孩子愛吃糖會(huì)影響智力嗎
小孩子都愛吃糖，那經(jīng)常吃糖對(duì)孩子的智力有沒(méi)有影響呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編整理的孩子愛吃糖是否會(huì)影響智力相關(guān)資料，一起來(lái)看看吧!
孩子愛吃糖會(huì)影響智力嗎
經(jīng)常吃糖對(duì)智力不會(huì)有什么影響，但容易引起蛀牙，胃口不佳等，所以不要讓小孩子吃太多糖。對(duì)于小孩子的飲食建議均衡種類，保證充足營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)不要讓小孩挑食厭食，多吃蔬菜、水果，另外要適當(dāng)增加小孩的室外活動(dòng)，多曬曬太陽(yáng)，有助于孩子的骨骼發(fā)育和健康成長(zhǎng)。
提高兒童智商的4種方法
一是改變兒童天生“嘴饞”的習(xí)慣，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，不吃那些含糖多、人造色素和高脂肪的食品;
二是為兒童營(yíng)造一個(gè)具有啟發(fā)性和刺激感官的環(huán)境，活躍兒童的情感和思維;
三是注重提高兒童的情緒智商(EQ);
四是引導(dǎo)孩子樹立一定的目標(biāo)，培養(yǎng)兒童進(jìn)行創(chuàng)造性的思考。
在上述4種提高智商的方法中，飲食是最重要的一環(huán)。
糖和智商的關(guān)系
美國(guó)農(nóng)業(yè)部和疾病預(yù)防中心的數(shù)據(jù)表明， 美國(guó)每人每天要攝入27.5勺糖， 也就是440卡路里， 是一天進(jìn)食獲得熱量總量的四分之一。這遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了人體所需。
腦細(xì)胞對(duì)糖分的需求量是人體需求總量的10%，是其他細(xì)胞的兩倍， 這些糖分從血糖-也是攝入的葡萄糖而來(lái)， 所以人們把葡萄糖叫做大腦的汽油。 所以，讓大腦變笨的不是糖分， 而是過(guò)量糖分。過(guò)量糖分如何影響大腦運(yùn)作?
度娘說(shuō)：神經(jīng)營(yíng)養(yǎng)因子(brain-derived neurotrophic factor )是一類由神經(jīng)所支配的組織(如肌肉)和星形膠質(zhì)細(xì)胞產(chǎn)生的且為神經(jīng)元生長(zhǎng)與存活所必需的蛋白質(zhì)分子。神經(jīng)營(yíng)養(yǎng)因子通常在神經(jīng)末梢以受體介導(dǎo)式入胞的方式進(jìn)入神經(jīng)末梢，再經(jīng)逆向軸漿運(yùn)輸?shù)诌_(dá)胞體，促進(jìn)胞體合成有關(guān)的蛋白質(zhì)，從而發(fā)揮其支持神經(jīng)元生長(zhǎng)、發(fā)育和功能完整性的作用。
研究發(fā)現(xiàn)，高糖分?jǐn)z入量會(huì)減少神經(jīng)營(yíng)養(yǎng)因子的產(chǎn)生。而沒(méi)有神經(jīng)營(yíng)養(yǎng)因子，大腦就無(wú)法產(chǎn)生新的記憶， 也無(wú)法學(xué)習(xí)。這就是為什么吃多了看不進(jìn)去書的原因。另一個(gè)證據(jù)是，糖代謝異常的人，其神經(jīng)營(yíng)養(yǎng)因子水平也異常的低。
長(zhǎng)期的過(guò)度攝入糖分減少神經(jīng)營(yíng)養(yǎng)因子的產(chǎn)生，這會(huì)導(dǎo)致胰島素耐受性， 從而產(chǎn)生第二類糖尿病。這就使患者進(jìn)入惡性循環(huán)，這個(gè)循環(huán)是難以修復(fù)的。低神經(jīng)營(yíng)養(yǎng)因子水平更是和抑郁、癡呆有關(guān)，比如說(shuō)阿爾茲海默綜合癥。
過(guò)度攝入糖分的危害不容忽視， 但是總是會(huì)出現(xiàn)越吃越想吃的情況而且不能自拔， 這也是過(guò)度攝入糖分的結(jié)果。 我們很確信糖分對(duì)暴食的影響， 但具體原因卻不清不楚。
大腦中存在著一種機(jī)制，在獲得足夠能量時(shí)告訴你“停止進(jìn)食”， 這中間時(shí)使食欲減退的催產(chǎn)素在起作用，告訴你你吃飽了，讓你不會(huì)繼續(xù)拼命吃。而最近的研究發(fā)現(xiàn)，長(zhǎng)期的過(guò)度攝入糖分會(huì)使大此機(jī)制“變笨”，減少催產(chǎn)素的活動(dòng)水平， 當(dāng)催產(chǎn)素細(xì)胞因過(guò)度攝入糖分而被抑制時(shí)，這個(gè)機(jī)制不再起作用，所以我們會(huì)在吃了一堆東西后深夜繼續(xù)覓食。
這些研究要說(shuō)明的問(wèn)題只有一個(gè)：我們大部分人都在通過(guò)過(guò)度攝入糖分而拼命損害自己的身體，尤其是大腦。這個(gè)問(wèn)題的嚴(yán)峻程度已不亞于吸煙/酗酒。
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