西安一日游超級攻略

　　提起西安這座城，你最先想到的是什么呢?是兵馬俑的氣勢恢宏、鐘鼓樓的晨鐘暮鼓，或是當(dāng)?shù)卣诘娜鈯A饃、羊肉泡饃，是不是迫不及待想去了?那么小編這就帶你解鎖玩轉(zhuǎn)西安攻略!一起感受這座文化古都的新魅力吧～

　　西安一日游之景點線路

　　第一站：老劉家伊味香的肉丸糊辣湯，美食攻略必有選項，西安特色美食。

　　早上清爽出發(fā)，8點半左右到回民街大皮院89號，從一頓美味的早餐開啟一天的行程。

　　老劉家伊味香肉丸糊辣湯是回民街首推的美食!白菜、土豆、西葫蘆、胡蘿卜、肉丸，加上自己掰碎的餅，泡在胡辣湯里，絕對過癮!

　　第二站：回民街，是西安著名的美食文化街區(qū)，也是西安特色小吃最集中的街區(qū)。

　　9點鐘，吃完早餐，轉(zhuǎn)門出來就被整條街濃厚的市井氣息籠罩，道路兩旁遍布掛著電燈、放著大風(fēng)扇的各種攤鋪，主要販賣糕餅、干果、蜜餞、小吃。這些小攤后面則是許多經(jīng)營西安風(fēng)味小吃的飯館，人多時不光店里人滿為患，連店門口也會擺滿桌椅。

　　烤肉串、涮牛肚的煙火在早上柔和的朝陽下彌漫整條街，熙熙攘攘的人群都是邊逛、邊吃，看到小攤上中意的東西就和攤主還還價。

　　心滿意足的逛上一個多小時，這種老街區(qū)的風(fēng)味浸潤在身心里，有種慵懶又輕快的舒服。當(dāng)然也不要把肚子吃的太飽，中午還有好吃的，留著點肚子。

　　第三站：鐘樓、鼓樓、北大街

　　10點半，從回民街出來，鐘樓、鼓樓就在眼前，它們是這個城市的標(biāo)志和歷史的見證者。你可以在街邊買杯冷飲坐在路邊的長椅上，靜靜的看看他們，去感受時間一幀一幀的流逝，也可以買個票去鐘樓上面參觀一下，近距離的感受它歷史的痕跡。

　　門票 ： 35元/人(鐘樓); 50元/人(鐘樓、鼓樓聯(lián)票); 旺季鐘樓敲鐘10元3次。

　　從鐘樓轉(zhuǎn)過來，就是北大街。在這兒悠閑的逛逛街，掃掃貨。

　　第四站：西安飯莊，以“陜菜正宗”、“陜西風(fēng)味大全”聞名于世。

　　11點半，從北大街折到南大街110號，在西安飯莊來一頓豐盛的正宗陜菜，葫蘆雞、精品燒三鮮、羊肉泡面、金線油塔、黃桂稠酒等等，一眾西安特色菜和風(fēng)味小吃，滿足你的胃。人均100左右。

　　第五站：陜西歷史博物館，一下午看遍五千年滄桑歷程。

　　1點鐘，吃好了陜西美食，乘坐2號線，小寨站下?；蛘叱俗?路/610路，在翠華路站下。10分鐘路程步行到陜西歷史博物館。

　　由于歷史博物館是免費景點，所以排隊取票的人很多。1點鐘是人流量較少的時候，大約要半小時能進(jìn)館參觀。建議，單獨或者拼著請一個講解員，對于參觀的收獲提升比較大。

　　第六站：西安古城墻，來西安必玩項目之一。

　　3點半，參觀完歷史博物館，乘坐701路或239路，到南門下車。西安古城南門可以租到自行車，單人車40元100分鐘，雙人車80元100分鐘，全程13.6公里。

　　四五點鐘的陽光一片金黃，天氣不會太熱，夕陽的余暉傾撒在你的身上，而你衣裙漫飛，一定美極了。

　　第七站：小寨，是西安市最具青春、活力的商圈。

　　6點鐘，從南門乘坐地鐵2號線，再回到小寨，在這看看熙熙攘攘，人來人往，在匆忙中透著生機。這兒的賽格廣場有亞洲室內(nèi)第一長扶梯，來了可以感受一下。

　　賽格六七層，都是各種特色的美味餐館，這次你可以自己做個美食偵探家，然后解決掉自己的晚飯吧。

　　最后一站：大雁塔，從盛唐守望在這兒，等你到今天。

　　7點半，吃過晚飯，你可以和同伴們散散步走到大雁塔廣場，一共三站路。也可以乘坐30路、5路、10路到大雁塔南廣場下車，之后就可以隨便的在周邊逛逛。

　　9點鐘，大雁塔廣場最負(fù)盛名的音樂噴泉會準(zhǔn)點開始，所以提前找一個好的觀看位置。

　　將漫天飛舞的水柱作為背景，趕緊用相機記錄下這美好的時刻，紀(jì)念一天的相聚。

　　愿時光靜好，有你相伴!

