淺談采購與供應管理專業(yè)畢業(yè)論文
淺談采購與供應管理專業(yè)畢業(yè)論文
影響采購與供應鏈的管理有很多因素，因此企業(yè)要仔細規(guī)劃好采購與供應鏈的管理，才能更好的創(chuàng)造效益。下面是學習啦小編為大家整理的采購與供應管理論文，供大家參考。
采購與供應管理論文篇一：《淺談供應鏈與企業(yè)采購管理》
[摘 要] 企業(yè)采購管理是供應鏈管理中關鍵的環(huán)節(jié)。本文分析了供應鏈模式對企業(yè)采購管理的重要影響，提出了供應鏈模式下企業(yè)采購管理要實施戰(zhàn)略采購、推進采購信息化、以適時生產訂單驅動采購、建立戰(zhàn)略聯(lián)盟等建議。
[關鍵詞]企業(yè)采購;供應鏈管理;影響;對策
企業(yè)采購管理是供應鏈管理中關鍵的環(huán)節(jié)。我國《標準物流術語》國家標準將供應鏈定義為：“供應鏈即生產與流通過程中涉及將產品或服務提供給最終用戶活動的上游與下游企業(yè)所形成的網鏈結構”?，F(xiàn)代企業(yè)在供應鏈管理模式的驅動下，積極主動優(yōu)化企業(yè)采購管理，進而對企業(yè)的生產經營產生了深刻的影響。在供應鏈中，采購使得供應鏈的各節(jié)點之間的聯(lián)系和依賴性進一步增強，對于降低企業(yè)的運作成本，提高企業(yè)競爭力起著越來越重要的作用。
一、供應鏈模式對企業(yè)采購的影響
1.企業(yè)由為庫存采購轉變成為訂單采購。在以往采購模式中，采購部門僅僅是執(zhí)行生產部門確定的采購任務，目的也只是為了及時補充庫存，防止庫存缺貨，而沒有從整體上考慮生產、銷售，容易造成庫存積壓，占用大量流動資金，甚至喪失市場機會。在供應鏈管理下，采購活動是以訂單驅動方式進行的，用戶需求訂單驅動制造訂單，制造訂單驅動采購訂單，采購訂單再驅動供應商。這種準時化的訂單驅動模式，使企業(yè)采購得以準時響應用戶的需求，從而降低了庫存成本，提高了物流的速度和庫存周轉率。
2.企業(yè)從內部采購管理向外部資源管理轉變。在供應鏈管理下，企業(yè)打破了原有的競爭界限，從內部采購管理開始向外部資源的管理轉變，建立了一種新的、不同層次的、精而優(yōu)的供應商網絡管理體系。企業(yè)根據(jù)自身情況選擇適當數(shù)量的供應商，逐步優(yōu)化網絡結構，更多地參與到供應商的產品設計和產品質量控制過程，協(xié)調供應商計劃，在資源有限的情況下達到資源共享目的，從而保證供應鏈的正常供應關系，維護企業(yè)的利益。
3.企業(yè)從采購商品管理轉變?yōu)檎麄€供應鏈節(jié)點企業(yè)的共贏。在供應鏈管理環(huán)境下，企業(yè)的“縱向一體化”經營模式逐漸被“橫向一體化”模式所代替。圍繞一個核心企業(yè)，形成了上下游企業(yè)戰(zhàn)略聯(lián)盟。采購商、供應商不再是單一的買賣關系，而是戰(zhàn)略伙伴關系，共同分享庫存的數(shù)據(jù)信息，有效地降低庫存積壓成本，解決處理產品成本與質量等有關問題，同心協(xié)力降低采購成本。
4.企業(yè)采購從單一的計算機運用轉變?yōu)橥晟频男畔⑾到y(tǒng)。信息技術的全面發(fā)展，給物資采購帶來了良好的契機，擴大了采購渠道，制約了采購風險。采購工作已經不是單純的采購，而是基于完整的、健全的計算機網絡信息技術的多重采購系統(tǒng)，大大提高了采購管理的效率。
二、供應鏈模式下企業(yè)采購管理的對策
