福建省第十二屆優(yōu)秀學(xué)術(shù)論文
福建省第十二屆優(yōu)秀學(xué)術(shù)論文
學(xué)術(shù),是指系統(tǒng)專門的學(xué)問,泛指高等教育和研究,而學(xué)術(shù)論文作為科學(xué)研究的主要成果形式之一,小編整理了福建省第十二屆優(yōu)秀學(xué)術(shù)論文,歡迎閱讀!
福建省第十二屆優(yōu)秀學(xué)術(shù)論文篇一
科學(xué)的營養(yǎng)指導(dǎo)與自然分娩
摘要:孕期科學(xué)的營養(yǎng)指導(dǎo)以保證胎兒的營養(yǎng)需求和生長發(fā)育,減少妊娠期血糖代謝異常等合并癥風(fēng)險,幫助自然分娩。個性化的孕期營養(yǎng)評估及指導(dǎo),從而改善目前孕婦存在的突出問題,以提高自然分娩率。
關(guān)鍵詞:科學(xué)的營養(yǎng)指導(dǎo),自然分娩
中圖分類號:R714.3 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:C 文章編號:1005-0515(2013)7-177-01
營養(yǎng)是機(jī)體攝取食物,經(jīng)過消化、吸收、代謝和排泄,利用食物中的營養(yǎng)素和其他對身體有益的成分構(gòu)建組織器官、調(diào)節(jié)各種生理功能,維持正常生長、發(fā)育和防病保健的過程。孕期科學(xué)的營養(yǎng)指導(dǎo)對提高自然分娩率,改善孕產(chǎn)婦健康狀況、保障母嬰安康、降低孕產(chǎn)婦死亡率和嬰兒死亡率、減少出生缺陷、提高出生人口素質(zhì)具有重要意義。
方法:我院從2012年4月建立圍產(chǎn)期營養(yǎng)門診,采用基本監(jiān)測營養(yǎng)的方法,即整個孕期每2-3個月監(jiān)測一次至分娩.對孕產(chǎn)婦提供個性化營養(yǎng)評估,通過權(quán)威專業(yè)的營養(yǎng)軟件系統(tǒng)進(jìn)行數(shù)據(jù)分析,對準(zhǔn)媽媽和胎兒進(jìn)行營養(yǎng)狀況評估,科學(xué)的進(jìn)行孕期健康指導(dǎo),從而減少營養(yǎng)過剩、營養(yǎng)不良以及妊娠血糖異常、代謝異常合并癥的發(fā)生。我們利用BMI計算孕期增重范圍,控制孕婦體重,通過體重的監(jiān)測來調(diào)整營養(yǎng)的攝入。
孕期的營養(yǎng)補(bǔ)充:
1.熱能.適宜的熱量攝入是保持母親健康,保障胎兒正常發(fā)育的基本生理學(xué)原則。臨床上簡便可行的方法是用孕婦體重監(jiān)測來指示熱量的攝入其中碳水化合物60%-70%,脂肪占20%-25%,蛋白質(zhì)占12%-14%。
2.蛋白質(zhì);孕早期每日膳食蛋白質(zhì)供應(yīng)量65g,孕中期80克,孕晚期90克,其中注意動物蛋白質(zhì)和植物蛋白質(zhì)的比例搭配合適每100克動物性食物含13-20克,植物蛋白質(zhì)主要來源于谷類和豆類其中每100克大豆含蛋白質(zhì)35克。
3.脂肪:現(xiàn)在的生活水平可以滿足熱量的需求,需要預(yù)防的是熱量過多攝入。在脂肪攝入中應(yīng)當(dāng)提倡食用植物油,特別是,含多不飽和脂肪酸的油的攝入。
4.無機(jī)鹽和微量元素,無機(jī)鹽和微量元素是人體內(nèi)除碳.氫,氧,氮4種元素以外的元素。無機(jī)鹽和微量元素在體內(nèi)構(gòu)成組織,器官,維持體內(nèi)滲透壓調(diào)節(jié)酸堿平衡,組成體內(nèi)生理活性物質(zhì),如:血紅蛋白,甲狀腺素等。提倡通過每日每餐自然食物中小量,連續(xù)不斷均勻攝取除非有臨床明確的指征需要用藥物補(bǔ)充外,不主張以“藥物”,“補(bǔ)品”的形式來補(bǔ)充。妊娠期間一些常見容易缺乏的元素是鈣,鐵,鋅,碘是孕期營養(yǎng)監(jiān)測的重要參數(shù)。
