夏夜的北京探尋暮色下的味覺(jué)狂歡

　　灼熱的光線中，夏日的時(shí)間仿佛被拉長(zhǎng)，平日里晚飯的飯點(diǎn)時(shí)刻，卻依然有著耀眼的太陽(yáng)。人們像等待重大時(shí)刻一樣等待夕陽(yáng)西沉。當(dāng)人們的身影被夕陽(yáng)拉得越來(lái)越長(zhǎng)的時(shí)候，街上的人影突然多了起來(lái)。街邊小小的烤串店、麻辣燙店和各種大排檔里也逐漸沸騰起來(lái)，突然冒出許多饑腸轆轆的眼神，哪里火熱他們就往哪里走。一杯冰鎮(zhèn)啤酒，一串串可口的美味，對(duì)他們而言就是最大的滿足，而夏日也因此生出別樣的色彩。

　　一、啤酒暢飲

　　曾幾何時(shí)，在城市的高樓大廈中，縱情于享受的人們?cè)诖缤链缃鸬牡胤介_(kāi)辟出一塊塊花園，用一份自然和綠色將城市點(diǎn)綴起來(lái)，因?yàn)橛辛诉@些綠色，城市變得柔美而多姿。夏日，在這些花園里，人們用啤酒和美味將城市的夜色打扮得更加魅惑。

　　推薦店家

　　普蘭達(dá)啤酒沙龍

　　想要體驗(yàn)地道的德國(guó)啤酒和美食，普蘭達(dá)啤酒沙龍是個(gè)好去處。普蘭達(dá)啤酒沙龍是一家純正的德式餐廳，夏日里，廣受歡迎的自然是名滿京城的德國(guó)啤酒，口感回味悠長(zhǎng)、自然清新。有了純正的德國(guó)啤酒，更少不了德式美味。這里的德式香腸盤(pán)融合了5種不同味道的香腸，咬上一口，松松軟軟、香溢滿口。桌桌必點(diǎn)的烤豬膝更是外皮酥脆、肉質(zhì)鮮嫩，蘸上黃芥末，口味獨(dú)具一格，濃郁的異域風(fēng)情在味蕾上躍動(dòng)。另外，這里還有一個(gè)充滿浪漫氣息的室外啤酒花園，綠樹(shù)成蔭，風(fēng)姿卓然，伴著陣陣涼風(fēng)，品嘗純正的美酒，享受地道的美味，難得的愜意在心頭蕩漾開(kāi)來(lái)。

　　坐標(biāo)：海淀區(qū)新建宮門(mén)路1號(hào)(麥德龍超市南側(cè))

　　申德勒碼頭餐廳

　　在熱鬧的三里屯地帶，三里屯北小街卻顯得格外的幽靜，靜靜漫步中，不經(jīng)意間就會(huì)被一棟風(fēng)格迥異的餐廳吸引：黃黃的外墻，配上棕色線條，外面擺放著精致的藤椅和餐桌，三三兩兩的外國(guó)人在這里享受閑暇時(shí)光。這就是申德勒碼頭餐廳，一個(gè)極具德國(guó)風(fēng)味的餐廳。

　　這里的啤酒自然繼承了德國(guó)啤酒的精髓，有小麥啤、黑啤、黃啤三種口味，夏季時(shí)分，啤酒的芬芳在這里久久縈繞。這里的菜品透著德國(guó)人的實(shí)在，分量足，價(jià)格公道，烤豬后肘配酸菜、土豆泥堪稱經(jīng)典，烤豬肘外焦里嫩，鮮香味美，土豆泥，口感細(xì)膩，還有芝士的味道。香腸拼盤(pán)肉質(zhì)鮮美，風(fēng)味獨(dú)特，是“嗜肉者”不可錯(cuò)過(guò)的美味。

　　坐標(biāo)：朝陽(yáng)區(qū)三里屯北小街10號(hào)

　　友誼賓館啤酒花園

　　如果說(shuō)綠蔭環(huán)繞是友誼賓館給人的外在印象的話，那么，靜謐古樸則是傍晚時(shí)分的啤酒花園給人的另一深刻記憶，在參天古樹(shù)的映襯下，奇石、假山、噴泉和諧而完美，“蟬噪林逾靜，鳥(niǎo)鳴山更幽”的情懷愈發(fā)突出，也讓剛一進(jìn)入此間的人們剝離了都市的喧囂。