1.實施戰(zhàn)略采購。戰(zhàn)略采購是計劃、實施、控制戰(zhàn)略性和操作性采購決策的過程，目的是指導采購部門的所有活動都圍繞提高企業(yè)能力開展，以實現(xiàn)企業(yè)的遠景計劃。實施戰(zhàn)略采購是企業(yè)適應環(huán)境的必然，是企業(yè)提高管理水平的內在要求，因而企業(yè)應當在供應鏈模式下進一步充實完善企業(yè)采購戰(zhàn)略，充分利用外部資源，有效配置內部資源，提高企業(yè)的競爭能力。
2.加快采購信息化建設。采購信息化是企業(yè)運營不可或缺的重要組成部分，也是現(xiàn)代企業(yè)采購發(fā)展的必然方向。企業(yè)要利用信息和網絡技術，積極嘗試應用電子商務和ERP等先進的管理系統(tǒng)，在企業(yè)內部搭建起采購管理信息網絡平臺，對企業(yè)采購全過程的各個環(huán)節(jié)進行管理。從而有效地整合企業(yè)資源，實現(xiàn)物流、信息流、資金流的統(tǒng)一，幫助供求雙方實現(xiàn)信息共享，完成采購行為，降低成本，提高企業(yè)效益。
3.以適時生產訂單驅動采購。隨著供大于求的市場變化，企業(yè)必須轉變觀念，為訂單而采購，減少庫存。適時生產的訂單驅動方式將使制造計劃、采購計劃、供應計劃能夠同步進行，各個工序實現(xiàn)同步化生產，采購原材料直接配送到制造部門，減少采購部門的成本費用與庫存積壓，在很大程度上降低企業(yè)的庫存成本。同時企業(yè)要讓供應鏈上的其他節(jié)點共享制造部門的信息，提高供應商的響應速度，在訂貨過程中不斷進行信息反饋，修正訂貨計劃，使訂貨與需求有機協(xié)調配合起來，最終創(chuàng)造更大的競爭優(yōu)勢。
4.建立戰(zhàn)略聯(lián)盟。企業(yè)要與供應商之間保持長期的戰(zhàn)略協(xié)作伙伴關系。通過給供應商提供需求信息、反饋物資使用情況、加強對供應商的業(yè)務培訓，共同制定有關產品的質量標準，促使供應商提高產品質量和性能，實現(xiàn)資源信息的共享，讓供應商及時了解市場需求情況，迅速采取應對措施，簡化采購流程，降低交易費用和采購風險，真正實現(xiàn)以“雙贏”為目的的戰(zhàn)略聯(lián)盟。
供應鏈管理模式督促企業(yè)降低采購成本、降低庫存，從而協(xié)調整個供應鏈的流程運作，以取得整體效益的最大化。因此，企業(yè)采購管理要適應供應鏈環(huán)境的要求，不斷優(yōu)化采購模式，最大限度地服務于企業(yè)的生產經營活動。
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采購與供應管理論文篇二：《針對采購與供應管理的分析》
采購業(yè)務是供應鏈上的一個關鍵業(yè)務環(huán)節(jié)，也是最基本的活動之一。在當代人類社會中，任何國家、企業(yè)、社團、機構、甚至個人，都離不開采購活動。采購的對象既可以是實物，如原材料、零部件等，也可以是非實物，如服務、知識、設計、標準、想法、創(chuàng)意等。因此，我們說采購管理就是一個組織將要采購的對象經過一系列的安排和行動從廣義的供應商那里獲取到自己的組織內部、同時對相應伴隨的商流、資金流、物流、信息流、知識流、服務流等的全部管理過程。
由于采購業(yè)務對國家、行業(yè)及企業(yè)的重要性，以美國為代表的歐美國家還專門設立了采購經理人指數(shù)PMI(PurchaseManagementIndex)，作為家國制造業(yè)的體檢表，它除了用來衡量本國制造業(yè)在采購與生產的主要狀況外，還對新訂單、商品價格、存貨、雇員、訂單交貨、新出口訂單和進口等八個范圍進行了表述。2005年4月底，我國在北京和香港兩地發(fā)布了中國的采購經理人指數(shù)PMI，它包括了制造業(yè)和非制造業(yè)采購經理指數(shù)，并與GDP一同構成我國宏觀經濟的重要指標體系。
