寶寶吃什么能增強智力
每個家長都希望自己的寶寶智力過人,聰明可愛。因此常給寶寶吃些增強智力的食物,那么哪些食物可以通過智力呢?今天學(xué)習(xí)啦小編為大家?guī)砹藢殞毘允裁茨茉鰪娭橇Φ馁Y料,一起來看看吧!
寶寶吃什么可以增強智力
1、魚類
古人有“魚之味,乃百味之味,吃了魚,百味無味”之說。魚類中富含的球蛋白、白蛋白、含磷的核蛋白、不飽和脂肪酸、鐵、維生素B12等成分,都是幼兒腦部發(fā)育所必需的營養(yǎng)素。有專家認(rèn)為淡水魚所含不飽和脂肪酸沒有海魚高,而且今天中國的淡水魚養(yǎng)殖水域污染較嚴(yán)重,因此建議,孩子食用淡水魚和海水魚的比例最好為1∶2。
2、核桃仁
核桃仁能益血補髓、強腎補腦,是強化記憶力和理解力的佳品。核桃最適合腦力工作者,尤其是白領(lǐng)女性和小孩子吃,因為這部分人往往用腦過度,很耗傷心血,常吃核桃能夠補腦,改善腦循環(huán),增強腦力。父母可以燉核桃粥給孩子吃,也可以將搗碎的核桃仁與黑芝麻攪拌后,做成餡餅或包子給孩子吃。核桃仁含油脂較多,不易消化,一般3~6歲的幼兒每天吃3~4顆大核桃仁就夠了。
3、杏仁
杏仁不僅是一種營養(yǎng)素密集型堅果,含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素和鈣、鐵等礦物質(zhì),在許多文化中,它還是浪漫和健康的代表。杏仁的營養(yǎng)價值十分均衡,不僅含有類似動物蛋白的營養(yǎng)成分,如蛋白質(zhì)、脂肪等,還含有植物成分所特有的纖維素等。大顆的甜杏仁有養(yǎng)心、明目、益智的功能,經(jīng)常服用可讓孩子變聰明。將買來的杏仁去皮后與花生、黃豆同泡,用豆?jié){機做成杏仁花生豆?jié){給孩子飲用,利于孩子吸收。
4、龍眼肉
龍眼也叫桂圓,對體弱多病的孩子有養(yǎng)血安神的作用,長期服用可改善孩子的健忘現(xiàn)象,有強心益智的功效。中醫(yī)認(rèn)為,桂圓是補血益心之佳果,為益脾長智的要藥。但龍眼肉多濕熱,無論是鮮龍眼還是龍眼干,一周最多吃三次,貪食容易讓孩子上火,出現(xiàn)大便干結(jié)等問題。
5、蜂蜜
由于蜂蜜有很高的營養(yǎng)價值,經(jīng)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)臨床應(yīng)用,服用蜂蜜可促進(jìn)消化吸收,增進(jìn)食欲,鎮(zhèn)靜安眠,提高機體的免疫力,對促進(jìn)嬰幼兒的生長發(fā)育有著積極的作用。因為嬰幼兒的生長發(fā)育所需各種營養(yǎng)成分,包括多種益智成分,蜂蜜中幾乎都含有。調(diào)入溫開水服用,可以治療小兒便秘。早上服用最佳,也可以涂抹在面包片或饅頭片上食用。
6、蘋果
有的科學(xué)家和醫(yī)師把蘋果稱為“全方位的健康水果”或“全科醫(yī)生”。它含有能增強記憶力的蘋果醇素。盡量讓孩子吃新鮮蘋果,而不要吃高溫加工過的蘋果脆片,以及調(diào)入大量穩(wěn)定劑和口味調(diào)節(jié)劑的勾兌型蘋果汁?,F(xiàn)榨蘋果汁最好連皮一起榨取,并讓孩子在十分鐘內(nèi)飲完,防止蘋果醇素氧化。
7、葡萄
