養(yǎng)殖技術(shù)論文范文
農(nóng)村養(yǎng)殖技術(shù)推廣是養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵所在,要改變中國(guó)農(nóng)村養(yǎng)殖技術(shù)推廣的現(xiàn)狀,農(nóng)村養(yǎng)殖技術(shù)推廣主體必須轉(zhuǎn)變觀念、轉(zhuǎn)變角色、規(guī)范制度和行為。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的養(yǎng)殖技術(shù)論文范文，供大家參考。
養(yǎng)殖技術(shù)論文范文篇一
《 肉鴨發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)論文 》
1.鴨舍建造
可采用移動(dòng)式塑料大棚和簡(jiǎn)易磚混石棉瓦2種結(jié)構(gòu)形式。鴨舍東西走向，坐北朝南。每棟長(zhǎng)30~55米、跨度6~9米、頂高2.5~3米，拱形結(jié)構(gòu)。鴨舍外墻開挖排水溝，設(shè)置棚舍通風(fēng)口、照明、供水、供暖、噴霧裝置等設(shè)施;棚頂覆蓋薄膜、氣泡膜隔熱層或稻草、遮陽(yáng)網(wǎng)，兩側(cè)安裝搖膜裝置，便于調(diào)節(jié)舍內(nèi)溫濕度。在鴨舍內(nèi)圈外側(cè)可留2米左右的空間用于堆放飼料和儲(chǔ)存工具。鴨舍圍欄高40~60厘米，用絲網(wǎng)或塑料網(wǎng)圍成。料槽設(shè)在鴨舍發(fā)酵床中部，飲水槽設(shè)在鴨舍兩側(cè)邊緣。將飲水槽安裝在漏縫地板上方，有利于將鴨飲水或嬉水時(shí)灑落的水及時(shí)、充分地排出，以防止床面潮濕。發(fā)酵床的建造方式有地上、地下和半地上式3種。飼養(yǎng)肉鴨的發(fā)酵床深度一般40厘米為宜，因此地下式發(fā)酵床應(yīng)下挖40厘米，鋪上墊料后與地面平齊，床底部為自然土層。四周用水泥預(yù)制板、磚塊、木板等材料砌擋土墻，以防止泥土坍塌。地上式發(fā)酵床則在四周砌成略高于墊料的矮墻，床底部為自然土層。地上式發(fā)酵床也適用于舊鴨舍的改造，地面要求是泥地;若為水泥地面，可開鉆直徑為4厘米左右的孔，每平方米6~10個(gè)。半地下式發(fā)酵床，可參照以上2種方式，只需下挖20~30厘米，利用相應(yīng)材料砌擋土墻。
2.發(fā)酵床墊料制作
根據(jù)惰性強(qiáng)、透氣性好、吸水性能強(qiáng)和無(wú)毒害等原則選擇墊料原料，鋸木屑是發(fā)酵床墊料首選，同時(shí)結(jié)合當(dāng)?shù)刭Y源情況，選擇稻殼、花生殼、玉米芯和干稻草粉進(jìn)行適當(dāng)比例的替換。墊料成分比例為：鋸木屑50%~60%、稻殼(或粉碎的玉米秸稈、玉米芯和花生殼等)40%~50%、米糠1%。按每立方米墊料添加固體生物發(fā)酵劑0.1~0.2公斤，發(fā)酵劑主要成分為乳酸菌、酵母菌、地衣芽孢桿菌和枯草芽孢桿菌等，有效活菌含量大于100億個(gè)/克，添加前用水?dāng)噭蛳♂尠l(fā)酵劑預(yù)先復(fù)活和擴(kuò)繁。