(1).鈣質(zhì)的攝入,主要在孕后期3個月存于胎兒,用于胎兒的骨骼及牙齒發(fā)育,從孕早期起孕婦體內(nèi)對鈣的吸收增加,至20周吸收增加一倍,整個孕期保持高吸收狀態(tài)。含鈣高的食物首選奶類,每日一袋250ml奶可提供鈣237mg其他含鈣高的食物有:蝦皮,海帶,小魚干等海產(chǎn)品及大豆,黃豆,黑豆,各種豆制品,綠葉蔬菜。
(2).鐵質(zhì)的攝入:孕期婦女需鐵1000mg,其中350mg滿足胎兒及胎盤的需要,450mg為孕期增加紅細(xì)泡所需,胎兒生后含鐵280mg,可以滿足生后4-6個月的生理需求。
(3).鋅的攝入: 鋅在體內(nèi)含量很少,但機(jī)體各個組織及器官都含鋅,胎兒對鋅的需求是在妊娠末期,孕早期鋅對胎兒組織器官的形成極為重要。
我院產(chǎn)前門診2012.4-2013.4共對3000人次進(jìn)行膳食指導(dǎo):
1.孕早期膳食指導(dǎo):
一、飲食原則
1、膳食清淡、適口。
2、少食多餐。
3、保證攝入足量富含碳水化合物的食物。
4、多攝入富含葉酸的食物或補(bǔ)充葉酸。
5、戒煙、戒酒。
二、孕早期膳食構(gòu)成(每日攝入食物量)
油 15-20克
鹽 6克
奶類及豆制品 200-250克
大豆類及堅(jiān)果 50克
魚、禽、蛋、肉類(含動物內(nèi)臟和其他)150-200克(其中魚類、禽類、蛋類各50克)
蔬菜類 300-500克
水果類 100-200克
谷類薯類及雜豆 200-300克(雜糧不少于1/5)
適量飲水
2.孕中期膳食指導(dǎo)
一、飲食原則
1、適當(dāng)增加魚、禽、蛋、瘦肉、海產(chǎn)品的攝入量。
2、適當(dāng)增加奶類的攝入。
3、常吃含鐵豐富的食物。
4、適量身體活動,維持體重的適宜增長。
5、禁煙戒酒,少吃刺激性食物。
二、孕中期膳食構(gòu)成(每日攝入食物量)
油 20-25克
鹽 6克
奶類及豆制品 250-500克
大豆類及堅(jiān)果 60克
魚、禽、蛋、肉類(含動物內(nèi)臟和其他)200-250克(其中魚類、禽類、蛋類各50克)
蔬菜類(綠葉蔬菜占2/3) 300-500克
水果類 200-400克
谷類薯類及雜豆 350-450克(雜糧不少于1/5)
適量飲水
3.孕晚期膳食指導(dǎo)
一、飲食原則
1、適當(dāng)增加魚、禽、蛋、瘦肉、海產(chǎn)品的攝入量。
2、適當(dāng)增加奶類的攝入。
3、常吃含鐵豐富的食物。
4、適量身體活動,維持體重的適宜增長。
5、禁煙戒酒,少吃刺激性食物。
二、孕晚期膳食構(gòu)成(每日攝入食物量)
油 20-25克
鹽 6克
奶類及豆制品 250-500克
大豆類及堅(jiān)果 60克
魚、禽、蛋、肉類(含動物內(nèi)臟和其他)200-250克(其中魚類、禽類、蛋類各50克)
蔬菜類(綠葉蔬菜占2/3) 300-500克
水果類 200-400克
谷類薯類及雜豆350-450克(雜糧不少于1/5)
適量飲水
結(jié)果
結(jié)果顯示,約有近70%孕婦體重增加在正常范圍內(nèi),胎兒的體重在3000-3500克之除妊娠并發(fā)癥及合并癥,以及自愿剖宮產(chǎn)外,極大提高了自然分娩率。
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