冬天廣州去哪里好玩
廣州五大旅游景點推薦:
一,商業(yè)步行街 嶺南建筑風(fēng)格
北京路商業(yè)步行街位于廣州市中心,該街區(qū)是廣州城建之始的所在地,是廣州有史以來最繁華的商業(yè)中心區(qū)。北京路商業(yè)步行街主要包括北京路一段商業(yè)區(qū)域。這里有購物商場、文化娛樂設(shè)施、專業(yè)特色商店、風(fēng)味餐館,還有晚上燈火通明的西湖路高中檔服裝燈光夜市,充分體現(xiàn)了“現(xiàn)代都市特色,嶺南建筑風(fēng)格,濃厚文化氛圍,窗口示范作用”。2002年7月初,北京路步行街出土了自南漢以來共五朝11層的路面和宋代拱北樓基址。這一遺址被稱作“千年古道遺址”,并于2003年1月正式開放。
二,番禺寶墨園 風(fēng)景這邊獨好
寶墨園位于廣東省番禺市西南部的沙灣鎮(zhèn)紫坭村內(nèi),是集包公文化、古建筑藝術(shù)、嶺南園林于一體的古建園林。它是東側(cè)包相府廟續(xù)建之古庭園。建于清嘉慶年間的包相府廟是為頌揚龍圖閣直學(xué)士包拯而建。正門的白石仿石牌坊,雄偉巍峨,巧奪天工。園中陶塑、瓷塑、磚雕、灰塑、石刻、木雕等藝術(shù)精品琳瑯滿目。且全園水景,堪稱一絕。園內(nèi)的觀景樓、風(fēng)味館、怡味館、紫竹居等為游人提供番禺風(fēng)味小食,有馳名的沙灣姜埋奶、紫坭魚皮角、荔灣艇仔粥、家鄉(xiāng)菜式等,豐儉由人。
三,上下九步行街:絢麗多姿的西關(guān)風(fēng)情畫
上下九步行街地處廣州市荔灣區(qū)(俗稱西關(guān))的上九路、下九路、第十甫路,是廣州市三大傳統(tǒng)繁榮商業(yè)中心之一,蜚聲海內(nèi)外。全長約1218米,共有各類商業(yè)店鋪238間和數(shù)千商戶。在漫長的歷史長河中,逐步形成了當(dāng)今商業(yè)步行街中西合璧的四大西關(guān)風(fēng)情特色,并構(gòu)筑成一副獨特的、絢麗多姿的西關(guān)風(fēng)情畫。營造出亮麗的旅游風(fēng)景線。
人們在步行街購物之余,可以此為中心,領(lǐng)略具西關(guān)風(fēng)情特色的華林禪寺、五眼井、文塔、西關(guān)大屋保護(hù)區(qū)、陳家飼、仁威廟以及沙面歐陸風(fēng)情區(qū)。在步行街上幾乎每一條街、每一條巷都有一個美麗的傳說及深厚的歷史由來,如下九路至今仍有"文瀾巷",印證著昔日十三行富商組建的"文瀾書院"的歷史。第十甫路的湛露直街至今仍有嶺南畫派大師昔日開辦的"嶺南藝苑"故屋。陶陶居歷史上是粵劇藝人的聚所,曾以"西關(guān)古(故事)壇"、霜華小苑書畫展馳名,這里群眾的自娛自樂粵曲演唱"私伙局",也頗有名氣。十甫書店的荔灣雅苑書畫展銷廳、上演粵劇的平安戲院,更是這條步行街上的文化小綠洲。
四,陳家祠:細(xì)味嶺南的一縷香氣
陳家祠是中國清代宗祠建筑,原稱陳氏書院,位于廣東省廣州市中山七路。陳家祠規(guī)模宏大,裝飾華麗,是廣東地區(qū)保存較完整的富有代表性的清末民間建筑。1988年中華人民共和國國務(wù)院公布為全國重點文物保護(hù)單位。