采購業(yè)務管理的演變是隨著市場的變化和采購業(yè)務需求的不斷發(fā)展而逐漸推進的，因此來實現(xiàn)供應鏈上動態(tài)的需求與供給的匹配與平衡，完成供應鏈上的加工、制造、批發(fā)、零售等的業(yè)務運營。而采購管理信息化的作用就是利用信息技術、特別是計算機軟件技術來實現(xiàn)更多的采購流程計算機化管理和完成采購業(yè)務各層面的優(yōu)化，因此為了適應采購業(yè)務發(fā)展的步伐，采購管理信息化也在不斷地完善與發(fā)展，在不同的時段以不同的方式來支持采購管理業(yè)務的運作，同時也促進了采購業(yè)務的進一步向前發(fā)展。
采購管理信息化的起源是從制造業(yè)開始的，最初是由于物料的供給無法滿足生產制造的需求而萌發(fā)的，經過不斷地演變與發(fā)展至今，其歷程大致可分為以下五個階段。
1.采購供應鏈成本管理是供應鏈成本管理的關鍵
供應鏈是企業(yè)賴以生存的商業(yè)循環(huán)系統(tǒng)，是企業(yè)物流成本管理中最重要的課題。統(tǒng)計數(shù)據(jù)表明，企業(yè)供應鏈可以耗費企業(yè)高達25%的運營成本。
企業(yè)供應鏈的管理(Supply Chain Management，SCM)是企業(yè)對供應、需求、原材料采購、市場、生產、庫存、定單、分銷發(fā)貨等的管理，包括了從生產到發(fā)貨、從供應商的供應商到顧客的顧客的每一個環(huán)節(jié)。但從實際情況來看，供應鏈管理又可分為3部分，采購供應鏈管理，企業(yè)內部供應鏈管理和分銷供應鏈管理。采購供應鏈管理指從原材料采購至入庫這一段。
在經濟多元化的今天，“啞鈴式”企業(yè)運營模式要求我們必須重視供應鏈管理，并且要轉變意識，像重視銷售一樣重視采購，采購計劃是整個供應鏈工作的前提，它涉及到庫存、生產和銷售一系列的環(huán)節(jié)，采購供應鏈的成本影響大部分供應鏈其他環(huán)節(jié)的成本，因此，采購供應鏈成本管理是供應鏈成本管理的關鍵
2.采購管理信息化的第二階段
制造資源規(guī)劃MRPII階段：從20世紀80年代至90年代初。由于市場的競爭，從賣方市場逐漸轉向了買方市場，企業(yè)必須要考慮生產什么才能更好地賣出去，因此采購業(yè)務不再是簡單的買進，而是融入了“采”，首先要精心挑選，然后再“購”進。在管理“采”與“購”的同時還要考慮在系統(tǒng)內管理其他因素，如供應商信息、采購流程中的財務信息，物料質量信息等。此時的采購管理信息化上升為MRP II，但它在此階段僅是被那些行業(yè)中的領軍企業(yè)所采用，而在我國，更是起步較晚。MRP II將與制造相關的一些業(yè)務集成在一起，形成一個以制造為中心的系統(tǒng)整體，提高了生產效率。
MRP-II的創(chuàng)始人之一，Oliver Wright 曾對美國成功運用MRP的企業(yè)所獲得的效益進行了調查，結果表明，企業(yè)實施MRP-II之后，在采購方面取得的效益有：采購成本下降了5%、庫存成本下降 0-30%、庫存水平反映良好(庫存正確率提高)，報表數(shù)字合理而迅速。
3.采購管理信息化的第三階段
