)濟(jì)效益顯著。
1土雞的生態(tài)養(yǎng)殖模式
1.1茶園土雞的養(yǎng)殖
茶園養(yǎng)殖生態(tài)土雞即是利用茶園里天然的青飼料及昆蟲(chóng)、蚯蚓等動(dòng)物性飼料資源，以放養(yǎng)為主、補(bǔ)飼為輔的方式發(fā)展土雞飼養(yǎng)。這種放養(yǎng)方式隔離條件好，疾病發(fā)生幾率少、成活率高。
1.2竹園土雞的養(yǎng)殖
竹園內(nèi)野草、腐殖質(zhì)、昆蟲(chóng)眾多，一般情況下難以利用。而在竹園內(nèi)放養(yǎng)土雞，不僅可以利用這一自然資源，還可利用茂密翠竹作保護(hù)傘，這樣的飼養(yǎng)方式既經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠。
1.3果園(經(jīng)濟(jì)林)土雞的養(yǎng)殖
該模式主要是利用板栗、枇杷、獼猴桃、桃、柑桔等果園或桑園放養(yǎng)土雞。利用果園內(nèi)生長(zhǎng)的青草、昆蟲(chóng)喂雞，雞糞肥果，形成雞、果、蟲(chóng)、草、糞生態(tài)鏈的良性循環(huán)。利用林果地進(jìn)行配套散養(yǎng)土雞的模式，起到了種植與養(yǎng)殖和諧發(fā)展的良好效果，一方面雞糞可以做果樹(shù)、林木的肥料，為樹(shù)木提供有機(jī)肥，同時(shí)土雞可啄食害蟲(chóng)，促進(jìn)果樹(shù)生長(zhǎng);另一方面樹(shù)木又為土雞創(chuàng)造了適宜的生長(zhǎng)環(huán)境，種養(yǎng)結(jié)合形成良性生物鏈，實(shí)現(xiàn)了很好的綜合效益。
1.4山地土雞的養(yǎng)殖
山坡地養(yǎng)土雞實(shí)際上是把傳統(tǒng)養(yǎng)雞與現(xiàn)代化養(yǎng)雞結(jié)合，一方面遵從自然，讓雞與環(huán)境和諧共處。同時(shí)也把現(xiàn)代條件下的管護(hù)方式、營(yíng)養(yǎng)配方飼料以及消毒防疫等工作統(tǒng)籌起來(lái)，既保持原始狀態(tài)，又增加科學(xué)管理，使飼養(yǎng)土雞的效率得以提高。
2土雞生態(tài)養(yǎng)殖的飼養(yǎng)管理
2.1注重營(yíng)養(yǎng)平衡
雛雞在40日齡前建議用全價(jià)顆粒飼料喂養(yǎng)。40日齡以后放養(yǎng)可用全價(jià)料和自配飼料混合搭配補(bǔ)充精料。自配飼料參考配方：包谷55.0%、黃豆(炒熟)20.0%、骨粉1.5%、鹽0.3%、添加劑(雞用)1.0%，其他為糠麩類飼料，盡量做到品種多樣化，控制粗纖維不要過(guò)多。
2.2放養(yǎng)的管理技術(shù)
放養(yǎng)規(guī)模太大不便管理，規(guī)模太小則效益低下。放養(yǎng)補(bǔ)飼應(yīng)視具體放牧情況，遵循“早宜少、晚適量”的原則，以提高雞的生長(zhǎng)速度和整體均勻度。另外，放牧期間觀察雞群，發(fā)現(xiàn)行動(dòng)遲緩、獨(dú)處一隅、精神萎靡的病弱雞及時(shí)進(jìn)行隔離和治療。注意天氣變化，在惡劣天氣到來(lái)之前，要及早收雞入棚。雞棚內(nèi)要經(jīng)常除糞清掃，做好日常衛(wèi)生消毒工作。
3土雞的綜合防疫系統(tǒng)
3.1場(chǎng)址的選擇
選擇地勢(shì)平坦或稍有坡度，南向?yàn)橐?環(huán)境安靜衛(wèi)生，遠(yuǎn)離居民點(diǎn)、屠宰場(chǎng)，交通方便的地方;場(chǎng)地的土壤未被傳染病或寄生蟲(chóng)污染，透水性良好，保持場(chǎng)地的干燥;要有充沛的水源，水質(zhì)要求良好。
