關(guān)于互聯(lián)網(wǎng)跨界思維的案例解析(2)
關(guān)于互聯(lián)網(wǎng)跨界思維的案例解析
互聯(lián)網(wǎng)思維之跨界思維
“跨界”是互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代從專(zhuān)業(yè)思維到跨界思維的轉(zhuǎn)變趨勢(shì)，與之相對(duì)應(yīng)的是價(jià)值發(fā)現(xiàn)思維。在傳統(tǒng)的工業(yè)時(shí)代，一個(gè)企業(yè)的價(jià)值實(shí)現(xiàn)通常是通過(guò)設(shè)計(jì)產(chǎn)品、采購(gòu)原材料、加工生產(chǎn)、包裝儲(chǔ)運(yùn)、市場(chǎng)銷(xiāo)售和客戶購(gòu)買(mǎi)這一線性模式來(lái)得以實(shí)現(xiàn)的，在這一模式下，企業(yè)遵循的是產(chǎn)品提供者與產(chǎn)品消費(fèi)者之間的單面市場(chǎng)法則，而在互聯(lián)網(wǎng)思維下，雙面市場(chǎng)甚至多面市場(chǎng)成為了時(shí)代的核心。
例如谷歌、百度為人們提供準(zhǔn)確、便捷的搜索查詢服務(wù)產(chǎn)品，F(xiàn)acebook、新浪微博向人們提供社交服務(wù)，雖然他們并不向用戶收費(fèi)，但巨大的流量所蘊(yùn)含著的廣告價(jià)值及衍生出的其他商業(yè)價(jià)值，則遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)傳統(tǒng)商業(yè)中的單一產(chǎn)品價(jià)值。這也是許多傳統(tǒng)行業(yè)在互聯(lián)網(wǎng)思維下不堪一擊的主要原因。
跨界思維的核心其實(shí)就是價(jià)值發(fā)現(xiàn)思維，當(dāng)你為新的利益相關(guān)方提供了價(jià)值，那原有模式的顛覆就顯得順理成章了。當(dāng)下業(yè)界最常被人們所提到的"羊毛出在牛身上，卻由豬買(mǎi)單"其實(shí)就是價(jià)值發(fā)現(xiàn)思維的最佳詮釋。
互聯(lián)網(wǎng)思維的運(yùn)用通常都會(huì)產(chǎn)生出一些“跨界競(jìng)爭(zhēng)”的現(xiàn)象。這類(lèi)企業(yè)的出現(xiàn)往往會(huì)同時(shí)打擊和輻射到之前跟他們定位不一樣的廠商，比如小米，它在向高端輻射的同時(shí)，也拉攏了部分低端用戶，輻射到了低端手機(jī)廠商。再比如余額寶，余額寶和小米的區(qū)別在于小米跨了用戶的邊界，而它跨的是業(yè)務(wù)的邊界，余額寶本質(zhì)上是一個(gè)貨幣基金，但它卻引發(fā)了和銀行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)。
雕爺牛腩同樣跨了用戶的邊界，對(duì)高端和低端的餐飲業(yè)都產(chǎn)生了一定程度上的沖擊。關(guān)于特斯拉，包含了用戶的跨界和行業(yè)的跨界兩種類(lèi)型，從未來(lái)的趨勢(shì)看，由于特斯拉整車(chē)都是智能化設(shè)計(jì)，引發(fā)跨界競(jìng)爭(zhēng)的行業(yè)可能會(huì)更多。
案例：雕爺牛腩的跨界現(xiàn)象
淘寶化妝品第一品牌阿芙精油創(chuàng)始人雕爺殺入了餐飲業(yè)，創(chuàng)辦了雕爺牛腩餐廳。作為這個(gè)領(lǐng)域的新手，雕爺牛腩開(kāi)業(yè)兩個(gè)多月就實(shí)現(xiàn)了所在商場(chǎng)餐廳單位業(yè)績(jī)第一名。盡管餐飲是傳統(tǒng)的行業(yè)，但從產(chǎn)品定位到網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)傳播，雕爺都把互聯(lián)網(wǎng)的玩法嫁接到雕爺牛腩的經(jīng)營(yíng)中，開(kāi)始了O2O餐飲的征程。
第一，產(chǎn)品定位—少而精
一家好的餐廳不在于菜品數(shù)量的多少，而在于產(chǎn)品的精致與用戶體驗(yàn)的不斷優(yōu)化。真正意義上的O2O是從產(chǎn)品定位開(kāi)始就是互聯(lián)網(wǎng)模式的，而不是一張簡(jiǎn)單的團(tuán)購(gòu)券，雕爺牛腩因此只有12道菜品，比麥當(dāng)勞還要少(圖2-8)。另外一般網(wǎng)游即將上線之前都會(huì)搞個(gè)“封測(cè)”活動(dòng)，邀請(qǐng)玩家來(lái)玩，找出缺陷并修正。這一辦法也被雕爺搬到了餐廳里來(lái)，除了測(cè)試服務(wù)，也是優(yōu)化產(chǎn)品。雕爺牛腩在開(kāi)業(yè)前足足搞了半年的封測(cè)，邀請(qǐng)各路明星、微博大號(hào)、美食達(dá)人免費(fèi)試吃，各類(lèi)食品在這眾多名嘴中不斷優(yōu)化，同時(shí)通過(guò)長(zhǎng)期的封測(cè)活動(dòng)，雕爺也挑選出了比較優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)商。
第二，營(yíng)銷(xiāo)推廣—用微博引爆流量
