2017年三伏天有什么注意事項(xiàng)(2)
三伏天飲食注意事項(xiàng)
三伏天濕熱體質(zhì)的人。宜吃比如冬瓜、苦瓜、綠豆等,可健脾祛濕、疏肝利膽。
三伏天氣虛體質(zhì)的人。宜吃一些平和的食物,如山藥、蓮子、茯苓等,煮成湯,平常以湯代水喝。
三伏天陰虛體質(zhì)的人。不能吃溫燥辛辣的食物,可多吃梨、葡萄、苦瓜等生津食物,可滋陰降火。
三伏貼陽虛體質(zhì)的人。宜食荔枝、桂圓、羊肉、牛肉等溫補(bǔ)食物。
三伏天養(yǎng)生飲食要訣
1、多吃補(bǔ)氣去火食物
進(jìn)入夏季,天氣炎熱,人體消耗增大,急需補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)和津液。飲食應(yīng)以湯、羹、汁等湯水較多、清淡而又能促進(jìn)食欲、易消化的膳食為主,這樣才能達(dá)到養(yǎng)生保健的目的。同時(shí),少吃或不吃油膩厚味、油煎的食物,并且每餐進(jìn)食量不宜過大,應(yīng)以少量多餐為原則。如某些人已有疰夏、傷暑、暑濕、中暑等上文中所提到的
2、多酸多甘宜多吃
古代學(xué)者認(rèn)為“夏季暑濕,適宜清補(bǔ)”。事實(shí)證明,夏天酷熱高溫,人們喜冷飲,喝水多,導(dǎo)致濕氣侵入人體,而外濕入內(nèi),使水濕固脾,引起脾胃升降,令人的消化功能產(chǎn)生障礙,出現(xiàn)積水為患,引起食欲不振等。按中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)的觀點(diǎn),暑濕對(duì)脾非常不利,而味苦的食物具有瀉燥的功能,不宜多食,因此日常飲食中應(yīng)適當(dāng)多食甘涼或甘寒為宜。
并且,夏季歸心,而心喜涼,宜食酸,所以夏季應(yīng)適當(dāng)?shù)囟喑砸恍┬运岬氖澄铩1热缈沙3孕┬←溨破?、李子、桃子、橄欖、菠蘿、芹菜等。中醫(yī)注重天人合一,陰陽互補(bǔ),因此,在夏季人們要多吃酸甘的食物外,盡量不吃辛辣溫燥食物。還要避免生食冷飲過度導(dǎo)致傷及人體內(nèi)的正氣而誘發(fā)疾病。
3、飲食應(yīng)該清淡少生冷
三伏天飲食養(yǎng)生應(yīng)以清淡為原則,以質(zhì)軟、易于消化的食物為主。清淡飲食能清熱、防暑、斂汗、補(bǔ)液,還能增進(jìn)食欲,在菜肴里加點(diǎn)醋能提高胃酸濃度,增進(jìn)食 欲,并促進(jìn)消化液的分泌。平時(shí)應(yīng)多吃新鮮蔬菜瓜果,既可滿足所需營養(yǎng),又可預(yù)防中暑。三伏天有些人喜歡吃生冷食物,這種外熱內(nèi)冷很容易讓胃腸受涼,出現(xiàn)腹痛、腹瀉等不適。所以,吃冷飲要適度,不可偏嗜寒涼之品。
拓展閱讀
三伏天最怕的五種病
隨著氣溫節(jié)節(jié)攀高,中暑、空調(diào)病、腸道疾病等各種健康問題也接踵而來,怎樣才能躲開伏天的這些病?
1、中暑
伏天最大的特點(diǎn)就是熱,一旦出現(xiàn)頭痛、頭暈、耳鳴、惡心、口渴以及大量出汗等癥狀,應(yīng)立即離開高溫環(huán)境。
2、腦中風(fēng)
入伏以來,腦中風(fēng)病癥尤為高發(fā),其中伴有高血壓、心臟病、糖尿病等慢性疾病的中老年人占大多數(shù)。夏天天氣炎熱誘發(fā)血壓波動(dòng),極易導(dǎo)致腦血管破裂。
3、腸胃病
夏季氣溫高、濕度大,細(xì)菌繁殖快。為了避暑不少人還喜歡吃冷飲,喝涼水。這些行為稍不注意就會(huì)誘發(fā)疾病。
4、感冒發(fā)燒
室內(nèi)開空調(diào),室外40℃,從炎熱的室外進(jìn)屋,空調(diào)機(jī)吹來的冷風(fēng)很容易讓人感冒。
5、皮膚病
伏天濕熱難耐,紫外線強(qiáng),皮膚很容易受到不同刺激,引起皮疹、痱子等皮膚病。
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