廣東是山水風(fēng)光旅游的度假勝地，氣侯溫和，陽(yáng)光明媚，一年四季均適宜旅游。

　　廣東省內(nèi)旅游景點(diǎn)推薦

　　沙灣古鎮(zhèn)

　　沙灣古鎮(zhèn)始建于南宋

　　是一個(gè)經(jīng)歷了800多年歷史的嶺南文化古鎮(zhèn)

　　現(xiàn)存的街巷錯(cuò)落縱橫、宗祠古屋點(diǎn)綴其間

　　古村落的格局保存完好

　　還有大量的明、清、民國(guó)時(shí)期建筑

　　如今的沙灣在北村依然可以找到舊時(shí)的風(fēng)情

　　保存完好的鑊耳大屋

　　蠔殼為原料修建的墻、磚雕、木雕......

　　這些都是沙灣舊時(shí)的最大特點(diǎn)

　　羅浮山

　　羅浮山又叫做東樵山，是國(guó)家4A級(jí)景區(qū)

　　同時(shí)也是道教十大洞天之第七洞天

　　七十二福地之第三十四福地，嶺南第一山

　　羅浮山大大小小一共有432座山峰

　　峭壁危崖，980多道瀑布與流泉

　　尤其是其中的白石漓、白水門、黃龍洞

　　三處瀑布最為出名

　　七星巖

　　七星巖位于肇慶市

　　這里以喀斯特溶巖地貌的巖峰

　　湖泊景觀為主要特色

　　七座排列如同北斗七星的石灰?guī)r巖峰巧布在湖面上

　　20余公里長(zhǎng)的湖堤把湖面分割成五大湖，風(fēng)光旖旎

　　順德逢簡(jiǎn)水鄉(xiāng)

　　順德周莊逢簡(jiǎn)村是順德最古老的村落

　　自西漢起就有人在此生息

　　到了唐朝就已成村

　　是歷史上“?；~塘”的重要基地之一

　　在逢簡(jiǎn)村隨處可見老宅、祠堂、小橋流水人家

　　所以被稱為“順德的周莊”

　　寂靜的水鄉(xiāng)古老的橋

　　廣東省內(nèi)地方特產(chǎn)美食介紹

　　興寧客家三色粄

　　三色粄做法：先將糯米洗凈，加水浸泡3小時(shí)，放入石磨磨成粉漿，脫水壓干成米團(tuán)。把壓干的米團(tuán)分別放入艾葉汁、紅曲粉，揉搓成綠色粉團(tuán)和紅色粉團(tuán)，分別揉成紅、綠、白色小圓團(tuán)，放入微沸水中煮熟，另起油鑊，將香菇、浸發(fā)干蝦仁爆香，下高湯調(diào)入味料，待滾開后放入三種顏色糯米粉團(tuán)略煮，最后加入香菜、蔥花即成。

　　平遠(yuǎn)縣七寶羹

　　福建永定下洋牛肉丸，也相傳由廣東興寧人傳入，至今已有三百多年歷史?？图遗Ｈ馔?，用客家話講是“牛肉搏丸”，其制作過(guò)程喊“搗肉丸”。

　　其歷史可以追溯到2000多年以前?！抖Y記注流》列有八珍，第五珍叫“搗珍”其法是：“取牛、羊、麋、鹿、麇之肉，必肱(讀枚，脊側(cè)肉)。每物與牛若，捶反側(cè)之，去其餌(筋腱)，熟出之，去其顫，揉其肉。”此法在南北朝賈思勰的《齊民要術(shù)》中稱為“跳丸炙”，是因其彈性能跳而名。

　　可見，客家菜系的“搗珍”技法，出自古人，來(lái)自中原。如此種種，都說(shuō)明客家烹飪術(shù)作為民俗文化中的飲食文化，勘稱古意濃厚，是千百年來(lái)客家人在生活中凝煉出的智慧結(jié)晶。

　　梅江區(qū)鴨雙羹

　　鴨雙羹，也是一種主食，與鴨無(wú)關(guān)，制作原料為純凈潔白的雪粉、紅糖、豬油、生姜及山柑子碎末。其制法先把生粉炒熟，再將紅糖加適量的水煮稠，用粗紗布過(guò)濾，除凈雜質(zhì)，放回鍋里，撒上生姜細(xì)粒及山柑子碎末，加上適量的油。待煮沸時(shí)，一邊把炒熟的生粉用細(xì)篩均勻地篩選進(jìn)稠糖上，一邊緩慢地注入油料，并不停地?cái)嚢?，直至羹呈黑褐色，光亮?rùn)澤，香氣噴發(fā)時(shí)便成。其味香甜松脆。