毒蛇泡酒有毒嗎能不能飲用
毒蛇泡酒有毒嗎能不能飲用
毒蛇泡酒很多地方都有,雖說毒蛇泡酒功效很多,但是還是很多人不敢喝,其實這些擔心都是多余的。下面是小編分享的毒蛇泡酒有沒有毒,一起來看看吧。
毒蛇泡酒有沒有毒
活蛇泡酒的做法古已有之,而且這種蛇酒功效還非常多,只是很多朋友因為接觸得不多,所以往往困惑于蛇酒有毒嗎,活蛇能泡酒嗎之類的問題。
能喝是肯定能喝的,但是不能喝來歷不明的蛇酒。
用來泡酒的蛇既有毒蛇也有無毒的蛇,很多人擔心用活蛇浸泡的蛇酒,喝了豈不是會中毒? 其實蛇毒也只是一種蛋白質(zhì)。在高溫或者高濃度的白酒環(huán)境下,蛇毒很快就會被分解,毒蛇從而被化解掉。因此用來浸泡毒蛇的酒,必需是五十度以上的純白酒才行,而且浸泡的時間要足夠長才行。
一般來說用生浸法要浸泡超過兩個月。蛇的毒性越強則浸泡時間就越長越好,以確保毒素能被充分分解。蛇經(jīng)過高純度的白酒浸泡后,其有效成分能夠完全溶解并釋放在白酒中,且蛇酒更容易保存,飲用起來更方便一些。一般來說蛇肉與酒的比例大約是:一斤鮮蛇肉比對三斤白酒。即使蛇酒中還殘余有少量的蛇毒,只要咱的口腔與消化道無傷口,那么少量攝入蛇毒也沒關系。因為蛇毒抵擋不住消化道里蛋白酶的攻勢,會被這些蛋白酶分解掉。
毒蛇泡酒功效
蛇酒有祛風活絡、形氣和血、滋陰壯陽、祛濕散寒的等功效。能治療風濕性癱瘓癥、中風傷寒、半身不遂、骨節(jié)疼痛、口眼歪斜、麻風等癥狀,特別是對風濕性病癥的療效尤為顯著。
有很好的強身健體、驅(qū)除瘴氣、毒氣的功效,能治療多種疾病。馳名中外的三蛇酒、五蛇酒、蛇膽酒、蛇鞭酒、龜蛇酒等都堪稱是治病祛疾,滋補強身的佳品。.蛇酒含多種人體所需元素,是人體高級滋補品。經(jīng)常適量飲用,具有治療偏頭痛、腰風、腳風、年久風。
毒蛇泡酒不能亂喝 :眼鏡蛇、竹葉青蛇等毒蛇的毒性都很大,用其泡的藥酒既不能輕易內(nèi)服也不能外用。蛇毒可滲透進皮膚,影響腎臟功能,還有些蛇體內(nèi)的未知毒性會危及生命。所謂用毒蛇泡酒對人健康有益只是一種民間流傳的說法,并無任何科學依據(jù),所以,不能亂用毒蛇泡酒飲用。
毒蛇泡酒有毒嗎
相信很多人都看多過用蛇泡的酒,但是都有一個疑問就是,蛇不是有毒嗎,為什么拿來泡酒卻沒事?為什么有毒的蛇泡酒之后反而成了補藥呢?
首先我們要蛇毒怎么讓人中毒的:
1、蛇毒作用于血液本身或者改變血液成分。這類物質(zhì)要么加快要么減慢血液凝固,使人出血不止或者血管內(nèi)廣泛凝血而死,或者引起血液細胞破壞,紅細胞破壞后的肌紅蛋白堵塞腎小管,會導致腎功能衰竭。
2、影響血液循環(huán),升高血壓或者降低血壓,使人出現(xiàn)意外。
3、破壞骨骼肌和心肌,心肌被破壞,心臟就不會跳了,人也就掛了。
4、破壞平滑肌,影響到胃腸道的功能
5、影響代謝,會很快升高血糖或者降低血糖。
6、改變血液中堿儲備,使人的內(nèi)環(huán)境發(fā)生改變而病變。
7、破壞人體細胞的細胞膜,從而破壞人體細胞,傷害各種人體器官,釋放出細胞內(nèi)的鉀離子到血液里,使得血液鉀濃度急劇升高,導致心臟停止跳動。
8、阻止神經(jīng)肌肉接頭的信號傳遞,使肌肉癱瘓,如果呼吸肌癱瘓,人就會因此死亡。
蛇毒是一些蛋白質(zhì)或者多肽類的酶類似物,遇到了酒精,就凝固變性了,從而失去了毒性。另外,正常人的消化道,即使蛇毒沒變性,也會被胃液和其他消化液所消化而失去毒性。
所以,蛇酒沒有蛇毒的毒性。
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