韓國(guó)有什么好吃的美食
韓國(guó)有什么好吃的美食
韓國(guó)是美味天堂,從韓餐、中餐到西餐,從麥當(dāng)勞到漢堡王等快餐連鎖店,以及Bennigans和澳拜客(Outback)等家庭西餐廳連鎖店,應(yīng)有盡有。但不管怎樣,能以最低的價(jià)格輕松享用的美味還得數(shù)街頭飲食。那么韓國(guó)有什么好吃的美食呢?
韓國(guó)美食
紫菜包飯
顧名思義,即是用紫菜包卷米飯。方法是:在飯里先加上香油、鹽、芝麻等后攪拌,再把切成條狀的雞蛋餅、菠菜、甜蘿卜、火腿等放在紫菜里,一起卷。帳篷攤子里賣(mài)的紫菜包飯一般比餐廳里賣(mài)的要小很多,因此又有迷你紫菜包飯之稱(chēng)。
價(jià)格:1000-3000韓元/1排
餅
先和面,然后加泡菜或者海鮮,再經(jīng)油煎。根據(jù)材料不同,分為泡菜餅、海鮮餅等。
價(jià)格:1500-3000韓元/1人份
魚(yú)丸
帳篷攤子里賣(mài)的通常是穿成串的魚(yú)丸,所以也叫魚(yú)丸串。將碾碎的魚(yú)肉做成魚(yú)丸用水煮著吃,加點(diǎn)蘿卜、蔥、海帶的清湯味道會(huì)更好。寒冷的冬天里尤其受人歡迎。
價(jià)格:700-1000韓元/1串
炒年糕
原料主要是切成條狀的年糕和魚(yú)丸,加辣椒醬炒,是韓國(guó)最具代表性的街頭食品,通常就著紫菜包飯和魚(yú)丸吃。
價(jià)格:2500-3000韓元/1人份
炒米腸
米腸是一種在豬腸里灌入豬血、蔬菜、粉絲等混合餡兒的韓國(guó)傳統(tǒng)小吃。
價(jià)格:2500-3500韓元/1人份
干鱗鱒/魷魚(yú)干
方法是將曬干的鱗鱒和魷魚(yú)放在中火上烤。帳篷攤子上通常在麥飯石(一種天然的石頭)上烤。
價(jià)格:根據(jù)味道和大小,1,000–3,000韓元以上/1個(gè)
雞肉串
將雞肉穿成串,加辣味調(diào)料烤制的食品。
價(jià)格:1,000–2,500韓元/1串
煎炸類(lèi)
街頭賣(mài)的煎炸食品當(dāng)然沒(méi)有高檔日式餐廳里的(炸大蝦等)那么脆,但也是頗受大家歡迎的一種街頭食品。可以煎炸的材料主要有魷魚(yú)、紫菜粉絲、餃子、紅薯、煮雞蛋、蟹肉、蔬菜等。
價(jià)格:1500-3000韓元/1份
魚(yú)形面包/菊花面包/雞蛋面包
在魚(yú)形模子里放入紅豆沙餡的面粉團(tuán)后烤出的面包,冬季時(shí)更受歡迎。若使用花瓣模樣的模子,做出來(lái)的就是菊花面包,一般比魚(yú)形面包小,但味道基本相同。雞蛋面包的區(qū)別是餡里加的不是紅豆沙,而是雞蛋。
糖餅
和好面后,加白砂糖,再烙成平而圓的餅。餅里可以放砂糖、蔬菜等多種材料。
價(jià)格:900韓元/1個(gè)