養(yǎng)殖技術(shù)研究論文
為了進(jìn)一步提高我國(guó)農(nóng)村畜牧養(yǎng)殖業(yè)的生產(chǎn)水平,加大對(duì)畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣研究顯得尤為重要。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的養(yǎng)殖技術(shù)研究論文，供大家參考。
養(yǎng)殖技術(shù)研究論文篇一
《 稻田河蟹養(yǎng)殖技術(shù)論文 》
一、場(chǎng)地整理
養(yǎng)殖的稻田要求選擇靠近水源，水質(zhì)無(wú)污染，底質(zhì)為粘土，保水性要好，河蟹養(yǎng)殖池的排灌設(shè)施要完善，做到高灌低排，排、灌分開(kāi)。養(yǎng)殖池用水要實(shí)現(xiàn)灌得進(jìn)，排得出，不逃蟹，旱澇保收，穩(wěn)產(chǎn)高效。
二、防逃設(shè)施
河蟹的逃逸能力很強(qiáng)，有成群逃逸習(xí)性。因此，如何防逃是河蟹人工養(yǎng)殖是否成功的重要環(huán)節(jié)。在稻田河蟹養(yǎng)殖池的四周必須建造安全耐用，結(jié)實(shí)可靠的防逃設(shè)施，防止河蟹逃跑，造成經(jīng)濟(jì)損失。目前比較經(jīng)濟(jì)實(shí)用的防逃材料是塑料膜和竹桿，具體做法是將竹桿一端埋入土中10厘米左右，間距30～50厘米，上面用細(xì)線拉緊，然后將塑料膜底端用土壘實(shí)，上端與細(xì)線用鐵線固定，另外上下排水口要用網(wǎng)片接塑料膜或用鐵線網(wǎng)在進(jìn)排水口進(jìn)行防逃。
三、放養(yǎng)準(zhǔn)備
在稻田河蟹養(yǎng)殖池中，常有各種病原體與有害生物，它們不但能消耗水中的溶氧，而且也會(huì)侵襲河蟹、搶奪餌料，因此在種苗放養(yǎng)前要進(jìn)行全面、徹底地清塘與消毒。目前，主要用生石灰、漂白粉等進(jìn)行消毒。消毒一般在河蟹種苗放養(yǎng)前10～15天進(jìn)行，采用生石灰干法消毒，每畝用量為50～75千克，加水溶化后全池潑灑。利用生石灰進(jìn)行消毒不僅能殺死水中有害生物，還能改善養(yǎng)殖池底土質(zhì)，又能增加水中鈣的含量，這對(duì)河蟹的生長(zhǎng)發(fā)育起到十分重要的作用。此外，放養(yǎng)殖前還要清除環(huán)溝池中的淤泥，以保持養(yǎng)殖蟹池清潔衛(wèi)生。
四、苗種選擇
選擇盤(pán)錦當(dāng)?shù)?、?guī)格均勻、120～180只/千克、爬行敏捷、肢體齊全、指節(jié)無(wú)損傷、反轉(zhuǎn)迅速，爬行敏捷、無(wú)病害的苗種，嚴(yán)禁投放性早熟苗種。放養(yǎng)密度控制在300～400只/畝為宜。苗種經(jīng)3‰～4‰鹽水溶液浸泡3～5分鐘后放養(yǎng)。
五、河蟹養(yǎng)殖
1.養(yǎng)蟹池選擇與改造
選擇交通便利，水量充足，水質(zhì)清新無(wú)污染，環(huán)境安靜，進(jìn)排水方便，儲(chǔ)水力強(qiáng)，土質(zhì)為壤土，光照充足，底層淤泥不超過(guò)10厘米，面積以15～20畝為一個(gè)養(yǎng)殖區(qū)為宜，或直接以稻田生產(chǎn)格為養(yǎng)殖區(qū)，田埂四周用60～70厘米高的竹桿做支撐，在竹桿上按裝塑料布作防逃設(shè)施。養(yǎng)蟹區(qū)四周修建環(huán)溝，溝寬1～2米，深0.5～0.8米，面積30畝以上的還要挖“井”字型環(huán)溝，田間溝與蟹田四周環(huán)構(gòu)相通，這樣可為河蟹棲息、覓食、隱蔽提供場(chǎng)所，同時(shí)也能增加稻田的通風(fēng)透光，為河蟹創(chuàng)造適合生長(zhǎng)的良好環(huán)境，對(duì)促進(jìn)稻蟹共生，實(shí)現(xiàn)稻蟹雙贏提供保障。稻田蟹溝面積占稻田面積的15%～20%。放養(yǎng)前15～20天，采用生石灰對(duì)稻田進(jìn)行消毒，每畝用量30～35千克對(duì)水調(diào)成乳液，全池潑灑，以殺滅敵害和病菌，同時(shí)還可以補(bǔ)充水體鈣質(zhì)。
