紹興自駕游攻略大全

　　在紹興，坐烏篷、品黃酒、看社戲，于魯迅故里和沈園探訪文人的足跡，去會稽山和蘭亭登高來一場曲水流觴。讓我們一起走進紹興的蘭亭吧。

　　概述

　　紹興地處浙江省中北部，素有 “山清水秀之鄉(xiāng)、歷史文物之邦、名人薈萃之地”的盛譽，又有水鄉(xiāng)、酒鄉(xiāng)和書法之鄉(xiāng)、戲曲之鄉(xiāng)、名士之鄉(xiāng)的美稱。紹興具有深厚的文化底蘊，越王勾踐于春秋戰(zhàn)國建城，至今有近2500年歷史。

　　紹興是“一座沒有圍墻的歷史博物館”，中國五千年文明史，都可以在此找到遺存、得到印證。筑城于公元前490年，是春秋時期140多座諸侯城中6個幸存者之一。歷史上曾兩度為都。中華民族的立國始祖、治水英雄大禹歸葬于此，越王勾踐臥薪嘗膽、發(fā)憤圖強于此，書圣王羲之超凡絕倫的《蘭亭序》作于此，陸游千古愛情絕唱的《釵頭鳳》題于此;范蠡、西施、嵇康、賀子章、徐渭、秋瑾、蔡元培、魯迅、-等等歷史人物都哺育于此、根植于此。 毛澤東有詩贊：“鑒湖越臺名士鄉(xiāng)。”

　　自然環(huán)境

　　紹興市地貌可概括為“四山三盆兩河一平原”，即會稽山、四明山、天臺山、龍門山、諸暨盆地、新嵊盆地、三界—章鎮(zhèn)盆地、浦陽江、曹娥江、紹虞平原，境內(nèi)地表江河縱橫，湖泊密布，向以”水鄉(xiāng)澤國”享譽海內(nèi)外。

　　紹興市境地處亞熱帶季風氣候區(qū)，季風顯著，四季分明，氣候溫和，濕潤多雨。梅雨季常年在6月中旬入梅，7月上旬出梅，雨量相對集中，常伴有暴雨出現(xiàn)，梅雨結(jié)束后就進入盛夏高溫季節(jié)，氣溫升高，降水減少。

　　美食推薦

　　【梅菜扣肉】

　　紹興家常菜的一大特色是“霉”，就是“腌”的意思。紹興梅干菜主要以細葉、闊葉雪里蕻或九頭芥為原料。梅干菜最好選用上好的嫩芽頭上胭脂，腌好的霉干菜油光烏黑，香味醇厚，配合新鮮的上好五花肉燒制，做好的梅干菜燒肉不僅肥而不膩，鮮香可口，而且還有獨特的咀嚼感。想要品嘗地道的紹興菜，梅菜扣肉非吃不可。

　　【紹興臭豆腐】

　　臭豆腐對許多人的味蕾絕對是考驗，愛吃的是聞臭而動，不愛吃的是避之惟恐不及。紹興油炸臭豆腐獨具特色，因臭聞名，頗受中外賓客的青睞。曾有”嘗過紹興臭豆腐,三日不知愁滋味”之說。它是用莧菜梗汁浸制的，做法有蒸有炸，以炸為主。大文豪魯迅先生對臭豆腐的喜愛人盡皆知，曾有人戲言“吃的是臭豆腐霉豆腐，出來的卻是錦心繡口的好文章”，紹興的臭豆腐也在魯迅的筆下名揚海內(nèi)外。

　　【紹興醉蝦】

　　紹興老酒自古聞名遐邇，紹興的美味佳肴自然很多都與酒有關(guān)，其中醉蝦即是當?shù)氐囊坏烂恕Ｗ砦r顧名思義，就是把活蝦放入酒中，待活蝦昏昏將醉，而后把冰塊放入玻璃器皿中，放入活蝦，倒入黃酒，輔以辣椒、酒、醋、蒜等佐料，蓋上蓋子不多久，醉蝦即成。蝦的鮮香伴隨著黃酒的濃烈，讓人的味蕾得到一次徹底的享受。蝦放到口中，肉質(zhì)很嫩，鮮香無比，仿佛還在口中游動。蝦已醉，人亦醉。

　　熱門體驗

　　可以走進 魯迅故居參觀先生誕生之地;參觀屋后那曾是他兒時樂園的“百草園”;或是去“三味書屋”看一看少年魯迅求學時用過的書桌;還可以去“咸亨酒店”，與“孔乙己”銅像合個影，吃吃茴香豆、來碗黃酒，品味一下紹興式慢生活。