企業(yè)資源規(guī)劃ERP階段：ERP從20世紀90年代開始一直到沿用至今，該階段的采購信息化管理進入了大面積的普及階段，ERP已逐漸被眾多的企業(yè)所接受，并普遍采用ERP來完成對采購業(yè)務的管理。此時的市場競爭已經相當?shù)募ち?，一方面在市場上隨著業(yè)務外包的不斷增多，采購的目標已從單純的物資擴大到了非實物對象，企業(yè)對采購業(yè)務除了即“采”又“購”之外，還增加了許多功能與流程，如：對供應商的供貨質量進行嚴格的控制：接收貨物時在流程中設定了免檢與非免檢的子流程，免檢的貨物必須要事先進行不同等級的認證，而非免檢貨物如時無法通過質檢要求，在系統(tǒng)中就無法接收入庫;對供應商進行了某些指標的評估(如質量、價格和交貨時間三項指標);對采購成本的控制也有所加強，以及增加了許多業(yè)務執(zhí)行過程中的策略(如倉庫作業(yè)業(yè)務的出入庫策略與盤點策略);等等。
4.采購管理信息化的第四階段
ERP+電子采購e- Procurement階段：從20世紀90年代后期一直至今。90年代后期，由于市場競爭更加激烈，企業(yè)必須從更寬廣的范圍內獲取更物美價廉的資源，因此人們已不僅僅局限在本土獲得資源，而是將眼光拓展到了全球范圍，因此采購要有全球化的視野，才能有效發(fā)掘出更具競爭優(yōu)勢的貨源。新形勢與新思維引導企業(yè)開始了國際化的采購觀，突破了閉鎖的地域觀念。
這時，Internet的出現(xiàn)和開始應用，也為人們創(chuàng)造了跨時空與跨地域采購的機會，開啟了 e-Procurement的應用。逐漸地，越來越多的企業(yè)開始利用e-Procurement，使許多企業(yè)形成了由ERP“主內”(做后臺處理)，e- Procurement“主外”(做前臺處理)的局面，即在企業(yè)內部的采購業(yè)務管理采用ERP來完成，而在外部、特別是資源的尋找和跨地域的交易則采用 e-Procurement來完成。
5.采購管理信息化的第五階段
ERP+e- Procurement+供應商關系管理SRM(Supplier Relationship Management)階段：從21世紀起至今。進入21世紀，經濟全球化進程明顯加快，在全球范圍內配置資源已成為一種巨潮，這直接推動了全球采購的發(fā)展。信息技術將成為全球采購的關鍵，采購信息化管理將實現(xiàn)從執(zhí)行層、戰(zhàn)術層向戰(zhàn)略層轉變。以前，采購信息化管理的多是屬于事務性的管理，隨著ERP、電子采購的發(fā)展，特別是SRM的出現(xiàn)，使采購信息化管理逐漸向戰(zhàn)略層發(fā)展。
由此可見，采購管理信息系統(tǒng)完全是市場變化和采購業(yè)務需求發(fā)展的產物，它通過不斷演變與發(fā)展來增加自身的功能和完善執(zhí)行力，幫助和支持采購業(yè)務更好地運行。然而，它不僅是在實際應用上滿足市場與采購業(yè)務發(fā)展的需求，而且甚至在某些情況下在管理理念上引導采購業(yè)務去不斷適應市場的變革、而不斷地向前發(fā)展。因此，采購信息化管理的模式將會繼續(xù)隨著社會的不斷前進、科技的不斷發(fā)展而向前發(fā)展，以不斷地完善和發(fā)揮它對整個社會應有的作用與功效。
采購與供應管理論文篇三：《采購供應商的開發(fā)與管理》
【摘要】越來越多的企業(yè)已經意識到采購環(huán)節(jié)對降低成本的重要意義，采購環(huán)節(jié)中重要的一環(huán)就是供應商，需要與供應商建立良好的合作關系，加強對供應商的開發(fā)與管理，把供應商管理納入企業(yè)管理體系中，實現(xiàn)企業(yè)利潤最大化，是企業(yè)維持正常運轉的必要條件。本文分別就供應商開發(fā)和供應商管理兩方面進行了初步探究。
【關鍵詞】采購供應商;開發(fā);管理
引言：