2.水質(zhì)
應(yīng)符合《GB11607漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》和《NY5051～2001無(wú)公害食品淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)》的規(guī)定。養(yǎng)殖環(huán)境質(zhì)量要求是：水溫適宜為15℃～30℃，最佳22℃～25℃;溶解氧≥5毫克/升;PH值適宜為7.0～9.0,最佳7.5～8.5;透明度適宜30～50厘米，最佳50厘米以上;硝酸氮≤0.1毫克/升;硫化氫不能檢出;淤泥厚度<10厘米;底泥總氮<0.1%。
3.養(yǎng)殖期管理
植物性餌料有高梁、玉米、小麥、豆餅、土豆、以及各種水草等;動(dòng)物性飼料有動(dòng)物肝臟、雜魚(yú)、螺螄等。根據(jù)河蟹生長(zhǎng)情況和不同階段所需營(yíng)養(yǎng)進(jìn)行投喂，投喂次數(shù)、投喂數(shù)量一定要適合、餌料要適口，盡量不要投喂配合飼料。
(1)投餌方法。“四看”投餌，看季節(jié)：6月中旬前動(dòng)、植物性餌料比為60:40;6月下旬至8月中旬，為45:55;8月下旬至10月中旬為65:35?？刺鞖猓呵缣炜啥嗤?，陰雨天要少投。看水：水質(zhì)清新，透明度大于50厘米時(shí)可大量投喂;水質(zhì)肥沃，浮游植物數(shù)量多，透明度小于30厘米時(shí)應(yīng)控制投喂量，并及時(shí)換水?？磾z食活動(dòng)：每天巡塘，查看河蟹攝食情況，發(fā)現(xiàn)剩余餌料過(guò)多時(shí)應(yīng)減少投餌量。河蟹蛻殼期要增加投餌量和提高餌料質(zhì)量。“四定”投餌，定時(shí)：每天兩次，早晨六七點(diǎn)，傍晚四五點(diǎn)各投一次。定位：沿池邊淺水區(qū)定點(diǎn)“一”字形攤放，每間隔20厘米設(shè)一投餌點(diǎn)。定質(zhì)：青、粗、精結(jié)合，確保新鮮適口，建設(shè)投配合餌料，全價(jià)顆粒餌料，嚴(yán)禁投腐敗變質(zhì)餌料，其中動(dòng)物性餌料占40%，粗料25%，青料占35%。定量：日投餌量的確定按3月～4月份為蟹體重的1%左右;5月～7月為5%～8%;8月～10月為10%以上。每日的投餌量為早上占30%，傍晚占70%。
(2)水質(zhì)調(diào)控。5月上旬前保持水深0.4米，7月上旬前保持水深0.5米，7月上旬后保持水深0.6米。6月～9月,每5～10天換一次水，春季、秋季每隔二周換水一次，每次換水水深20～30厘米，先排后灌。每?jī)芍芊艥娨淮紊?，生石灰用量?0～15克/立方米。透明度保持在30～50厘米。溶解氧保持5毫克/升以上，pH值保持在7.0～8.5之間，秧苗移入大田時(shí)稻田內(nèi)水位應(yīng)在10厘米以上，以后隨濕度升高和生長(zhǎng)情況逐步提高水位至20～30厘米，從5月分開(kāi)始，每隔10～15天換水一次，氣溫超過(guò)28℃時(shí)，每隔2～3天換一次水，每次換水深15百米左右，換水時(shí)應(yīng)注意田內(nèi)外水濕差不超過(guò)5℃，并注意不在河蟹潛伏休息、蛻殼和攝食高峰期換水。
(3)底質(zhì)調(diào)控。適量投餌，減少剩余殘餌沉底;定期使用底質(zhì)改良劑(如投放過(guò)氧化鈣、沸石等、投放光合細(xì)菌，活菌制劑);晴天采用機(jī)械池內(nèi)攪動(dòng)底質(zhì)，每?jī)芍芤淮?，促進(jìn)池泥有機(jī)物氧化分解。
