孕婦吃什么會(huì)影響胎兒智力發(fā)育
有些食物會(huì)損害胎兒大腦發(fā)育，堪稱胎寶寶的聰明殺手，孕媽媽們要遠(yuǎn)離它。今天學(xué)習(xí)啦小編為大家?guī)?lái)了孕婦吃什么會(huì)影響胎兒智力發(fā)育，一起來(lái)看看吧!
影響胎兒智力發(fā)育的食物
1、少吃味精
味精的主要成分是谷氨酸鈉，血液中的鋅與其結(jié)合后便從尿中排出，味精攝入過(guò)多會(huì)消耗大量的鋅，醫(yī)學(xué)研究表明，妊娠后期的孕婦多吃味精，會(huì)引起胎兒缺鋅，而鋅是胎兒生長(zhǎng)發(fā)育之必需品，它影響孩子出生后的體格和精神發(fā)育，因此為了寶寶智力，孕媽媽們要少吃味精。
2、避免喝酒
研究表明，孕婦飲酒是造成嬰兒畸形和智力遲鈍的重要原因，因?yàn)槿魏挝⒘烤凭伎梢院翢o(wú)阻擋地通過(guò)胎盤而進(jìn)入胎兒體內(nèi)，使得胎兒體內(nèi)的酒精濃度和母體內(nèi)酒精濃度一樣。孕婦飲酒過(guò)多，生下的孩子不久就夭折的屢見不鮮。對(duì)死嬰的解剖結(jié)果表明，其大腦不僅小于正常兒，而且腦發(fā)育不全或呈明顯畸形狀態(tài)。不少國(guó)家曾對(duì)胎兒期受酒精毒害的兒童進(jìn)行智力測(cè)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)他們的智商都低于一般水平，大多數(shù)表現(xiàn)為反應(yīng)遲鈍、智力低下或者白癡。所以孕婦基本上是避免喝酒，2杯啤酒、或1杯葡萄酒為極限。
3、要限制飲用含咖啡因的飲品。
攝取太多咖啡因會(huì)影響胎兒的骨骼成長(zhǎng)，有可能出現(xiàn)手指、腳趾畸形的情況，也會(huì)增加流產(chǎn)、早產(chǎn)、嬰兒體重過(guò)輕的情況。最好避免飲用含有咖啡因的飲品，如果非喝不可，每日不可多過(guò)2杯咖啡或3杯半濃茶。
4、不要多吃榨菜
榨菜屬于過(guò)咸食物，其中含有較多的鹽分，其實(shí)人體對(duì)食鹽的生理需要極低，成人每天7克以下，兒童每天4克以下即可。習(xí)慣吃過(guò)咸食物的人，不僅會(huì)引起高血壓、動(dòng)脈硬化等疾病，還會(huì)損傷動(dòng)脈血管，影響腦組織的血液供應(yīng)，使腦細(xì)胞長(zhǎng)期缺血缺氧，導(dǎo)致智力遲鈍，記憶力下降，榨菜類的腌制酸菜中還含有亞硝胺，可能導(dǎo)致胎兒畸變，所以孕媽咪不宜多吃此類食物，甚至與榨菜相似的咸菜、咸肉、豆瓣醬等也應(yīng)少吃。
5、別吃臘肉
像臘肉、熏魚、燒鴨、燒鵝這些食物中一般含有過(guò)氧脂，過(guò)氧脂質(zhì)對(duì)人體有害，如果長(zhǎng)期從飲食中攝入過(guò)氧化脂并在體內(nèi)積聚，可使人體內(nèi)某些代謝酶系統(tǒng)遭受損傷，促大腦早衰或癡呆。因此像這種曾在200℃以上油溫中煎炸過(guò)或長(zhǎng)時(shí)間曝曬過(guò)的食物孕婦還是以不吃或少吃為好。 臘肉中含有的過(guò)氧脂讓人擔(dān)心，其實(shí)孕期媽媽沒有必要吃臘肉，新鮮肉營(yíng)養(yǎng)更豐富，并且烹飪方法多樣，即使不會(huì)下廚的準(zhǔn)媽媽也能輕松的做一道窩筍炒肉片。
6、不要吃過(guò)量豬肝
孕婦攝取太多的維他命A，會(huì)導(dǎo)致早產(chǎn)和胎兒發(fā)育不健全，所以每日只可攝取 400-1250微克的維他命A，其中豬肝含極豐富維他命A，孕婦切忌過(guò)量進(jìn)食。