　　西安一日游之吃貨線路

　　1.牛羊肉泡饃

　　牛羊肉泡饃應(yīng)該是西安清真小吃的代表之一。它的吃法是這樣的，首先，去前臺，那里應(yīng)該寫著優(yōu)質(zhì)的、普通的、小炒等幾種類別的泡饃。

　　總之，因任何交通方式到達(dá)西華門、北大街或是鼓樓車站，都可以很快的進(jìn)入“回民坊”，這里的泡饃館很多，味道應(yīng)該都不差~

　　另外，回民坊也是你美食之旅的開始，西安特色小吃的很大一部分就在這里!!

　　2.水盆羊肉

　　這是一個和羊肉泡饃很相似的東西，區(qū)別在于1.泡饃的饃是未經(jīng)發(fā)酵的，水盆羊肉的饃是發(fā)酵的。2.因為是發(fā)酵的，所以水盆羊肉的吃法是先上湯，后泡饃。饃的粒度可以很大，大拇指大小就差不多吧(手腳均可...)。也可以掰好饃后在讓他們拿去冒，就像牛羊肉泡饃那樣，但是就是要吃快，因為吸水之后口感降得很快。

　　這個配料上、味道上和泡饃挺像，吃起來比泡饃“輕松，高效”....二者選一即可。也是在回民坊就可以找到。

　　3.臘牛羊肉夾饃

　　這里的肉是臘牛羊肉，饃是大號坨坨饃。肉切到差不多碎時，夾到饃里。干、香。(后面會提到臘汁肉加饃，和這一種肉夾饃是兩個概念，是漢民的美食)

　　好的臘牛肉只會被排隊買的，過年時把大塊臘牛肉切厚片就是一盤涼菜。

　　一般來說，一個大號的坨坨肉夾饃，一個小伙子就微撐了。姑娘們可以兩個吃一個，他們會為你切開，用紙包起來。

　　4.灌湯包

　　西安的灌湯包以“賈三灌湯包”最為有名。

　　吃的時候用筷子夾住包子頂端，左右晃動著提起(防止破)，然后放在勺子里。咬開一個小口，可以長到里面的湯汁......小心!很燙! 然后放在嘴里給勁嚼就好了~

　　5.肉丸胡辣湯

　　肉丸胡辣湯以前是西安人的早餐，現(xiàn)在也是全天都有賣的。主要是各種蔬菜，配上精心制作的肉丸。肉丸是胡辣湯的關(guān)鍵! 好的肉丸肉多，有嚼頭，調(diào)料味濃。另外胡辣湯吃完，嘴會微微發(fā)麻，這是花椒面的作用，也是好東西的關(guān)鍵因素。會西安必吃!

　　6.粉蒸肉

　　很多人嫌它膩，看著也沒什么胃口。但是，太好吃了! 我小時候是不吃肥肉的，但后來發(fā)現(xiàn)很多挑食會使你錯過不少美食。就拿肥膩這個東西來說吧，它在一定溫度下的味道應(yīng)該是肉質(zhì)美味的最主要來源。所以粉蒸肉就很香，吃家還會專門要一兩塊肥的。 膩的話可以少吃一點。

　　會吃的人還會就著大蒜吃。對，是大蒜。我小時候也不吃的，但后來發(fā)現(xiàn)比較虧。所以只要是之后不見外人，我都會在吃粉蒸肉時來上幾顆......

　　大概的做法是吧熟肉塊和生面粉混在一起，上蒸籠蒸，一直蒸下去...

　　7.麻醬涼皮

　　親們，你們在天津吃到的涼皮神馬的都弱爆了，徹底爆了!

　　麻醬涼皮是西安眾多品種(對，是眾多品種)的涼皮中的清真版。

　　其核心是芝麻醬，涼皮的屬性是“米皮”，也就是大米為原料制作的涼皮。后面還會說道搟面皮，那是用面粉為原料的。

　　多的不說了，不體會你永遠(yuǎn)無法體會西安人在天津吃涼皮時心中的痛........尼瑪還有香菜...

　　8.八寶鏡糕

　　八寶鏡糕是我小時候每次都想吃，但是我爸都不給我錢去買的一個夢想。

　　然而等到現(xiàn)在手頭有錢了，它已經(jīng)變得面目全非了。具體就是，以前是放三撮彩色的白砂糖(肯定有色素)，而現(xiàn)在是抹彩色的果醬.........口感完全變了有木有!而且還會被畫的很花哨，很討女孩喜歡。

　　9.黃桂柿子餅

　　10.臘汁肉夾饃

　　美食篇無法覆蓋的很全面，但是絕對夠您吃了!