近年來，隨著企業(yè)間競爭的不斷深化，如何降低生產成本，謀求長久發(fā)展，獲得競爭的優(yōu)勢，關乎企業(yè)是否能夠在激烈的競爭中生存，越來越多的企業(yè)把目光投入到了采購環(huán)節(jié)。企業(yè)已經普遍認識到采購環(huán)節(jié)的管理對降低企業(yè)成本的關鍵性作用，供應商的開發(fā)與管理又是采購管理的重要環(huán)節(jié)，通過對供應商的開發(fā)，為企業(yè)尋求到供應鏈核心企業(yè)的合作伙伴，有了穩(wěn)定合作關系的可靠供應商，提升了供應商的質量，實現(xiàn)了供應鏈的整體績效，保證了企業(yè)的供應環(huán)節(jié)不會受阻。通過對供應商的管理，形成、鞏固和發(fā)展了戰(zhàn)略伙伴關系，使得與供應商的合作能夠維持下去，有利于合作的穩(wěn)定和諧，形成各自的競爭優(yōu)勢，實現(xiàn)共贏的局面。然而，我國多數(shù)企業(yè)的采購管理工作還不完善，需要進一步探究，幫助企業(yè)做好對供應商的開發(fā)和管理。
一、供應商開發(fā)與管理
(一)供應商開發(fā)的含義
供應商開發(fā)，側重于對具有長久合作潛力的可靠供應商的挖掘，與之建立長期的合作關系。要綜合運用通信技術，互聯(lián)網等資源，從多方面收集信息，對與企業(yè)業(yè)務相關的供應商進行考察、分析、評估等。廣義上的供應商開發(fā)不僅僅包括對供應商的尋找、挖掘，還包括對企業(yè)現(xiàn)有供應網絡的維護，為提升供應商能力做出的所有努力。
(二)供應商管理的含義
供應商的管理，側重于對已經建立戰(zhàn)略伙伴關系的供應商的關系維護，產生新的生產能力，提升供應環(huán)節(jié)的價值增值。供應商管理是一項綜合性管理工作，包括對供應商的使用維護和控制等多方面。這是隨著經濟的發(fā)展提出的新型管理機制，提倡的是一種互利共贏的戰(zhàn)略合作伙伴關系，而不是單純的生產資料的短期供應關系。在供應商管理的過程中首先要最各個供應商展開調查，根據(jù)其信用度、資本水平的進行初步的選擇。然后就要進入開發(fā)環(huán)節(jié)，將現(xiàn)有的原型供應商轉化成一個基本符合企業(yè)需要的供應商。
二、選擇采購供應商的考慮因素
選擇采購供應商要綜合考慮眾多因素，權衡比較，做出最優(yōu)的選擇。
1、供應商的產品質量。企業(yè)最應該注重的就是產品的質量，從采購環(huán)節(jié)入手就要重視原料質量，沒有好的原料就難以保證有好的產品。因此， 選擇供應商時要特別注意考察供應商的產品質量，保證備選的潛在供應商的質量都能達到比較不錯的水平。
2、供應商的供應能力。所選擇的供應商必定要有很高的供應能力，為了保證生產的順利進行必須選擇供應能力強的供應商。保證供應能夠及時，不耽誤正常的生產活動。供應能力體現(xiàn)在方方面面，如供應商所占的市場份額，供應商的地位，供應商的商譽、財務狀況等， 注重供應商的短期供應能力，更要注重對供應商的長期供應能力的分析。
3、供應商提供的價格。物美價廉是企業(yè)選擇供應商的目標，以較低的價格采購到優(yōu)質商品， 對企業(yè)的發(fā)展具有重要的意義，在保證質量的前提下，價格越低，企業(yè)的生產成本就越低，對提高企業(yè)的核心競爭力就越有優(yōu)勢。當然了，也不能一味的追求低價，性價比高的產品才是最佳選擇。
4、地理位置。地理位置也是影響供應商開發(fā)的一個考慮因素，好的地理位置可以減少運輸成本等，還要考慮地域優(yōu)勢，商圈優(yōu)勢等。
5、售后服務。售后是采購的最后一個環(huán)節(jié)，體現(xiàn)的是供應商的服務水平和商業(yè)素質，優(yōu)秀的售后服務不僅會方便企業(yè)，也透露出供應商的商業(yè)素質。