　　在這里，少不了的是清爽的燕京啤酒，清爽之感如同清涼的山泉滲入身體每一個(gè)角落。洪澤湖綠色小龍蝦絕對(duì)是這里的明星，六種做法將小龍蝦的鮮嫩演繹得惟妙惟肖，其中冰鎮(zhèn)小龍蝦尤其值得一嘗。除了這些，在這里可以享受到來(lái)自各地的美味，既有雪花牛排、慕尼黑香腸等西式美味，還有如麻辣兔頭這樣的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃。

　　坐標(biāo)：海淀區(qū)中關(guān)村南大街甲1號(hào)友誼賓館內(nèi)

　　麗都戶外啤酒花園

　　噴泉、遮陽(yáng)傘、綠草如茵，在城市叢林中，麗都戶外啤酒花園就以如此美妙的裝飾給周遭的白領(lǐng)們提供了天然的森林氧吧，誘惑著他們隔三差五享受夏日傍晚的悠閑。來(lái)自各個(gè)地域各個(gè)國(guó)度的人們?cè)诖苏勑︼L(fēng)生、把酒言歡，也賦予了夏日熱鬧的特色。

　　這里平時(shí)提供中餐的菜譜，而一到周五和周末，這里就完成了大變臉，各種精美的燒烤和自助美食如同變戲法般精彩亮相，還有清涼冰爽的啤酒將夏日的炎熱拋卻得無(wú)影無(wú)蹤，就像這里融合了各種膚色的人一樣，各式小吃也在這里完美地混搭在一起，趁著習(xí)習(xí)涼風(fēng)，將這里變成一個(gè)歡樂(lè)的海洋。

　　坐標(biāo)：朝陽(yáng)區(qū)將臺(tái)路6號(hào)麗都廣場(chǎng)內(nèi)

　　卡瓦小鎮(zhèn)咖啡館(富力城店)

　　從外觀看，卡瓦小鎮(zhèn)的結(jié)構(gòu)有些像沿河而建的一棟房屋，頗有“地中海”小鎮(zhèn)的感覺(jué);拾階而上，找到一扇半掩的木門(mén)，才進(jìn)入這個(gè)有些神秘的咖啡館。里邊的音樂(lè)非常悠揚(yáng)，猶如山間流淌溪水的聲響，細(xì)膩的裝修，襯托出內(nèi)部氛圍的溫暖舒適，這里沒(méi)有別家咖啡館的鬧哄哄，反倒獲得了獨(dú)處與思索的樂(lè)趣。

　　咖啡是這里的主打飲品，是由來(lái)自意大利的咖啡豆現(xiàn)磨而成，濃郁的咖啡清香，讓人難以忘懷。除了咖啡，您還可以品嘗到正宗的德國(guó)啤酒，享用從比利時(shí)進(jìn)口的啤酒：福佳白啤、智美白啤，麥芽香味濃郁、口感清新華麗;這里的菜品以意式簡(jiǎn)餐為主，美味可口。

　　坐標(biāo)：朝陽(yáng)區(qū)東三環(huán)南路富力城天力街商5-5號(hào)

　　皇冠自釀啤酒坊

　　從自釀啤酒的鮮度、純度到餐廳內(nèi)的裝飾、服務(wù)員的服飾，讓人恍若來(lái)到了德國(guó)。作為北京唯一一家體驗(yàn)巴伐利亞自釀啤酒文化的傳統(tǒng)德國(guó)釀酒餐廳，皇冠自釀啤酒坊將悠久的家族歷史和豐富的釀酒經(jīng)驗(yàn)帶到了這里。

　　技術(shù)精良的純德國(guó)進(jìn)口釀酒設(shè)備，釀酒師親自挑選的德國(guó)啤酒花，傳統(tǒng)正宗的釀酒配方，以及嚴(yán)格精確的釀酒工藝，成就了皇冠啤酒的醇美和細(xì)膩。人們?cè)谶@里可以品嘗黑啤、白啤、黃啤三種不同口味的啤酒。在享受自釀啤酒帶來(lái)的暢快淋漓時(shí)，還可以品嘗到地道的德國(guó)特色食物。另外，在中午12點(diǎn)至晚上6點(diǎn)在此用餐，還可以享受到啤酒“買(mǎi)一贈(zèng)一”的優(yōu)惠。