影響胎兒智力發(fā)育的四大原因
一、營(yíng)養(yǎng)不良
大腦發(fā)育與功能的建立都與營(yíng)養(yǎng)密切相關(guān)。尤其葉酸、蛋白質(zhì)的補(bǔ)充不足或缺乏，直接影響腦細(xì)胞的形成。若準(zhǔn)媽媽孕早期營(yíng)養(yǎng)不良，會(huì)使胎兒腦細(xì)胞及神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育障礙;孕晚期的營(yíng)養(yǎng)不良，則會(huì)使胎兒腦細(xì)胞數(shù)量增長(zhǎng)不足，腦皮質(zhì)溝回發(fā)育障礙，從而影響胎兒智力。
造成孕媽們營(yíng)養(yǎng)不良的原因之一，就是孕期常見的孕吐現(xiàn)象了，大多數(shù)準(zhǔn)媽媽會(huì)因此出現(xiàn)惡心、食欲減退、偏食等早孕反應(yīng)，嚴(yán)重影響營(yíng)養(yǎng)的攝入。
因此，為了胎寶寶的將來(lái)能夠聰明健康，準(zhǔn)媽媽應(yīng)努力進(jìn)食，可以少吃多餐，想法控制嘔吐，穩(wěn)定情緒，以多樣化的食物引起食欲，保證營(yíng)養(yǎng)的平衡。即使是吐了，也要及時(shí)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。一般認(rèn)為，準(zhǔn)媽媽每天大約需要攝取10000 千焦的熱量，并保障一定的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和維生素的攝入。
在飲食搭配上，準(zhǔn)媽咪應(yīng)該保證均衡飲食，多吃些蛋類、牛奶、魚、肉、動(dòng)物肝臟、豆制品、海帶、蔬菜、水果等食物。這樣，既促進(jìn)了食欲，保證了準(zhǔn)媽媽本身的營(yíng)養(yǎng)需求，又為胎兒大腦的發(fā)育提供了物質(zhì)基礎(chǔ)。
二、不當(dāng)藥物使用
孕早期病毒感染性疾病和不恰當(dāng)?shù)挠盟幎伎赡苡绊懱耗X細(xì)胞的發(fā)育。因此，為了寶寶的聰明健康，準(zhǔn)媽媽千萬(wàn)不要自行服藥。
不少孕媽仍然存在“久病成醫(yī)”的固執(zhí)，生病之后沒有請(qǐng)教專業(yè)的醫(yī)生，直接按照往常的慣例進(jìn)行處理，而這些藥物成分可以通過(guò)胎盤屏障，直接影響胎兒發(fā)育，也有可能導(dǎo)致腦發(fā)育不全，影響寶寶的智力。結(jié)果正是這些疏忽大意造成胎兒的畸形，嚴(yán)重者甚至流產(chǎn)。
另外需要注意的是，準(zhǔn)媽媽如患有不同類型的甲減，極有可能會(huì)造成胎兒腦發(fā)育障礙，導(dǎo)致后代智商下降6-8分;而在妊娠期患上鼻炎如果治療不及時(shí)或者濫用藥物，鼻炎嚴(yán)重的情況下可影響胎兒智力發(fā)育或?qū)е绿夯巍?/p>
三、空氣污染
環(huán)境污染包括的內(nèi)容很廣泛，最明顯的就是空氣污染了，北方地區(qū)近期出現(xiàn)的陰霾天氣，包括汽車尾氣、缺氧、香煙中的尼古丁等，都會(huì)導(dǎo)致胎兒智力發(fā)育障礙。
在過(guò)去很多影視題材中都會(huì)提到，生活在農(nóng)村里的孩子更加野性，更加機(jī)靈。這個(gè)從科學(xué)的角度來(lái)解釋也是行得通的。生活在農(nóng)村里的孕媽們，呼吸著更為純凈的空氣質(zhì)量，而生活在大都市里的女性們，都逃不開多環(huán)芳香烴的毒害。
