提高孩子智力的食物有啥
你知道哪些食物可以提高大腦功能，增強(qiáng)記憶力，集中注意力，提高孩子的智力的?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你提高孩子智力的食物有啥，一起來看看吧!
提高孩子智力的食物
1.鮭魚
富含Ω-3脂肪酸DHAandEPA的鮭魚(又名大馬哈魚)促進(jìn)大腦生長，增強(qiáng)大腦功能。吞拿魚也是一種Ω-3脂肪酸的良好來源，但其含量不如。
2.蛋類
眾所周知，蛋類可提供優(yōu)質(zhì)蛋白，而蛋黃中富含膽堿，可提高記憶力。
3.花生和花生醬
花生和花生醬富含維生素E，可保護(hù)神經(jīng)細(xì)胞膜，另外其中的硫胺幫助大腦和神經(jīng)系統(tǒng)利用葡萄糖補(bǔ)充能量。
4.燕麥和全麥類
大腦需要持續(xù)的葡萄糖以供給能量，而燕麥和全麥類食物可大量提供葡萄糖。其中所含的纖維幫助調(diào)節(jié)葡萄糖釋放入血，另外，燕麥和全麥類食物含B族維生素，可營養(yǎng)神經(jīng)系統(tǒng)。
提高孩子智力的飲食原則
1、全面攝取營養(yǎng)
人腦主要由脂類、蛋白類、碳水化合物類、維生素(B、C、E)和鈣等營養(yǎng)成分構(gòu)成。營養(yǎng)攝取必須全面。營養(yǎng)學(xué)家建議每天最好攝取40種食品，至少也要14種以上。
2、注意均衡營養(yǎng)
研究證實(shí)，當(dāng)脂肪攝取量占人體總熱能的30%、蛋白質(zhì)占15%、碳水化合物占55%左右，人體就會(huì)達(dá)到一個(gè)良好的平衡狀態(tài)。單就脂肪而言，最好是做到飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸與單不飽和脂肪酸的平衡，即1∶1∶1的比例。至于鈣與磷兩種礦物元素，最佳比例則為2∶1。不過，生活中要如此細(xì)化很難操作，只要你做到了廣吃博食，不偏食，不挑食，也就大致差不多了。
3、攝取天然食物
即從家常天然食物中精選對胎兒智力有突出貢獻(xiàn)的食物，作為三餐結(jié)構(gòu)的主體。列在這張清單上的有大米、小米、玉米、紅小豆、黑豆、核桃、芝麻、紅棗、黑木耳、金針菇、海帶、紫菜、花生、鵪鶉蛋、肉、雞肉、魚蝦、草莓、金橘、蘋果、香蕉、獼猴桃、檸檬、芹菜、柿子椒、蓮藕、番茄、胡蘿卜、鵪鶉、葡萄、果仁、桂圓等。
4、需多攝入堅(jiān)果
干果中蘊(yùn)藏有豐富的不飽和脂肪酸，可為胎兒腦發(fā)育提供充足的“建筑材料”。
一、核桃富含健腦成分磷脂，可作為首選零食。生吃或加入適量鹽水煮熟吃，也可以與薏仁、栗子等一起煮粥吃。
二、花生蛋白質(zhì)含量高達(dá)30%，營養(yǎng)可與雞蛋、牛奶、瘦肉媲美，且易被人體吸收?？膳c黃豆一起燉食，或與蓮子一起放在粥里或是米飯里，但不可油炸。
三、瓜子葵花籽、南瓜籽和西瓜籽是不飽和脂肪酸的富礦。炒熟或煮熟后食用。
四、松籽以維生素(A、E)與人體必需脂肪酸含量豐富著稱。生吃或做成美味的松仁玉米皆可。
五、榛子可以單吃，也可壓碎拌入冰激凌或是麥片里食用。
5、要從孕期開始
我們知道自己的下一代是我們的所有希望。所以新媽媽們在懷孕時(shí)就要開始準(zhǔn)備，每個(gè)準(zhǔn)媽媽都希望自己能夠生出一個(gè)健康、漂亮而且聰明的寶寶，那么從備孕到懷孕，都要注意這些飲食習(xí)慣，這樣生一個(gè)優(yōu)質(zhì)的寶寶幾率才會(huì)大一些，最后到寶寶出生之后，這些促進(jìn)寶寶智力發(fā)育的飲食習(xí)慣也要一直讓寶寶堅(jiān)持下去，這樣，你的寶寶才能健康聰明。
提高孩子智力的游戲
帆船比賽
洗澡時(shí)，父母可準(zhǔn)備兩張不同顏色的色紙，把兩條顏色不同的紙船放在浴缸中，用力吹向?qū)Π?。比賽時(shí)一邊吹、一邊叫：“紅船加油!綠船快一點(diǎn)啊!”。要是能讓孩子贏了，可能會(huì)格外快樂哦!
人物拼圖
這個(gè)小游戲可以充分地廢物利用，家里的舊報(bào)紙或舊雜志上有很多人物圖片，可以收集起來，然后把這些人物圖片的頭部和身體部分用剪刀剪開，讓孩子去組合。
蒙眼抓物
將一些玩具或物品放入箱子內(nèi)，讓孩子先看一遍，記住物品的特征，再將孩子的眼睛蒙上，請孩子來摸物，猜出所摸的物品是什么。
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