網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的核心是流量，有了流量就有了一切。在餐廳的封測(cè)期，只有受邀的人才能來(lái)吃，而這些人往往會(huì)發(fā)微博或者微信說(shuō)自己的消費(fèi)體驗(yàn)，在制造餐廳神秘感的同時(shí)，也創(chuàng)造了良好的口碑。在開(kāi)業(yè)前期，雕爺牛腩利用微博玩了把大的，比如店內(nèi)不允許12歲以下兒童進(jìn)入就引來(lái)了極大的爭(zhēng)議，但雕爺很高興幫著罵他的人轉(zhuǎn)發(fā)微博，因?yàn)樘嵘髁坎攀峭醯馈?/p>
第三，互動(dòng)—用微信維護(hù)老客戶
在阿芙精油的創(chuàng)業(yè)中，雕爺從客戶反饋中嘗到了甜頭，因此在經(jīng)營(yíng)餐廳的過(guò)程中雕爺也同樣重視客戶的回饋，每天盯著微博、微信等平臺(tái)，一旦發(fā)現(xiàn)客戶有不滿意的地方，就會(huì)隨時(shí)進(jìn)行回饋，只要粉絲說(shuō)不好吃的菜，這道菜一定會(huì)從菜單中消失。雕爺這種親自當(dāng)客服，每天處理差評(píng)的行為給所有的員工樹(shù)立了榜樣，重視用戶反饋是每個(gè)員工的天職。
網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)中微博的玩法一般是用來(lái)引爆話題的，而微信是維護(hù)老客戶的重要渠道，如果餐廳有新菜品，就會(huì)通過(guò)微信通知老客戶，有圖片、有文字、有口味描述。而這個(gè)不能再微博上發(fā)，以此體現(xiàn)老客戶的專(zhuān)屬性。餐廳的VIP卡也是建立在微信上的，用戶要關(guān)注雕爺牛腩的公眾賬號(hào)并且回答問(wèn)題，通過(guò)后才可以獲得身份，雖然這種玩法在網(wǎng)上很常見(jiàn)，但對(duì)于實(shí)體餐廳還是很有新意的舉動(dòng)。
通過(guò)上述三方面的分析，我們可以看到雕爺牛腩跨界營(yíng)銷(xiāo)的成功絕不是偶然的，多年的淘寶經(jīng)驗(yàn)讓雕爺利用網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的共性去實(shí)現(xiàn)淘寶與餐飲的共贏。
互聯(lián)網(wǎng)新經(jīng)濟(jì)的跨界思維
現(xiàn)在流行一種說(shuō)法，就是互聯(lián)網(wǎng)思維摧毀傳統(tǒng)世界，哪個(gè)行業(yè)的人素質(zhì)低，就進(jìn)哪個(gè)行業(yè)，一定能把他們抄底，很多傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的人看不懂，他們理解不了互聯(lián)網(wǎng)新經(jīng)濟(jì)的邏輯。
2013年傳統(tǒng)媒體廣告普遍下滑，新媒體的廣告也沒(méi)多大增長(zhǎng)，那廣告費(fèi)哪去了?其實(shí)就是因?yàn)槿思易越襟w，不再需要無(wú)力的傳統(tǒng)媒體來(lái)幫他們做行銷(xiāo)。在工業(yè)社會(huì)，產(chǎn)業(yè)鏈和媒體鏈?zhǔn)欠珠_(kāi)的，比如雜志社負(fù)責(zé)生產(chǎn)內(nèi)容，凝聚注意力，產(chǎn)業(yè)就在雜志上做廣告，這是橫向協(xié)作。未來(lái)媒體和產(chǎn)業(yè)鏈應(yīng)當(dāng)是一種縱向轉(zhuǎn)換方式，產(chǎn)業(yè)鏈自建媒體，或者媒體自建產(chǎn)業(yè)鏈。
Soho China的潘石屹就是產(chǎn)業(yè)自建媒體的代表。他自己是名人，一說(shuō)潘石屹開(kāi)發(fā)的樓盤(pán)，大家都知道，什么Soho尚都、建外Soho，所以他現(xiàn)在已經(jīng)不投放常規(guī)廣告了。小米手機(jī)不會(huì)投廣告，去年一樣賣(mài)了一千八百萬(wàn)部手機(jī)，蘋(píng)果雖然投廣告，但最主要的行銷(xiāo)管道還是靠自己。蘋(píng)果公司從來(lái)不是一家電子產(chǎn)品公司，他是媒體公司。為什么?第一，它把手機(jī)設(shè)計(jì)得很好看;第二，它讓全世界的人幫它做內(nèi)容;第三，它把發(fā)布會(huì)做得像荷里活大片一樣，公布前嚴(yán)格保密，一年發(fā)布兩次，典型的電影操作手法。工業(yè)社會(huì)的人看不懂，覺(jué)得蘋(píng)果屬于制造業(yè)，其實(shí)它從來(lái)不制造。
現(xiàn)在這個(gè)工業(yè)社會(huì)在未來(lái)十年內(nèi)就會(huì)全面終結(jié)，只不過(guò)很多人意識(shí)不到這種摧毀性的力量正在崛起。未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)不是同行競(jìng)爭(zhēng)，而是跨界混搭穿越競(jìng)爭(zhēng)。為什么小米毛利那么高?因?yàn)樗褌鹘y(tǒng)的包袱全扔下了，不需要渠道補(bǔ)貨、不需要給批發(fā)商回款、不需要設(shè)維修網(wǎng)點(diǎn)，通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)把交易成本拉到最低。
未來(lái)一切產(chǎn)業(yè)皆媒體，一切內(nèi)容皆廣告，很多人覺(jué)得這是一種武斷的說(shuō)法，其實(shí)他們沒(méi)聽(tīng)懂這個(gè)道理。
看了關(guān)于互聯(lián)網(wǎng)跨界思維的案例的人還看了：
2.傳統(tǒng)行業(yè)轉(zhuǎn)型“互聯(lián)網(wǎng)+”的三大案例分析