將發(fā)酵菌種均勻噴灑在發(fā)酵床墊料上，混合過(guò)程中要邊攪拌邊噴水，使含水量控制在35%~40%之間(以手握緊墊料能成團(tuán)不滴水，松手能散開為宜)。混合好后的發(fā)酵床墊料需通過(guò)堆積發(fā)酵熟化，堆積高度為1~1.5米，每堆體積至少10立方米，鋪上草氈或麻布袋。2~3天后，在墊料快速升溫時(shí)翻堆，以使其發(fā)酵完全，墊料層溫度達(dá)到35℃以上即說(shuō)明發(fā)酵床已形成。發(fā)酵成熟時(shí)間一般是夏天4~6天、冬天7~9天，氣溫越低所需時(shí)間越長(zhǎng)。采用分層法鋪設(shè)發(fā)酵床，先將未粉碎的稻谷殼、花生殼、棉籽殼或粉碎的玉米秸稈、玉米芯等鋪在發(fā)酵床最底層，厚度為5~8厘米，再由內(nèi)往外翻耙平整發(fā)酵成熟的墊料，然后在墊料表面鋪設(shè)10厘米左右現(xiàn)配的未經(jīng)發(fā)酵的墊料原料，經(jīng)過(guò)24小時(shí)后即可進(jìn)鴨。發(fā)酵床墊料厚度以40厘米左右為宜，不得低于30厘米。
3.發(fā)酵床日常維護(hù)
使用發(fā)酵床育雛，要提前12小時(shí)預(yù)先升溫。如果不在發(fā)酵床中育雛，則進(jìn)鴨后的前10天為觀察期，防止墊料表面揚(yáng)塵。若墊料太干，有揚(yáng)塵出現(xiàn)，應(yīng)根據(jù)其干燥程度向墊料表層噴灑清水。每周根據(jù)墊料濕度和發(fā)酵情況翻墊料2~3次，隨肉鴨日齡和群體密度的增大應(yīng)適當(dāng)提高頻率，可采用人工或小型翻耙機(jī)翻料。一般8~15日齡每3~4天翻料1次，16~42日齡每2~3天翻料1次。每批肉鴨出欄后，在墊料中摻入適量的菌種，重新堆積發(fā)酵，待下批肉鴨進(jìn)場(chǎng)。
4.肉鴨飼養(yǎng)管理
發(fā)酵床養(yǎng)鴨和常規(guī)飼養(yǎng)方式在飼料配制、溫度、濕度、光照等日常管理方面類似，但在育雛期管理、密度控制、通風(fēng)管理等方面存在一定的差異。
?、儆r期管理。發(fā)酵床飼養(yǎng)肉鴨可采用雛鴨在專用育雛舍、生長(zhǎng)育肥期轉(zhuǎn)至發(fā)酵床飼養(yǎng)的兩階段飼養(yǎng)模式，也可采用育雛至出欄全部于發(fā)酵床飼養(yǎng)的模式。前一種模式在專門的育雛舍育雛;后一種模式則在較小的育雛區(qū)內(nèi)進(jìn)行，在育雛區(qū)內(nèi)育雛時(shí)，周圍用塑料薄膜與外界分隔開。隨著肉鴨的生長(zhǎng)，育雛區(qū)逐步擴(kuò)大，直至布滿整個(gè)發(fā)酵床鴨舍。
②飼養(yǎng)密度。發(fā)酵床養(yǎng)鴨密度相比傳統(tǒng)飼養(yǎng)方式略小一些。一般發(fā)酵床飼養(yǎng)肉鴨每平方米密度為：1周齡30~35只、2周齡10~12只、3~5周齡6~8只、成年中鴨6~7只、成年大型肉鴨4~6只。
?、弁L(fēng)管理。對(duì)半封閉鴨舍通風(fēng)的目的在于調(diào)節(jié)舍內(nèi)溫度與濕度，而對(duì)于全封閉鴨舍則還有排出舍內(nèi)污濁的空氣，流通新鮮空氣的作用。相比傳統(tǒng)飼養(yǎng)方式，因發(fā)酵床自身產(chǎn)熱，對(duì)鴨舍通風(fēng)的要求更高。