6、資信水平。供應商的資信水平包含了資本資金和信用度兩個方面。首先，合格的供應商必須有充足的資金作為支持，從而才能在激烈的市場競爭中屹立不倒。其次，信用是一個企業(yè)生存的關鍵，也是能否實現(xiàn)良好合作的基礎，為了合作的安全必須對供應商的信用度進行嚴格的評估。
三、供應商開發(fā)的基本步驟
(一)收集信息，市場調查
采購部門要充分利用一切公開的信息資源，結合媒體、互聯(lián)網等公開渠道，還可以尋求供應商的專業(yè)介紹，對供應商進行實地考察等多種途徑，對供應商進行調查分析。通過制定合適的統(tǒng)計指標體系，對供應商的數(shù)據(jù)進行綜合分析，預選出潛在的供應商名單，做好對供應商的初選工作是供應商開發(fā)的基礎。
(二)搞好供應商考察及審定
采購部門要對前期收集的真實數(shù)據(jù)，根據(jù)自身的業(yè)務需要，對潛在供應商進行專業(yè)的、有針對性的考察和審定。評估和考察的指標選取可以從供應商的主要產品、產品質量、生產能力、供貨能力、服務水平、管理制度及信譽等方面入手，對供應商的評估要重視實地考察，派專業(yè)人員進行考察，出具考核報告。
(三)做出選擇，選定供應商
在對供應商進行考察和審定后，結合專業(yè)人員的考核報告，采購部門要對信息進行綜合匯總，做出最后的策略分析，充分考慮多方面因素后，權衡比較，選定供應商。然后要做好后續(xù)的合同談判，簽訂協(xié)議等步驟，合法化供應關系，履行伙伴關系職能。
四、有效進行供應商管理的方法
(一)改善供需雙方的關系
1、積極進行溝通和交流。溝通是管理的有效途徑，它能夠及時解決雙方矛盾，保證雙方信息及時準確的交換。通過不斷的溝通和交流可以建立起供需雙方之間信任的橋梁，緩解傳統(tǒng)的供需雙方那種緊張對立的關系。從而降低采購成本、提高采購質量，實現(xiàn)一個雙贏的局面。
2、優(yōu)化供應商評估結構。供應商的產品質量、供貨能力、技術水平等都是采購商應當考慮的問題，在對供應商進行績效評估的過程中也是從這幾個方面入手的，因此優(yōu)化供應商績效評估結構也能夠有效的改善雙方的關系。首先，采購商應嚴格的按照評估標準進行考核工作，為供需雙方的不斷發(fā)展進步提供動力。其次，采購商可以適當?shù)氖跈嘟o供應商，給供應商一定的自主權。
(二)建立相應的保證制度
1、通過制度賦予供需雙方基本的權利保障，例如參與權、知情權、質疑權等。采購商應該給每一個供應商平等的參與機會，并在不泄漏商業(yè)機密的基礎上為供應商介紹相關的采購信息，面對供應商提出的合理的疑問也應當及時的進行解答。
2、建立監(jiān)督保障制度。建立專門的相關部門對采購的各個環(huán)節(jié)實行實時的監(jiān)督，防止以權謀私行為的發(fā)生。同時要求供需雙方實現(xiàn)采購過程透明化，方便調動社會各界參與到監(jiān)督中去。另外，建立相應的投訴系統(tǒng)也能夠強化監(jiān)督體系，能夠為采購過程中的正義提供一個合法的解決途徑。
結語
綜上所述，本文已經了解了供應商的開發(fā)和供應商的管理含義、實施步驟等方面的知識，意識到采購供應商的開發(fā)與管理對企業(yè)的重要戰(zhàn)略意義，為了實現(xiàn)企業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展，克服傳統(tǒng)的采購關系，為企業(yè)提供可靠的物資供應，做好對供應商的開發(fā)和管理工作是一項必須長期堅持的工作，在今后一段時間需要引起足夠的重視。
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