(4)病害防治。整個(gè)養(yǎng)殖過(guò)程中，每隔10～20天，每畝用10～15千克生石灰化成漿潑灑在田邊與溝邊，并每隔10天在餌料中拌和1%的土霉素投喂。始終堅(jiān)持預(yù)防為主，治療為輔的原則。稻田養(yǎng)殖還要防止農(nóng)藥中毒，所施農(nóng)藥的量要適當(dāng)，要既能達(dá)到消滅水稻病蟲(chóng)害的目的，又不大于河蟹致死的安全濃度。另外化肥對(duì)河解的毒害也較大，應(yīng)以施足基肥、追施有機(jī)肥為主，施化肥為輔，水稻全生育期可施化肥1～2次，稻田水深控制在20厘米左右，每次每畝可施尿素2.5千克，最好不施過(guò)磷酸鈣和碳酸氫銨。
(5)日常管理。要堅(jiān)持巡田檢查，每天早晚各一次，結(jié)合早晚投餌觀察河蟹蛻殼生長(zhǎng)、病害、敵害情況，檢查水源是否污染。檢查防逃設(shè)施是否破損，如破損應(yīng)及時(shí)修補(bǔ)。同時(shí)觀察河蟹攝食、蛻殼、生長(zhǎng)情況，及時(shí)清除腐爛變質(zhì)的殘餌，捕撈收獲8～10月，捕撈一般自8月下旬開(kāi)始，并視天氣氣溫變化情況靈活掌握，氣溫偏高可適當(dāng)推遲。氣溫偏低也可提前，捕獲的河蟹應(yīng)分規(guī)格專池暫養(yǎng)或出售。暫養(yǎng)池要定期沖水換水，并視天氣及河蟹攝食情況，進(jìn)行喂食。
4.收獲
河蟹收捕，到9月～11月上旬，可先徒手在圍攔設(shè)施四周抓捕,在收稻前后降低水位，將蟹趕到邊溝進(jìn)行收捕，待稻田全部露出水面后在割稻子。
作者：于長(zhǎng)斌
養(yǎng)殖技術(shù)研究論文篇二
《 羅非魚(yú)稻田養(yǎng)殖技術(shù)論文 》
1.水稻種植和魚(yú)稻管理
稻田養(yǎng)魚(yú)是一水兩用，一田雙收，因此水稻種植與常規(guī)的單一水稻種植略有不同。一是選擇水稻品種必須要求莖稈堅(jiān)硬，耐水性好，抗倒伏能力、抗病害和耐肥能力較強(qiáng)，單位產(chǎn)量較高。二是用于養(yǎng)魚(yú)的稻田比常規(guī)稻田育苗時(shí)間要早，以利提前插秧，方便魚(yú)類盡早進(jìn)田養(yǎng)殖。三是稻秧栽插時(shí)應(yīng)偏密，采取寬窄行，充分利用邊行優(yōu)勢(shì)，適當(dāng)增加埂側(cè)溝旁栽插密度。四是稻田排灌時(shí)應(yīng)保持田溝中始終持有一定的水位，曬田時(shí)間不要太長(zhǎng)。五是施肥以有機(jī)肥為主，適當(dāng)多施底肥，田塊翻耕時(shí)每畝施用有機(jī)肥200千克。追肥宜少量多次，氮肥施用量應(yīng)低于常規(guī)稻田，一般可減少15%左右。六是稻田養(yǎng)魚(yú)時(shí)水稻病蟲(chóng)害防治主要以生態(tài)防治為主，田間施用農(nóng)藥應(yīng)選用高效低毒、低殘留農(nóng)藥，切忌使用劇毒農(nóng)藥。用藥方法一般可采用噴霧方式，粉劑在清晨露水未干時(shí)噴灑，水劑在露水干后噴霧。噴藥時(shí)應(yīng)噴嘴向上，盡量將農(nóng)藥灑在葉面上，減少落入水中的藥量。施藥前將田水灌滿，施藥后及時(shí)換水，切忌雨前噴藥，除草時(shí)采取手工拔草為主，以免影響魚(yú)類安全。
2.魚(yú)種放養(yǎng)及飼料投喂
魚(yú)種的放養(yǎng)，要結(jié)合魚(yú)類的生活習(xí)性，做到因地制宜、靈活調(diào)整。一要做好放養(yǎng)準(zhǔn)備工作。田間工程全部結(jié)束后，一般在魚(yú)種放養(yǎng)前2周，在魚(yú)凼、魚(yú)溝及田塊中按每畝使用生石灰75～100千克化水潑灑消毒，第2天用耙子等工具將溝、凼及田泥翻動(dòng)處理，讓石灰水與田泥充分混合。在魚(yú)種放養(yǎng)前1周，通過(guò)施肥培育田水中天然餌料，一般可在田塊中施入發(fā)酵腐熟的畜禽糞肥進(jìn)行肥水。二要掌握好魚(yú)種放養(yǎng)時(shí)間。