　　坐標(biāo)：朝陽(yáng)區(qū)工體東路丙2號(hào)中國(guó)紅街5號(hào)樓1樓

　　慕尼黑啤酒屋

　　一走進(jìn)慕尼黑啤酒屋，迎面撲來(lái)的都是濃郁的啤酒芬芳。啤酒屋采用傳統(tǒng)的德式設(shè)計(jì)，頗具德國(guó)風(fēng)情。夏日的傍晚伴著縷縷夕陽(yáng)走進(jìn)啤酒屋，開(kāi)懷暢飲，也算是人生一大幸事。女士們可以選擇帶著淡淡水果香味的白啤，清醇的淡啤成為很多商務(wù)人士的最愛(ài)，如果白啤和淡啤都無(wú)法滿足你的啤酒欲望，你還可以選擇皇家卡爾坊出產(chǎn)的口味偏苦的黑啤。這里的啤酒是德式自釀，追求時(shí)尚的你也可以嘗試一下口味獨(dú)特而復(fù)雜的ale啤酒。暢飲啤酒的同時(shí)還可以試試這里地道的德國(guó)口味，有鮮脆的烤雞、土豆泥及各種德國(guó)原產(chǎn)地的香腸，當(dāng)然你也不能錯(cuò)過(guò)啤酒屋什錦肉盤(pán)，含有烤豬膝、雞胸、圖林根腸、法蘭克福腸等美味。

　　坐標(biāo)：朝陽(yáng)區(qū)朝外大街三豐北里3號(hào)

　　蘭特伯爵西餐廳-啤酒屋

　　蘭特伯爵西餐廳-啤酒屋素以食品豐盛和可口著稱，其中既有經(jīng)典的傳統(tǒng)美食：烤豬肘配酸菜、德式煎香腸等，也有獨(dú)家精品現(xiàn)代美食：秘制牛扒、德式烤羊排、蒜蓉鱸魚(yú)配蠔油汁等高質(zhì)量德國(guó)美食。其啤酒屋外露天的蘭特伯爵啤酒花園是一個(gè)典雅的歐式風(fēng)格花園，花紅葉綠，參差錯(cuò)落，巧飾出一片浪漫之情。在這樣優(yōu)雅的環(huán)境中，純正的德國(guó)啤酒讓這個(gè)夏夜更加完美。這里有德國(guó)銷(xiāo)量第一的老牌高檔啤酒--碧特博格，它的三種不同的口味讓你暢快到底，另外還有頂尖純正的特色科隆啤酒及口感醇爽、麥芽香味極為突出的嘎弗啤酒。一杯啤酒入懷，恰似清涼在心頭，給人一種美不勝收的感覺(jué)。

　　坐標(biāo)：豐臺(tái)區(qū)方莊蒲方路甲2號(hào)

　　The Red House

　　具有歐洲鄉(xiāng)村風(fēng)格的red house，又一個(gè)更為浪漫的名字：比利時(shí)啤酒花園。在店內(nèi)特設(shè)了一個(gè)小酒吧，這里的啤酒種類很多，從比利時(shí)進(jìn)口的各種地道啤酒在此悉數(shù)登場(chǎng)，吸引了大批喜歡爽飲啤酒的外國(guó)朋友。朋友小聚，時(shí)不時(shí)碰碰酒杯，談天說(shuō)地，好不自在。喝啤酒的同時(shí)來(lái)點(diǎn)燒烤更是增添了聚會(huì)的氣氛，這里的意大利風(fēng)味餐廳不僅有香氣四溢的燒烤還有焦脆的煎牛排。這里的比薩薄脆而味足，炭火烤制。有羅馬雞肉比薩、派珀洛尼比薩等，餡料豐富、香氣撲鼻。還有各式沙拉和奶酪供選擇。牛肉湯和炸雞也是很受食客歡迎的菜品，味道香濃。

　　坐標(biāo)：五道口王莊路(Mr Pizza對(duì)面)