寶寶吃糖影響智力嗎
我們都知道小孩子都喜歡吃糖,但吃糖容易長(zhǎng)胖,吃不下飯外,對(duì)寶寶的智力會(huì)有影響嗎?今天學(xué)習(xí)啦小編為大家?guī)砹藢殞毘蕴怯绊懼橇Φ馁Y料,一起來看看吧!
寶寶吃糖過多易引起智力降低
愛吃甜食是孩子的共性。食物中甜味主要來自糖分。糖是人體中不可缺少的物質(zhì),它能供給機(jī)體熱量,促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育,并參與許多生命活動(dòng)過程。但是,若含糖的各種點(diǎn)心、飲料吃得過多,會(huì)產(chǎn)生不良的作用。除引起肥胖癥、誘發(fā)糖尿病、促使齲齒發(fā)生等外,對(duì)于幼兒來說,還可能對(duì)其性格和智力產(chǎn)生不利的影響。
人體內(nèi)糖分過多,會(huì)導(dǎo)致精神障礙,是因?yàn)檫^多的糖分會(huì)使體內(nèi)丙酮酸和乳酸等代謝物明顯增加,而要將這些廢物清除,必然要消耗大量的維生素B1。維生素B1在體內(nèi)是不能自然合成的,只能通過各種食物來攝取。嗜糖成癖的兒童大多有偏食的習(xí)慣,不愛吃雜糧和新鮮蔬菜,所攝取的營(yíng)養(yǎng)很不全面,往往使維生素B1的攝取量相對(duì)不足。
由于對(duì)神經(jīng)具有調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)作用的維生素B1缺乏或嚴(yán)重不足,致使丙酮酸、乳酸等代謝產(chǎn)物在大腦中不斷蓄積,就會(huì)影響中樞神經(jīng)系統(tǒng)的活動(dòng),表現(xiàn)為精力不集中、情緒不穩(wěn)定、愛哭鬧、好發(fā)脾氣、沖動(dòng)、任性、易惱、侵犯他人等性格孤僻怪異行為。
孩子吃糖過多還易引起智力降低。這是因?yàn)槿梭w大腦體液的酸堿度(即PH值)與智商有直接關(guān)系。體液酸性偏高時(shí),智商較低;堿性偏高時(shí),智商就高。人體體液的PH值通常在6.8-7.5之間擺動(dòng),直接影響其變化的則是飲食。糖是典型的酸性食品,若經(jīng)常吃糖過多,則其PH值會(huì)偏于酸性;反之,經(jīng)常吃蔬菜、水果及豆制品等堿性食品,則其PH值就會(huì)偏于堿性。此外,若早餐吃甜食,可使腦中有鎮(zhèn)靜作用的血清素增加,導(dǎo)致人的智力在上午無(wú)法達(dá)到最高峰。
能增強(qiáng)寶寶智力的七類食品
能激發(fā)創(chuàng)造力的食品:生姜中含有姜辣素和揮發(fā)油,能夠使人體內(nèi)血液得到稀釋,流動(dòng)更加暢通,從而向大腦提供更多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和氧氣,有助于激發(fā)人的想象力和創(chuàng)造力。
能增強(qiáng)記憶力的食物:黃豆含有豐富的卵磷脂,能在人體內(nèi)釋放乙酸膽堿,是腦神經(jīng)細(xì)胞間傳遞信息的橋梁,對(duì)增強(qiáng)記憶力大有裨益。
常吃胡蘿卜有助于加強(qiáng)大腦的新陳代謝。菠蘿含有很多維生素C和微量元素,且熱量小,有助于提高記憶力。
能提高靈敏度的食物:核桃含有較多的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和脂肪酸,對(duì)腦細(xì)胞生長(zhǎng)有益。栗子含有豐富的卵磷脂、蛋白質(zhì)和鋅,有助于提高思維的靈敏性。
能集中精力的食物:洋蔥能稀釋血液,改善大腦的血液供應(yīng),從而消除心理疲勞和過度緊張。每天吃半個(gè)洋蔥可收到良好的效果。
能提高分析能力的食物:花生含有人體所必須的氨基酸,可防止過早衰老和提高智力,促進(jìn)腦細(xì)胞的新陳代謝,保護(hù)血管,防止腦功能衰退。
能促進(jìn)睡眠的食物:小米有顯著的催眠效果,若睡前半小時(shí)適量進(jìn)食小米粥,可幫助入睡。
能提高效率的食物:糖能順利地通過大腦的各道屏障進(jìn)入腦組織而被吸收,可提高人的學(xué)習(xí)和工作效率。
孕婦吃什么影響寶寶智力
鵪鶉
鵪鶉的藥用價(jià)值比較顯著,鵪鶉與枸杞,肉同時(shí)燉熟服用,具有健腦養(yǎng)神,益智等功效,因此非常適合準(zhǔn)媽媽食用,鵪鶉肉所含的豐富卵磷脂,腦磷脂是高級(jí)神經(jīng)活動(dòng)不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)胎兒健腦非常有益.
海產(chǎn)品
海產(chǎn)品可以為人體提供容易被吸收利用的碘,鈣,磷,鐵,等無(wú)機(jī)鹽以及微量元素,這些元素對(duì)大腦的生長(zhǎng)發(fā)育,以及防治神經(jīng)衰弱有著極高的效用,海魚的吃法更為方便,可燉,可煎,可煮,也可以熬湯,營(yíng)養(yǎng)豐富味道鮮美,補(bǔ)鈣又健腦,是準(zhǔn)媽媽應(yīng)經(jīng)經(jīng)常食用的美味佳肴。
芝麻
芝麻,特別是黑芝麻,可潤(rùn)肌肉通腸胃,舒血脈,具有補(bǔ)氣,強(qiáng)筋,健腦等功效,芝麻的信用方式比較多,可以炒熟后將其研末,加入鹽和焙過的花椒可蒸成花卷或拌在涼菜里,芝麻還可以制成芝麻醬,經(jīng)常食用,具有養(yǎng)發(fā),補(bǔ)血,生津,潤(rùn)腸,通乳等功效,準(zhǔn)媽媽多吃芝麻對(duì)自已和胎兒都有很多益處。
寶寶吃糖影響智力嗎
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