具體放養(yǎng)時(shí)間可在稻田插秧后5天左右，秧苗已經(jīng)返青，適于放養(yǎng)魚(yú)種。也可在5月上旬前后將魚(yú)種放入魚(yú)凼中暫養(yǎng)，等秧苗返青后再打通溝凼之間通道，讓田魚(yú)早日適應(yīng)稻田生長(zhǎng)環(huán)境，延長(zhǎng)生長(zhǎng)期。三要采取科學(xué)放養(yǎng)方法。一方面要把好魚(yú)種選擇關(guān)，選擇體質(zhì)健壯、活動(dòng)力強(qiáng)、無(wú)病無(wú)傷、規(guī)格整齊的羅非魚(yú)等魚(yú)種。另一方面要把好放養(yǎng)密度關(guān)，稻田養(yǎng)魚(yú)放養(yǎng)密度一定要合理，一般每畝放養(yǎng)羅非魚(yú)魚(yú)種300尾左右，規(guī)格6厘米以上，同時(shí)搭配草魚(yú)、鯉魚(yú)等魚(yú)種200尾左右。如果稻田條件較好，并能投喂施肥，可適當(dāng)增加魚(yú)種放養(yǎng)量。
另外，還要把好放養(yǎng)操作關(guān)。羅非魚(yú)等魚(yú)種進(jìn)田前，可用3%～5%食鹽水浸浴消毒5～10分鐘。在魚(yú)種放養(yǎng)和運(yùn)輸途中，水溫與田水溫度不可超過(guò)3℃，若溫差較大，應(yīng)將水溫調(diào)節(jié)到基本一致后才能放魚(yú)入田。魚(yú)種放養(yǎng)時(shí)機(jī)應(yīng)選擇在晴天上午，不可在雨天或陰天放養(yǎng)。四要加強(qiáng)魚(yú)種投喂管理。羅非魚(yú)是雜食性魚(yú)類，稻田養(yǎng)殖時(shí)，可投喂小麥、玉米、餅粕等各種飼料。如果規(guī)模化養(yǎng)殖可投喂全價(jià)配合飼料，每日投喂量約占魚(yú)體總重量的3%左右。投喂時(shí)應(yīng)按“定時(shí)、定量、定質(zhì)、定點(diǎn)”原則進(jìn)行，陰雨、悶熱等惡劣天氣要減少投餌或停止投喂。
3.病害防治和日常管理
一要重視魚(yú)類疾病預(yù)防。魚(yú)種進(jìn)入稻田放養(yǎng)前要用食鹽水或高錳酸鉀溶液浸洗魚(yú)體消毒，同時(shí)對(duì)田塊及水體要定期消毒，每半月按每畝用生石灰15～20千克化水全池潑灑消毒。二要隨時(shí)注意水溫變化。羅非魚(yú)適溫范圍為20～35℃，水體溫度低于16℃或高于40℃時(shí)，魚(yú)類就很少吃食或停食，應(yīng)通過(guò)抬高水位或降低水位等方法調(diào)節(jié)水溫，促進(jìn)魚(yú)類快速、健康生長(zhǎng)。當(dāng)水溫超過(guò)30℃時(shí)，要及時(shí)換水，并適當(dāng)增加田水深度。三要適時(shí)進(jìn)行水質(zhì)調(diào)節(jié)。水質(zhì)偏瘦時(shí)，可通過(guò)施用腐熟有機(jī)肥或其它肥料進(jìn)行肥水。水質(zhì)過(guò)肥時(shí)可采取注入新水方法調(diào)節(jié)水體肥度。
高溫時(shí)可每周換水1～2次，每次換水20%～30%。四要保持日夜巡田。每天堅(jiān)持早、晚巡田，觀察魚(yú)群攝食、生長(zhǎng)情況，檢查田埂及攔魚(yú)柵網(wǎng)等設(shè)施設(shè)備完好情況，發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)排除，特別是暴風(fēng)雨天尤其要注意檢查稻田設(shè)施設(shè)備狀況。平時(shí)要嚴(yán)防農(nóng)藥污水入田，杜絕鳥(niǎo)、鼠等其它動(dòng)物入田危害稻魚(yú)。五要及時(shí)捕撈收獲。稻谷收割前，就要安排捕魚(yú)時(shí)間。捕撈田魚(yú)時(shí)可先疏通魚(yú)溝、魚(yú)凼通道，方便魚(yú)群集中到魚(yú)溝、魚(yú)凼內(nèi)。排水時(shí)慢慢把水排干，待最后大部分魚(yú)群自動(dòng)進(jìn)入魚(yú)溝、魚(yú)凼時(shí)，可用小抄網(wǎng)等捕撈工具捕魚(yú)。捕魚(yú)完畢，再收割稻谷。
作者：王文彬 汪政
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