?、芊朗罱禍?。高溫季節(jié)，特別是夏季氣溫和發(fā)酵熱構(gòu)成了高溫、高濕的環(huán)境，極易導(dǎo)致鴨群熱應(yīng)激反應(yīng)。全封閉房舍宜采用適當(dāng)?shù)乃?、冷風(fēng)機(jī)和噴霧降溫，加強(qiáng)通風(fēng)、降低飼養(yǎng)密度等綜合措施來(lái)緩解高溫、高濕對(duì)鴨群的影響。對(duì)于半封閉鴨舍，可采用噴霧和架設(shè)遮陽(yáng)網(wǎng)等方式緩解鴨群的熱應(yīng)激。
?、蒿曃构芾?。有益微生物可將糞便發(fā)酵分解為菌體蛋白質(zhì)，同時(shí)發(fā)酵床墊料長(zhǎng)時(shí)間不清圈，墊料中的銅、鐵、鋅高度富集，因此應(yīng)適當(dāng)降低飼料中粗蛋白質(zhì)和部分微量元素的含量。采取把干喂改為濕喂或采用顆粒飼料，增加采食量，并增加飼喂次數(shù)，盡量避開天氣炎熱時(shí)投料，夜間加喂1次等措施。
作者：蔣桂韜 戴先焙
養(yǎng)殖技術(shù)論文范文篇二
《 大閘蟹無(wú)公害養(yǎng)殖技術(shù)論文 》
1、營(yíng)造適宜的水域環(huán)境
池塘是適宜大閘蟹繁殖的最佳場(chǎng)所，必須遠(yuǎn)離污染源。面積不可過(guò)小，水深需要達(dá)到2米，螃蟹池塘里的淺灘面積占整個(gè)池塘的面積不超過(guò)四分之一。池塘外圍用黑色擋板隔開，養(yǎng)殖前加入生石灰，徹底清洗池塘。生石灰的作用不僅在于改善池塘土質(zhì)，而且可以消滅池塘中的敵害生物。清池后需要及時(shí)栽種水草，保證螃蟹棲息、覓食以及躲避危險(xiǎn)。同時(shí)水草還是螃蟹獲得維生素以及礦物質(zhì)的重要來(lái)源。
2、優(yōu)化養(yǎng)殖技術(shù)
大閘蟹的養(yǎng)殖若是僅僅靠提高品質(zhì)畢竟能力有限，利用套養(yǎng)模式增加整體效益是目前比較可行的方法。其中套樣青蝦既可以攝取池底的殘余物質(zhì)，減少污染，并且蝦類事物本身便是大閘蟹的天然美味，在不增加餌苗的情況下，年底可以收獲每畝十多千克的優(yōu)質(zhì)蝦。再者套樣鱖魚模式也是十分可行的，鱖魚是肉食動(dòng)物，與大閘蟹對(duì)于水質(zhì)的要求相似，鱖魚主要以池塘中的小魚小蝦為食，套養(yǎng)的鱖魚可以減少氧氣的消耗、增強(qiáng)飼養(yǎng)的效率。
3、放養(yǎng)優(yōu)質(zhì)大閘蟹種苗
在長(zhǎng)江天然水系養(yǎng)殖出來(lái)的大閘蟹整體呈現(xiàn)青灰色、生長(zhǎng)速度驚人、蟹體本身極富光澤。放入時(shí)選擇個(gè)頭較大、體質(zhì)健康的幼苗，密度不能過(guò)小，否則難以提高群體產(chǎn)量;密度也不可過(guò)大，否則個(gè)體太小。放養(yǎng)前置于一定量的鹽水中浸泡消毒，并且在蟹池的中間需要圍欄一小塊對(duì)大閘蟹進(jìn)行飼養(yǎng)。不僅有利于集中飼養(yǎng)管理,又有利于大面積的生長(zhǎng)繁殖。暫養(yǎng)時(shí)間一般從4月到5月,在大閘蟹退第一次殼后撤圍欄,開始進(jìn)入整池養(yǎng)殖。
4、充足飼料的投喂