3.2雞場(chǎng)的消毒
預(yù)防性消毒。每周進(jìn)行一次，育成雞10天消毒1次，大雞15天1次。對(duì)雞舍、場(chǎng)地、用具、飲水等進(jìn)行定期的消毒，以達(dá)到預(yù)防一般性傳染病的目的;臨時(shí)性消毒。當(dāng)雞場(chǎng)發(fā)生傳染病時(shí)及時(shí)殺滅或清除病原微生物，包括雞停留的場(chǎng)所、房舍、病雞的各種分泌物和排泄物，剩余飼料、管理用具及管理人員的手、鞋、口罩和工作服等。使用消毒藥物2%~4%氫氧化鈉熱溶液、2%~3%活性氯的漂白粉溶液等。對(duì)環(huán)境消毒還可以用碘制劑、醛制劑、季銨鹽、酚制劑等;終末消毒。傳染病流行結(jié)束后，為了徹底消滅傳染病的病原體而進(jìn)行最后消毒。
3.3科學(xué)處理病死雞
掩埋法。此法簡(jiǎn)便易行，在掩埋時(shí)，應(yīng)注意選擇遠(yuǎn)離住宅，水源及道路的僻靜地方。掩埋坑的深度為距離尸體上表面的深度不得少于1.5~2米。掩埋前，在坑底鋪上2~5厘米厚的石灰，病死雞投入后再灑上一層石灰，填土夯實(shí);焚燒法：挖一個(gè)長(zhǎng)2.5米，寬1.5米，深0.7米的焚尸坑，坑底放上木柴，木柴上倒入柴油，病死雞尸體上再倒柴油，點(diǎn)火，一直到雞燒成黑炭狀為止，焚燒后埋入坑內(nèi)。
3.4科學(xué)免疫
免疫接種是預(yù)防雞傳染病的有效手段，除做好禽流感以及雞新城疫重大動(dòng)物疫病強(qiáng)制免疫外，養(yǎng)殖場(chǎng)還應(yīng)該根據(jù)當(dāng)?shù)仉u病的流行情況制定適合的免疫疫苗品種，例如雞傳染性法氏囊病、禽霍亂、雞傳染性支氣管炎、雞痘等。
3.5驅(qū)蟲(chóng)
定期驅(qū)蟲(chóng)。雞群生活在野外的生態(tài)環(huán)境中，所采食的蚯蚓、甲殼蟲(chóng)、蝸牛比較多，易患寄生蟲(chóng)病，特別是蛔蟲(chóng)和絳蟲(chóng)病，一般放養(yǎng)一個(gè)月后就要進(jìn)行一次驅(qū)蟲(chóng)，隔2~4周后在進(jìn)行第2次驅(qū)蟲(chóng)。常用的驅(qū)蟲(chóng)藥物主要有左旋咪唑、伊維菌素、丙硫咪唑、吡喹酮、地克珠利等。
3.6藥物的合理使用
一旦雞群發(fā)病，應(yīng)及時(shí)診治，在用藥防治前首先要對(duì)雞病做出正確的診斷，進(jìn)行藥敏試驗(yàn)以選擇出最佳的藥物，這樣可避免耽誤最佳治療時(shí)間。嚴(yán)格執(zhí)行藥物休藥期制度，在出欄屠宰前必須按藥物休藥周期執(zhí)行。
3.7減少土雞的應(yīng)激
保持工作流程穩(wěn)定有序，更換飼料有過(guò)渡期。免疫接種時(shí)間最好安排在晚上。保持雞舍及周圍環(huán)境的安靜，飼養(yǎng)人員應(yīng)固定工作服，閑雜人員不得進(jìn)入雞舍。使用抗應(yīng)激添加劑，可在飼料中添加維生素C、維生素E、電解多維、益生素等。作者簡(jiǎn)介：謝豐權(quán)，大專學(xué)歷，重慶市榮昌區(qū)廣順街道畜牧獸醫(yī)站，獸醫(yī)師，研究方向：動(dòng)物疫病預(yù)防控制。
作者：謝豐權(quán) 張科峰 曾進(jìn) 鐘遠(yuǎn)
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