杭州下午茶好去處
在周末的太陽(yáng)漸漸開始西移的下午,伴著細(xì)碎的陽(yáng)光悠閑地喝上一杯英式下午茶。紅茶并不那么濃郁,每一口卻都透著優(yōu)雅的香氣,伴著司康或三明治,讓味蕾滿滿拼出食物的真味。甜蜜厚實(shí),在茶色中度過(guò)周末最好的時(shí)光。下面是學(xué)習(xí)啦小編為您整理的杭州下午茶好去處,希望對(duì)您有所幫助!
杭州下午茶好去處推薦1:TIM&CAKE
龍塢茶村景色旖旎,茶園綿延,加之空氣清朗明凈,是喝茶休閑的上好去處,而TIM&CAKE就靜立在這樣一片茶色中。它家的甜品可謂一絕,當(dāng)你嘗到的那一口就會(huì)驚艷。
清新的TIM&CAKE坐落于龍塢茶村內(nèi),一幢白色的美式小洋樓,白色石墩路引道,白色木制圍籬,白色三角小房子,周遭主人精心養(yǎng)護(hù)的花花草草繁茂似錦,足足的加拿大休閑莊園范兒。洋樓里還有一個(gè)極細(xì)巧精致的小露臺(tái),就此置一桌二椅,備上色彩粉嫩的下午茶點(diǎn),任微風(fēng)徐來(lái),享一段茶醉花蔭的好時(shí)光。
粉白色的椰奶凍是TIM&CAKE的主打產(chǎn)品之一,青椰是泰國(guó)進(jìn)口的,配以澳洲鮮奶,獨(dú)家秘制,吃過(guò)的客人都贊這是杭城最好吃的椰奶凍,沒(méi)有之一。伊那亞焦糖東巧克力莫斯上綴有閃閃的金箔片,有幸福的味道;草莓芭芭露來(lái)杯子,顏色粉得讓人心醉;還有塔希提香草芝士?jī)?、草莓水果凍諸多都是下午茶時(shí)光里的心頭好!
地址:龍塢鎮(zhèn)上城埭村73號(hào)
聯(lián)系:0571-88055876
杭州下午茶好去處推薦2:湖邊邨精品酒店
草長(zhǎng)鶯飛的4月實(shí)在是個(gè)太適合呼朋喚友、喝茶小聚的時(shí)節(jié)。優(yōu)質(zhì)的茶品、精美的點(diǎn)心、上乘的茶具帶來(lái)的豐富滿足感,是英式下午茶迷人的魅力。而將傳統(tǒng)的英式下午茶放到充滿江南特色的石庫(kù)門里,這樣的混搭是否會(huì)是種讓你期待的體驗(yàn)?
特色的戶外天井、私密的亭子間,或者有著優(yōu)雅氛圍的溪客廳,都是喝下午茶的好地點(diǎn)。下午茶套餐有單人和雙人可點(diǎn),包括一份開胃小點(diǎn)心+兩杯任選飲料+一個(gè)三層塔。下午茶里茶是絕對(duì)的主角,傳統(tǒng)英式下午茶為祁門紅茶、大吉嶺紅茶、伯爵茶、錫蘭紅茶等幾種。在湖邊邨,除了這些還有本地特色的九曲紅梅、果香十足的果味茶、咖啡,或是特色的飲品。
當(dāng)然很多女生的心頭好相信還是放滿了精致點(diǎn)心和水果的三層塔。經(jīng)典三層架上精美甜品、咸點(diǎn)和水果自上而下分布。第一層擺著精美可口的水果撻、口味濃郁綿密的布朗尼和適當(dāng)改良的芝士蛋糕等;第二層為各式三明治、金槍魚沙拉、火腿哈密瓜等,可在下午時(shí)分為身體補(bǔ)充能量;最底層的時(shí)令水果清新爽口,可在最后為你的口味做一點(diǎn)中和。
地址:長(zhǎng)生路57號(hào)
聯(lián)系:0571-85397677
杭州下午茶好去處推薦3:安薇塔英國(guó)茶屋
濃郁的藍(lán)色,穿插白色羅馬柱,安薇塔英國(guó)茶屋就像色彩重烈的油畫,在西湖銀泰的方陣?yán)锫涠?。這個(gè)源自英國(guó)的茶品牌,苛刻地遵守著英式下午茶的每一條準(zhǔn)則。想要體驗(yàn)一次純正的英式下午茶,自然不能錯(cuò)過(guò)。
安薇塔秉承英式下午茶的精髓,用的是上好的瓷器。茶品可以自由選擇,紅茶、奶茶都可以。光是茶葉,就多達(dá)一二十種。招牌的維多利亞玫瑰水非常推薦。以加拿大進(jìn)口的玫瑰花萃取純天然玫瑰露沖泡而成,每一壺都加入了15朵以上的玫瑰精華。并且在你的三層塔進(jìn)行到一半、口中混合了各種點(diǎn)心的濃郁味道時(shí),你會(huì)覺(jué)得它冰涼清爽的口感就如同天使般的存在。
三層塔第一層是三明治、培根卷、乳酪咸塔等,口味是咸的,可以喚醒你的味覺(jué);第二層是司康、巧克力果蕾、牛角包等,口味轉(zhuǎn)甜,你可以享受到甜品帶來(lái)的幸福感;頂層是水果塔、玫瑰慕斯和一塊手工餅干。
地址:延安南路98號(hào) 西湖銀泰城二層A館102號(hào)
聯(lián)系:0571-87002717
杭州下午茶好去處推薦4:西子湖四季酒店
當(dāng)英式下午茶的風(fēng)潮吹進(jìn)了西子湖畔,會(huì)是怎樣一番風(fēng)情?四季酒店的下午茶從不缺人氣,以西湖的美景作茶壺,將英國(guó)的這味茶泡出了獨(dú)特江南味,這也正是很多人愛(ài)到那里喝個(gè)下午茶,靜靜坐上一下午的原因吧。
傳統(tǒng)江南式園林建筑風(fēng)格,雕梁畫棟,樓臺(tái)亭閣……看似如此傳統(tǒng)典雅的酒店,沒(méi)想到還有一個(gè)可以品嘗英式下午茶的地兒。
四季酒店的下午茶工作日去是傳統(tǒng)的英式套餐,即茶+三層塔;周末則是自助形式,多種多樣的甜點(diǎn)隨意挑選,傳統(tǒng)的司康、馬卡龍,以及各種慕斯、布丁、小面包等等應(yīng)有盡有,專業(yè)的甜品師帶來(lái)的自是專業(yè)級(jí)的味蕾享受。每周,四季酒店的下午茶還會(huì)有所變化,有時(shí)還會(huì)出一些肉類茶點(diǎn),比如烤鴨、龍利魚等。
雖是英式下午茶,到了杭州也不免要做出一些改變。用綠茶替換了紅茶,更應(yīng)春天清爽嫩綠的景。春季最該品的莫過(guò)于龍井。沏一壺香氣醉人、味醇形美的龍井,搭配以煙熏龍井茶香三文魚、巖石龍井蒸蛋、龍井鮮茶糕等點(diǎn)心,在春日的午后,欣賞著庭院或西湖美景,絕對(duì)是在別家享受不到的最佳時(shí)光。
地址:靈隱路5號(hào)杭州西子湖四季酒店1樓(近曲院風(fēng)荷)
聯(lián)系: 0571-8829-8888
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