大閘蟹作為雜食性動(dòng)物的一種,動(dòng)物性飼料和植物性飼料需要共同喂養(yǎng)。在人工喂養(yǎng)中,保證飼料的鮮活,切忌變質(zhì)飼料的投喂,前期以及后期主要投放小雜魚、水生昆蟲等以動(dòng)物性的飼料,中期主要投放以蔬菜、水草為主的植物性飼料。在使用蟹商品飼料時(shí),要把握好飼料質(zhì)量,選擇無(wú)公害優(yōu)質(zhì)飼料。每日一般投喂2次,清晨、傍晚的投喂量不依水溫、環(huán)境、數(shù)量、規(guī)模的等有所區(qū)別。規(guī)格、數(shù)量、水溫、天氣、環(huán)境條件等。
5、調(diào)控池塘水質(zhì)
良好的水質(zhì)是養(yǎng)蟹尤為重要的一環(huán)。對(duì)于水質(zhì)的一般要求是清新,溶氧量在5mg/l以上,pH值在7.5~8.5,水體透明度達(dá)40cm以上。根據(jù)水溫、水質(zhì)等生長(zhǎng)情況定期換水，保持良好的水質(zhì),對(duì)增加溶氧有很大的作用。春秋兩季每半個(gè)月?lián)Q水一次。炎熱的夏季換水頻率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于秋季，夏季平均六天換一次水。夏天大閘蟹的攝食量明顯減少,水質(zhì)常常因?yàn)闇囟鹊纳邜夯?，這種情況下應(yīng)立即換水;當(dāng)然在久旱不雨時(shí),也要勤換水。此外，大閘蟹池塘的生石灰一次性使用量不可超過(guò)五千克，灑潑的范圍在覆蓋有水草的水面，次數(shù)為每月三次。
6、定期檢查
定期檢查水質(zhì)。大閘蟹的飲食習(xí)慣、大閘蟹的生長(zhǎng)環(huán)境、定期對(duì)池塘的環(huán)境進(jìn)行清理，做好養(yǎng)殖方面的專業(yè)記錄。防治偷盜、防治天敵入侵、防治水草的惡化。
7、加強(qiáng)病害防護(hù)
在大閘蟹無(wú)公害養(yǎng)殖的過(guò)程中，拒絕使用高殘留農(nóng)藥等有毒物質(zhì)的藥品。在大閘蟹出現(xiàn)生病癥狀后，不解盲目的病急亂投醫(yī)，而是應(yīng)該綜合的有效的對(duì)癥下效。大閘蟹的病癥大概分為七種。大閘蟹常見(jiàn)的第一種癥狀是水腫病，此病癥的特征是蟹殼周圍腫脹，蟹類停止進(jìn)食，最后死亡。此類病癥的治療方法僅需用點(diǎn)紅霉素投于蟹食之中，七日一個(gè)療程。蟹奴寄生病也是大閘蟹常見(jiàn)的病狀之一，蟹奴寄生于大閘蟹的腹部,吸收大閘蟹的體液。寄生嚴(yán)重的蟹肉會(huì)散發(fā)一股惡臭,不可食用。若發(fā)現(xiàn)蟹奴寄生,可用0.5微升/升的硫酸銅和0.2微升/升硫酸亞鐵混合劑遍池潑灑。
8、結(jié)束語(yǔ)
大閘蟹高效無(wú)公害養(yǎng)殖不是件易事，但是做好環(huán)境衛(wèi)生的保護(hù)，控制水質(zhì)，對(duì)大閘蟹進(jìn)行定期的喂養(yǎng)，勤勞養(yǎng)殖、安全養(yǎng)殖后高效無(wú)公害養(yǎng)殖就不是什么難事。
作者：唐國(guó)進(jìn)
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