陳家祠始建于清光緒十四年(1888),建成于光緒二十年(1894),占地面積1.5萬平方米。陳家祠主體建筑為五座三進(jìn)、九堂六院,建筑面積6400平方米。陳家祠以大門、聚賢堂和后座為中軸線,通過青云巷、廊、廡、庭院,由大小19座建筑組成建筑群體,各個單體建筑之間既獨立又互相聯(lián)系。
在陳家祠各廳堂、廊、院、門、窗、欄桿、屋脊、磚墻、梁架、神龕等處,隨處可見木雕、石雕、磚雕、陶塑、灰塑等傳統(tǒng)建筑裝飾以及鐵鑄工藝,琳瑯滿目。陶塑工藝集中在19座廳堂屋頂上的瓦脊;磚雕以東、西倒座外墻的最具規(guī)模;灰塑集中在瓦脊及院廊上,是南?;宜芩嚾怂?木雕除梁架與大門及聚賢堂的屏風(fēng)外,后座的11座雙層透雕神龕,體型高大,有“光緒十六年”、“回瀾橋劉德昌造”、“源昌街時泰造”等題款。祠堂中的各種裝飾,豐富多彩,題材廣泛。
五,廣州白云山:羊城一幅獨特的風(fēng)情畫
廣州白云山,是新“羊城八景”之首、國家4A級景區(qū)和國家重點風(fēng)景名勝區(qū)。它位于廣州市的東北部,為南粵名山之一,自古就有“羊城第一秀”之稱。山體相當(dāng)寬闊,由30多座山峰組成,為廣東最高峰九連山的支脈。面積20.98平方公里,主峰摩星嶺高382米,峰巒重疊,溪澗縱橫,登高可俯覽全市,遙望珠江。每當(dāng)雨后天晴或暮春時節(jié),山間白云繚繞,蔚為奇觀,白云山之名由此得來。
廣州美食推薦:
1-腸粉
腸粉,也叫拉腸,廣州土生土長的,皮薄、汁濃、肉香。輕薄薄的米皮裹著鮮嫩的牛肉、雞肉、韭黃、蝦仁...
最好吃店家推薦:源記腸粉店,新聯(lián)腸粉,明記腸粉
2-蝦餃
蝦餃,廣州點心的代表。半月形、蜘蛛肚共有十二褶的,餡料有蝦,有肉,有筍,味道鮮美爽滑,美味可口。
推薦店家:廣州酒家,文化東方,白天鵝
3-油炸鬼
你們叫油條,我們叫油炸鬼,金黃酥脆,配上一碗熱乎的粥,這個早餐是完美的。
推薦店家:點都德,滋粥樓
4-瀨粉
瀨粉是稻米打磨之后的粘米粉拌和熱水后而制成的長粉條,里面有豬油渣,有辣蘿卜干。
推薦店家:合興小食店,凌記
5-水菱角
水菱角是筷子的高能產(chǎn)物,筷子一撥下鍋就成清新調(diào)皮的形狀,湯底都鮮香清甜,一口就能滋溜下好幾個。
推薦店家:老西關(guān)瀨粉
6-碗仔翅
碗仔翅里面有雞肉絲、冬菇、蝦仁絲、雞蛋絲,經(jīng)常藏匿于不起眼的小店,每一碗都很治愈。
推薦店家:食盈碗仔翅,天賜薈碗仔翅,秋燒小吃店
7-沙河粉
沙河粉最早出自廣州的沙河鎮(zhèn)而得名。河粉薄而透明,韌而爽滑。炒,蒸,煮,撈等各式具有,廣州米粉食一絕。
推薦店家:老西關(guān)小吃
8-艇仔粥
艇仔粥以油炸花生米、炸魷魚絲、炸米粉絲、生菜葉絲、海蜇絲、熟豬肚絲等作粥料,吃時將新鮮魚片,沖入沸滾的味粥中,超鮮。
推薦店家:伍湛記,林記粥品店
9-及第粥
這是一碗有故事的粥,三元及第粥,豬肝、豬腰子和豬肚子煮粥而成。
推薦店家:伍湛記
10-蘿卜牛雜
一大鍋咕嘟咕嘟,大腸、粉腸、牛肺、牛肚、牛心等牛內(nèi)臟,還有白蘿卜、面筋,淋上辣料,十里飄香。
推薦店家:芳村阿婆牛雜,容意發(fā)牛雜店
11-馬蹄糕
馬蹄磨成漿狀制成的糕點,是廣州人最喜愛的早點之一。人們在飲茶之后品嘗一件馬蹄糕別有一番風(fēng)味。
推薦店家:龍津西路與多寶路交界無名手工煎糕店
12-叉燒包
每天的早餐,咸中帶甜的叉燒肉餡,面皮微甜,與普通包子的十八褶不同,叉燒包頂端化十字花,在蒸的時候自然爆開!