葡萄富含營養(yǎng),被譽為“水果皇后”。紫色葡萄比淺青色的更佳,葡萄是公認(rèn)最佳的抗氧化劑之一,能補肝腎,益氣強記,益智聰明,但孩子每天的食用量最好控制在200克內(nèi),以免攝入太多糖類影響對正餐的攝取。
8、黑木耳
能凈化血液,輕身強記。明代李時珍在《本草綱目》中記載,木耳性甘平,主治益氣不饑等,有補氣益智,潤肺補腦,活血止血之功效。對喜歡吃肉、漢堡等高脂食物的小胖墩來說,黑木耳釋放出來的堿性物質(zhì)能夠吸附導(dǎo)致腦供血不足的腦動脈粥樣斑塊,使記憶力和思考力得到顯著提升。木耳不可不食,又不可多食,特別是孕婦、兒童食用時更應(yīng)控制數(shù)量。
9、蛋類
無論是雞蛋、鴨蛋、鴿蛋,都提倡孩子吃全蛋。蛋類不僅是極好的蛋白質(zhì)來源,而且蛋黃中的卵磷脂經(jīng)吸收后釋放出來的膽堿,能合成乙酰膽堿,乙酰膽堿能顯著改善孩子的記憶力。此外,蛋黃中鐵、磷的含量較高,也有利于孩子的腦發(fā)育。
寶寶智力發(fā)育需要哪些營養(yǎng)
一、大腦營養(yǎng)
供給大腦低能量的食物,大腦自然運作緩慢。供給大腦高能量的食物,它便自然會流暢高效的工作。大腦中萬億個細(xì)胞不停地進(jìn)行繁重的活動,因此供給大腦健康的食物,是提高寶寶思考能力的關(guān)鍵。
有些食物不僅能有助于發(fā)展智力,是思維更敏捷,精力更集中,增強記憶力,全面提高學(xué)習(xí)能力,激發(fā)寶寶的創(chuàng)造力和想象力,而且還可以幫助人應(yīng)付壓力,客服因思維遲鈍引起的郁悶情緒,消除疼痛。諸如含乙酸膽堿和軟磷脂,蛋白質(zhì),葡萄糖等營養(yǎng)成分的食物。
二、增強記憶的食物
記憶力也是影響智力發(fā)育的關(guān)鍵。一些健腦食品,不僅含有豐富的軟磷脂,容易消化,對兒童的腦髓發(fā)育也有積極的作用。諸如魚類,貝類食物。
提高寶寶智力需要注意哪些問題
據(jù)研究,日常生活中一些熟視無睹的問題常能影響孩子智力發(fā)育,值得大家注意?!贰犯咧巧虒殞毜?大特征 寶寶智力高的20種表現(xiàn)
1、寶寶頭發(fā)過長
同人體的其他組織和器官一樣,頭發(fā)也需要營養(yǎng),而且其所需的營養(yǎng)物質(zhì)種類有幾十種之多。由于 頭發(fā)所需要營養(yǎng)全部來自頭部的血液循環(huán),所以頭發(fā)過長,所消耗的營養(yǎng)勢必就多,大腦的正常生理活動就會受到影響。
2、食不厭精
少食或不食粗纖維的孩子,其大便在腸道中的停留時間將會延長,人體就會吸收其中過多的有毒物質(zhì)。當(dāng)這些有毒物質(zhì)的量超過肝臟解毒能力時,多余部分將通過血液循環(huán)進(jìn)入大腦侵害中樞神經(jīng),造成中樞神經(jīng)中毒,出現(xiàn)記憶力下降,注意力分散,思維遲鈍等癥狀,久而久之,影響智力發(fā)育。
3、甜食過量
腦部的正常發(fā)育離不開充足的蛋白質(zhì)和維生素,而甜食過量可影響食欲,從而減少高蛋白及多種營養(yǎng)物質(zhì)的攝取。
4、輕視早餐
美國學(xué)者的實驗證明,吃高蛋白早餐的孩子學(xué)習(xí)成績優(yōu)于吃素食早餐者,而不吃早餐的孩子學(xué)習(xí)成績更差。對于準(zhǔn)備進(jìn)入幼兒園學(xué)習(xí)的寶寶們,媽媽們可要注意了,在寶寶的起步階段里,千萬不要輸在起跑線上。