多環(huán)芳香烴是化石燃料燃燒后所釋放的物質(zhì)，也就是汽車尾氣中的主要成分，假如孕媽們?cè)趹言衅陂g吸入過(guò)多的量，那么生下來(lái)的寶寶在IQ的測(cè)試中得分也會(huì)降低。
從數(shù)字來(lái)看，IQ的差異雖然并不是很大，但這個(gè)差異已足夠影響孩子在學(xué)校的表現(xiàn)，甚至是終生的學(xué)習(xí)能力。污染帶來(lái)的這些影響，與低水平的鉛暴露基本相當(dāng)，而鉛作為一種導(dǎo)致兒童智力下降的物質(zhì)早已廣為人知。
四、遺傳性疾病
遺傳性疾病可分為染色體異常、代謝異常和近親結(jié)婚三大類。如準(zhǔn)媽媽受到輻射，或受到風(fēng)疹等病毒的感染，慢性缺氧，或先天性梅毒感染等染色體異常導(dǎo)致的遺傳性疾病，會(huì)使患兒智力大多低下，比如以下疾病：貓叫綜合征、克蘭法勒綜合征、杜氏綜合征。
導(dǎo)致兒童智力障礙的代謝異常除了苯丙酮尿癥之外，還有半乳糖血癥。這種病是因?yàn)樯眢w缺少一種酶，因而半乳糖不能變成身體所需要的葡萄糖，并且大量累積于血液及身體組織中。如果兒童血液中的半乳糖過(guò)多，最后會(huì)導(dǎo)致腦損傷而變成智力障礙者。
近親結(jié)婚會(huì)使父母親攜帶同一種疾病基因的概率大幅度提高，其所生的子女患遺傳性疾病的可能性增大，所以說(shuō)近親結(jié)婚不符合優(yōu)生優(yōu)育。近親結(jié)婚所生的先天畸形兒的概率是一般群體的4~5倍，其中包括很多智力障礙兒。
促進(jìn)胎兒大腦發(fā)育的食物
1、雞蛋：雞蛋是孕婦最為重要的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源之一，對(duì)胎兒大腦發(fā)育非常有幫助。雞蛋主要含有人體所必需的8種氨基酸、豐富的卵磷脂以及鈣、磷、鐵等，孕婦吃雞蛋有益于寶寶大腦的發(fā)育。
2、香蕉：能幫助大腦制造一種化學(xué)成分血清素，這種物質(zhì)能刺激神經(jīng)系統(tǒng)，對(duì)促進(jìn)大腦的功能大有好處。新鮮水果要多吃，香蕉營(yíng)養(yǎng)豐富，但要注意食用量，不要因?yàn)檫^(guò)量食用影響正餐食欲。
3、蘋果：蘋果含有豐富的鋅，可增強(qiáng)記憶力，促進(jìn)思維活躍。蘋果是營(yíng)養(yǎng)、功能都很全面的水果，準(zhǔn)媽媽們可選擇做蘋果粥或蘋果色拉等不同的樣式來(lái)食用。
4、蔥：含有一種叫“前列腺素A”的成分，經(jīng)常食用可起到舒張小血管、促進(jìn)血液循環(huán)的作用，使人頭腦更加靈活。
5、核桃：孕婦多吃核桃有助于胎兒大腦發(fā)育。核桃中所含脂肪的主要成分是亞油酸甘油脂，這種油脂可供給大腦基質(zhì)的需要，而其含有的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分，可健腦。
核桃可作為零食的首選，另外核桃生吃或加入適量鹽水煮熟吃，也可以與薏仁、栗子等一起煮粥吃。
6、花生：蛋白質(zhì)含量高達(dá)30%，營(yíng)養(yǎng)可與雞蛋、牛奶、瘦肉媲美，且易被人體吸收。可與黃豆一起燉食，或與蓮子一起放在粥里或是米飯里，但不可油炸。
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