推薦店家:泮溪酒家,陶陶居酒家
13-蘿卜糕
廣式傳統(tǒng)糕點,稻米,白蘿卜,臘肉制作而成,蘸著辣椒醬更好吃。
推薦店家:龍津西路與多寶路交界無名手工煎糕店
14-云吞面
面,完全雞蛋和面粉和成,韌性足。云吞是蝦球,加滑嫩豬肉,皮薄餡大,一口咬下“剝剝脆”。湯,用柴魚蝦殼熬出來的湯香濃,不油膩。
推薦店家:吳財記面家,寶華面家,巧美面家
15-豉汁蒸鳳爪
廣州人喝早茶必點的,先炸后蒸的鳳爪松軟而酥爛, 配花生或南瓜,豆豉味和甜味都恰到好處,醬汁齒頰留香,吮骨頭也是一種樂趣。
推薦店家:點都德
16-流沙包
流沙包是粵菜酒樓里的一道點心,餡是用咸蛋黃做的,咬開后,里面黃燦燦的餡就流出來了,很驚艷。
推薦店家:南園酒家,陶陶居酒家,稻香酒家
17-燒麥
在廣州喝早茶必點的,頂部不封口,石榴狀的燒麥,潔白晶瑩,餡多皮薄,稍含汁液,鮮美而香。
推薦店家:點都德
18-煲仔飯
隔著50米就可以聞到的香味,臘腸飯,窩蛋牛肉飯,魚腩飯是最經(jīng)常點的,微焦的鍋巴脆脆的,香到受不了。
推薦店家:銘泰煲仔飯,民記煲仔飯,萬興小食店
19-糯米雞
糯米里面放入雞肉、叉燒肉、排骨、咸蛋黃、冬菇等餡料,荷葉包包裹著,入口充滿著荷葉的清香,咀嚼時黏牙并帶有著雞肉的肉香。
推薦店家:阿琴包點
20-煎堆
有些人把它稱作麻球,酥炸的外表裹滿的芝麻,里面盡是紅豆沙,剛出鍋的是最好吃的。
推薦店家:明華餅店
21-牛三星
牛三星的牛肝都是薄切,特別嫩,淡淡的料酒香氣,配上酸酸辣辣的咸酸,特別的開胃!
推薦店家:陳超記,風(fēng)味館,大班牛三星
22-牛腩粉
牛腩汁中的膠質(zhì)特別明顯,美味的汁水充分地包裹在沙河粉上。湯,粉和牛腩的比例剛好,配一點醋和辣椒醬,惹味到飛曬起身。
推薦店家:珍珍小食店,風(fēng)味館
23-豬腳姜
女人的補品,更是風(fēng)靡街頭的超級小吃。酸甜的姜醋,辣姜片,入味十足的雞蛋,豬手不油膩卻順滑香甜,吃完還想打包帶走!
推薦店家:第一家豬腳姜,容記豬腳姜醋
24-咸煎餅
廣州人記憶中都有的老味道,咸煎餅,南乳味,香酥之余,四周還很有韌性,冷了之后吃,餅皮松軟有嚼勁。
推薦店家:伍湛記
25-魚皮
多少人慕名而來就為吃上一次陳添記魚皮,鯪魚或鯇魚皮來制作,做好之后放入冰箱冷凍,加上花生、芝麻、芫茜以并淋上醬油才能做成。
推薦店家:陳添記
26-魚蛋粉
無論是學(xué)生一族還是白領(lǐng),似乎都它有一種莫名的好感,魚蛋、牛丸、魚皮、魚卷片,關(guān)鍵是6塊錢就能吃到!
推薦店家:何永記,潮州湯粉世家,其美潮州魚蛋粉
27-缽仔糕
有種童年的味道叫缽仔糕,是沾米粉,澄面,紅豆制作而成,超級多種口味,二三十種不在話下,玫瑰,車?yán)遄游兜亩加?