　　安昌古鎮(zhèn)，沿河的三里街市還保留著質(zhì)樸的生活氣息，臘腸和醬油是這里的一大特色。很多人說，這就是十年前的西塘。

　　紹興的美景還不止于此， 還有王羲之寫下《蘭亭集序》的蘭亭，魯迅筆下無限生機的“百草園”、充滿生活氣息的老街“倉橋直街”、陸游邂逅唐婉的浪漫園林“沈園”等等等都是紹興旅游的好去處。

　　我在紹興等你，來親自感受紹興古城的文化底蘊與古樸安靜~

　　購物和特產(chǎn)

　　【購物概況】

　　紹興購物主要集中在解放路城市廣場一帶，世茂廣場和柯橋的萬達廣場越來越受到年輕人的追捧。比較熱門的購物街有倉橋直街、東街的夜市。

　　倉橋直街位于越王城歷史街區(qū)內(nèi)，府山東側(cè)，倉橋直街北接勝利西路，南靠魯迅西路，烏篷船碼頭就在倉橋直街南段，靠近魯迅西路那邊。街道兩旁開滿了各色店鋪，即有小資情調(diào)的時尚店鋪，也有賣紹興黃酒、臭豆腐、梅干菜餅等紹興特色的小店。逛累了的話，還可以找家茶館、咖啡館坐下休息休息。

　　紹興夜市是一條小商品的街，里面有賣各種衣服、鞋、包等的小攤位，價格比較便宜

　　【特產(chǎn)】

　　紹興黃酒

　　黃酒俗稱老酒，所有老酒品種中以紹興的產(chǎn)的黃酒最為正宗。紹興黃酒分加飯、善釀、香雪、元紅四個品種。紹興老酒最好購買5年陳，可選擇古越龍山、會稽山、女兒紅等牌子。

　　茴香豆

　　茴香豆作為紹興民間閑食，是幾乎所有紹興酒店四季常備的一種下酒物。用干蠶豆(當?shù)厝私辛_漢豆)泡浸后瀝干，加調(diào)料文火慢煮，煮干揭鍋冷卻即成。豆皮青黃起皺，豆肉熟而不爛，軟而又韌，咀嚼滿口生津，香氣馥郁，咸而透鮮。

　　梅干菜

　　紹興梅干菜油光烏黑，香味醇厚，耐貯藏，味道鮮美，如今依然是紹興尋常百姓人家的主食之一。

　　紹興魚干

　　作為魚米之鄉(xiāng)的紹興，傳統(tǒng)美食和特產(chǎn)內(nèi)自然少不了魚干，一到冬季，幾乎家家戶戶都開始晾曬魚干。冬日的暖陽下，一條條高懸的魚干散發(fā)出獨有的紹興味道，在飯桌上，它又是極為上等的下酒菜，肉質(zhì)富有嚼勁，鮮咸恰到好處，觥籌交錯中總少不了這美味的魚干。

　　消費水平

　　紹興消費偏高，餐飲人均消費約為50-70元，背包客所鐘愛的青年旅舍一般約在40元左右/床位，三星級酒店大多為230 元左右，淡季經(jīng)濟型酒店住宿價格一般在100-190 元之間，四星級酒店在260-450 元之間，五星級酒店大多在400-1000 元之間。

　　歷史文化

　　紹興從新石器時代中期的小黃山文化開始，至今已有約9000年歷史。越國古都建于公元前490年，距今已有近2500年建城史。是首批中國歷史文化名城，也是著名的水鄉(xiāng)、橋鄉(xiāng)、酒鄉(xiāng)、書法之鄉(xiāng)、名士之鄉(xiāng)。被譽為“文物之邦、魚米之鄉(xiāng)”的紹興，著名的文化古跡有蘭亭、禹陵、魯迅故里、蔡元培故居，周恩來祖居，秋瑾故居，馬寅初故居，王羲之故居，賀知章故居等。魯迅、越劇是紹興的城市文化名片，紹興黃酒釀造歷史悠久，是紹興另一張富有特色的城市名片。

　　最佳出游時間

　　紹興每年3-4月春暖花開，是到紹興最好的時節(jié)。大地回暖，會稽山的櫻花節(jié)、吼山的桃花節(jié)儼然讓游客沉浸在花海中，蘭亭詠春活動也正熱鬧，東湖沈園春意盎然，到處都是一片勃勃生機。

　　紹興地區(qū)的諸暨市五泄景區(qū)以自然風光取勝，每年的4-5月一般為豐水期，尤其遇到暴雨，水量突增，風景尤為秀麗，此時游覽效果最佳。而蘭亭國際書法節(jié)、吼山桃花節(jié)等著名節(jié)日慶典多于此時舉行。度過梅雨時節(jié)，待到金秋十月，暑熱漸退，所謂“十月小陽春”，正是出游的好時機，而且紹興黃酒節(jié)、湖塘桂花節(jié)多在此時舉辦。

　　建議游玩天數(shù)

　　紹興建議游玩天數(shù)：2~4天