推薦店家:怪叔美食店,寶華路缽仔糕,步步糕升缽仔糕
28-蛋散
面粉、筋粉、雞蛋和豬油搓成落油鑊炸,炸到淺黃色時便撈起,蘸麥芽糖便可吃,香香脆脆的。
推薦店家:美勵餅店,食糊
29-雞蛋仔
以雞蛋、砂糖、面粉、淡奶烤制而成。倒出來的雞蛋仔呈金黃色,有蛋糕的香味,加上中間是半空的,咬下時口感特別彈牙。
推薦店家:飛記雞蛋仔,芳叔雞蛋仔
30-白切雞
廣州愛原汁原味。無論是招待客人,還是自家設(shè)宴,桌子上總會有一碟色澤誘人的白切雞。我們對白切雞的愛,幾百年,甚至幾千年不變。
推薦店家:廣州酒家,向群飯店,友鏈菜館,文記壹心雞
31-蜜汁叉燒
廣州人人都吃,一小片紅色的肉,竟然讓咸和甜這兩種天生相沖的味道和解得天衣無縫。
推薦店家:長壽老牌燒臘店
32-烤乳豬
廣州最著名的特色菜,并且是“滿漢全席”中的主打菜肴之一。也是廣州人祭祖的祭品之一,先祭拜,再食用。
推薦店家:陳仔燒臘店,妙棧燒臘
33-燒鴨
燒鴨肉質(zhì)鮮美,色澤光亮,皮又香脆可口。鴨肉又有嚼勁還很多汁,配酸梅醬完美,不過一定要趁熱吃!
推薦店家:西華美食店,九爺雞
34-椰子雪糕
用鮮美結(jié)實的椰肉作原料,加工榨成椰汁,再配上新鮮的水牛奶和雞蛋、白糖制作成椰子雪糕,每一口都特別滿足。
推薦店家:順記冰室
35-姜撞奶
牛奶與姜汁的激情碰撞,甜與辣的完美結(jié)合,口感滑嫩姜撞奶,具有祛寒行血, 養(yǎng)顏美容,止咳安眠之功效。
推薦店家:沙灣姜埋奶
36-海帶綠豆糖水
綠豆沙慢慢熬煮到殼衣脫落,冰涼爽口,海帶的搭配恰到好處,廣州人夏天最喜歡來一碗冰的涼涼的綠豆沙!
推薦店家:昌樂園
37-杏仁奶糊
杏仁味超級濃重,正中味蕾的甜度,喝完之后,奶味杏仁味一直在口腔里回蕩。
推薦店家:佳叔湯丸
38-紅豆沙
紅豆沙一般是顆粒分明的,熬制到用勺子一磨舊起沙,綿密的口感讓你食過返尋味。
推薦店家:百花甜品
39-杏仁豆腐
杏仁味濃,吃起來滑滑的又非常細(xì)膩,有點像布丁,一不小心就滑到肚里去了。
推薦店家:玫瑰甜品
40-芝麻糊
芝麻糊黑黑的,像水泥一樣,但味道卻讓你把控不住,濃稠,順滑,甜而不膩,對頭發(fā)特別好。
推薦店家:和盛糖水,石墨老爹
41-鳳凰奶糊
蛋黃,牛奶,和白糖制作而成,一般都是熱熱的,秋冬的時候吃暖暖的很舒服,奶香味十足,口感醇厚細(xì)膩。
推薦店家:百花甜品
42-雙皮奶
奶香濃郁,口感順滑細(xì)膩,入口即化,甜度適中,在廣州,這是老少通吃的。
推薦店家:仁信老鋪,南信雙皮奶,玫瑰甜品
43-楊枝甘露
西柚、芒果、西米,椰汁,果粒新鮮又大顆,價格卻很平,味道卻是上乘的。
推薦店家:明記
44-馬蹄沙
馬蹄粉,雞蛋,讓其質(zhì)地變稠,再加新鮮的馬蹄,夏日吃涼爽消暑,關(guān)鍵是美容。
推薦店家:昌樂園
45-杏仁露
杏仁露,十分柔滑,如奶卻有軟綿的口感,淡淡杏仁香,秋天喝是最好的。
推薦店家:耕田公
46-原只椰子燉竹絲雞
濃濃的椰子味,烏雞肉,滿滿的一盅湯,喝一口,哇清潤可口,超級鮮甜,恨不得連椰肉都挖下來吃掉。
推薦店家:大德燉品,達(dá)楊原味燉品